Соль: блюда и рецепты

Рецепты

Наполеон "Праздничный"

Марина

Курица в томатно-винном соусе

Рецепты

Это втрое горячее блюдо на нашем новогоднем столе. Куринные ножки я изначально использовала без кожицы. Не знаю из чьей кухни это блюдо, но мои гости из-за прянно-кисленького маринада предположили,

Галина

Свиные котлеты со сливочным соусом и беконом

Рецепты

Замечательный ужин ,для любителей свинины. Свинину лучше брать в тонкой нарезке, с костью или без. Если нет в продаже готовой крошки для мяса делаем сами, смешиваем кукурузную муку со специями или

Апрель

Мясная запеканка с домашними тортильями «Мексиканское счастье»

Рецепты

Первый раз готовила тортильи, но признаюсь, что исходный рецепт при этом притерпел ряд изменений. И все-таки я разрешила себе дать этой насыщенной и цветом и вкусом запеканке именно такое название,

Мясная запеканка с домашними тортильями «Мексиканское счастье»

Рецепты

Мясная запеканка с домашними тортильями «Мексиканское счастье»

Рецепты

Нежный итальянский суп с курицей

Рецепты

Ольга

Печенье "Земелах". Вкус детства

Рецепты

Земелах - вкус детства. И правда вспоминается тот самый вкус печенья.

anna_m

Пицца "Лазурный берег"

marysa

Салат "Оливье" по потерянному рецепту

Рецепты

В этот Старый Новым Год захотелось экспериментов и не традиционного Оливье с картошкой и т.п., а постараться восстановить тот самый потерянный рецепт Оливье Вместо раковых шеек можно взять

Ольга

Шейка барашка, запеченная в рукаве с овощами

Рецепты

Приготовленная таким образом баранина получается невероятно вкусной и сочной! Мясо напитывается овощными ароматами, и приобретает очень богатый, удивительный вкус! Использовать шейную часть барашка -

Рецепты

Бретонский флан с черносливом

Очень лёгкий и нежный десерт.Чернослив можно заменить курагой или яблоками.

irushka78

Отличная закуска из кальмаров и овощей

Пицца " Вечер в Тоскане"

Рецепты

Нашла рецепт на одном сайте, выставила пользователь Ольга, которая утверждала, что это превосходная закуска и всегда идёт на ура. Подтверждаю полностью сегодня на старый новый год готовлю второй раз..

не диетичная

Запеченное филе семги с лаймом и каперсами

Рецепты

Благодаря нашей Але и ее интересному рецепту приготовления рыбного филе http://www.edimdoma.ru/retsepty/60792-tilapiya-piccata вспомнила об одном нашем любимом варианте приготовления филе семги. Рыбка

Быстрый кекс с маком и вареньем

Рецепты

Кекс для торопыжек.

Апрель

Рецепты

Большие ватрушки

Эти ватрушки очень любит мой муж)

mashutka

Каравай на хмелевой закваске

Рецепты

Итак, домашние дрожжи на хмеле по рецепту Елены Молоховец стали основой для моего хлебушка, рецепт которого я составила сама. Хлеб получился вкусным и полезным! Рецепт хмелевой закваски

GinaGrin

Мясные шары под хлебной крошкой

Рецепты

Готовила, чисто для мужа. Если рыбка такая вкусная, то почему бы не приготовить так мясо, возник у меня вопрос, после того как мой муж слезно поросил нормальной еды... а нормальная еда для него, это

Натали М

Рецепты

Домашние дрожжи на хмеле

"Превосходныя домашния дрожжи" - так звучит название этого рецепта в оригинале. Автор - Елена Молоховец. Её книга «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве»

GinaGrin

Мясное кольцо с луком-пореем

Рецепты

irushka78

"Новогодняя елочка", или с Новым Годом по старому стилю

Рецепты

Готовить меню на Новый год, я как и все хозяйки, начала заранее . Вот приглядела в интернете на одном кулинарном сайте рецепт новогодней елочки из заварного теста. Была уверена что обязательно ее

Angy

Салат из острой моркови с куриной грудкой и сладким перцем

Рецепты

Я не знаю, какая морковь по-корейски правильная, какая не правильная) Рецепт приготовления самой моркови дала мне мама моей близкой подруги, еще в конце 80-х. Я только не добавляю чеснок. Но все

Svetlana Gorelova

Фаршированные свиные отбивные под ореховой карамелью «Дружба народов»

Рецепты

Очень вкусное и гармоничное блюдо, нашептанное мне одним из моих любимых журналов и созданное на основе нескольких рецептов. В детстве я их обожала, теперь же немного подзабыла вкус любимых свиных

Рулет из курицы с аджикой

Рецепты

Воодушевленная своей рулядой из курицы мне захотелось сделать что-нибудь подобное, но по острее, в итоге был произведен рулет с аджикой, который исчез с нашего стола еще быстрее ..

ярослава

Рецепты

Домашний сыр

Этот совершенно простой рецепт в моей кулинарной книге уже более 20 лет. Перед тем, как выйти замуж я жила в семье своей родной тетки. Это было начало 90-х годов, очень тяжело было с продуктами,

ЗаринА

Красная рыба "По-сазоновски" с тимьяном

Рецепты

А я опять с рыбой. Этот рецепт пытаюсь разместить уже второй год. Но все никак дело не доходило до финального фото. и вот наконец-то. Шли полуголодные девяностые. На день рождения друга нашей

Стромболи с курицей, грибами и карамелизированным луком

ღ Юляღ

Стромболи с курицей, грибами и карамелизированным луком

ღ Юляღ

Рулет из рульки с куриной начинкой

Рецепты

Скоро Старый Новый год. Прелагаю сделатъ такой рулет! Очень вкусно! За рецепт спасибо Надежде.

Elena F.

Рецепты

Салат "Ассоль"

Основные компоненты салата - курочка, яблоко и сельдерей. В сочетании с изюмом, зернами граната и пикантной заправкой получается очень интересно! Салатик легкий, вкусный, полезный!

Стелла

Рецепты

Ризотто с чечевицей

Хочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ вкусного ризотто, вкус которого обогащен чечевицей и итальянской сырой колбаской - salsiccia. С одной стороны, достаточно простое блюдо, но его вкус не оставит вас

burro.salvia

Рецепты

Булочки-розанчики

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной и несложной домашней выпечки. Булочки получаются мягкими, пышными и невероятно вкусными. Особая прелесть в них - это цветочная форма, которая дает

Natali

Рецепты

Тертый салат с дайконом

Лёгкий, сочный и простой салат. Дайкон или японская редька — низкокалорийный продукт, 100 грамм японской редьки содержат 21 килокалорию и обеспечивают 34 % ежедневной потребности витамина C. Ещё

Рецепты

Салат ("Key West")

После окончания новогодних праздников и каникул многие из нас приходят в настоящий ужас, посмотрев на себя в зеркало, попробовав надеть любимую юбку, или догадавшись встать на весы. Взвешивание

Рыба красная "Прекрасная"

Рецепты

Обожаю красную рыбу. Жареную, печеную, маринованную. Вот попробовала приготовить с интересным маринадом нерку. Для меня красная рыба неразделима с белым перцем и тимьяном. Отличное трио.

Мини-пироги с квашеной капустой и грибами

Рецепты

Думала, думала и придумала, я такие вот пироги. Сразу хотела приготовить пирожки, потом решила пирог, ну такие мини-пироги пришли сами собой. Из данной нормы теста получилось 5 штук. Я сразу слопала

Натали М

Рецепты

Рулет пикантный (сырный)

Наталья

Рецепты

Свинина в сыворотке

И снова сыворотка!!! Только теперь это не выпечка...а маринад для вкусного мяса, причем без лишних кКал. Я не любитель свинины, но вот мои мужчины очень ее уважают, причем вот так, без гарнира.

Катерина_Sh

Рецепты

Рулет сырный

Это блюдо низкоуглеводное, без муки.

Наталья

Рецепты

Рулет сырный

Это блюдо низкоуглеводное, без муки.

Наталья

Котлеты из красной рыбы с тимьяном

Рецепты

В нашей семье всегда был культ мяса. Но иногда бабушка делала ненавистные мне рыбные котлеты. Из щуки, из минтая, просто рыбной мелочи, наловленной дедушкой. Даже в полуголодном студенчестве рыбные

Курочка с тыквенными семечками

Рецепты

Мне понравилось, необычно и вкусно. Предлагаю и вам удивить себя и своих родных.

Апрель

Салат с лососем и моцареллой

Рецепты

Такой салат может являться ариантом Вашего полноценного ужина. Пусть всегда будет вкусно!

Рецепты

Винегрет с огурцами

Обычный винегрет — такой, каким мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя диетическая польза винегрета — это очень спорный

Рецепты

Греческий салат

Это рецепт из кулинарной книги., привезенной из Греции. Секрет салата — свежайшие овощи и хорошая фета. Иначе салат получается достаточно обычный, хотя и приготовленный по всем правилам. Пахнет

Рецепты

Пряная скумбрия

На новогоднем столе у меня была очень вкусная фальшива копченная скумбрия от Надежды (http://www.edimdoma.ru/retsepty/48145-falshivaya-kopchenaya-skumbriya). Она нам очень понравилась. И вот на

Аня радуга

"Мартышкин хлеб" (MONKEY BREAD)

Рецепт дня

burro.salvia

Хлебцы с разноцветным кремом

Рецепты

Практически невозможно, увидев фотографии этих рецептов, чудесную яркую цветовую гамму, пройти мимо, вот и мне оказалось такое не под силу. Оба крема имеют скорее сладкий характер, хотя, на мой

Салат Новогодний "По-царски"

Рецепты

Простой рецепт слоеного салата. Очень нежный и сытный.

tashka211

Мясо с оливковым рассолом

Рецепты

Блюдо из разряда " все, что есть - в кучу". Но до чего оказалась куча вкусна , нежна и ароматна. А с рисом басмати и соленым огурчиком получилось отличное трио.

Рецепты

Булочки "Игры с тестом"

В том году я наткнулась на пост в ЖЖ у Нины Тарасовой о её французских кулинарных курсах. На одном из фото красовались очень интересные булочки. Во - первых они были красивы и необычны своей формой –

ЗаринА