Молоко: блюда и рецепты

Рецепт достался мне от подруги, которая живёт в Испании, — она привезла его оттуда, а там, видимо, его кто-то привёз из Чехии. Вкус у пирога действительно запоминающийся: кисловатые ягоды, нежное

Довольно интересно...и на вкус приятно! Попробовала сделать - мне понравилось! Иcточник: форум сайта Хорошей кухни.

Для любителей сладостей самое то! Просто и вкусно.

У меня из этого количества продуктов получается 16 маленьких маффинов.

Рецепт взят с форума СМ. Ягоды можно брать любые)))

Сливы и песочное тесто — сочетание, которое у меня ассоциируется с самым уютным домашним пирогом. Начинка получается густой и насыщенной, с лёгкой кислинкой, а решётка сверху делает его таким

Утренние оладьи цвета апельсиновой мякоти — уже это поднимает настроение раньше первой чашки кофе. Морковь почти не чувствуется на вкус, зато тесто выходит пластичным и красивым.

Творожное тесто всегда выручает — замешивается быстро, булочки выходят нежными внутри и румяными снаружи.

Этот крем-суп всегда можно взять с собой на работу и выпить чашечку... )) и к тому же тыква один из лучших жиросжигающих продуктов для желающих похудеть! Мякоть сырой тыквы содержит всего до 40

Мягкий, чуть тянущийся мякиш, аромат паприки и расплавленного сыра — вот за что я так люблю этот хлеб. Форма косички делает его нарядным, а сырная начинка прячется прямо внутри каждого завитка.

Полезное, легкое блюдо.

Вместо шнапса подойдет любой ароматный алкоголь. Желатин в пластинках можно заменить рассыпным, взяв 50 г для желе и 30 г для мусса.

Нежный, красивый и неожиданно простой десерт, который всегда производит впечатление на гостей. Мне нравится в нём это сочетание — кисловатые ягоды и сливочный крем с хрустящим грильяжем. Такой пудинг

Каждый год,в День рождение мужа я готовлю сперва для его работы( т.к. на работе заказывают пироги или пиццу, и так празднуют, но я уже 3 года готовлю что-нибудь интересное и вкусное для его

Нежное, совсем не приторное — вот что мне в этом печенье нравится больше всего. Шоколадная основа, кисловатая апельсиновая глазурь и тонкий ломтик цитруса сверху складываются в удивительно гармоничный

Чудесные кексики!

Омлет получается нежным. Его можно также готовить и на водяной бане.

Вместо свежих фруктов можно использовать любые сухофрукты.

Рецептов торта Наполеон существует множество,но я считаю этот наилучшим за счет сбалансированного крема, т.к. если используется только масло и сгущенка, то торт слишком тяжелый, а если только заварной

Этот пирог выглядит нарядно, хотя делается без лишних сложностей. Груши, потомлённые в сливочно-лимонном сиропе, становятся нежными внутри и держат форму снаружи — можно красиво разложить веером.

На сайте такого еще нет! В моей семье этот торт пекут более 30 лет. Он по-прежнему остается моим любимым тортом (хотя модные чизкейки и тирамису я тоже люблю). Вы обязательно его полюбите!

Ежевику можно заменить другой ягодой, например, малиной!

Этот торт готовила в подарок своей племяшке — хотелось чего-то настоящего, не из магазина. Маскарпоне делает крем плотным, но лёгким, а мастика держит форму даже на следующий день.

Ну очень нежно!Хотелось давно поделиться с Вами. Не было под рукой фотоаппарата.Обязательно выложу фото позже.

Камбала — рыба нежная, но со своим характером: жарить её нужно быстро и на хорошо разогретом масле. Молочно-мучной кляр даёт тонкую румяную корочку, которая не забивает вкус рыбы. Соус тартар здесь

Нежный соус с тонким ванильным ароматом — идеальная пара для любого домашнего десерта.

Два коржа, заварной крем и малина — и никаких лишних хлопот. Мультиварочный бисквит здесь не случайно: он мягче.

Осенью, когда яблок много, такие пироги пеку почти каждые выходные — тесто мягкое, начинка сочная, и весь дом пахнет корицей. Попробуйте один раз — и этот рецепт останется в вашем постоянном осеннем

Обычно кролика готовим просто,вымочив его в молоке,нашпиговав чесночком и потушив в сметанном или майонезном соусе.Этот кролик был такой молоденький ,мясо розовое и мне пришла в голову мысль

Рисовые крутоны — одно из тех блюд, которые кажутся простыми, но получаются неожиданно вкусными. Рис, сваренный на молоке с лимонной цедрой, приобретает нежный аромат, а румяная корочка из сухарей

Пирожки, которые любят мужчины :-)

Тесто, которое не подводит: замесила — и сразу лепишь, без долгого ожидания. Кипяток в конце — не опечатка, именно он даёт ту самую мягкость, за которую жареные пирожки из этого теста так любят.

Кокосовый соус - традиционная приправа в кухне многих азиатских стран.

В идеале используются овечье, буйволиное и коровье молоко в равных пропорциях, но можно и только коровье. Он получается разным, все зависит от жирности молока, чем жирнее, тем гуще

Краситель можно заменить, например, свекольным соком.

Осенью, когда овощи в самом соку, этот омлет — один из самых быстрых способов собрать их все на тарелке.

Это был мой первый торт с мастикой и марципановыми фигурками — лепила всё сама, с нуля. Процесс действительно трудоёмкий, но результат того стоит: дочка смотрела на торт, не отрываясь. Крем из

Нежное суфле, апельсиновая кислинка и хрустящая шоколадная корочка — всё в одном торте. Мне кажется, это один из тех рецептов, где результат явно превосходит затраченные усилия: выглядит эффектно,

Частично рецепт нашелся в мультимедийной энциклопедии CookBook 98. Прекрасно, если сегодня четверг. В Швеции, как выяснилось, по традиции в четверг вечером на ужин подают такие вот блины! Что нам

Вишнёвая кислинка, мягкий творог и шоколадный аромат — сочетание, от которого сложно устоять. Десерт получается нежным внутри и с приятным хрустящим коржом, который не даёт ему расплыться на тарелке.