РецептыИтальянский кофейный ликерНасыщенный кофейный аромат и мягкая сладость — вот за что я люблю этот ликёр. Он получается удивительно глубоким по вкусу, особенно если не торопитьсяKate&Kate08 июля 2010
РецептыШоколадно-творожное желеТёмный и белый шоколад в одном десерте — это уже звучит соблазнительно, а когда видишь срез с мраморным рисунком, хочется съесть сразу весь. Текстура получается невесомой и нежной — спасибо творогу иkarolina_200407 июля 2010
РецептыПерец фаршированный капустой и морковьюКапуста внутри получается маринованной, хрустит и чуть сладит — такой перец уходит со стола первым. Отличная закуска к любому столу, а делается проще, чем кажется.Елена-Аленка07 июля 2010
РецептыГрибочки из синенькихВкус таких синеньких очень похож на грибы маринованные.Отличная закуска к любому столу и любым блюдам.Елена-Аленка07 июля 2010
РецептыМаринованная дыня на зимуКонсервированная дыня — отличная закуска для зимнего меню. С помощью этого рецепта вы сможете вспомнить о жарком лете даже в самый холодный день. Когда в магазине еще можно найти сладкую дыню,Елена-Аленка07 июля 2010
РецептыКурица с абрикосами.Курица с фруктами — сочетание, которое поначалу кажется странным, но на тарелке убеждает сразу. Абрикосы отдают соусу лёгкую кислинку и чуть смягчают вкус белого вина, помидор держит всё вместе. МясоОксана Кузнецова06 июля 2010
РецептыСельдь домашнего посолаИногда так охота соленой рыбки, а до магазина никак не доберешься.На этот случай у меня в морозилке лежит пару рыбешек...Антонина06 июля 2010
РецептыЗакуска из маринованных баклажановНаступил сезон овощей. Мы привыкли есть маринованные баклажаны зимой. Но можно доставить себе удовольствие и сейчас,воспользуясь быстрым рецептом.Приятного аппетита! Антонина06 июля 2010
РецептыСпагетти по-миланскиСливочный соус, ветчина, грибы — и тарелка опустела раньше, чем успеваешь налить второй бокал. Эти спагетти выручают, когда хочется чего-то уютного и по-настоящему сытного без лишней возни на кухне.nadin_z0806 июля 2010
РецептыТворожные ньокки в соусе из черной смородиныНежные, чуть упругие ньокки из творога — блюдо, которое нравится всем без исключения, и детям, и взрослым. А когда к ним добавляется соус из чёрной смородины с лёгкой кислинкой, получается что-тоАнтонина05 июля 2010
РецептыСуп-лапша «Снова в СССР»Я вчера приоткрыл книгу 1989 года «100 рецептов блюд из курицы». Составителем этой замечательной книги объявлен некто Румянцев П.И. Ему, видимо, я и обязан тем, что к вечеру оказалось в моей тарелке,Я (в подлиннике)05 июля 2010
РецептыРизотто с шампиньонами и сливкамиМои домашние, особенно женщины, от этого ризотто в полном восторге — нежное, сытное, с настоящим грибным духом.vipz0na04 июля 2010
РецептыРыбные котлетки в остром соусе с кускусомДля меня это блюдо — настоящий вкус Израиля: пряный, яркий, немного обжигающий. Готовлю его часто и всегда с удовольствием — котлеты в густом томатном соусе с кускусом получаются такими сытными иAnastasiya_masya04 июля 2010
РецептыЖареные кабачки а маринадеКабачки в маринаде — моя любимая летняя закуска: острая, пикантная, с ярким чесночным духом. Готовится без лишних хлопот, а вот поди ж ты — на столе не задерживается никогда. Хороша и какklksvetlana03 июля 2010
РецептыДомашний дешевый майонезМайонез получается мягким, без резкого уксусного привкуса, и его выходит сразу полтора литра. Я обычно сразу делю его на несколько баночек и к каждой добавляю что-то своё — так за раз готово несколькоОксана Киев02 июля 2010
РецептыТесто дрожжевое Рецепт классический взят из книги "Домашнее приготовление" - 1959г. baybaka02 июля 2010
РецептыВареники с черникой Готовила первый раз. Получилось очень вкусно. Советую приготовить.Таточка01 июля 2010
РецептыАбрикосовый ликёрЛикёр выходит насыщенного янтарного цвета с настоящим абрикосовым ароматом — зимой открываешь бутылку и сразу чувствуешь лето. Если любите погуще — просто добавьте немного спирта, и консистенция будетВиктория01 июля 2010
РецептыВареники с вишней и киселемВишнёвые вареники — это тот самый вкус, который помнишь с детства и хочется повторить снова. Мне нравится, что всё здесь просто: без лишних ингредиентов, без сложных движений — и результат неизменноКубышкина Инна30 июня 2010
РецептыСалат "Кайц"Легкий летний салат.Хорошо подходит к блюдам из риса или мяса.Anastasiya_masya30 июня 2010
РецептыЛетний зелёный борщ со шпинатомВ Украине борщ не готовят в маленьких кастрюлях.Как правило, это блюдо на всю семью и на несколько дней.И со шпинатом тоже не готовят.Но что же делать, если в Голландии щавель не продают? Вот иoliftira29 июня 2010
РецептыЗелень в лаваше по-армянскиТакой лаваш у меня выручает, когда на столе много зелени и нужно быстро что-то сытное. Хрустящая корочка снаружи, тёплая зелёная начинка с кислинкой барбариса внутри — и всё это без духовки, заvaleriyatol8729 июня 2010
РецептыХлеб чиабатта с оливками и семенем льнаРецепт Ришара Бертине, адаптированный и многократно опробованный на моей кухне и очень облюбованный моими мужем и дочкой. Надеюсь, вам тоже понравится!Oksana28 июня 2010
РецептыОвощной бульон для диетических суповДержу такой бульон в морозилке кубиками — удобно, когда нужна быстрая лёгкая основа для супа. Травы дают насыщенный аромат даже без мяса.Lucy28 июня 2010
РецептыПирог со сливами и абрикосамиЛето в разгаре - пора осваивать его дары! Этот пирог - контраст вкусов: кислинка сливы оттеняет медовую сладость абрикосов, а орехи придают этому великолепию терпкость...katie27 июня 2010
РецептыПаштет с куриной печенью и сыромВкусный паштет на итальянский манер!А также красивое блюдо для праздничного стола и не только!Виктория26 июня 2010
РецептыШашлык из свининыЛучше жарить шашлык на дровах из фруктовых деревьев, чтобы он не был сухой, нужно во время жарки поливать пивом, красным вином, водой или маринадом, который остался.Сладкоежк๑26 июня 2010
РецептыМексиканский шоколадный пирогУдивительно вкусный и пикантный получился пирог. Больше наверное для нас, девочек. Да-да в рецепте нет опечатки, в нем нет ни одного яйца. А я еще использовала муку грубого помола. Так что, угрызенийGorobchik25 июня 2010
РецептыКаша «Злаки под малиновым соусом»Каши - идеальны для завтрака, об этом знали еще наши далекие предки. Полезные углеводы и белок - важно начинать день именно с них! Оксана24 июня 2010
РецептыЧерничное тирамисуТирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления классического тирамису необходимы mascarpone (маскарпоне) - молодой мягкий сыр с добавлением сметаны или сливок и savoiardi -sirynas24 июня 2010
РецептыАмериканский пирог "Черная кошка"Шоколадная начинка в хрустящей рассыпчатой оболочке — это что-то совершенно особенное. Американская выпечка вообще умеет удивлять сочетанием простоты и насыщенного вкуса, и этот пирог — отличный томуnadin_z0824 июня 2010
РецептыРис с зелёным горошком по-итальянскиВсё гениальное-просто! Попробуйте это блюдо и Вы останетесь в полном восторге!!!Виктория23 июня 2010
РецептыГолубцы с шампиньонами "Вкусные"Голубцы-сказка,а для тех,кто держит пост-просто идеально,только исключите сметану!Виктория23 июня 2010
РецептыИтальянский плоский хлеб (Focaccia) с пармезаномТонкие, хрустящие, с запахом розмарина и чеснока — такие лепёшки сложно удержать до подачи на стол. Пармезан в тесте даёт лёгкую солоноватость и ту самую золотистую корочку, которая хрустит при каждомСтанислав23 июня 2010