РецептыПирог "Грязь Миcсисипи" (Muddy Mississippi Cake)Миссисипи - oдна из величайших рек мира. На языке некоторых старинных племен индейцев название этой реки переводится «большая река». Она не толькоJurate29 ноября 2012
РецептыТорт «Прага»В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этимиДана29 ноября 2012
РецептыТорт «Прага»В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этимиДана29 ноября 2012
РецептыНазад в СССР:Кекс Уфимский по ГостуУра ,благодаря этому конкурсу я нашла то,что искала несколько лет. Мой любимый кекс Уфимский,который продавался маленькими буханочками и в развес,я даже цену помню его по 1р.80коп.за кило.А потомАпрель27 ноября 2012
РецептыШоколадное медово-апельсиновое пирожноеАпельсин, мед, шоколад... предновогоднее настроение... Захотелось чего-то легкого и вкусного. Это пирожное тает во рту, очень нежное, с легким привкусом апельсина, почему медовое, все мы знаем такиеNin@ G.Lov.21 ноября 2012
РецептыШоколадные А-ля МакаронВторая попытка с макаронами вышла без юбочки и с неровной поверхностью — зато вкус оказался именно таким, каким и должен быть. Получились честные домашние пирожные, которые не стыдно подать к кофе.Ла Ванда21 ноября 2012
РецептыТворожный капучиноЕще один быстрый,вкусный и полезный завтрак!!! Извиняюсь за пошаговые фото,делала быстро(((,к мужу приехали по делам,надо было поскорее сделать))Nadin20 ноября 2012
РецептыШоколадный торт с хурмойОчень нежный и вкусный торт и - обратите внимание - с небольшим содержанием сахара, как для торта. Виктория19 ноября 2012
Рецепты Нежный десерт от Мишель (Mocha Prunes Cheesecake)Любители чизкейков, сладкоежки и просто любопытствующие! Сегодня я покажу удивительный десерт - нежный, шоколадный, с легкой кофейной горчинкой и прослойкой из чернослива. Чизкейки давно и успешноSeagull16 ноября 2012
РецептыТорт "ОПЕРА"Знаменитый Gâteau «Opéra» от Gaston Lenôtre! «Опера» является одним из самых больших хитов Современного кулинарного искусства. Это классика. Торт дивно вкусный и не простой. Разве французы могутДана14 ноября 2012
РецептыВкуснейшее шоколадное песочное печенье с малиновым конфитюромЭто печенье я испекла "на вынос" для своей мамы. Она очень любит такого рода печенье - песочное и с желе и часто себе его покупает. И вот я нашла этот рецепт на страницах журнала "Saveurs". Вроде быLiza Oliver12 ноября 2012
РецептыКекс шоколадныйРецепт из инструкции к хлебопечке, только я не стала его делать полосатым, а сделала весь шоколадным и посыпала грецкими орехами. Пользователь удален09 ноября 2012
РецептыШоколадный торт с оливковым масломКогда хочется шоколадного, а времени нет совсем — этот пирог выручает буквально за пять минут с учётом того, что нужно отмерить ингредиенты. Тесто замешивается в одной миске, никакого отдельногоОливковое масло Испании06 ноября 2012
РецептыБаскское шоколадное гатоШоколадно-шоколадное — иначе не скажешь. Вкус получается плотным, глубоким, с долгим послевкусием от горького шоколада и рома. Да, два дня ожидания — но само приготовление занимает совсем немноговжик 05 ноября 2012
РецептыШоколадные кексы с кремом в микроволновке SamsungКогда хочется шоколадного, но возиться с духовкой нет желания, выручает именно этот рецепт. Тесто простое — сухие ингредиенты, несколько жидких, одна миска и ложка. Восемь минут в микроволновке — иSamsung04 ноября 2012
РецептыШоколадные кексы с кремом в микроволновке SamsungКогда хочется шоколадного, но возиться с духовкой нет желания, выручает именно этот рецепт. Тесто простое — сухие ингредиенты, несколько жидких, одна миска и ложка. Восемь минут в микроволновке — иSamsung04 ноября 2012
РецептыШоколадный тортМои муж и дочка любят все шоколадное, их организм не требует никаких овощей и фруктов. Основной рацион - только мясо и шоколад, причем в любом виде. Так вот приходит дочка и говорит: испекиТуся02 ноября 2012
РецептыПирог с вишней "День-ночь"Этот пирог очень нежный, не сухой, с насыщенным вишневым вкусом, он несомненно понравится всем членам Вашей семьи, попробуйте!Эллиса29 октября 2012
РецептыТортик за три минутыТри минуты — и на столе настоящий десерт. Мне этот рецепт не раз спасал ситуацию, когда гости уже снимают пальто, а к чаю ничего нет. Корж получается мягким, чуть пористым, и он прекрасно дружит сKuolse27 октября 2012
РецептыПочти "Генуэзский шоколадный бисквит"Ура! Впервые у меня получился такой воздушный и высокий бисквит, высотой с разьемную форму и не осел (готовила я его на Шварцвальдский вишневый торт ("Черный лес")Nin@ G.Lov.24 октября 2012
РецептыШварцвальдский вишневый торт или «Черный лес» Немного истории. Шварцвальдский вишневый торт (торт «Шварцвальд», торт «Черный лес», торт «Блэк Форест» или Schwarzwälder Kirschtorte) — торт со взбитыми сливками и вишней. Появился в Германии вNin@ G.Lov.23 октября 2012
Рецептыканадский десерт (Mint Nanaimo Bars)Все-таки Nanaimo нужно готовить чаще, иначе забывается идеальное соотношение ингредиентов. Последний раз, в феврале, вышли отличные по текстуре, но зато не очень четкие слои. А в этот раз слоиВениамин22 октября 2012
РецептыКлассический "Мраморный" пирог (Marmorkuchen)Предлагаю Вам оооочччеееень сочный, воздушный и ароматный "мраморный" пирог по рецепту, позаимствованному у бабушки мужа. Разреза нет, к сожалению, потому что делала в подарок, а когда мы были уже вElisabette19 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойПрофитролиЧтобы тесто не прилипало к стенкам кондитерского мешка, нужно смазать его внутри сливочным маслом. Юлия Высоцкая07 октября 2012
РецептыШоколадно-тыквенный кексЭтот необычно красивый кекс оценят как любители шоколадной выпечки, так и тыквенной... Он довольно таки прост в приготовлении, но очень вкусный и ароматный. Вкус тыквы почти не ощущается, благодаряЛа Ванда04 октября 2012
РецептыПеченье "Настроение"Универсальные печенюшки к кофе, чаю, молоку (кому как нравится :)) И дети и взрослые останутся довольны и скажут Вам спасибо.Алекс28 сентября 2012
РецептыМаффины с маршмеллоуНедавно купил книгу с рецептами маффином. И прежде всего, из-за этого рецепта - он мне сразу показался необычным и вкусным (хотя содержится много других интересных рецептов). Приобрел, и уже наВениамин28 сентября 2012
РецептыШоколадный пирогПредлагаю вам рецепт замечательного и очень вкусного пирога!Этот рецепт из интернета, он не примечателен, но как оказалось очень вкусный получается пирог. С пломбиром или ванильным йогуртом ещё Кэри27 сентября 2012
РецептыБрауни с шоколадными каплями и маршмеллоуОсень — и сразу тянет к чему-то тёплому, тёмному, шоколадному. Этот брауни с маршмеллоу как раз такой: плотный, влажный внутри, с тянучими подрумяненными зефирками сверху. Нарезаешь — и не можешьВениамин22 сентября 2012
РецептыЧёрно-белое печенье. готовим с "HomeQueen Corporation"Ещё один вариант простого песочного печенья, но весьма привлекательного. Только нужен набор формочек разного размера. Я пробовала делать шахматное печенье, но желаемого результата не достигла, а в*Elenissima*21 сентября 2012
РецептыШоколадный блинный пирог с маскарпоне, белым шоколадом и малинойЭтот пирог не претендует на аристократизм — зато за его вкус и нежность ему прощаешь всё, включая не совсем покорный крем.Вениамин20 сентября 2012
РецептыТирамису в шоколадных чашахНесколько необычный вариант тирамису в съедобной "посуде", а вместо савоярди используется миндальное печенье амаретти. Шоколадные чаши сделать самостоятельно совсем не сложно, но десерт получается*Elenissima*15 сентября 2012
РецептыМедово-имбирный торт "Кокосомания"Торт получается пряным, сочным и неожиданно лёгким — имбирь и кокос дают интересное сочетание.Ketty14 сентября 2012
РецептыМегашоколадный брауниС наступлением осени тянет к чему-то плотному и по-настоящему шоколадному — не воздушному, а такому, чтобы с первого кусочка чувствовался вес. Этот брауни именно такой: тёмный, влажный внутри, сВениамин13 сентября 2012
РецептыШОКОЛАДНЫЕ ФАРФАЛЛЕВкусная домашняя паста фарфалле - "бантики", приготовленная своими руками, порадует ваших домочадцев, которые влюблены в макароны)))) Благодаря добавлению в тесто какао-порошка, она приобретаетCо_вкусом_ванили09 сентября 2012
РецептыСамый лучший в мире шоколадный кексВот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-тоLiza Oliver02 сентября 2012
РецептыСамый лучший в мире шоколадный кексВот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-тоLiza Oliver02 сентября 2012
РецептыСырники с кремом для доченькиИдеальное блюдо для завтрака, поданное с любовью.*Elenissima*01 сентября 2012
РецептыПирог с вареньем на скорую рукуШоколадный корж на сметане, воздушная меренга и варенье — три слоя, которые отлично держатся вместе после холодильника. Пирог простой, но выглядит эффектно в разрезе.Евгения01 сентября 2012
РецептыВосхитительный шоколадный блинный пирог с маскарпоне и мангоДвойной шоколад — в тесте и в креме — плюс ром и свежее манго. Блины получаются почти несладкими, крем насыщенный, фрукт всё это освежает. Пирог я собираю не торопясь, слой за слоем, и каждый разВениамин30 августа 2012
РецептыМанговый тирамисуБезусловно, много в этом десерте зависит именно от манго. Выбирайте спелые, сочные, ароматные, можно поиграть с сортами. Да и кофе можно заменить на густые фруктово-ягодные пюре, т.к. не всем по душеВениамин28 августа 2012
РецептыШоколадный торт с творожно-сливочным кремомВзяла за основу чужой рецепт, поменяла крем — и торт получился своим. Шоколадный бисквит в творожно-сливочном креме с конфитюром: вкус насыщенный, текстура нежная, а сборка проще, чем кажется.Елена К.25 августа 2012
РецептыШоколадно-ореховое печенье Этот простой рецепт, а главное, волшебный вкус получившегося в результате чудо-печенья с орешками и крупными кусочками шоколада поразил меня в самое сердце! Это печенье не просто шоколадное и дажеНати Ко16 августа 2012
РецептыШоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоуВот это мороженое было признано главным дегустатором (в принципе мнение разделяю) одним из самых вкусных. Долго пытался найти миниатюрный маршмеллоу, но выбор в местных магазинах, увы, не велик. АВениамин07 августа 2012
РецептыМороженое "Латте Макьято"Листая книгу доктора Эткера, я давно убедилась: ни один рецепт мороженого оттуда меня не разочаровал. Этот — особенно хорош: кофейный заварной крем со взбитыми сливками и нежная ванильная шапочкаВениамин03 августа 2012
РецептыМороженое с попкорном и вареной сгущенкойЭтот рецепт - один из немногих примеров, когда в него влюбляешься моментально и практически сразу же воспроизводишь:) По-моему отличная идея, найденная на страницах журнала «ГастраномЪ». Как обычноВениамин02 августа 2012
РецептыКофейное мороженое с маскарпоне и вафлямиЭто ещё одна вариация мороженого с маскарпоне — на этот раз с кофейно-шоколадной основой и вафлями внутри. Акцент сделал именно на вафлях: по ощущениям они работают примерно так же, как брауни вВениамин28 июля 2012