РецептыКофейно-клюквенный брауни с калиновым сиропомКалиновый сироп я делаю сама. Перетираю предварительно вымытые и высушенные ягоды калины. Косточки и кожицу выкидываю, а в сироп добавляюЕва05 февраля 2011
РецептыТорт "По-зимнему" с клюквойКислинка клюквы в шоколадном торте — это именно то, чего так не хватает зимой, когда все десерты кажутся однообразно сладкими. Сметанная глазурь мягко обволакивает коржи, а ягоды дают живой, бодрящийОльга 04 февраля 2011
РецептыСалат с орехово-клюквенным соусомОчень витаминный салат с кисло-сладким ореховым соусом.Эллиса18 января 2011
РецептыОвсяное печенье с клюквой и белым шоколадомБелый шоколад здесь творит настоящую магию — печенье получается с мягким молочным вкусом, и овсяная основа совсем не ощущается. А клюква добавляет лёгкую кислинку, которая всё очень удачноolgalina14 января 2011
РецептыКлюквенно-брусничный соусМой самый любимый соус))Мне нравится он со всем,начиная от птицы и рыбы и заканчивая мороженым и бисквитами))Сима♥12 января 2011
РецептыФруктовый каравайЗимой особенно хочется чего-то фруктового и живого — и вот тогда я пеку этот каравай. Яблоки, груши и кислая клюква дают такую сочную начинку, что кажется, будто лето никуда и не уходило. АроматArinka12 января 2011
РецептыОрехово-клюквенные улиткиЭто печенье у меня получается каждый раз, даже если тесто замешиваю второпях. Песочная основа хрустит, начинка из варенья и ягод даёт лёгкую кислинку, а орехи добавляют объём вкусу. Разрезать рулет иМария KMW01 января 2011
РецептыТворожно-клюквенная СказкаЧастенько пекла ватрушки, но захотелось чего-то нового — так появился этот пирог. Творог с клюквой дают неожиданно удачное сочетание: кисло, нежно и совсем не приторно.Arinka22 декабря 2010
РецептыTescoma. Торт " Зимние цветы"Клюква с апельсином в корже дают живой, немного терпкий вкус — масляный крем на сгущёнке его хорошо уравновешивает. Торт получается сытным и нарядным, особенно под мастикой с цветами.Эллиса21 декабря 2010
РецептыЯблочный пирог с клюквой и безеЭтот рецепт подсмотрела у Ирины Чадеевой — и сразу влюбилась. Нежная рассыпчатая основа, кисло-сладкая начинка из яблок с клюквой, а сверху — ажурная решётка из воздушного безе, которая чуть золотитсяSima06 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойПирог с нектаринами и клюквойПодавать такой пирог можно с мороженым. Юлия Высоцкая25 ноября 2010
РецептыПирог с клюквойДля любителей клюквы. Очень вкусно и нежно. Мы безе сильно подсушенное не любим, поэтому запекаю недолго, верхушка получается как нежный крем.Misato_25 ноября 2010
РецептыМорс "Жаждоутоляющий"Летом варю этот морс большой кастрюлей — и правильно делаю, потому что уходит очень быстро. Черника даёт мягкость и бархатистый цвет, клюква — ту самую живую кислинку, которая делает напитокЛиля18 ноября 2010
РецептыПирожное с клюквой_По рецепту Юлии ВысоцкойКислая клюква и сладкий белый шоколад — пара, которую я очень люблю. В этих пирожных они встречаются в нежном влажном корже с лёгкой ноткой апельсина, и получается что-то совершенно особенное. КтоSima07 ноября 2010
РецептыДиетическое овсяное печенье от ОльгиЛёгкое, чуть хрустящее — и при этом никакого масла, никаких яиц. Овсяное печенье с клюквой и мёдом получается удивительно сытным, а аромат корицы с лимонной цедрой делает его по-настоящему уютным.olgalina29 августа 2010
РецептыСвинина по-финскиесли никуда не торопитесь или сидите с подругой за чашкой чая, то можно заняться и этим рецептом)))))))Bukashka 10723 августа 2010
РецептыЯгодно-апельсиновые кексы с овсяными хлопьямиНаткнулась на рецепт в журнале «Шейп» — и сразу захотелось попробовать. Кексы получились на удивление ароматные: апельсин чувствуется и в запахе, и во вкусе, клюква добавляет приятную кислинку. В меруЖанна-Амалия19 июля 2010
РецептыПикантный рулет с клюквойНежное свиное филе,если вы часто будете поливать его в духовке образовавшимся соком,будет иметь настолько пикантный и изысканный вкус,что этот рулет станет вашим любимым блюдом.Елена-Аленка01 июля 2010
РецептыМусс клюквенный "Элегия"Муссы очень легкие и полезны для желудка. А с клюквой втройне, ведь клюква не только нормализует давление ,но и хорошо успокаивает.Поэтому побалуйте своих таким муссом за 2 часа до сна,чтоб хорошиеЕлена-Аленка14 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойКукурузная каша с грушей, изюмом и клюквойКлюква подойдет любая — и свежая, и вяленая. Юлия Высоцкая07 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойБатончики из геркулеса с клюквойГеркулес можно заменить любыми цельнозерновыми хлопьями, а вместо кленового сиропа добавить жидкий мед. Юлия Высоцкая18 апреля 2010
РецептыПирог с клюквой и грецкими орехамиКарамельный аромат, кислинка клюквы и хруст грецких орехов — этот пирог действует безотказно. Тесто не нужно долго вымешивать: масло прямо в кастрюле превращается в карамель, а дальше всё собираетсяNilov15 апреля 2010
РецептыКулич (без опары)Куличи по этому рецепту получаются удивительно мягкими и вкусными — и главное, без лишних хлопот с опарой. Тесто ведёт себя очень послушно, а результат каждый раз радует пышной, нежной мякотью.Кубышкина Инна06 апреля 2010
РецептыКлюквенный муссОчень интересный десерт, манка в нем совсем не чувствуется.nadin_z0802 апреля 2010
РецептыСвиная рулька с капустойДолго, но очень торжественно. Признаюсь сразу, фото не мое. Оксана Кузнецова25 марта 2010
РецептыКлюковкаДа простит меня та часть аудитории,не употребляющая горячительных напитков,за мою невинную агитацию этого рубинового зелья!!!!!!!!!!викуся16 марта 2010
РецептыГрушево-клюквенный пирогКислинка клюквы, мягкие сочные груши и медовая глазурь с гвоздикой и корицей — вот что делает этот пирог по-настоящему осенним. Мне нравится, что он получается не приторным, а многослойным по вкусу:Kamilla01 марта 2010
РецептыМорс клюквенныйКлюквенный морс очень полезен. отличная штука. Очищает печень и желчные протоки. Пока сезон-вперед!!!!!!!!!!!!!маруся)))20 февраля 2010
РецептыРыба в шубеЗнакомая «шуба», но с маленькой изюминкой — свежим огурцом и кислинкой клюквы. Именно они меняют привычный вкус: салат получается заметно свежее и интереснее. Те, кто думал, что знает это блюдоОльга50118 февраля 2010
Рецепт от юлии высоцкойИндейка с пастернаком и клюквенным соусомЭто тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, сЮлия Высоцкая16 февраля 2010
РецептыТорт с лимоном и клюквойКисло-сладкое сочетание лимона и клюквы в торте — это именно тот вкус, который запоминается. Сметанное тесто делает коржи мягкими и нежными, а сливочный крем не перебивает начинку, а толькоSima13 февраля 2010
РецептыМорс домашний, зимний, быстрый!Кислющая клюква, острый имбирь и тёплая корица — и никакой плиты. Мне нравится, что морс получается по-настоящему согревающим: выпиваешь кружку — и изнутри разливается такое мягкое тепло, которого такAnnasun240307 февраля 2010
РецептыКурица с клюквойКуриная грудка под клюквенным соусом — это когда простое мясо вдруг становится по-настоящему нарядным. Кислая ягода отлично оживляет нейтральное филе, а соус получается густым и блестящим — красивоЕлена_05 февраля 2010
Рецепты«Торт от Лаймы»Этот торт собирается без духовки буквально за полчаса, а смотрится на столе нарядно — яркие ягоды, тёртый шоколад, пышные сливки. Зефир в разрезе остаётся мягким, пропитываясь соком клубники и клюквы,Vladislava05 февраля 2010
РецептыЗапеченные груши с голубым сыром и клюквойЭтот рецепт из книги Ina Garten "Back to Basics".http://sonulya.livejournal.com/120140.html Спасибо Sonulya Ая04 февраля 2010