Рецепт от юлии высоцкойПирог-перевертыш с пьяными грушамиПирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельнаяЮлия Высоцкая22 февраля 2021
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный перец, фаршированный пряным рисом Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, тоЮлия Высоцкая13 февраля 2021
РецептыШтоллен с лимонным курдомЭтот рождественский штоллен станет фаворитом праздничного стола. Ароматный, нежный, он наполнит ваш дом самыми уютными запахами на свете... Это корица, имбирь, мускатный орех, цедра лимона иАнюта М10 января 2021
РецептыКурица с клюквенным соусом и запеченным картофелемКакое блюдо может быть самым праздничным на столе, если не запеченная птица? И уж тем более с традиционным клюквенным соусом. А если приготовить это блюдо поможет универсальная кухонная машинаHelloCassie10 января 2021
РецептыПраздничный тарт «Аромат Рождества»Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного. И поэтому мне так хотелосьАнна Ревва08 января 2021
РецептыПраздничный тарт «Аромат Рождества»Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного. И поэтому мне так хотелосьАнна Ревва08 января 2021
РецептыПирог с яблоками и грушамиПирог, который близок всем без исключения по вкусу. Использовала мелкие садовые фрукты, которые быстро портятся. Получается слегка влажное тесто из-за обилия начинки. Если взять меньше, пирогТ05 января 2021
РецептыФаршированный цыпленокТакого цыпленка будет очень удобно поделить на порции за праздничным столом из-за отсутствия костного каркаса. Яблоки при запекании дают много сока, мясо получается очень нежным с румяной аппетитной@portnova_yulia24 декабря 2020
РецептыМарокканский кексВ мечтах о жарком лете в морозный зимний вечер. Этот кекс ассоциируется у меня с морем, отпуском и знойным летом: аромат фруктов и восточных пряностей. Очень простой в приготовлении и вкусный кекс кМарина Филиппова 17 декабря 2020
РецептыНежный рулет с бананом и малинойСегодня у меня очень легкий и нежный рулет. Тыквенный бисквит всегда получатся очень нежным и влажным, а сметанный крем придает рулету легкую кислинку. Фрукты и ягоды добавляйте на свой вкус, яNora13 декабря 2020
РецептыРождественский чайЗа идею благодарю Викторию Попин. В отличие от магазинных чайных смесей здесь мы знаем, какой сорт чая выбрали для основы и какие натуральные пряности добавляем. И уверены, что здесь нет никакихГалина02 декабря 2020
Рецепты«Обезьяний» пирог с карамельным соусомПо одной из версий, пирог носит такое название из-за внешней схожести с плодами баобаба, которые так любят обезьяны. По сути это большая сдобная булка, которую подают в качестве десерта к чаю. Его@krisstinii24 ноября 2020
Рецепт от юлии высоцкойМиндально-финиковый пирог с томленными в сиропе грушами Груши в красном или белом сухом вине — классический французский рецепт, который я немного переосмыслила и для этого пирога вместо вина приготовила их в сиропе. Очень важно варить груши практически доЮлия Высоцкая21 ноября 2020
РецептыКарамелизированная тыква с хурмойПолезный десерт из сезонных продуктов. Можно использовать как начинку, просто к чаю или полить на пломбир. Специи подойдут любые пряничные, с ними тыква пропитается и изменится по вкусу — детям пойдетТ31 октября 2020
Рецепт от юлии высоцкойТыквы, запеченные с мясом, овощами и сыром Тыкву можно использовать любую, не обязательно баттернат. Так же и с фаршем — отлично подойдет и свиной, и куриный, и из индейки, а если вам нравятся яркие, пикантные вкусы, добавьте в начинкуЮлия Высоцкая31 октября 2020
РецептыОблепиховый морс с мандаринамиДля поддержания организма в период осенне-зимних холодов и вирусных заболеваний очень советую вам приготовить облепиховый морс с мандаринами, корицей, медом и имбирем. Такой напиток не только хорошоВикторияS30 октября 2020
РецептыЯблочный пирог с миндалемОчень нежный пирог. А аромат специй а-ля глинтвейн — это просто бомба! @portnova_yulia24 октября 2020
РецептыТыквенный чизкейк с карамельюЧизкейк горячего приготовления с творожно-сливочным кремом, тыквой и карамелью на песочной основе. Alesia21 октября 2020
РецептыТыква, фаршированная уткой с киноаЧтобы утиная грудка получилась сочной и красивой, нужно сделать надрезы на коже. Жир будет постепенно топиться, не стягивая ее. Маринуйте грудку в смеси с имбирным соком не более 20 минут. ВЕдим Дома08 октября 2020
РецептыФиниковый пудингПредлагаю вам приготовить такой вариант осеннего десерта. Пряный насыщенный вкус и невероятный аромат. @krisstinii24 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойСкандинавский пирог с яблоками, изюмом и грецкими орехамиВпервые я попробовала этот пирог в Скандинавии, и мне он сразу понравился — мало теста, много яблок, начинка невероятно ароматная! Яблоки берите кисло-сладкие и плотные, а изюм предварительно замочитеЮлия Высоцкая19 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойСкандинавский пирог с яблоками, изюмом и грецкими орехамиВпервые я попробовала этот пирог в Скандинавии, и мне он сразу понравился — мало теста, много яблок, начинка невероятно ароматная! Яблоки берите кисло-сладкие и плотные, а изюм предварительно замочитеЮлия Высоцкая19 сентября 2020
РецептыМорковный пирог без яиц и молока Льняная мука содержит большое количество растительного белка и клетчатки, которая хорошо влияет на работу кишечника. Льняная мука ТМ «Коноплянка» — многофункциональный диетический продукт. Ее можноКоноплянка16 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойУтка на гриле с ревенем и грушамиЧерез надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится иЮлия Высоцкая05 сентября 2020
РецептыPastel de nataPastel de nata (дословно — «пирожное из сливок») — португальское национальное пирожное. Его изобрели монахи монастыря иеронимитов в Лиссабоне в начале XVI века. Рецепт долгое время хранили в тайне, ноGüiña23 августа 2020
РецептыПирог с яблоками на слоеном тестеЭтот шедевр был приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой с помощью одной из ее самых первых книг по кулинарии. Он бесподобен! Елена03 августа 2020
Рецепт от юлии высоцкойДомашняя гранола с апельсином, курагой и клубникойГранолы получается много, хватит на несколько завтраков! Вместо меда можно добавить сироп агавы или кленовый сироп, а клубнику сбрызнуть бальзамическим уксусом — получится интересное сочетание. Юлия Высоцкая18 июня 2020
РецептыАмериканский тыквенный пирогЯ уверена, все видели американские фильмы, где главное праздничное лакомство — это тыквенный пирог. Аромат тыквы и пряностей, хрустяшая корочка и нежнейшая начинка... Вы обязаны это попробовать. @annie_band 02 июня 2020
РецептыАмериканский тыквенный пирогЯ уверена, все видели американские фильмы, где главное праздничное лакомство — это тыквенный пирог. Аромат тыквы и пряностей, хрустяшая корочка и нежнейшая начинка... Вы обязаны это попробовать. @annie_band 02 июня 2020
РецептыТворожное печеньеПеченье из детства. Очень простое в приготовлении. С корицей получается ароматным. @annie_band 30 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойКурица в сидре с клюквой и можжевельникомМожно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмомЮлия Высоцкая30 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-овсяный пирог с бананами и клубникойШоколад можно взять тот, что вам нравится, а в тесто вместо клубники отлично пойдет голубика или ежевика. Подавать такой пирог хорошо с йогуртом, нежирной сметаной или творогом. Юлия Высоцкая15 мая 2020
РецептыКомпот «Зимний»Вкус этого полезного напитка навевает воспоминания о чашечке ароматного глинтвейна морозным зимним вечером. Helentra21 апреля 2020
РецептыБлины на грушевом пюреЕсли у вас пропадают мягкие груши, этот рецепт для вас! Обязательно добавьте корицу — здесь она звучит изумительно! daiquiri31 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриные бедрышки в кокосовом соусеМолочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая28 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойКускус с тыквой, шалотом и пастернакомВесной, когда нет еще свежих огурцов, редиски, я стараюсь использовать те овощи, которые успешно пережили зиму, — тыкву хорошую можно найти, да и корень пастернака, мне кажется, прекрасен круглый год.Юлия Высоцкая28 марта 2020