Помидоры черри: блюда и рецепты

Черри очень хорошо подходят по формату и по сладости для этого блюда. Чеснок вылавливать после жарки - совершенно точно! Вино - на любителя, но оно придает особую пикантность. Еще можно добавить

Йогуртовый соус с чесноком и лимоном — неожиданно хорошая пара к жареным креветкам. Кислинка, лёгкая острота от кайенского перца и сочные черри делают вкус многослойным, хотя состав простой. Мне

Такое несложное и вкусное блюдо получилось)Очень по-весеннему=))

Очень люблю зелёный базилик...и моцареллу..а если к ним помидорок черри,сельдерея сочного..ммм..Полить вкусным оливковым маслом..щепотку крупной морской соли и...объедение!

Перец здесь не гарнир, а полноценная часть блюда — сочный, чуть сладковатый, он отлично держит рыбу и маринад.

Рыба выходит сочной — соль запечатывает её, не давая соку уйти.

Такой салат у меня уходит за считанные минуты — и с тарелки, и в приготовлении. Нежное авокадо, сочные креветки и кисловатые вяленые помидоры сами по себе хороши, но хрустящие чипсы из пармезана

Дети часто отказываются от рыбы — просто потому что она «скучная». Вот рецепт, который меняет это без лишних уговоров: сёмга разрезается особым способом, раскрывается на сковороде и превращается в

Весёлая закуска, которая уходит со стола раньше, чем успеваешь доделать последнего человечка. Мне нравится, что здесь нет ничего сложного — только свежие овощи, немного фантазии и хорошее настроение.

Настоящее праздничное блюдо — голень индейки, запеченная в духовке с овощами. Корочка получается румяной и очень аппетитной, так как маринад для индейки я делаю на основе соевого соуса и горчицы. 

Пекут фокаччу как с начинкой на поверхности, так и без нее. И хотя фокачча с начинкой очень похожа на пиццу, но, все же, это не пицца. Это утверждают сами итальянцы. Но даже и они не отрицают, что

Заключительным блюдом на этой постной неделе в итальянском стиле будет ароматнейший булгур с печеными овощами и свежий салат с ростками фасоли. Это очень вкусное основное блюдо, которое, надеюсь, вам

Пошла вторая неделя Великого Поста и вот мой первый рецепт из серии "Постные дни". Это очень вкусный салат в итальянском стиле под названием "Insalata di verdure verdi". Приятной Вам трапезы!

Греческий салат, итальянская паста, минимум усилий — и обед готов. Фета тут не просто солёный акцент: она обволакивает тёплую пасту и превращает всё в единое, довольно сытное блюдо. Мне нравится этот

Лёгкий, сытный и очень удобный салат — готовится быстро, а сочетание тунца, хрустящих овощей и пасты получается неожиданно гармоничным. Мне нравится, что его можно собрать заранее и подать холодным —

Нежная моцарелла, кисло-сладкие черри и чуть солоноватые маслины — такое сочетание работает безотказно. Мне нравится, что эти канапе выглядят нарядно, а хлопот с ними — минимум. Отличный выбор, когда

Нет ничего противнее, чем ходить по продуктовому магазину, вечером, после работы, да еще и с нарастающим чувством голода. Бесит практически все вокруг, и завершением этих «хождений по мукам» является

Это блюдо на скорую руку, а точнее на ленивую, т.к. делать почти ничего не надо! Все само готовится в духовке! :)

Куриное филе на гриль-сковороде получается с хрустящей корочкой снаружи и сочным внутри — главное, хорошо разогреть сковороду и не передержать. Лимонная заправка с майораном связывает все ингредиенты

Скумбрия с картофелем внутри — сытно и без лишних хлопот.

Паста, соус, сыр и пара минут в духовке — и скучный ужин превращается в аккуратные порционные гнёзда.

Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.

Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —

Кислинка лимона, тёплый аромат чеснока и лопающиеся от жара томаты черри — вот и весь секрет этой пасты. Соус собирается прямо на сковороде, пока варятся спагетти, и в этом есть особое удовольствие.

Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим — понадобится 1 ч. ложка.

Вместо красноперки можно взять окуня.

Очень эффектно смотрится, если к красным черри добавить еще и желтые! Если помидоры у вас мелкие — оставьте их целыми, тушить их не нужно, они просто должны прогреться. Пасту лучше брать длинную —

Этот салат выручает, когда времени мало, а хочется чего-то сытного и свежего одновременно. Хрустящая обжаренная грудинка, сочные черри, тёртый сыр и острая зернистая горчица в заправке — всё работает

А вы знали, что простые орехи могут до неузнаваемости изменить вкус блюда? Возьмем к примеру салат ЦЕЗАРЬ! Моим домашним очень нравится это сочетание! Орехи придают салату интересную нотку.

Отличный низкокалорийный гарнир

Зелёная паста — это моя палочка-выручалочка, когда хочется чего-то лёгкого, но при этом по-настоящему вкусного. Шпинатный соус получается нежным и свежим, помидоры дают приятную кислинку — всё вместе

Можно подавать горячими или как холодный салат.

Сливочный соус с шампиньонами — это всегда выигрышно, а когда в него ещё и ветчина, получается по-настоящему сытно и ароматно. Гнёзда красиво держат форму и эффектно смотрятся на тарелке — особенно с

Отличный гарнир к мясу.

Дорада — рыба, которую я готовлю с большим удовольствием: мясо нежное, костей почти нет, а значит, можно просто наслаждаться едой. С яркой начинкой из сладкого перца и яиц она получается особенно

Этот пирог можно приготовить из любой огородной зелени – молодой капусты, листьев черемши и салата, руколы, молодой крапивы. Лучше всего скомбинировать кисловатые листья щавеля и острые листики

Такие бутерброды всегда производят фурор на детском столе — дети первым делом рассматривают «коровок» и только потом едят. Мне нравится, что при совсем простом исполнении результат выглядит как

Дорада сама по себе такая нежная, что её легко «перекричать» слишком ярким маринадом — и вот тут имбирь с мятой работают идеально: они дают свежий, лёгкий акцент, не заглушая рыбу. Черри и каперсы в

Из моего любимого журнала "Про кухню".

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Рулетики можно готовить с любой начинкой:с сыром и орехами,ветчиной,грибами,курагой и изюмом. Чтобы рулетики были более нежными,перед запеканием сбрызните их лимонным соком.

Запечённая сёмга в салате — это совсем другая история, чем привычная слабосолёная нарезка: она получается нежной, чуть тёплой и удивительно хорошо дружит с кедровыми орешками и сочными черри.

Бальзамик здесь решает всё — его кисло-сладкая глубина объединяет нежную моцареллу, сочный виноград и черри в нечто по-настоящему цельное. Салат выглядит нарядно и при этом собирается за считанные

Морепродукты с авокадо и рыбой — это уже праздник на тарелке, особенно когда тёплые мидии встречаются с прохладной рукколой и нежной форелью. Мне нравится, что такой салат легко подстроить под себя: