РецептыФаршированный картофель в беконеНаверное, из картофеля можно приготовить больше блюд чем из любого другого продукта. Даже при приготовлении блинов когда-то картофель использовалиАнэтРэми10 мая 2010
РецептыШницель в хрустящей корочкеШницель — это тот случай, когда простая жарка даёт по-настоящему эффектный результат. Лаймовый маринад со специями проникает в тонко отбитое мясо всего за 20 минут, а тройная панировка запечатываетАнэтРэми09 мая 2010
РецептыКартофель с грибами запеченый под сыромКазалось бы, самый обычный набор продуктов — картошка, грибы, лук, сыр — а на выходе получается блюдо, которое хочется готовить снова и снова. Сливочно-чесночный соус пропитывает каждый ломтик, грибыАнэтРэми08 мая 2010
РецептыБолгарский перец в чесночном соусеСладкий перец по содержанию витамина С обходит и лимон, и чёрную смородину — так что эта закуска не только вкусная, но и по-настоящему полезная. Перец обжаривается на оливковом масле до мягкости, аАнэтРэми07 мая 2010
РецептыУкраинский зеленый борщ по-прибужанскиОчень подходит для лета. Кому-то конечно набор ингредиентов может показаться странным. Но мой парень тоже поначалу кричал, что не будет это есть, а потом съел аж 2 тарелки и прямо - таки хвалил.АнэтРэми06 мая 2010
РецептыСалат ДнестрЧестно признаться - это мой самый любимый салат. Жить без него не могу. АнэтРэми05 мая 2010
РецептыБаклажаны по-польскиЭти башенки — моя любимая летняя закуска, когда хочется чего-то сытного, но лёгкого одновременно. Сочные баклажаны, мягкие помидоры, сладкий перец и лук — каждый овощ раскрывается по-своему, а вместеАнэтРэми04 мая 2010
РецептыСуперзапеканкаСытная ,быстрая и вкусная суперзапеканка понравится вам с первого раза .Иногда я еще добавляю к ней синенький ,очищенный обязательно и капусту брокколи.Тогда изобилие овощей делает запеканку еще болееЕлена-Аленка03 мая 2010
РецептыОвощное рагу со свининойОсобенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то , что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов.АнэтРэми03 мая 2010
РецептыБорщ украинский с пампушкамиБорщ у меня получается тёмным и густым — свёкла закладывается в холодную воду, зажарка долго тушится с помидорами и томатным соком. Пампушки делаю небольшими, чтобы удобно было разламывать и макать вАнэтРэми03 мая 2010
РецептыРыбный гуляш по-средиземноморскиГустой томатный соус с белым вином, фенхелем и специями — и крупные куски белой рыбы, которые буквально разваливаются от прикосновения вилки. Блюдо получается насыщенным, но не тяжёлым: базилик вАнэтРэми03 мая 2010
РецептыСолянка картофельная с квашеной капустойЭтот рецепт достался мне от бабушки, и я до сих пор считаю его одним из самых уютных блюд на свете. Квашеная капуста, мягкий картофель, сочное мясо — всё тушится слоями и пропитывается друг другомАнэтРэми03 мая 2010
РецептыПлов по-узбекскиГоворят, когда А. Македонский завоевал мир, его мучили постоянные остановки войска на завтрак, обед, и ужин. А после сытного обеда уже быстро не поскачешь. Тогда он объявил «конкурс» - Кто приготовитАнэтРэми03 мая 2010
РецептыЗапеченые куриные окорочка с картофелемМой парень курицу особо не жалует, но от этого блюда был в настоящем восторге — и это, пожалуй, лучшая рекомендация. Хмели-сунели делают своё дело: мясо получается таким ароматным и сочным, чтоАнэтРэми01 мая 2010
РецептыСпагетти под соусом "А-ля Болоньезе"Соус Болоньезе - один из самых популярных соусов в мире. Но несмотря на наличие официального стандарта - вполне допустимы изменения в рецептуре.АнэтРэми30 апреля 2010
РецептыДомашний майонез, любимый в моей семьеЧтобы соус получился удачный,на момент приготовления все продукты должны быть комнатной температуры.Такой майонез можно делать всегда ко всем домашним блюдам и салатам,иногда я еще добавляю какой либоЕлена-Аленка30 апреля 2010
РецептыСочная курочка с рисом карриКуриные голени в соевом маринаде — это мой ответ на скучные будни: насыщенный вкус с азиатской ноткой имбиря и чеснока, золотистая корочка и яркий рис цвета солнца. Получается почти как в хорошем<Юлия>30 апреля 2010
РецептыСалат с куриным мясом и цветной капустойЦветная капуста в салатах — неожиданно хорошо: она не перебивает остальные вкусы, но даёт нужную плотность. Здесь она работает в паре с курицей и свежими овощами, а сметанная заправка с горчицей иЕлена-Аленка30 апреля 2010
РецептыСалат "Цезарь№2"Просто, быстро и очень вкусно. У этого салата есть много интерпретаций, но этот мне нравится больше всех.АнэтРэми29 апреля 2010
РецептыМясо запеченое с картофелем и помидорамиСамое обычное мясо с картошкой — а на столе выглядит почти по-праздничному. Мне нравится, что всё запекается вместе и получается сочно, ароматно, с красивой румяной корочкой из сыра. Хорошее блюдо дляАнэтРэми29 апреля 2010
РецептыЯйца в хлебе по-парижскиВ качестве начинки к яйцам по-парижски можно так же использовать жареные овощи,мясо, рыбу или сыр разных сортов.Елена-Аленка28 апреля 2010
РецептыПельмени с томатным соусом "Импровизация"Придумала это совершенно случайно — просто собрала то, что было под рукой. Томаты, грибы, чеснок, пельмени из морозилки — и получилось неожиданно вкусно и по-настоящему сытно. Мой парень съел двойнуюАнэтРэми27 апреля 2010
РецептыУха сытная "Украинская"Мой парень сходит от этой ухи с ума — и я его понимаю.АнэтРэми27 апреля 2010
РецептыСолянка рестораннаяСолянка получается густой, с ярким дымным ароматом от копчёностей и выраженной кислинкой от огурцов. Мне нравится, что суп не требует долгой варки — бульон готов за несколько минут, а всё остальноеАнэтРэми26 апреля 2010
РецептыКартофельная фриттатаФриттата выручает, когда нужно быстро накормить гостей или собрать ужин из того, что есть. Картофель обжаривается до золотистой корочки, потом заливается яйцами с чесноком и базиликом — и черезАнэтРэми26 апреля 2010
РецептыЗапеканка из индейки с брокколиЭту запеканку можно готовить также с цветной капустой .Быстро ,легко и вкусно,а также не очень калорийно. Елена-Аленка23 апреля 2010
РецептыМидии по -ливадийскиТёплые мидии в густом соусе из сметаны и помидоров — и уже чувствуется что-то крымское, летнее. Лучше всего есть их сразу, пока горячие, с бокалом белого.chica.7220 апреля 2010
РецептыСпагетти со стручковой фасольюСтручковая фасоль в пасте — сочетание, которое меня однажды удивило, а теперь я возвращаюсь к нему снова и снова. Томатный соус с чесноком получается густым и ароматным, фасоль остаётся чутьgalchonok_200520 апреля 2010
РецептыHash BrownХрустящая корочка снаружи и мягкий картофель внутри — в этом вся суть.Nilov16 апреля 2010
РецептыЛуковый пирог с тунцомСметанная заливка — вот что делает этот пирог особенным: начинка получается нежной и сочной, а не сухой. Тунец из банки отлично справляется с ролью главного героя, но я иногда кладу кусочки куриногоNilov15 апреля 2010
РецептыКурица с шафраном и фисташкамиИмбирь и корица в одном маринаде — это то сочетание, которое меня однажды по-настоящему удивило: казалось бы, совсем разные специи, а вместе дают такой тёплый, глубокий аромат, что курица получаетсяНастяСан15 апреля 2010
РецептыТеплый салат "Красный лев"Простое в приготовлении блюдо, вкусное и очень красиво выглядит на столе.cetti-k15 апреля 2010
Рецепт от юлии высоцкойФасоль с ракамиЭтот рецепт я не то чтобы изобрела, я его переделала. В Италии подают мелкую белую сахарную фасольку, которая выращивается в городе Lucca, знаменитом своими бобовыми разных видов. Так вот, ее подаютЮлия Высоцкая15 апреля 2010
РецептыВареники с полусырой картошкойТакого раньше не встречала — и теперь готовлю постоянно. Начинка выходит нежной, совсем не как пюре, с лёгким луковым духом. Ела бы и ела.Vedaslava14 апреля 2010
РецептыОладьи из кабачков и кукурузы Интересные вкусные, сладковатые солнечные оладушки! Источник: сайт kuking-net.Ольга50112 апреля 2010
РецептыСкумбрия с травами и лимоном, запеченая в фольгеСкумбрия в фольге — мой абсолютный фаворит среди рыбных блюд. Пряное масло с зеленью тает прямо внутри тушки, лимон даёт лёгкую кислинку — и рыба получается такой нежной, что не нужно никаких соусов.almarinika10 апреля 2010
РецептыСвинина в фольге "Для мужа"Пришедший с работы муж по достоинству оценит это блюдо. Не понравится не может!Zefirka10 апреля 2010
РецептыУолдорфский салатВ рецепт классического Уолдорфского салата, завезенного к нам из Америки, входят большие яблоки. Такое название салат получил от нью-йоркского отеля, где впервые подавался. Салат необычный, вкусSvetaBlanka10 апреля 2010