РецептыТонкий пирог с репчатым луком и сыромМинимум теста, максимум начинки — вот принцип этого пирога. Лук пассерую на сливочном масле до полной мягкости, тесто раскатываю очень тонко, почтиЕлена-Аленка24 июня 2010
РецептыБрускетта со сливочным пюреБрускетта (происходит от bruscare — «запекать на углях») — это итальянская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба, который затем смазывают оливковым маслом иОксана24 июня 2010
РецептыКартофельно-морковная запеканкаХрустящая и нежная запеканка станет бесспорным хитом на вашем столе. Быстро,сытно и красиво!Елена-Аленка23 июня 2010
РецептыКаннелони с мясным фаршемТрубочки получаются сочными внутри и с аппетитной сырной корочкой снаружи. Главное здесь — не густить бешамель: жидкий соус сам доводит каннелони до готовности прямо в духовке.Оксана23 июня 2010
РецептыСалатик с чипсамиНеожиданное сочетание, но именно оно и делает этот салат таким интересным — сардельки, сладкий перец и хрустящие чипсы отлично уживаются в одной тарелке. Готовится быстро, без лишних усилий, и всегдаОксана23 июня 2010
РецептыИтальянский плоский хлеб (Focaccia) с пармезаномТонкие, хрустящие, с запахом розмарина и чеснока — такие лепёшки сложно удержать до подачи на стол. Пармезан в тесте даёт лёгкую солоноватость и ту самую золотистую корочку, которая хрустит при каждомСтанислав23 июня 2010
РецептыГаспачоГаспачо – холодный освежающий томатный суп. Он появился в Андалусии, но сегодня гаспачо готовят по всему миру. В Испании гаспачо считают скорее напитком, чем супом, и поэтому могут подать к столу неsirynas22 июня 2010
РецептыКолбаски в томатном соусеОчень быстро и вкусно, хорошо подходит к завтраку на скорую руку.Елена-Аленка21 июня 2010
РецептыГусиная грудинка под малиновым соусомВ качестве гарнира к этому блюду идеально подойдет картофельное пюре или отварной картофель.Вместо вина можно использовать сок белого винограда или целые ягоды.При жарке они выделят сок и придадутЕлена-Аленка20 июня 2010
РецептыТолстолоб запеченный с картофелемТолстолоб под фольгой получается таким нежным и сочным, что его не нужно ничем дополнять — картофель, помидоры и лук уже всё сделают за вас. Мне нравится, что рыба успевает пропитаться ароматом лаймаАнэтРэми18 июня 2010
РецептыОтбивные во фруктовом желеЗакуска подается холодной ,немного необычно для отбивных ,но интересное сочетание и прекрасный вкус порадует любого гостя.Елена-Аленка18 июня 2010
РецептыКуриное рагу с ракушкамиГустой, тёмный, чуть кисловатый от вина соус — вот ради чего я возвращаюсь к этому рагу снова и снова. Курица за время тушения становится такой нежной, что буквально тает, а ракушки собирают весь этотСтанислав16 июня 2010
РецептыУтиные грудки под лимонным соусомПросто цимус!На это блюдо я покупаю уже готовые разделанные утиные грудки.Елена-Аленка09 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойДомашние спринг-роллы с творогом, тмином и карриВместо карри можно добавить к творогу куркуму. Юлия Высоцкая08 июня 2010
РецептыКубите(татарский мясной пирог)Очень просто и очень быстро. Может быть подано как основное блюдо.НастяСан06 июня 2010
РецептыГрибной салат "по-Фински"Горчичный соус здесь решает всё — острый, чуть сладковатый, он связывает грибы и язык в нечто очень цельное и домашнее. Готовится без лишних хлопот, а результат каждый раз приятно удивляет: вкус такойprostorsom06 июня 2010
РецептыРисовый салат с курицейЯпонская кухня увлекает меня тем, как несколько простых продуктов складываются в неожиданный вкус. Здесь рис берёт на себя основу, апельсин освежает, а кунжут с соевым соусом дают ту самую азиатскуюprostorsom06 июня 2010
Рецепт от юлии высоцкойСлоеный пирог с курицейЕсли нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Юлия Высоцкая06 июня 2010
РецептыСалат с ветчиной и грушамиВкусное, необычное, почти диетическое блюдо www.receptik.comnadin_z0802 июня 2010
РецептыСуп с тефтелямиСуп с тефтелями у меня получается густым и наваристым — рис внутри мясных шариков разбухает при варке и делает их пышными. Овощная поджарка с помидором даёт бульону лёгкую кислинку и приятный цвет.xadiga66601 июня 2010
РецептыГорячий салатик из стручковой фасоли и грибовОчень вкусно и быстро....Горячий салат - это всегда необычно и интересно...АНЭТ.....31 мая 2010
РецептыПицца-пирог "На скорую руку"Вот прибежала домой,что было в холодильнике- скомпоновала-и за час готов ужин!А так как мои домочадцы любят пиццу, это блюдо пришлось им очень по вкусу!Вы только попробуйте,очень понравится!!!!Елена-Аленка27 мая 2010
РецептыШашлык из курицы в майонезеМаринад из майонеза — самый надёжный для курицы на углях: мясо не пересыхает, корочка получается золотистой, а не серой. Я добавляю тёртый чеснок и приправу — больше ничего лишнего. Выдерживаю кускиa.ognevsky27 мая 2010
РецептыШашлык из курицы в майонезеМаринад из майонеза — самый надёжный для курицы на углях: мясо не пересыхает, корочка получается золотистой, а не серой. Я добавляю тёртый чеснок и приправу — больше ничего лишнего. Выдерживаю кускиa.ognevsky27 мая 2010
РецептыКольцо креветочноеДля любителей морепродуктов,такое оригинальное кольцо будет настоящей находкой и не только по вкусу,но и по внешнему виду и по калорийности.Конечно с ним нужно повозиться немного.зато потом все простоЕлена-Аленка26 мая 2010
РецептыЛосось с начинкойТакой весьма пикантный рулет.послужит хорошей холодной закуской к праздничному столу.Елена-Аленка26 мая 2010
РецептыФламбированная вырезкаЕсли хотите удивить нежданно нагрянувших гостей,то такая свинина вам поможет не только быстро все подать к столу,но и сделать застолье просто необычным и на вкус и внешне! Фламбирование часто можноЕлена-Аленка26 мая 2010
РецептыЛэвжи с курицейСуп получается душистым и сытным — куриный бульон, картофель и сметанно-чесночная заправка складываются в очень цельный вкус. Мне нравится, что все продукты найдутся в любом холодильнике, а результатОксана Кузнецова25 мая 2010
РецептыЖареная свинина в пивном соусеСвинина получается удивительно ароматная и нежная!Елена-Аленка25 мая 2010
РецептыОвощная закуска на костреТакие овощи отличное дополнение не только к мясу,птице ,прекрасно сочетается с печеной на костре в фольге картошкой.А если подать к мясу, то и кетчуп совсем не нужен.Эти овощи кладезь полезныхЕлена-Аленка22 мая 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из морковиЕсли вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенскийЮлия Высоцкая20 мая 2010
РецептыПеченье с сыром и зеленым лукомРецептом поделилась подруга — с тех пор готовлю регулярно, угодила даже детям-сладкоежкам. ♥ОЛЯ :)♥18 мая 2010
РецептыФетучини с овощамиГоворят, Софи Лорен однажды призналась, что обязана своей фигурой спагетти — и я ей верю. Этот фетучини с овощами такой же солнечный и лёгкий, как она сама: томаты, маслины, свежий шпинат, нежныеКсения Птица Чахая17 мая 2010
РецептыКоктейль из морепродуктовБлагодаря высокому содержанию в морепродуктах белков, они являются очень ценным продуктом, также во время соблюдения диет, так как содержат мало калорий.АнэтРэми17 мая 2010
РецептыЯичный рулетТакой рулет может быть и сытным завтраком, и сытной закуской. Можно и на пикник приготовить.klksvetlana17 мая 2010
РецептыГороховый суп с овощамиГороховый суп — один из тех, которые хочется готовить снова и снова: тёплый, сытный, с мягким горохом и лёгким ароматом пряных трав. При этом он совсем не тяжёлый — куриный бульон делает его нежным,АнэтРэми15 мая 2010
РецептыРыба с пюре из картофеля и яблокРыба - это самое полезное мясо. Только рыбий жир полностью растворяется в организме и считается самым полезным.АнэтРэми13 мая 2010
РецептыКартофель запеченный с курицейГости всегда просят добавку — и это не случайно. Картофель вбирает куриный сок и сливочный соус, грибы дают глубину, а сыр сверху схватывается в тонкую корочку. Блюдо выглядит нарядно и без лишнихАнэтРэми11 мая 2010
РецептыСалат с лисичкамиОчень легкий, но в то же время очень вкусный и красивый салат.АнэтРэми10 мая 2010