Кешью с солью

Морковная халва

Участник конкурса "Детское меню". Как удачно объявили этот конкурс! Нет, как удачно я купила новую книгу Юлии Высоцкой "Готовим детям"! В общем все удачно совпало! Хотя моему малышу еще только 10 месяцев и в его меню лишь перетерт

Салат из риса с колбасками, курагой и кешью

Фарш из колбасок удобнее, потому что в нем уже есть необходимые специи, но можно взять обычный фарш и приправить по своему вкусу.

Гречотто по-восточному "Раш эль ханут"

Так много сегодня и вчера говорили про гречку и прочие родные крупы, что я не удержалась и решила приготовить сегодня гречотто. Вариаций гречотто масса. Я взяла то, что было под рукой и сварганила ароматное гречотто по всем айюрве

Пирог с миндальным кремом, персиками и орехами

С приближением Пасхи у меня дома начался настоящий сладкий бум. Каждый день пробую что-нибудь новое или повторяю забытые рецепты. Сегодня - пирог на песочной основе с миндальным кремом, персиками и орехами. Получилось очень интере

Шоколадный пирог к 8 марта

Шоколадно-ореховый без муки, давно очень хотела сделать, как раз предоставился случай, а то все времени нет, а тут пришлось выделить))) на ура!! Рецепт обычный примитивный, многие могли пользоваться таким же рецептом))

Булочки из домашнего слоеного теста «Блиц» с песто из руколы и кешью, или «Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались»

Сегодня утром один из малышей раньше положенного срока разбудил меня и я, после того, как маленький бунтовщик согласился снова лечь спать, решила было продолжить свое самое любимое занятие (да, представьте себе, открою Вам одну та

Салат с курицей и кешью

Необычный и вкусный салатик...

Башенки из свеклы с муссом из авокадо

Очень простой рецепт, но можно подать к праздничному столу!

Дип из авокадо

Надеюсь, что пригодится тем, кто на низкокалорийной диете.))))) Простите, если и без этого все знают, что такое дип. Из интернета:" Дип (англ. dip) — соус консистенции густой сметаны для обмакивания в него чипсов, кусочков овощей,

Миндальное молоко

Известный сицилийский рецепт, прост в приготовлении. Миндальное молоко нежного вкуса необыкновенно хорошо освежает в жаркий летний день. Конечно, Сицилия славится своим миндалём mandorla pizzuta di Avola , который не сравнить с др

Овощная запеканка с фаршем

Этот рецепт особенно хорош сейчас - сюда можно класть любые овощи, каке есть под рукой!))))

Курица с кокосовым молоком и кешью

Еще одна вариация курицы с кокосовым молоком, на этот раз с орешками! Порция большая, можно сокращать.

Яблочно-маковая запеканка

На заднем плане торт со сгущёным кремом..

Tescoma. Печенье "1001 ночь".

Приближается сказочная пора - Новый год и Рождество! По-моему, это самые любимые праздники. Все, от мала до велика в преддверии этих волшебных дней живут в ожидании чуда. Все (или почти все) суетятся, бегают по магазинам в поисках

Ребрышки фаршированные

Купила на рынке изумительные и не жирные свиные ребрышки. Долго думала, как бы их повкусней приготовить. Вот что придумала. Результат превзошел мои ожидания.

Салат из манго с креветками

Этот салатик я набросала из того, что осталось от предыдущих сготовленных блюд, чтобы продукты не пропали.

Фаршированный ананас

Рецепт этого блюда я нашла в одном из выпусков моего любимого кулинарного журнала. В приготовлении не очень сложно, но невероятно вкусно и необычно!!!! Никто не останется равнодушным от такого угощения!)))

Butterfly. Торт из алычи с лимонным суфле

Пожалуй, следует сказать пару слов о названии (как говориться, оправдать его). Можно красиво «завернуть» о том, что сейчас лето, природа проснулась, вокруг летают чудесные создания, птички поют….и т.д. и т.п. Но, к сожалению, всё

Шоколадки из детства

Когда идет дождь уже три дня и одного намека на солнышко, становиться невыносимо грусно и так хочеться вернуться в детство, где все стабильно уверенно и главное вкусно... предлагаю рецепт снятия хандры

Куличи разнообразные "ПОЗДРАВЛЯЮ!"

От всей души хочу поздравить всех со светлым праздником Пасхи!Всех кто постился,и тех кто просто любит чудесный весенний праздник,а также друзей других вероисповеданий Поздравляю!!!Пусть мир царит в Вашем доме и в Ваших душах!Пуст

Маффин с черносливом

Еще один способ с удовольствием избавится от чернослива )

Курица с кешью

очень быстро и очень хорошо

Салат из руколы, груши и кешью с мандариновой заправкой

Очень вкусный, красивый, а главное безумно полезный салат. Вообще рукола безупречно сочетается с кешью. Однажды, диетолог сказал мне, что употребляя руколу именно с орехами кешью усваивается 100% полезных веществ и одного и другог

День Миндаля! (миндально-апельсиновый кекс и миндальное еврейское печенье)

К кексу никаких притензий-хорош и наутро,а вот печеньки лучше съесть в этот же день, корочка спецефически хрустящая,а наутро уже подсыхает.

Витаминный салат с редькой и морковью

Рецепт этого салатика я нашла в интернете. Мне показался салатик очень даже интересный. Витаминный и очень вкусный.

Блины дрожжевые к Масленице

Вот как обещала, простой рецепт дрожжевых блинов. Они всегда получаются пышные, нежные... Их можно подавать и с начинкой (любой) и просто так... Вот стопку напеченных блинов сфотографировать не успела. Добавлю в другой раз.

Острая сальса из авокадо

Эту сальсу обычно подают с такос и рыбе. Острые перцы желательно класть зелёного цвета, что бы поддержат цветовую гамму авокадо.

Жареные орешки кешью в кокосовой стружке(Roasted Coconut Cashew Nuts)

К сожалению, мой первый рецепт без фотографии и вы не можете увидеть как это выглядит...Но обещаю, вам понравится!!!! Подавайте эти остро-сладкие орешки в кульках из бумаги.

Рисовые макароны с тигровыми креветками

Тайская кухня

Пряный имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропом

Такой кекс можно приготовить и на Рождество!

Самоса

Впервые самосу попробовала в путешествии по Индии, понравилась очень! Узнала рецепт, теперь частенько балую своих этой вкуснятиной. Сытная, в меру острая, к тому же овощная. Самосы и холодные тоже очень вкусные. Приятного аппетита

Инжирное печенье(без выпечки)

fig newton - один из старейших американских десертов. Печенье с начинкой из инжирного джема было изобретено в 1891 году в городе Ньютон в штате Массачусетс.

Овсяное печенье с кешью и белым шоколадом

Кешью можно заменить фундуком — он в этом рецепте очень хорошо работает. А в далекие студенческие времена, когда орехи были недостижимой роскошью, такое печенье делалось только на овсяных хлопьях, но воспринималось как ореховое, е

Лимонный рис с кешью

Орешки кешью можно заменить на фисташки или миндаль, а вот куркуму менять не советую, потому что она не только дает запах и цвет, но еще и невероятно полезна. Если вас этот ярко-желтый цвет раздражает, не готовьте это блюдо.

Гуакамоле - эксперимент удался

одно из самых известных мексиканских диппов, мой собственный рецепт составленный после множества экспериментов

Морковная халва

Совершенно необычный рецепт — очень вкусно и очень полезно! Если делаете только для взрослых, можно замочить изюм в любом крепком алкоголе.

Яблочно-творожная запеканка

Можно яблоки заменить на другие ягоды и фрукты.

Индийский рис со шпинатом

Я очень люблю шпинат, и не только потому, что это очень вкусно, но и потому, что, как у большинства женщин славянской расы, у меня низкий гемоглобин и недостаток железа, а в шпинате очень много железа, которое легко усваивается. Т