Закуски с грушей
Закуски с грушей — это оригинальное сочетание вкусов: сладость груши отлично дополняет острый сыр, горгонзолу или прошутто. В подборке представлены разнообразные рецепты — от классических бутербродов до изысканных брускетт. Каждый найдёт вариант по своему вкусу и поводу.
Дважды запеченное суфле «Горгонзола» и карамелизованная груша
Почему "дважды запеченное" спросите вы? Все очень просто! Можно, конечно, просто приготовить суфле и полить его соусом, но тогда блюдо не пропитается изысканным ароматом прованских трав, которые использованы для приго
Skisha
Пицца с грушей и горгонзолой
Это самая любимая пицца в нашей семье — мы всегда ее заказываем в итальянских ресторанах, пиццериях и тратториях. Хотя она и относится к десертным пиццам, мы ее можем есть и в качестве основной. Совершенное сочетание вкус
Buvdevskaya
Молодой кабачок в грушево-томатном соусе
Кабачок имеет нежный, очень деликатный вкус. В соусе из томатов и груш становится совершенно бесподобным.
Marina
Мандариновая настойка
Пока еще есть в продаже мандарины, надо сделать обязательно такую настойку — отличная на вкус. Рекомендую!
Elena F.
Груша, запеченная с сыром и розмарином
Что может быть прекраснее зимнего вечера... Когда за окном идет снег, а ты вместе с любимым человеком удобно устроившись на диванчике , накрывшись мягким пледом, наслаждаешься ароматным теплым дуэтом груши и сыра с бокалом вина...
Sенечка
Канапе с селедкой. "Угощаем черную водяную Змею"
Предновогодняя тренировка на тему закуски завершились наипростейшим решением - селедочкой. И сразу вспомнилась крылатая фраза из замечательного фильма «Дни Турбиных»: "А как же Вы селёдку без водки будете есть? Абсолютно не понима
ЕленКА
Канапе из черного хлеба с черной и красной икрой
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Хочу поделится идеей подачи обыкновенных канапешек с икрой, которые, думаю, украсят новогодний стол. Придумала сама, эффектно смотрятся канапешки, буду рада, если кому пригодится!
Julia Z
Канапе с селедкой и томатным маслом
Простая в приготовлении и быстрая в поедании закусочка)) должна прийтись по вкусу любителям селедочки)) за рецепт благодарю Викторию с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте)
Мурзик
Канапе а-ля "Греческий салат"
Встретила на просторах Интернета вот такой вариант оформления канапе)) очень мне понравилась идея, хотела бы и Вам показать) для поклонников греческого салата)
Мурзик
Наливка-скороспелка
Наливка-наиболее распространённый натуральный алкогольный напиток.Готовят его из свежих или замороженных ягод и фруктов.Предлагаю вам попробовать наливку-скороспелку!Рецепт нашла в журнале "Д.О"за январь 2012.Я делала с заморожен
Оксана Чуб
Горячие вафельные рулетики
Опять рецепт из телевизора, довольно оригинальная закуска, мужу очень нравиться.
Наталья
Канапе "А ЛЯ РОЛЛЫ"
Мы с доченькой очень любим роллы, а тут мне не захотелось замарачиваться с приготовлением роллов, а захотелось, что-то сделать по своему и с тем, что было в холодильнике...Естественно можно фантазировать и фантазировать с кубиками
Olga VG
Слойка с белым мясом птицы и луково-брусничным конфитюром
Хочу я вам сказать,что это необыкновенное сочетание вкусов!!!Эту соблазнительную закуску нашла в журнале SAVEURS,немного изменила,самую малость...заменила грушу на брусничный соус.Готовится легко и получается очень вкусно!Единстве
Туся
Груша запеченная с сыром и травами
Открыла для себя чудесную закуску - запеченные груши с сыром, розмарином и тимьяном. Это нечто! Любителям необычного точно понравится! Сочетание груш с сыром известно давно, но запеченная груша и запеченный сыр - для меня - новост
Lyudmilae
Фруктовые наливки
Из ароматных летних ягод приятно сделать фруктовую наливку для вечерних посиделок с подружками.Подойдёт наливка и для пропитки бисквитов и для фруктовых десертов(тирамису,мороженое,кремы).Я пробовала разные варианты приготовления,
Тата
Чипсы из сыра с прошутто
Очередной рецепт на лету!!! готовить это ОООООчень просто, как тут любят говорить ))). Эти чипсы вы можете подавать как закуску, можете украшать ими салаты, Я верю что применений будет миллион!! Добавки всех специй на свой вкус и
Станислав
Лучший завтрак для любимой (Спаржа, пашот и лососина, Грушевые блинчики с йогуртом и медом)
Хочу свой 50-й рецепт посвятить теме завтрака, а именно лучшего завтрака, приготовленного для своего любимого человека. Это же так приятно принести любимой завтрак «в постель», сказать что-нибудь приятное в это субботнее или воскр
Denis
Пикантные канапе с фетой
«Фета» — защищённое правом ЕС указание на географическое происхождение сыра (см. наименование места происхождения товара), поэтому фетой в ЕС может называться лишь греческий сыр. Также можно найти сыр «Фетаки»
kadeni
Салат "Обыкновенное чудо"
Этот салат подавали на нашей свадьбе,а банкет у нас проходил на свежем воздухе да еще и на улице было достаточно жарко,так что этот свежий,легкий и необычный салат произвел фурор.
Ульяна
Салат из китайской капусты с грушами
Великолепный пряно-сладкий вкус не дает возможности оторваться от этого салата.
Lenora
Салат из груш с карамелизированным луком и миндалем
Такой салат хорошо подавать с хлебными тостами. Вместо горгонзолы подойдет любой другой голубой сыр.
Юлия Высоцкая
Закуски с грушей — это отличный способ удивить гостей разнообразием вкусов. В подборке представлены как классические бутерброды с сыром, так и более изысканные варианты: брускетты с горгонзолой или закуски с прошутто.
При приготовлении важно учитывать несколько моментов. Груша прекрасно сочетается с различными видами сыра, что позволяет экспериментировать с разными вкусами. Добавление ароматных трав и специй придаёт закуске особый шарм. Например, базилик или мята отлично дополнят вкус груши и сыра.
Попробуйте добавить в бутерброд с грушей и сыром немного мёда или горчицы для пикантности. А для брускетты с горгонзолой можно использовать разные сорта груш — от сладких до более терпких, чтобы разнообразить вкус.
Груша — источник витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Закуски с грушей легко адаптировать под любой формат стола: и праздничный, и повседневный.
Рецепты различаются по степени сложности и времени приготовления — есть варианты, которые готовятся за 10–15 минут. Это делает закуски с грушей удобным выбором для внезапных гостей или быстрого перекуса.