Чай
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Травяной чай с медом
Осень — пора ярких красок, настоящего урожая ягод, грибов и трав; период дождей, опавших листьев и, конечно же, горячего чая. Именно осенью больше всего хочется залезть под одеяло, взять кружечку теплого чая, укутать ноги
ArtUpcyclingDesing17
"Ревнивый" чай
В названии нет ошибки, ревень + чай = "ревнивый" чай))
Из этого напитка можно сделать кисель, если добавить крахмал (разведенный в холодной воде).
mashutka
Треска под маринадом с картофелем в пакете SAGA
ШЕФ-ПОВАР SAGA
Булочки со вкусом чая Эрл Грей
Булочки с ароматом чая Эрл Грей и изюмом будут вам прекрасным дополнением к чаю.
Апрель
Холодный персиковый чай для детей и взрослых
Юлия Высоцкая
Летний чай
Легкий освежающий чай, который утоляет жажду как в горячем, так и в холодном виде.
**Nathalie**
Пирожное «Курица под соусом» (Poulet avec la sauce)
Виктория Головашевич
Гречишный хлеб с изюмом и орехами
Чудесный гречишный аромат, упругий мякиш и плотная корочка.
Елена
Пончики к чаю в "НALLOWEEN"
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
Марокканский кекс
В мечтах о жарком лете в морозный зимний вечер. Этот кекс ассоциируется у меня с морем, отпуском и знойным летом: аромат фруктов и восточных пряностей. Очень простой в приготовлении и вкусный кекс к чаю.
Марина Филиппова 
Пунш "Чайный"
Кристиша
Сорбет из свеклы
Рецепт сорбета для экспериментаторов: свекла и ананасы — и освежающий десерт готов. Такого натурального яркого цвета ни один овощ не даст, кроме обычной свеклы. Свекла молодая, нежная, сладковатая. Можно изменить рецепт и
golkka
Перловка с бамией и бананом + отварной стейк из зубатки в пряном чайном бульоне.
alexmay
Ирландский хлеб Barm Breсk
Этот рецепт я случайно нашла в интернете, когда искала что-то подходящее на Хэллоуин.
Этот ирландский хлеб (ориг. Barm Breсk) традиционно готовится на Хэллоуин. В ночь Всех Святых на нем гадали особым образом: при вып
Verucho
Летний напиток для большой компании
Зеленый чай с морсом — освежающее сочетание жарким летом!

Печенье из зеленого чая с белым шоколадом
ЕленКА
Чай с пряностями
Катерина Филипенко
Фруктово-чайный лимонад
Домашний лимонад — замечательный прохладительный напиток для жаркого лета. Не забирает много времени на приготовление, а удовольствие в жаркий день колоссальное.
Svetlana Gorelova
Тайское карри с чаем матча
Оригинальный вариант карри — пикантный на вкус, с нежным фисташковым оттенком.
У меня в рецепте кантонская капуста (или бок-чой). Можно взять пекинскую капусту. В таком случае нужно взять половину кочана.
Güiña
Травяной чай с облепихой, лимоном и апельсином
Иногда я люблю переключиться с кофе, с черного или зеленого чая вот на такие замечательные травяные чаи! Чипсы из лимонов и апельсинов можно приготовить дома, в специальной сушилке, в ней же я обычно сушу и травки.
Юлия Высоцкая
Летний «Жар-чай»
Удивительная история:) В самую ужас-ужас какую жару этот простой чаек может здорово «сделать» ваш день:)
Алексей Батин
Печенье «Мадлен» с бергамотом и медом
Мадленки можно присыпать сахарной пудрой, но на самом деле особой необходимости в этом нет.
Юлия Высоцкая
Миндально-маковое печенье к чаю
Миндально-маковое печенье к чаю.
Люблю готовить эти печенья, за их аромат, простоту и отсутствия муки! 
Marga 
Смузи с грушей и чаем матча
Смузи придумал американец Стефен Кухнау в 60-х годах. Тогда в США начался спрос на здоровый образ жизни, поэтому Стефен изобрел рецепт на основе молочного коктейля, но без повышенного содержания сахара и жиров.
Предла
Güiña
Чайный хлеб с сухофруктами
Чайный хлеб к чаю. Такой хлеб очень вкусно есть именно с крепким ароматным черным чаем. Сухофрукты и цукаты можно использовать любые. Пряности на свой вкус. Можно добавлять цедру апельсина или лимона. Но никогда не надо добавля
Svetlana Gorelova
Чайный торт с ягодами-Spoonful of sugar teacakes
Апрель
Мясо "Для настоящих мужчин"
LapSha (Мария)
Мясной пирог "Чайная роза"
Mariana
Полпеттини «Чайна Таун» (Polpettine - China Town)
Denis
Творожный десерт Вампира для "Halloween"
натахан
Витамин С!
Катерина ФилипенкоЧай – это целая философия, – уверены самые преданные его поклонники. И фирменный рецепт приготовления чая найдется в запасе у каждого из них. Это необязательно должен быть изысканный черный чай с бергамотом или редкий сорт элитного зеленого чая.
Витаминный чай в домашних условиях ничуть не уступает во вкусе и полезных свойствах. Прекрасные тонизирующие чаи, заряженные антиоксидантами, получаются из шиповника, рябины ежевики и многих других ягод.
Как сделать домашний чай из этих компонентов? Измельчите ягоды, залейте их кипятком в термосе, настаивайте в течение пары часов, после чего процедите. Такой вкусный и полезный напиток можно подсластить медом или, наоборот, добавить кислинку в виде дольки лимона. Эти и другие рецепты чая из плодов отлично укрепляют иммунитет, помогают лучше справляться с простудными заболеваниями и поднимают настроение.
Еще одним бесценным удовольствием чайных гурманов является домашний травяной чай. Сейчас этот напиток приобретает все большую популярность. В Сибири и на Кавказе его и вовсе пьют вместо обычного чая. Домашний чай из трав прекрасно утоляет жажду, обогащает организм полезными веществами, помогает лечить многие болезни и сохранять фигуру в идеальном состоянии. Ну а летом, когда зной разжигает неутолимую жажду, на помощь всегда придет рецепт холодного чая. Его можно готовить практически из любых сортов чая и дополнять разными фруктами или ягодами, создавая вкуснейшие сочетания. Домашние чаи помогут разнообразить ваше семейное меню в любое время года и порадовать организм ударной порцией полезных веществ. Вкусный чай, рецепты которого представлены на сайте «Едим Дома», – это универсальный напиток на все случаи жизни.






































