Чай
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Рогалики с клюквой и кедровыми орешками
Все про тыкву, а я к вам снова с клюквой. Очень нежные и вкусные рогалики получились. Советую попробовать. Выход 24 штуки.
Стакан 250 мл.
наталья
Имбирный чай
Предлагаю вам рецепт очень полезного чая или, скорее, отвара из имбиря. Вкус получается несколько специфический — лично я пью этот чай, только когда болит горло, а вот мужу моему очень нравится.
Güiña
Пирог «Гость у порога»
Все продукты в пироге заменяемые. Яйцо можно заменить майонезом или сметаной, варенье — медом, чай — кефиром, молоком или любым соком, можно добавлять кусочки шоколада, орехи, ананас, персик, яблоко, вишню, все, ч
Елена
Рыбное филе, запеченное под корочкой из чоризо
Мурзик
Рубиновый напиток «Здоровье» с гранатовым соком
Целебные свойства граната известны с древних времен, а сок из этого фрукта широко используется для приготовления полезных и вкусных напитков, так как содержит массу витаминов и микроэлементов. Он полезен при анемии, атеросклеро
Bellz
Чай пуэр на молоке
Чай красивого шоколадного цвета на любителя. Говорят, полезен для сердца. Молоко гасит специфический земляной привкус, мне понравилось.
Рецептом поделился В. Емельяненко.
Т
Зеленое мороженое
Sindirella
Взбитые гато
Gâteau battu - французская классика. Фантастически вкусные! Структура такая же воздушная, как и у маффинов, но сверху у гато тонкая хрустящая корочка. Для меня самое идеальное - посыпанные сахарной пудрой. А еще в тесто д
Biondina
Банановый хлеб «Эрл-грей»
Хотите, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной? Сладкий хлеб из цельнозерновой муки с сухофруктами, орехами, бананами и нотками эрл-грей. Отлично подойдет к завтраку или в качестве перекуса. Рецепт предельно прост,
Елена Шашкина
Напиток из имбиря
Приятный напиток с имбирем, лимоном и медом! Отлично освежает, если подавать холодным!

Пампушки к борщу
christy_sh
Черничный джем из духовки
— А не пойти ли нам в гости, немного подкрепиться? Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!
— Тебе что намазать — меду или сгущенки?
— И того, и другого, и можно без хлеба! (м
Т
Торт "Чудо".
Сафонова Юлия
Закуска «Грибочки боровики»
Вкусный и оригинальный рецепт закуски из яиц «Грибочки Боровики». Делается очень просто, а выглядит эффектно.
Irina Kurlyantseva
Волшебный чай

КУКУРУЗНОЕ печенье "К ЧАЮ"))
Юльянка
Кесадилья с соусом из оливок
Мексиканское блюдо кесадилья (кесадийя), название которого происходит от испанского quesadilla (queso — сыр и tortilla — тортилья) состоит из пшеничной или кукурузной лепешки (тортильи).
Традиционно тортил
Галина
Дальгона с какао и сливками
Все уже знакомы с напитком под названием «Дальгона-кофе», но сегодня хочу вам предложить вариант с какао и сливками. Такой напиток понравится взрослым и детям. Рекомендую!
Nora
Лосось, засоленный в листьях чая каркаде
Цветочная соль имеет исключительный вкус и способна придавать блюдам особую тонкость и изысканность, подчеркивая вкус и облагораживая блюдо, служит исключительно столовой приправой. Стоят такие продукты не дёше
vicky
Омлет в пакете
Вкусный и полезный омлет, который готовится практически без вашего участия и остатков грязной посуды. Ведь омлет варится в пакете, а значит, пока ваш завтрак готовится, есть время собраться на работу. У меня омлет с грибами и с
mizuko
Тыквенный суп-пюре с манго и зеленым чаем
Солнечный цвет тыквы согреет в прохладный осенний день и порадует своим бархатистым приятным вкусом.
Многие думают, что на приготовление тыквы уходит уйма времени, но на самом деле этот овощ можно готовить достаточно
Tatyana Larina
Карамельный творожник с черносливом
В интернете есть много рецептов творожников, но всегда мне чего-то не хватало: то корж суховат, то творожная начинка сухая и недостаточно нежная. Вот я и решила сделать свой идеальный творожник на базе нескольких своих любимых
Наталья Андреева
Горячий напиток с шиповником и апельсином
Горячий витаминный напиток согреет в зимний вечер.
Елена-Sh
Тофу с овощами в соусе мисо
Еще один рецепт тофу с овощами. На этот раз из японской кухни. Подсмотрела на ютьюбе у одной очаровательной японки.
У меня был достаточно сухой тофу, если у вас влажный, перед жаркой его нужно промокнуть бумажным поло
bellaira
Савоярди по рецепту Джулии Чайлд
al.kolpakova
Печенье со вкусом чая с бергамотом
Ароматное рассыпчатое печенье. Отлично взять с собой в лес или парк на прогулку.
Svetlana Gorelova
Брауни с чаем матча
Брауни появился в США в конце XIX века. Существуют 2 легенды о его происхождении.
В первой версии говорится, что брауни получился абсолютно случайно, когда кто-то перевернул миску с растопленным шоколадом в тесто для
Güiña
Сом в сухарно-ореховой панировке с соусом из авокадо от Джейми Оливера.
Римма
Согревающий бруснично-мандариновый чай
Согревающий вкус и полезные свойства этого чая раскроются, если использовать мягкую, очищенную фильтром воду.
У чая получается наcыщенный вкус, несмотря на бледноватый цвет.
Добавьте мед или тросниковый са
Tatyana Larina
Пирог с клубникой и взбитыми сливками
SvetaBlanka
Пряное пирожное с карамельной корочкой «Чай с молоком»
Когда мне было одиннадцать, мама, на тот момент кормившая моего новорожденного брата, часто с наслаждением пила черный чай с молоком, а я при этом недоумевала, как она может такое пить!
Софья79
Чай зелёный ароматный
Зелёный чай любят все. Чаще всего его употребляют в натуральном виде. Иногда его можно приобрести ароматизированным. Как правило, это ароматические добавки, не редко химического происхождения. Я предлагаю ароматизировать чай на
vicky
Десерт "Тройная зелень"
Этот рецепт по-настоящему семейный, потому что его можно делать с детьми - не требуется работа с плитой и духовкой. Какаие дети не любят желе? Моя 12-летняя сестра и мой 4-х летний сын очень люят делать эти яблочки под моим чут
Полина
"Рождественская суданская роза" или каркаде с пряностями
Еленушка
Розочки к чаю

Очень полезный, вкусный холодный чай из базилика
Татьяна 
Луговой чай
Гарантией отменного вкуса напитков, в которых используется вода, является хорошее качество воды. Именно такую — чистую, очищенную от вредных примесей и бактерий — воду мы получаем, используя фильтры «АКВАФОР&r
Simona
Ромовая баба
Ромовая баба — ароматная и очень сочная выпечка, пропитанная вкусным сиропом, с нотками апельсина, корицы и рома. Будет отличным дополнением к вашему праздничному столу, как отдельная сладкая закуска-десерт. Можно сделать
Ольга Чай – это целая философия, – уверены самые преданные его поклонники. И фирменный рецепт приготовления чая найдется в запасе у каждого из них. Это необязательно должен быть изысканный черный чай с бергамотом или редкий сорт элитного зеленого чая.
Витаминный чай в домашних условиях ничуть не уступает во вкусе и полезных свойствах. Прекрасные тонизирующие чаи, заряженные антиоксидантами, получаются из шиповника, рябины ежевики и многих других ягод.
Как сделать домашний чай из этих компонентов? Измельчите ягоды, залейте их кипятком в термосе, настаивайте в течение пары часов, после чего процедите. Такой вкусный и полезный напиток можно подсластить медом или, наоборот, добавить кислинку в виде дольки лимона. Эти и другие рецепты чая из плодов отлично укрепляют иммунитет, помогают лучше справляться с простудными заболеваниями и поднимают настроение.
Еще одним бесценным удовольствием чайных гурманов является домашний травяной чай. Сейчас этот напиток приобретает все большую популярность. В Сибири и на Кавказе его и вовсе пьют вместо обычного чая. Домашний чай из трав прекрасно утоляет жажду, обогащает организм полезными веществами, помогает лечить многие болезни и сохранять фигуру в идеальном состоянии. Ну а летом, когда зной разжигает неутолимую жажду, на помощь всегда придет рецепт холодного чая. Его можно готовить практически из любых сортов чая и дополнять разными фруктами или ягодами, создавая вкуснейшие сочетания. Домашние чаи помогут разнообразить ваше семейное меню в любое время года и порадовать организм ударной порцией полезных веществ. Вкусный чай, рецепты которого представлены на сайте «Едим Дома», – это универсальный напиток на все случаи жизни.




























