Винегрет, салаты

Салат "Чудесное настроение"

Красиво смотрится и очень быстро съедается. Дети у меня его просто обожают. Я все ингредиенты беру на глаз, точных пропорций сказать не могу, пишу приблизительно.

Легкий салат "После праздников"

По названию все понятно сразу:)))

Овощной салат с авокадо и семгой

Семга/лосось/форель и авокадо - одно из моих любимых сочетаний в салатах! Однако идея по оформлению салата в одном из номеров журнала "Гастрономъ" показалось интересной. И особенно хорош соево-горчичный соус. Это очень душевно, оч

Салат "Морские камешки"

Для любителей морской капусты.

Салат с семгой и креветками "Новогодний"

Этим салатом я балую своих родных и гостей только на Новый год, зато уже 4 год по счету. В Новогоднюю ночь он съедается в первую очередь. Кто-то из близких пытались приготовить его в другие праздники, ему не очень радовались. Поэт

салат "Малибу"

Быстро и очень вкусно.

Салат из сырых шампиньонов и стручковой фасоли

Этот рецепт когда-то придумала моя мама. С тех пор мы готовим этот салат и в праздники, и в будни. Он легкий, хрустящий, простой в приготовлении и очень вкусный. Фотография не очень, т.к. под рукой оказался только телефон.

Легкий салат

Недавно попробовала- мне понравилось.

Салат из куриных желудков

А еще его можно сделать из куриных сердечек! Готовлю этот салат уже очень давно, кажется идею почерпнула у петербургского шеф-повара Ильи Лазерсона.

Новогодний салат "Тигренок"

Еще один салат на тему прощания с Годом Тигра.

Салат "Тэнги" из зеленого горошка

Этот салат лучше подавать в прозрачной салатнице, для того чтобы все могли полюбоваться на разноцветные слои, прежде чем вы их перемешаете. Я же прошу простить за мои не яркие фото, снимала на телефон по причине того, что мой чемо

Салат "Мой любимый"

Всегда готовлю этот салатик просто на обед или на ужин!

Салат "Александр"

Готовлю всегда мужу на день рождение и на новый год, очень всем нравиться!

Салат с красной фасолью

Вариант салата из красной консервированной фасоли. С приятным освежающий вкусом.

Салат " Мистер кальмар"

Салат получается очень вкусным. Вся изюминка в подкопченном колбасном сыре.

Карпаччо (Carpaccio di Manzo)

Карпаччо — это та закуска, где всё решает качество продуктов, а не время у плиты. Тонко нарезанная сырая говядина, несколько стружек пармезана, листья рукколы и капля лимона — и блюдо готово раньше, чем разогреется духовка. Мне нр

Салат "Грибное поле"

Этим рецептом я пользуюсь давно и часто. Он прост в приготовлении и гармоничен по вкусовым качествам

Салат "Шардоне"

Готовлю этот салат уже много лет, гостям нравится, нежный на вкус.

Салат «Хозяин тайги» — слоёный, в форме тигра

Слоёный салат с тунцом, авокадо и солёными огурцами — это уже вкусно само по себе, но мне хотелось сделать его ещё и настоящим украшением стола. Так появился «Хозяин тайги» — тигр, которого приятно не только есть, но и просто разг

Селедка под шубой «Оригинальная»

В нашей семье никогда не готовили селедку под шубой, видимо, были другие любимые блюда. Не так давно я открыла для себя этот рецепт и сразу же внесла в него изменения. Конечно, от свеклы, селедки и картошки избавиться мне не удало

Салат " С Новым годом"

Сегодня нашлась причина поэкспериментировать с украшением. Салат здесь может быть любой-ваш любимый.

Салат с маринованными опятками «На посту»

Во время рождественского поста, да и вообще во время любого поста, все равно хочется питаться вкусно и разнообразно. Многие даже не постятся из опасения, что не выдержат голода и однообразия. Мой рецепт прост, вкусен и питателен.

Салат "Береза"

очень вкусный

Зеленый салат с имбирной заправкой

Вместо говядины можно использовать куриное филе, филе индейки, свиную вырезку или филе жирной плотной рыбы.

Теплый овощной салат с хрустящей чиабатой

Как и в большинстве салатов, предпочитаю их не отяжелять специями (в данном случае только морская соль и лимон), но все в ваших руках :)

Тряпочки из яичных блинов с говядиной

Название смешное, а блюдо — серьёзное: сочная отварная говядина, нежные яичные блины, нарезанные тонкими лентами, чеснок и зелень — всё вместе складывается в закуску, от которой сложно оторваться. Готовится просто, а на столе смот

Салат Клеопатра

Салат пальчики оближешь

Салатик "Морской"

Быстро и вкусно =)

Салат "Маркиза"

Лёгкий салатик для женщин и девушек!

Салат "Королевский шарм"

Салатик выкладывается слоями, которые пропитываются майонезом. Всегда хочется побаловать своих родных чем-нибудь вкусненьким и необычным. Попробуйте!

Салат "Виноградинка"

ингредиенты выкладываются слоями, которые пропитывают майонезом. Салатик получается очень-очень вкусный и лёгкий. Приятного аппетита!

Овощной салат с авокадо и сельдереем

Обычный овощной вариант огурец+помидор я уже давно разбавляю сельдереем и авокадо)

Овощной салат айсберг

Гарнир к мясу

Салат из огурцов и омлета

У меня остались желтки после приготовления Зимнего яблочного кекса, решила их применить в этом салате. И рекомендую Вам использовать соус от Stan V P