Варить, тушить

Лепёшки из тыквенного теста с грибами
Наталья Rasskazova
Картошечка в сметане
Casandra
Фаршированый перец вегетарианский
Розмарин
Чесночный суп
*Елена*
Овощи с сыром
Ольга
Минестроне с кабачком, цукини и фарфалле
Минестроне — это, по сути, овощной суп, в него можно добавлять кусочки тыквы, цветную капусту, брокколи. У меня он будет немного с ошибочкой, потому что итальянцы довольно сдержанно относятся к чесноку, но я готовлю сейча
Юлия Высоцкая
Кольцо креветочное
Елена-Аленка
Паста орзо с фрикадельками
Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается. Сегодня я покажу быстрый ре
Юлия
Лосось с начинкой
Елена-Аленка
Картофельная запеканка с грибами и с перцем чили
Надежда
Оранжевое солнце
Nata Ru
Весенний крем-супчик
Ninka
Летний салатик с фасолью в греческом стиле
Ольга
Теплый салат из гречки с запеченной тыквой и шампиньонами
Самое главное, чтобы тыква не превратилась в духовке в пюре, она должна только закарамелизироваться. Кто-то говорит, что заливать гречку водой надо 1:1, кто-то считает, что 1:2 и варить минимальное количество времени, лично я л
Юлия Высоцкая
Пудинг из риса с клубничным желе
prostorsom
Торт "В ожидании праздника"
Цветана
Тальятелле с соусом из фенхеля и йогурта
Ianuchka9
Cacio e Pepe с тыквой и медом
Чеснок я не измельчаю, а добавляю просто раздавленным кусочком, чтобы избежать вкуса горелого чеснока, который в пасте просто недопустим! Здесь можно поэкспериментировать и заменить тыквенное пюре картофельным или вместо кориан
Юлия Высоцкая















































