Рецепт от юлии высоцкойКремовый рис с цитрусовым соусомЕсли у вас нет экстракта ванили, добавьте ванильный сахар, тогда меда понадобится меньше. Рис можно отварить заранее. Юлия Высоцкая18 января 2010
РецептыСливы CrumbleИспользуйте фрукты на ваш вкус, можно яблоки ягоды или все вместе,творите! Сахар можно использовать белый, хотя с коричневым вкуснее, он дает карамельный вкус и аромат! Кубышкина Инна17 января 2010
РецептыМорковный суп-пюреСуп получается насыщенного морковного цвета, а апельсиновый сок добавляет лёгкую кислинку, которая очень удачно сочетается с имбирём и острым перцем. Готовлю его, когда нужно быстро и без лишнихOlgaB16 января 2010
РецептыСалат из стручков гороха с апельсинами и оливкамиЭтот салат лучше всего подавать на стол с хорошо поджаренными тостами.Диана77716 января 2010
РецептыЖеле с ягодами и фруктамиПростой десерт, который выглядит нарядно и не требует ни духовки, ни особых навыков.Алексей Дыма16 января 2010
РецептыКотейль «Замерзший ангел»Густой, холодный, с кислинкой киви и нежной ванильной ноткой — этот коктейль здорово освежает в жару. Мне нравится, что он одновременно и напиток, и почти десерт: сытный, яркий по вкусу, красивый вflamingo7715 января 2010
РецептыВаренье из фейхоаЭто варенье и само по себе вкусное очень. А мы его едим с хлебными чипсы. Для них мы берем сладкий хлеб с изюмом или с орехами. Нарезать хлеб очень тонкими почти прозрачными ломтиками и сушить в печкеКубышкина Инна14 января 2010
РецептыФорель с лимоном, апельсином и лаймом! Сочетание с цитрусовым соусом сделает вкус форели более эмоциональным и контрастным. Кубышкина Инна14 января 2010
РецептыЛингвини с креветками в сливочно-цитрусовом соусеСливочный соус с коньяком и апельсиновой цедрой — неожиданное, но очень удачное сочетание для пасты. Цедра не перебивает вкус креветок, а только оттеняет их, и блюдо получается одновременно нежным и сАлексей Дыма14 января 2010
РецептыФиле утки в ягодно-медовом соусеУтка с ягодно-медовым соусом — это то, что превращает обычный вечер во что-то особенное. Кисловатые ягоды, апельсин и красное вино делают соус удивительно глубоким по вкусу, а само мясо получаетсяАлексей Дыма13 января 2010
РецептыФрукты и тигровые креветки на шпажках с изумруднымСочетание морепродуктов со свежими фруктами поначалу кажется неожиданным — но попробуйте один раз, и оно вас покорит. Сладость банана и кислинка киви отлично оттеняют поджаристые креветки, аАлексей Дыма13 января 2010
РецептыДесерт на основе заварного кремаШоколад и апельсин — один из моих любимых дуэтов, и в этом десерте они звучат особенно нежно. Нежный заварной крем с мраморным рисунком выглядит на тарелке почти как произведение искусства, хотяЮлияУлицкая11 января 2010
Рецептытыква со сливкамидети не очень хотят есть тыкву,а в таком виде -с удовольствием JESIKA10 января 2010
РецептыИмбирно -медовое печенье с апельсиновой цедройБелый чай и пара таких печений — моё любимое зимнее удовольствие, когда никуда не нужно торопиться. Аромат имбиря и корицы стоит на всю кухню, а апельсиновая цедра добавляет такую лёгкую свежую нотку,Happy08 января 2010
РецептыСалат сырный с апельсином.салат желательно сразу употребить потому что может сыр дать горечь.shema-3507 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКурица по-марокканскиЭто абсолютно сумасшедший рецепт — курица с апельсинами, мы привезли его из Марокко. Если вам повезет и вы найдете красные апельсины, то блюдо получится еще более красивым! Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из тыквыТыква — очень благодатный овощ, порадуйте своих домочадцев этим осенним супом! Если хотите, чтобы он получился более плотным, добавьте 1−2 картофелины. Если нет блендера, тыкву можно протереть паруЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фенхеля и апельсинаАпельсин берите большой и сочный, вместо йогурта подойдет нежирная сметана! Что касается салатных листиков, то я обычно использую здесь корн или какой-нибудь микс. И главное — подавать салат нужноЮлия Высоцкая06 января 2010
РецептыТорт апельсиновый с маком 128Брала этот рецепт с сайта cook-talk.com. Делала торт на Новый год. Вкус необыкновенный.Размарин06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойГрейпфрутовое сорбе с СampariЭто сорбе хорошо не только как десерт, но, если его разложить в маленькие чашки и подать между переменами блюд, например после ризотто перед рыбой или мясом, оно замечательно освежит и обострит вашиЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМарокканский тортОчень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить! Юлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый тортМы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Даже еще не приготовив по нему пирог, я знала — это шедевр, в Тбилиси такаяЮлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПирог из свеклыА вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось. Юлия Высоцкая04 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойХлеб с оливками и чеснокомДля теста подойдет обычная очищенная вода или минеральная вода без газа. Юлия Высоцкая03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый мармеладКогда замачиваешь апельсины, это дает апельсиновой кожуре размокнуть и открыть поры. Следите за тем, чтобы при варке вода не кипела, и не бойтесь, если потребуется, понемногу добавлять ее. ЧтоЮлия Высоцкая03 января 2010
РецептыЖелейный тортик "Мозайка"Нежный, воздушный и такой яркий в разрезе — этот торт всякий раз вызывает восторг у всех, кто его видит впервые. Сметанная основа с кусочками цветного желе внутри получается очень лёгкой, а апельсинМостик03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с миндалем и рокфоромДля этого салата можно взять листья любого салата, главное, чтобы они были свежими, сочными и хрустящими. В данном случае довольно нейтральный фриссе хорошо дополняется чуть горькой руколой и сочным,Юлия Высоцкая02 января 2010
РецептыГлинтвейн 100Стоит за окном завыть ветру — и я уже тянусь за бутылкой красного. Глинтвейн с апельсином и пряностями согревает мгновенно: и снаружи, и внутри. Люблю этот напиток за то, что аромат корицы и гвоздикиKaterina29 декабря 2009
РецептыКоктейль "Этюд"Густой, холодный, с лёгкой портвейновой ноткой — этот коктейль готовится за несколько минут, если фрукты заранее отправить в морозилку. Подайте его в шампанских бокалах с фруктовой шпажкой, иПчелка29 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЦитрусовые куриные крылышки В самолетах иногда бывают журналы с рассказами про путешествия, и в одном таком журнале был этот рецепт. Если у вас есть друзья, регулярно собирающиеся «на пиво», то это очень здорово вместо креветок,Юлия Высоцкая22 декабря 2009
РецептыТвидовый кексКекс выходит плотным, с выраженным апельсиновым ароматом и хрустящими кусочками орехов в каждом кусочке. Хорош и тёплым, и на следующий день — когда мякиш немного уплотняется и становится насыщеннее.Матушка Феофания21 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЛегкий шоколадный мусс с апельсиномЭтот мусс особенно хорош с салатом из апельсинов, в который можно добавить немного молотой корицы. Юлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойПирожное «Блондинка с клюквой» А вот здесь только белый шоколад! Поверьте мне, законченному шоколадоголику, божественное сочетание клюквы и нежного сливочного бисквита так элегантно, что не стыдно подать самым важным гостям. КЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойКрасное фраппе Можно использовать любые ягоды и фрукты, в том числе и замороженные. В этом случае их не размораживают и готовят пюре без добавления льда. Юлия Высоцкая16 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат с голубым сыром, финиками и миндалемВместо руколы можно использовать любой другой салат. Юлия Высоцкая01 декабря 2009
РецептыВаренье из апельсиновых и мандариновых корочекЗимой, когда на столе горы мандариновых шкурок, жалко их просто выбросить — из них выходит удивительно ароматное варенье с тем самым новогодним запахом апельсина и мандарина.Афродита30 ноября 2009
Рецепт от юлии высоцкойСалат из бурого риса и руколы с курагой и апельсиномВместо кураги можно взять чернослив, изюм или другие сухофрукты. Юлия Высоцкая07 октября 2009