РецептыКюфтета яхнияЭто болгарское блюдо. Для нас привычнее звучит как тефтели с рисом. Быстро и вкусно. А соуса получается очень много. Соль перец по вкусу. У меня этонаталья04 октября 2015
РецептыПицца с тунцом и красным лукомА почему бы не приготовить дома пиццу? С вкуснейшей начинкой из тунца и моцареллы, с тоненькими колечками красного лука? Но тонком тесте с хрустящей корочкой? Buon appetito! Ms Frisella28 августа 2015
РецептыЗакрытая пицца-вулкан "Обжигающий Stromboli"Пиццу мы очень любим! Когда я увидела рецепт Наташи (krisenok), сразу подумала: «Испеку»! И не зря! Очень-очень вкусно! Раз уж это вулкан, то пусть его лава пожигает! Я добавила от себя перецЖанна Тихонова16 августа 2015
РецептыТорт "Монастырская изба"Ничто не скажет о лете больше, чем ягода! Летняя прогулка по саду, пылающему алым огнем вишни! Самый легкий из всех тортов, который можно сделать! Кислинка — охладит в жаркий день, тесто наинежнейшееТатьяна Стаценко30 июня 2015
РецептыБризоль с грибной начинкойФарш и начинку обычно готовлю с вечера — утром или на следующий день сборка занимает буквально несколько минут. Блюдо выглядит нарядно: тонкий омлет снаружи, сочный куриный фарш внутри и грибнаяTatiana27 марта 2015
РецептыТорт "Монастырская изба"Любимый торт моего брата - "Домик", известный в народе под названием "Монастырская изба". Я традиционно уже лет 15 пеку его ему на день рождения. Ни про какие другие он и слышать не хочет. Но в этомNatali17 февраля 2015
РецептыСлойки с вареньемГотовое слоеное тесто - это выручалочка на кухне для любой хозяйки или даже кулинарного хозяина!!! После обильных праздничных угощений, запросто можно к чаю приготовить слойки из готового слоеногоAlexei07 февраля 2015
РецептыСалат из крабовых палочек "Избушка"Салат очень вкусный и нежный, с легким чесночным ароматом. Екатерина Скобелева04 февраля 2015
РецептыЭнчилады со свининойБыстрый вариант ужина, если заранее приготовлена свинина и лепешки . Если свинину и соус приготовить с вечера, на сборку и запекание у вас уйдёт совсем немного времени — отлично подойдёт дляАпрель19 декабря 2014
РецептыКанапе из семги с творожной начинкойТакие рулетики собираются за десять минут, а на столе смотрятся как серьёзная закуска. Мне нравится, что здесь нет ничего лишнего: рыба, творог, зелень — и этого достаточно.Солнце16 декабря 2014
РецептыГорячая закуска со шпинатом и сыромПродолжение предыдущего рецепта))) Начинка,оставшаяся от равиолей, пошла в дело-запеклась на полезном ржаном хлебушке! Получилось очень вкусно и опять же сырррно)))) Если равиоли лепить лень илиТ16 ноября 2014
РецептыЭнчилада из креветок (Enchilado de camarones)Рецепт этого интересного кубинского блюда я нашла в одном из кулинарных журналов. Рассказывал о нем соответственно кубинец, а в настоящее время москвич и шеф нескольких латиноамериканских ресторановМурзик30 октября 2014
РецептыТрубочки из лаваша с начинкой Сегодня у меня экспресс ужин или обед))) Еще очень удобно такие трубочки брать с собой на прогулку или пикник! Это блюдо из разряда " посусекам поскребла".... и наскребла с триmarysa04 августа 2014
РецептыЯблочные слойки с творогомХрустящее тесто, нежный творог и яблоки — слойки выходят простыми и очень вкусными.Сабина18 мая 2014
РецептыСливочный жульен с ветчиной и грибамиВпервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские времена,но до сих пор помню его структуру и вкус (наверное, когда что-то пробуешь впервые,Т02 мая 2014
Рецепты"Наполеон" из баклажанов с нориДрузья, рада поделиться с вами этим замечательным рецептом. Без ложной скромности могу сказать что это лучшее блюдо из баклажанов, которое я пробовала его хочется повторять снова и снова..пусть вас неАнна25 апреля 2014
РецептыЛаваш с овощами на костреЛаваш с овощами - это универсальная закуска для пикника. Если в ваше меню входят шашлыки, колбаски или люля-кебаб — не стоит готовить лаваш с мясом, поскольку места для шашлыков в желудке не хватитТатьяна Онегина02 апреля 2014
РецептыЧипсы из лаваша к постному грибному супчикуХотите чем-то похрустеть,но чтобы без хлопот на кухне? Купите обычный тонкий лаваш и настригите вот таких чипсиков))) Но так как лаваш сам по себе пресный,добавим любых специй или сборных овощныхТ17 марта 2014
РецептыИндийская лепешка с куриной колбаской и овощамиВ поисках рецепта тонкого лаваша наткнулась вот на такой постный рецепт лепешки. Начинка из куриной колбаски с фруктовой ноткой и сметанный соус с бальзамиком стали отличным ароматным сопровождением.Софья7907 марта 2014
РецептыНалистники с квашеной капустойМое знакомство с налистниками произошло благодаря моей свекрови – моей второй маме. Родом она, как и мой муж из Белоруссии, и всегда выпекая блины, она их называла налистниками. По сей день для меняЗаринА28 февраля 2014
РецептыЖульен "Морской"Жульен с морепродуктами — один из тех редких случаев, когда дорблю оказывается кстати: он тает внутри начинки и делает вкус глубже, без резкости. Получается плотная, насыщенная закуска с хрустящейmichsenkoea22 февраля 2014
РецептыЭнчиладас с курицейГотовлю это блюдо, когда хочется чего-то мексиканского, но простого — соус получается ароматный за счёт тмина и чеснока.Annie11 декабря 2013
РецептыЛобианиЛобиани, по сути это хачапури, внутри которого не сыр, а лобио. Лобиани родом из Рачи - горного района на западе Грузии. Но я, как всегда накрутила, навертела и сделала все по-своему! в оригинальномmarysa04 декабря 2013
РецептыЗакусочный торт «Новогодняя елка» из профитролей и сливочного крем-...Благодаря сайту «Едим Дома» уже несколько лет на Новый год я готовлю профитроли с разной несладкой начинкой, каждый год придумывается что-то интересное и необычное. К ним пристрастились мои родители иСнежинка Татьяна21 ноября 2013
РецептыТорт "Крокембуш"Когда три года назад я начала искать в интернете рецепты праздничных тортов, то был один, который зочаровал меня своим шикарным внешним видом и простотой приготовления. Что же это за торт? А ошеломилNatali20 ноября 2013
РецептыГорячая закуска из баклажанов с пармезаномДумаю, все с первого взгляда узнали melanzane alla parmigiana. Уверена, то каждая фанатка и каждый фанат итальянской кухни хоть раз, но пробовал(-а) эту прекрасную горячую слоёную закуску. Куда же безСабина11 ноября 2013
РецептыБуррито с фасолью и фаршемБуррито - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка. Для приготовления этого буррито будем использовать куриный фарш, куриное мясоtashka21106 ноября 2013
РецептыФоршмак из скумбрии пряного посолаЭтот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать))) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобыmarysa27 октября 2013
РецептыПирог-лазанья с тремя начинкамиМне давно хотелось приготовить многослойный пирог с разными начинками. И вот взяв за основу уже проверенное сочетание мясо-тыква-грибы, я приступила к работе. Поскольку возиться с тестом было неохота,Natali22 октября 2013
РецептыСлойки "Груши" с франжипаномХрустящая корочка и нежнейшая начинка, дополненая ореховым кремом - настоящее лакомство о котором можно только мечтать! Я так рада, что у меня повился повод и возможность повозиться на кухне иLiza Oliver01 октября 2013
РецептыБурритосНикого, думаю, не удивишь очередным рецептом тортильяс, но все-таки хочу поделиться и своим рецептом:) Получаются достаточно острые, если кто-то предпочитает менее жгучую пищу, можно вместо табаскоОксана23 сентября 2013
РецептыСанта Буррито по-мексиканскиМексика - как много в этом слове. Отчаянные мужчины, страстные женщины, яркие фильмы, звонкие ссоры, безумные любовные истории - все это Мексика. И конечно же традиционная мексиканская кухня. Одним изJenny18 сентября 2013
РецептыНалистники с мясомНали́сники — тонкий млинець, в який загортають якусь начинку, найчастіше з сиру. Млинці для налисників виготовляють з прісного яєчного рідкого тіста на гарячій пательні, змащеній жиром. Налисникиvicky20 августа 2013
РецептыШтрудель с начинкой из козьего сыра с виноградом в портвейнеЯ опять не решилась делать сама тесто "фило", хотя на сайте есть достойные, толковые рецепты. Многие спрашивают, где его можно купить? Слышала есть в " Метро". Я покупаю в турецкой лавке. Думаюvicky05 июля 2013
РецептыФоршмак в хлебных корзиночках для Анечки (Strelec)Форшмак-закуска из рубленной сельди...,но селёдку я заменила на более лояльный "дачный" вариант в виде пряной килечки))) Имеет место быть!!! А уж про корзиночки могу только кричать: это неожиданноТ14 июня 2013
Рецептыкуриные рулетики с начинкойЭтот рецепт я увидела в кулинарной передаче. Не удержалась и в тот же вечер я приготовила это блюдо на ужин. Существует очень много начинок для куриных грудок, но в таком варианте именно за счеткатерина катерина13 июня 2013
РецептыМатнакашУчастник конкурса "Кухни народов мира". Вот что я нашла об этом хлебе - "Матнакаш — это традиционный армянский хлеб в форме толстой лепешки. Матнакаш может выпекаться как штучным, так и весовым, иметьярослава27 апреля 2013
РецептыНалистникиЭти блинчики пекла ещё моя прабабушка. Она жила в деревне, в Украине, в Полтавской области. Она часто баловала своих детей и внуков всякими вкусностями. Звали её Варвара Ивановна Климченко. Она пеклаVladislava Zumbo18 апреля 2013
РецептыПаштет из шкварокШкварки сами по себе хороши, но если перебить их с чесноком и перцем — получается совершенно другая история. Густой, пряный, с лёгкой остринкой паштет, который идеально ложится на ломоть чёрногоKristisha11 апреля 2013
РецептыКУЛЕБЯКА НА ОСЕННЕМ СТОЛЕКулебяку я пекла на деревенском конкурсе осенних блюд — рядом стояли кисель и салат «Радуга». Грибная начинка с капустой тогда всем понравилась, и с тех пор этот пирог у меня прижился.ОЛЬГА21 марта 2013
РецептыСалат из авокадо и крабовых палочекМягкое авокадо, нежные крабовые палочки и сытные яйца — сочетание, которое кажется простым, но на тарелке выглядит очень достойно. Такой салат выручает, когда хочется чего-то вкусного без лишнихЕлизавета13 марта 2013
РецептыБлинчики с форшмакомВ Масленичную неделю можно все!! Даже фаршировать блины селедкой, оказывается, это потрясающе вкусно!! Для всех любителей и ценителей форшмака. Легкая и вкусная закуска очень быстро улетучивается сNadin13 марта 2013
РецептыДырчатые налистники с начинкой из горохаИ снова блины! Но ведь сейчас же масленица,вот и печем на свой вкус любимые блинчики. Начинка из гороха безумно вкусная,я фанатка гороха,с ума сойти, как люблю гороховый суп или гороховое пюре. Я неNin@ G.Lov.12 марта 2013
РецептыРецепт жюльена с грибами в духовкеМой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц. Готовлю его чаще всего на праздничный стол — смотрится эффектно, а хлопот на самом деле немного. Если кокотниц нет,Дарья Лобачева 10 марта 2013
РецептыБрауни капкейкиОни простые в исполнение, можно готовить в любой праздник или просто! Я их приурочила к Дню св.Валентина, что отмечают в Америке и всюду))) Кол-во шоколада можно смело сократить,если вам шоколадно, яАпрель05 февраля 2013
РецептыКутабы с пикантной творожной начинкойКутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и того же блюда, которое готовится с разными начинками. Я уже все попробовала - и мясо, и тыкву, и зелень, и зелень с сыром, простоЛана02 февраля 2013
РецептыНалистники с творогомПредлагаю вашему вниманию традиционное блюдо украинской кухни. В каждой области, да и в каждой семье, есть свой проверенный рецепт. По своей сути это тоненькие блинчики, в которые завернута начинка,Natali22 января 2013
РецептыЧешские рождественские винные колбаскиТрадиционная пивная закуски в Чехии - жареные колбаски (klobasa). Они продаются во всех пивных, включая уличные ларьки с жаровнями. Колбаски могут быть ливерными, мясными, кровяными, винными... ВЛюдмила12 января 2013
РецептыЭнчиладаЭнчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепешку, в которую завернута начинка. Лепешка запекается под острым соусом с сыром. Блюдо довольно острое, для любителей... В нашейЛана15 декабря 2012