Блюда из яблок

Рыбу лучше мариновать в эмалированной или стеклянной посуде, которая не поддается окислению.

Кислинка яблок, лёгкая карамельность от сковороды и аромат чабреца — и вот уже обычная свинина или утка играют совсем иначе. Этот гарнир я особенно люблю подавать тем, кто устал от привычной картошки:

Холодным мясо будет еще вскуснее!!!!!!

Казалось бы, яблочный рулет — ничего особенного. Но стоит добавить в начинку мёд — и всё меняется: аромат во время выпечки стоит такой, что домашние заглядывают на кухню задолго до готовности. Тесто

Рецепт достался мне из киевского ресторана — и я до сих пор рада, что однажды решилась его воспроизвести дома. Нежнейшие медальоны из телятины, сочное яблоко и тёмный вишнёво-винный соус складываются

Получается очень вкусно и довольно легко!!!

Если сочетание свинины и яблок кажется вам подозрительным, делайте без них... Но вы многое теряете! Хлеб лучше брать вчерашний, а яблоки я обычно кладу антоновские.

Если вы любите все очень карамелизированное (как я!), сыпьте побольше сахара на яблоки.

Рецепт от А. С. Кончаловского   Для этого рецепта больше всего подходит сыр типа маскарпоне пониженной жирности.

Эти аппетитные круассаны — не только замечательный десерт, они вполне могут заменить полноценный завтрак! Вместо сметаны можно добавить взбитые сливки. 

Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат! Семечки подойдут и тыквенные.

Хорошо подавать к мясным и рыбным блюдам, а также к отварному, жаренному картофелю.

Я люблю рис и очень люблю салаты с рисом, даже не собираюсь извиняться за свое теплое к нему отношение. Рис успокаивает тело и душу (и желудок тоже), великие цивилизации — Китай, Индия, Таиланд, —

Хлеб подойдет любой. Если вы хотите взять бутерброд с собой, то на один кусок хлеба выложите салат и начинку, а сверху накройте еще парой листьев салата и вторым куском хлеба.

Нежная, чуть солнечная на вкус — эта запеканка пахнет так, что домашние сами тянутся на кухню ещё до того, как она остынет. Тыква даёт красивый цвет и мягкость, яблоки и абрикосы — лёгкую кислинку и

Для тех, кто соблюдает пост, это просто находка, готовится быстро и получается очень вкусно

национальное блюдо.очень популярно на праздниках в германии.К нему подают "кнодели" и капустный салат.

Впервые этот салат был приготовлен в гостинице «Уолдорф -Астория» в Нью-Йорке и считается фирменным рецептом, основные его компоненты - яблоки, куриное мясо и сельдерей, грецкие орехи.Когда

Прекрасное блюдо для тех кто бережёт свою фигуру и любит интересные вкусовые сочитания.

Работая в Португалии, не раз был в гостях по поводу разных торжеств. Очень понравилось одно блюдо, подаваемое на десерт. Salada De Fruta, так оно называлось, хотя более напоминает фруктовый

Суфле из четырёх ингредиентов — это именно тот случай, когда простота не означает скуку. Шоколад даёт насыщенную горчинку, яблоко — лёгкую кислинку и влажность, а взбитые белки держат всё это в

Кисло-сладкое сочетание перца и яблок — одно из моих любимых в заготовках: они очень удачно дополняют друг друга и в банке выглядят ярко и аппетитно. Яблоки я нарезаю крупными кусочками, но можно и

Да-да, это праздничное блюдо! Но должны же быть праздники в нашей жизни! Рецептом со мной поделилась моя подруга из Швеции. Мне особенно понравилось сочетание зажаренной корочки картошки, нежного мяса

Этот десерт хорошо подавать со взбитыми сливками (ни в коем случае не из баллончика!) или с шариком ванильного мороженого. А если без сливок и мороженого, то это мой спасатель, когда джинсы почему-то

Вы когда-нибудь сидели на диете? Я — да, и не один раз (больше не сажусь на диеты, спасаюсь по-другому, но об этом — в другой книге). Так вот, однажды, пытаясь в очередной раз избавиться от

Если у вас останется заправка, можно поместить ее в герметично закрывающуюся посуду и хранить в холодильнике 2–3 дня.

Хорошее блюдо для новогоднего стола.

Запечённое яблоко — это тот случай, когда минимум усилий даёт по-настоящему уютный результат. Брусника внутри даёт приятную кислинку, которая чудесно балансирует с мёдом и тёплой корицей — аромат

Антоновка в сезон — это всегда что-то особенное: кислинка, аромат, и при этом столько возможностей. Этот десерт я ценю за то, что он одновременно лёгкий и нежный, почти невесомый — а ощущение после

Источник-Источник-журнал ELLE,я этот рецепт увидела у КикиС на кукинге,большое ей спасибо!

Секрет здесь очень простой: фрукты нужно обязательно резать ножом, а не натирать на терке! Вместо сливок можно использовать молоко, только взять его чуть меньше, так как оно жидкое, или же молоко

Если любите послаще, положите в выемки запеченных яблок по 1 ч. ложке любого варенья.

Тёмная, слегка влажная, с насыщенным шоколадным вкусом — такая коврижка исчезает со стола быстрее, чем успеваешь заварить чай. Мне нравится, что яблоки здесь не просто украшение: они добавляют лёгкую