Перец сладкий красный: блюда и рецепты

Я готовлю этот гарнир с замороженной брокколи — размораживаю, даю стечь воде и сразу бросаю в салатник. Горячая горчичная заправка делает всё остальное: за десять минут овощи пропитываются и

Кукуруза молочной спелости даёт супу такую сладость, что никакого сахара не нужно. Запечённый перец рядом — не украшение, а полноценный вкусовой контраст.

В связи с тем, что кукурузная мука не содержит глютена получить воздушную выпечку с ней без смешения с пшеничной мукой невозможно. Эти лепешки имеют своеобразный яркий вкус, и никого не оставили

Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.

Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим — понадобится 1 ч. ложка.

Летом делаю со свежей зеленью,очень любим с базиликом,петрушкой иногда делаю даже с мятой или мелиссой.

Как приготовить омлет вкусно и необычно? Для этого придется вновь обратить взор на мексиканскую кухню, яркую, аппетитную и очень запоминающуюся! Мексиканский омлет удивит вас своей простотой и

Классическое блюдо грузинской кухни. Вариант №1. Очень-очень вкусно и ароматно!

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Это моя вариация томатного супа — в сезон спелых помидоров беспроигрышный вариант. Идею запекать томаты и добавлять соус песто позаимствовала у Ники Белоцерковской. Дымный запах из духовки, когда

Честно — этот соус я оцениваю на пять с плюсом, и готовлю его снова и снова. Нашла рецепт когда-то на carina-forum, и с тех пор он прочно осел у меня в кулинарной копилке. Запечённый перец даёт такую

Красные перцы с моцареллой и оливками — это почти как маленький отпуск на средиземноморском побережье. Мне нравится, как во время запекания сыр становится нежным и тягучим, а базилик с орегано

Тыква в пасте — неочевидное, но удачное сочетание. Она варится прямо с пенне, становится мягкой и чуть сладкой, а копчёная грудинка и сметана выравнивают вкус в сторону привычной карбонары. Соус не

Пикник-это всегда радость , когда выдумываешь что-то новое и интересное. Рыба на гриле да еще и с начинкой - что может быть быстрее и вкуснее для дружеского пикника.

Тарталетки — это беспроигрышный способ красиво оформить стол, удобно сервировать салат или паштет и вкусно накормить гостей. Конечно, существуют в продаже готовые тарталетки, а еще можно испечь

Рецепт этого блюда взят из книги «Школа гастронома — Изысканные блюда». Там заранее известно, что с приготовлением будут некоторые заморочки. Однако, не все оказалось так уж сложно. Единственное

Весёлые томатные человечки, которые неизменно вызывают улыбку у гостей — и у детей, и у взрослых. Грибной паштет с мягким сыром и перцем получается таким нежным и ароматным, что хочется есть его

Капустные шарики лучше всего готовить с использованием молодой белокочанной капусты. У нее нежные и эластичные листья – они могут принять нужную форму. Начинка шариков может быть разнообразной, можно

Моя «Бомба» миролюбивая - картофельные шарики с пикантной начинкой из чоризо. Любят и дети и взрослые – бомбы исчезают моментально! Соусы...Я привожу рецепты для двух соусов к «Бомбам» – «Моджо» и

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Очень сытно,тунец по желанию можно заменить и любой другой рыбой в масле.Такой батон будет хорошей закуской на любом пикнике.

Вместо индейки можно взять куриные грудки или постную телятину. 

Я называю эти оладьи ленивыми пирожками — всё то, что любишь в пирожке с капустой, но без возни с тестом и лепкой. Начинка с тушёными овощами, сыром и лёгкой кислинкой квашеной капусты оказывается

Чем разнообразнее зелень - тем лучше.

Любителям тыквы !!!

Добавляйте любые другие овощи на свой вкус — баклажаны, помидоры черри, патиссоны… Морковь и тыква готовятся немного дольше, поэтому не пугайтесь — они останутся немного хрустящими.

Попробуйте удивить своих гостей!

Ризо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии.

Очень вкусная закуска! Все гости всегда хвалят и очень любят :)))

Вкусное и очень сытное итальянское блюдо.

Настоящий хумус дома приготовить не сложно, нужны определенные ингредиенты. Я пыталась сделать хумус из нута (турецкого горошка), из которого он обычно и готовится, но не могу сказать, что у меня

Для ризотто лучше всего подойдёт рис арборио. Но если его нет, с обычным тоже неплохо получается.

Луковые булочки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень мягкими, аппетитными и ароматными. Для их приготовления вам понадобится смесь обычной пшеничной муки и муки грубого помола. Однако Юлия