Маскарпоне: блюда и рецепты

Чудесный пирог из мелких дачных яблочек! Очень нежный и ароматный! Настоятельно рекомендую! Хороших выходных и приятного аппетита!

Пирог получается необыкновенно нежным и сливочным! Все дело в маскарпоне, входящим в состав теста. А дачная слива придает приятную кислинку этому пирогу. Для приготовления пирога все продукты

Недавно мне захотелось приготовить что-нибудь с персиками) пока они не закончились) Выпечку не хотелось, а настроение было на легкий и быстрый десерт) так как мне нравятся рецепты Делии Смит, то я

Шоколад с чили даёт тот самый эффект: сначала насыщенная горечь, потом тихий жар. Текстура у торта плотная и влажная — почти как трюфельная конфета, только в виде коржа.

"Mon Chéri"- бренд итальянской компании ферреро, выпускающей наборы вкуснейших конфет, состоящих из вишни, плавающей в вишнёвом ликёре, обрамлённой шоколадные корпусом. Название происходит фактически

Хочу угостить вас, дорогие едимдомовцы, удивительно-нежным и вкусным тортом!  Воздушный, пропитанный бисквит, легкий крем из маскарпоне и много фруктов и ягод в качестве украшения.  Данный

Маскарпоне с рыбой — сочетание, которое не требует сложных манипуляций, а результат получается куда интереснее обычного бутерброда. Капля лимона в финале меняет всё.

Этот чудесный чиз я посвещаю своей младшей сестренке, которая стала студенткой медицинского университета! И теперь мы будем жить в одном городе Я безумно этому рада, поскольку в Томске у нас живут

Хочу поделиться с вами необыкновенно вкусным чизкейком! Сколько я перепробовала чизкейков...не счесть, но этот он просто потрясающе вкусный! Невесомая текстура и нежнейшая основа, а дополнении со

Нежная начинка, которая буквально тает — и бананы здесь совсем не банальность.

Этот торт я готовила ко Дню рождения моего папы. Так что разреза у меня нет. Этим тортом папа угощал коллег на работе. Всем он очень понравился.  Для украшения можно купить "Желе для торта" и не

Пока не закончилось лето с обилием фруктов и ягод, хотела бы предложить вам такое вот тирамису с лесными ягодами) очень вкусно ягодно-сливочно) данный вариант неклассический, так как в креме нет яиц.

Бисквитный торт со сметанным кремом и молочной мастикой. Все красители натуральные, можно смело давать торт детям. Я готовила его к первому дню рождения своей дочки. Тортик получился почти на 2 кг,

Яблочный сезон — хороший повод выйти за рамки привычной шарлотки. Здесь из яблок и теста получается пышный корж, который после выпечки нарезают, пропитывают кальвадосом и собирают в форме, как

Девочки хочу с вами поделится очень вкусной томатной закуской!!!  Описание этой закуски я нашла в одной статье о ресторане. Ресторан представляет изысканную и оригинальную кухню. Томатная холодная 

Девочки хочу с вами поделится очень вкусной томатной закуской!!!  Описание этой закуски я нашла в одной статье о ресторане. Ресторан представляет изысканную и оригинальную кухню. Томатная холодная 

Для любителей нежного лакомства...... Долго описывать этот чизкейк не буду...... Он - потрясающий!!Просто шикарный на вкус!!!  Тонкая шоколадно-ореховая основа, в меру сладкий нежный

Текстура у этого торта невероятно нежная, а кисловатое малиновое пюре отлично уравновешивает сладкий крем с белым шоколадом. Для меня это любимый блинный торт — и по вкусу, и по тому, как легко он

Как любитель всего кокосового и большой почитатель чизкейков, увидев на просторах интернета этот рецепт,  просто не смогла пройти мимо. Посудите сами: миндально-вафельная основа с кокосовой

Луковый бисквит звучит странно — но на вкус это просто нежная, чуть сладкая основа без резкости. В паре с творожно-маскарпоне начинкой и терпким винным желе получается что-то по-настоящему

Дорогие мои, поздравляю чудесным добрым праздником Днем семьи, любви и верностиПусть в вашей семье всегда царит благополучие, доброта, верность, взаимопонимание и любовь Радуйте своих любимых каждый

Безе получается пышнее, если при взбивании к белкам добавить мелкий сахар, а не сахарную пудру. Для меренг можно использовать и ванильный экстракт с зернышками, а ягоды и фрукты берите любые, какие

Очень интересная закуска из кулинарного журнала с моими небольшими изменениями.Этот рецепт я предлагаю использовать как базовый,а дальше...ваша фантазия!!!У меня чиабатта с грецкими орехами,а вы

Сразу по горячим следам, т.е. насладившись этим душевным десертом только что за обедом, знакомлю вас с рецептом. На самом деле в оригинальном рецепте, взятом из одной немецкой книги, груши и соус

… и где найти нам средство, чтоб вновь попасть туда?» Теперь мне известны как минимум два средства, как вернуться назад в детство. Дело в том, что пару дней назад к нам в гости приезжал один мой

Этот торт получается влажным и ароматным — клубника с лимоном и амаретто хорошо пропитывают бисквит, а крем из маскарпоне с белым шоколадом выходит плотным, но нежным. Мне нравится, что он не

Этот торт — про контрасты: хрупкие меренговые коржи, плотный холодный крем и тёмная ягодная прослойка с лёгкой горчинкой вина и теплотой специй. Крем из маскарпоне получается очень нежным, а винный

Этот торт — про контрасты: хрупкие меренговые коржи, плотный холодный крем и тёмная ягодная прослойка с лёгкой горчинкой вина и теплотой специй. Крем из маскарпоне получается очень нежным, а винный

Очень быстрый рецепт чизкейка...у вас уйдёт меньше часа на его приготовление!! Основа чизкейка состоит из шоколадных вафель, начинка - из маскарпоне и шоколадно-ореховой пасты.....думаю,что слова

Крем получается нежным, чуть сладким, с лёгкой миндальной горчинкой от амаретти. Собирается за пять минут — и выглядит при этом совсем не по-будничному.

Хочу поделиться с вами невероятно нежным и вкусным десертом! В оригинальном рецепте франжипан был приготовлен на основе масла, я не люблю такое количество масла использовать в выпечке, и вообще всегда

Вместо маскарпоне можно использовать другой сливочный сыр, домашние сливки или некислую сметану. Ягоды подойдут любые — малина, ежевика, черника.  

Крем получается лёгким, не приторным, а вишни дают яркую кислинку с миндальным послевкусием.

Нежный маковый пирог к чаю.  

Идея перекладывать слоями тесто с кремом универсальна, в Европе такое пирожное называют «Тысячелистник» (по-французски это Millefeuille, а по-итальянски Millefoglie), мы же почему-то говорим

Ну очень быстрый в приготовлении тарт... Тонкое слоеное тесто и много вкусной и ароматной начинки .. Никого не оставит равнодушным.Главное условие - качественный маскарпоне.Нам понадобится форма

Десерт получается лёгким — и буквально, и по усилиям. Взбил, выложил, нарезал фрукты — готово. Крем выходит воздушным, чуть сладким, с мягкой кислинкой от творога. Папайя добавляет экзотическую нотку,

Поздравляю всех со светлым праздником пасхи!!! Предлагаю вашему вниманию простой тортик, назвала так потому что из пасхи и очень похоже на тирамиссу. В ингридиентах слова пасхи или кулича нету

Этот торт, я делала для свекрови на Пасху. 

Этот торт я готовила на день рождения моего любимого малыша - сына подруги времени у меня было не много, поэтому нужен был быстрый рецепт, но от того не уступающим по вкусвым качествам и внешнему

К празднику Пасхи есть много идей, но воплотить их нет сил. Поэтому я просто желаю всем всего самого доброго и светлого!

Предлагаю вам необыкновенно вкусный тарт со свежими финиками. Песочное хрустящее тесто прекрасно сочетается со сливочным вкусом маскарпоне, а свежие финики придают всему этому великолепию нежность и