Брынза: блюда и рецепты

Это выпрошенный лет 12 назад рецепт. Училась я тогда в ростовской консерватории, обеденный перерыв — не более получаса, а общежитие — ох, как далеко! Вот и приходилось перекусывать чем придется. По

Рецепт из журнала «Хлеб и соль» опубликованный на сайте «ЕД» от - 2011г. Все-таки в рецепт пришлось добавить одно яйцо и 3 стол.л муки. В конкурсе из-за изменений рецепт участвовать как выяснилось не

Предлагаю вам попробовать маленькие ароматные пирожки.Кнышами раньше называли лепёшки жаренные в масле.Со временем в тесто стали добавлять начинки.Готовят кныши из разного теста,но вкуснее всего из

Муж-болгарин готовил этот рулет, и с тех пор он стал у нас постоянным. Брынза, чабер и пиво в фарше — казалось бы, неожиданное сочетание, но на вкус всё складывается точно.

В семье мужа давно прижилась закуска из творога с брынзой и чесноком — её любят все без исключения. Когда собрались на шашлыки, я решила не брать миску с творожной массой отдельно, а завернуть её в

Такая погодка,ммммм....,просто чудо,решилась себя побаловать.Совсем не помню откуда взяла идею,но готовлю их часто,причем одинаково вкусно из разных видов фарша))))

Если вам нужно быстренько приготовить какую-нибудь закуску, то этот вариант вам очень подойдет! Ведь этот способ приготовления помидор очень быстрый, вкусный и к тому же эффектный)

Фотоконкурс Tefal. Скажу честно, готовить в пароварке мне нравится всё больше и больше. Если и у вас есть это чудо техники, то обязательно возьмите себе на вооружение такой способ приготовления.

На праздниках у нас эти булочки исчезают первыми — ставишь большую тарелку, а через час на ней крошки. Тесто на брынзе и фете получается плотным, немного солёным, с кунжутом сверху — очень

Участник фотоконкурса Tefal. На масленицу все делают блинчики, вот и я решила поддержать вкусную традицию. А с помощью сковороды Tefal выпекание блинчиков превращается в удовольствие :))

У нас уже начался сезон спаржи) я решила с ней приготовить вот такой салатик (рецепт из Гастронома), очень вкусный, сытный и нетяжелый)) можно его подавать теплым или холодным)) Попробуйте))

В комнате горела лампа с эфирным маслом «Грейпфрут», но когда приготовила этот салат — поняла: никакой ароматерапии не сравниться с запахом мяты и перца, растёртых в масле. Цитрус, солёная брынза и

Три сыра в одном пироге — это не излишество, а продуманный характер: каждый добавляет своё. Брынза держит солоноватую ноту, моцарелла даёт тягучую нежность, а эмменталь — лёгкую пикантность, которая

Предлагаю для конкурса "Блюдо недели"еще один рецепт вкуснейших котлеток.Котлетки эти я случайно увидела в интернете и они мне очень приглянулись тем,что принцип приготовления схож с рецептом

Зимой наш организм требует большого количества витаминов. Я предлагаю вам попробовать мой любимый овощной салатик. Количество овощей пишу приблизительный, вы можете добавлять и ваши любимые овощи.

Я очень люблю использовать брынзу в овощных салатах. Хороший заменитель феты. По этой ссылке вы можете найти мой рецепт брынзы. А сейчас я предлагаю вариант маринования брынзы.

Завтрак действительно готовится очень быстро. Главное хорошо разогреть духовку. Если хотите, можно добавить к брынзе мацареллу. Ещё я иногда делаю крутоны,ломаю белый батон на кусочки и запекаю в

Впервые попробовала эту замечательную капусточку, она мне напоминает по вкусу кочерыжку белокачанной капусты))) В детстве очень любила ее погрызть) И в запеченом виде тоже очень вкусно! Угощайтесь!

Делала в таком варианте перец впервые. Получилось ну очень вкусное блюдо. Начинка потрясающе вкусная, невозможно остановиться, чтобы не съесть до того, как начнете начинять перцы.

Это очень вкусное блюдо. Нежное тесто, Я советую попробовать вам это чудесное блюдо, труды которое будут затрачены на его приготовление с лихвой окупят волшебный вкус и похвалы ваших домашних.

Быстро, вкусно, сытно!!! А настроение как поднимает буйство красок))) Угощайтесь!)))

Паста, сыр и томаты, что еще для счастья надо ранним субботним утром))) Сытно, красиво и вкусно!)))

Впервые купила порей, раньше почему-то не решалась, решила попробовать его в качестве начинки для тарта, была очень приятно удивлена результатом, лукового вкуса практически не ощущается, он очень

Пирог быстрого приготовления: 15мин на подготовку, 30мин на выпечку. Подобный пирог я встречала на сайте под названием «Ачма для ленивых». Мой вариант отличается способом приготовления и начинкой.

Сегодня готовила равиоли с сыром: осталось немного начинки и обрезки теста. Раскатанные остатки теста уже не подойдут для равиоли, т.к. тесто уже слишком грубое, впитало много муки. Но для лепешек

Равиоли с сыром я уже делала раньше, но фундук в начинке изменил всё: начинка стала плотнее, появился лёгкий ореховый хруст, который отлично работает с мягким сырным вкусом. Брынза здесь вместо соли —

Нашла этот рецепт в кулинарной книжке и сразу взяла на заметку — никакой плиты, минимум движений, а на тарелке получается нарядно. Брынза с перцем внутри бекона дают интересное сочетание: солёное,

Очень быстрый, вкусный рецепт, можна приготовить за 20-30 минут. Хорошо подойдет как закуска и к пиву, и к бульону, и просто так. Для себя я открыла что брынза очень хорошо сочетается с грецким

Мое первое ризотто! Необычно когда вместе с рисом попадают кедровые орешки! Кроме того, советую солить его осторожно, т.к. в конце добавляется итак соленая брынза, которая также привносит свой особый

Кефирное тесто на соде — моя настоящая палочка-выручалочка: никаких дрожжей, долгого ожидания и лишних хлопот. Оно получается мягким, послушным и одинаково хорошо ведёт себя и на сковороде, и в

Террин (фр. Terrine) — кушанье из мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков — хлебцев. Термин Terrine во Франции и других странах известен также как супник. Террины приготавливают из мясного фарша, филе

Баклажаны с брынзой и помидорами — это такое сочетание, от которого сложно оторваться: солоноватая сыпкая брынза, сладкие томаты и свежий базилик делают блюдо по-настоящему летним. Подаю как горячую

Хрустящий снаружи и мягкий внутри — этот пирог исчезает со стола раньше, чем успеваешь его нарезать.

Такие лепёшки выручают, когда хочется чего-то сытного и нетривиального. Брынза внутри даёт солоноватый акцент, манка держит фарш сочным, а чесночная корочка хрустит при каждом укусе. На сковороде они

Арбуз с брынзой и мятой — сочетание неожиданное, но работает безупречно.

Дымные мягкие перцы с солоноватой брынзой и хрустящими орешками — сочетание, которое говорит само за себя. Заправка на белом винном уксусе держит всё вместе, а каперсы добавляют нужную резкость.

В этом году урожай щавеля на огороде, в холодильнике любимое куриное филе и брынза... Если Вы любите экспериментировать - попробуйте и Вам понравится!

Это один из тех летних вариантов, когда кабачки и баклажаны надо куда-то деть, а готовить сложное не хочется. Овощи тушатся с брынзой и молоком — получается мягкая, чуть солоноватая начинка. Дрожжевые

Захотелось чего-нибудь душистого и лёгкого — вот и получились эти кабачки.

Первые баклажаны маминого урожая в этом году были просто огромными. Несколько дней шли дожди, и мы на огород не ходили, и какое же было удивление, когда мама принесла этих гигантов! Долго морочиться с

Давно заказывали мне друзья плов...всё было некогда встретиться,то они не могут,то мы...И вот звонят вечером и говорят:всё ждать надоело ,приедим завтра!!!И понеслось....Хотелось сделать все блюда из

Муж - мясоед, как и у большинства дам. А я мясо ем крайне редко, ну не хочется. Основной источник белков - сыр, яйца, далее рыба и сифуд, иногда куриная грудка и телятина. Этот рецепт - очень удобный

Когда мама услышала название, переспросила: «Что за кЫш?». Попробовала — и попросила испечь ещё. С тех пор в нашей семье он так и называется «вкусный кыш».