Сахар коричневый: блюда и рецепты

Если яблоки кислые, добавить еще немного сахара. Подавать яблочный пудинг с жирным йогуртом, сметаной или мороженым.

Можно сделать в одной форме для хлеба (тогда время увеличить), а можно, как я тут, индивидуальными порциями. ПС курага, та, что сверху склонна к подгоранию:), т.е. лучше не выкладывать

Когда на прилавке залежались бананы и уже совсем потемнели — это лучший момент для этих кексов. Тесто собирается буквально в одной миске, без миксера и сложных техник. Мякиш получается плотным, но при

Шоколад, мята и маскарпоне — всё это придумалось быстро, в один из тех дней, когда хочется чего-то тёплого и красивого. Получились пирожные, которые выглядят нарядно, а внутри — нежный мятный крем и

Из указанного количества ингредиентов у меня,откровенно говоря,получилось тесто типа «хлебные крошки». Если у вас возникнет такая же проблема, то добавьте еще мед и немножечко растопленного сливочного

Этот пирог получился очень нежным и вкусным.Тоненькое тесто и много мягкой начинки.Ням...)

Спелые нектарины в компании бадьяна, корицы и ванили — это настоящая ароматная магия. Пряный апельсиновый сироп делает их такими сочными и нежными, что десерт исчезает со стола раньше, чем успевает

Спелое манго с кисловатым лаймом — сочетание, которое каждый раз удивляет: казалось бы, ничего особенного, но вкус получается совершенно особенным. Коричневый сахар даёт лёгкую карамельную глубину, и

Немного трудоёмкий десерт в приготовлении, потому что я использовала свежевыжатые соки, но разве свежий сок может сравниться с пакетированным. Сорбет поливается соусом - уваренным ананасовым соком со

Паста с морепродуктами — это всегда быстро, но здесь ещё и неожиданно: обжаренное авокадо с мускатным орехом делает вкус объёмным и чуть землистым, а томатный соус с базиликом и чесноком держит всё

Слоёное тесто плюс творог со сгущёнкой — уже неплохо, но карамелизированная груша внутри делает эти ватрушки по-настоящему интересными. Готовятся быстро, выглядят нарядно.

Нежное, хрустящее печенье.

Кексики получились влажные и нежные.Со вкусом клубнички и банана.Фото делала в экстремальных условиях.Как говорится "на бегу".Но на вкусе кексов,это не отражается.:))))

Этот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немного

Давно хотелось испечь что-нибудь с маком...Но не делать же вполне обычный рулет или рогалики...В холодильники были апельсины ) Вот и решила я поэкспериментировать,люблю цитрусовые нотки в выпечке. Моё

Рецепт этот нашла очень давно,и даже купила кокосовое молоко(пришлось поискать) =)...Но приготовила это блюдо мексиканской кухни только сегодня на радость гостям. Люблю морепродукты,в том числе и

Вы когда-нибудь ели десерт с...плавленым сыром?Я, нет! Этот рецепт и его результат меня просто поразили! Пикантность придает этому десерту сыр, не творожный, который используют для выпечки, а

Это рецепт от Джейми Оливера. Гораздо вкуснее и здоровее добавлять кетчуп, сделанный дома. Согласитесь?

Виноградный лист держит форму и отдаёт птице лёгкую терпкость, бекон — жирность, бальзамик с сахаром — карамельную глазурь. Мясо внутри остаётся очень сочным.

В календаре почти апрель месяц,а за окном полноценная зима...для Питера такая погода становится норомой )) А так хочется тепла,солнца,свежих фруктов и ягод Вот именно с такими мыслями сегодня решила

Фундук и кофе — сочетание, от которого я никогда не устаю. Пирог получается плотным, влажным, с тёплым ореховым духом, а кофейно-карамельный крем придаёт ему такую глубину, что кусочек сам собой

Честно, это первый опыт приготовления манников, да и ел их за свою жизнь несколько раз:) Просто в журнале «ХлебСоль» запал на такой формат выпечки. Немного творчества (финики, апельсин), во всем

Моя семья очень любит хлеб:).Но лично я давно предпочитаю бездрожжевые цельнозерновые хлебцы классическому хлебу.Обычно я покупала в магазине финские FINN CRISP.Но как то раз они у меня не вовремя

Не могу сказать, что это печенье годится для поста. Скорее наоборот, как раз для празднования Пасхи. Завяжите узелок из красивой тесьмы, упакуйте в красивую коробочку и подарите близким вместе с

Последние дни EVA готовит выпечку исключительно полезную и здоровую. Я пообещал, что поддержу её. Это мой вклад в движение «Здоровая выпечка». Хотите,чтобы печенье было постным - смело меняйте

Не знаю, пробовали ли вы сладкий омлет. Не пугайтесь, ведь яйца есть во многих десертах, а здесь они просто ни с чем не смешаны. С так приготовленными яблоками очень вкусно слопать мороженое. Эффект

Раскатала тесто, смазала маслом, засыпала сахаром с корицей — и после выпечки получила целый противень булочек с красивыми слоями в разрезе. Запах кардамона и карамелизованного сахара в духовке стоит

Крамбл получается каждый раз немного разным в зависимости от ягод и фруктов — и именно в этом его прелесть. Черника с яблоками, пряный имбирь и хрустящая корочка складываются в десерт, который не

Купила в магазине творожный десерт с вишней — и решила сделать свой, домашний, с коньячной пропиткой и горьким шоколадом.

Такой пирог готовила моя бабушка — и называла его шарлоткой, хотя это совсем не бисквит, а стопка тонких блинчиков с яблоками. Она пекла в печке, я перешла на духовку, но вкус остался тем же:

Мой секрет для тех, чьи дети категорически отказываются от творога: вот эти пончики едят все и без капризов. Идею подсказала мама моего молодого человека — и с тех пор это один из любимых рецептов для

Запекала утку около двух часов — поливала соком, следила за корочкой, и результат того стоил: мясо отходит от кости, а брусничная кислинка вместе с мёдом делает блюдо по-настоящему нарядным. Красное

Готовила их на Масленицу — и с тех пор блинчики с карамелизованными яблоками прочно вошли в постоянный оборот. Начинка выходит густой, с лёгкой горчинкой карамели и тонким ароматом кальвадоса. Тесто

Этот торт я пекла маме на День Рождения — хотелось что-то настоящее, не магазинное. Рецепт нашла в февральском «Хлеб соль» и почти не меняла. Коржи выходят плотными, влажными, с выраженным шоколадным

Брюссельская капуста в соусе из бальзамика и коричневого сахара — не самое очевидное сочетание, но оно работает. Кислота уксуса смягчает лёгкую горчинку капусты, сахар даёт карамельный оттенок, а

Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальном

РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧКИ ПОЗАИМСТВОВАЛА ИЗ СВОЕГО РЕЦЕПТА "Эльзасского пирога"

Вместо бренди изюм можно замочить в коньяке, роме или виноградной водке. Если тесто получится очень крутым, добавьте еще немного молока или сливок.

Взбить клубнику с мятой и сахаром — и уже готово что-то по-настоящему свежее. Никто не догадается, что на это ушло десять минут: вкус получается необычным, с лёгкой мятной нотой.

Признаюсь, я не силен в приготовлении тортов – и фантазия на этот счет не особо развита, и коржи не всегда получаются, да и достаточно трудоемкий процесс. Единственное, что мне хорошо удавалось –

Очень вкусное,очень калорийное,очень полезное,в общем ПОЛНОЦЕННАЯ ЕДА и как сказал тренер моего сына по рукопашному бою «...Настоящее,мужское,...для ПОБЕДИТЕЛЯ!» В общем для вас МАЛЬЧИКИ! С

Все, что успела сфотографировать))) Съели почти мгновенно))) Очень вкусно и просто!

В поисках идеального рецепта домашней халвы вышел на охоту в Интернет. На сайте eda.ru нашел один интересный вариант, внес незначительные изменения. Итог – получилось намного лучше первого опыта.

Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирога

Обожаю карамель и финики! :) А в сочетании с бананами это еще и очень нежно. Ну и для тех, кто следит за фигурой, может ввести в заблуждение то, что в тесте нет сахара!))) Хотя это всего лишь для

Соусная эпопея продолжается;). Один из самых известных и популярных предметов Таиландской кухни - является этот довольно не хитрый соус. Его можно употреблять как дип для Spring Rolls, так и для

Эту кашу мне принесли на завтрак в лондонском отеле — и с тех пор я готовлю её дома. Виски, сливки и коричневый сахар подаются отдельно, и в этом весь смысл: у каждого получается свой завтрак.