РецептыКлассические пряные печеньяИз указанного количества ингредиентов у меня,откровенно говоря,получилось тесто типа "хлебные крошки". Если у вас возникнет такая же проблема, тоGergana16 апреля 2011
РецептыПирог тыквенныйЭтот пирог получился очень нежным и вкусным.Тоненькое тесто и много мягкой начинки.Ням...)nowikowa.elizaveta16 апреля 2011
РецептыМанговый сорбет с ананасамиНемного трудоёмкий десерт в приготовлении, потому что я использовала свежевыжатые соки, но разве свежий сок может сравниться с пакетированным. Сорбет поливается соусом - уваренным ананасовым соком соИрина14 апреля 2011
Рецепт дня"Семейный ужин" - Глазированный цикорий, Гречневые биточки с грибами, Грушевые штруделлини. (Постные дни)Denis13 апреля 2011
РецептыВенгерские ватрушки с карамелизированными грушамиГотовится очень легко и быстро,а результат-пальчики оближешь.waynet07 апреля 2011
РецептыБананово-клубничные лодочки.Кексики получились влажные и нежные.Со вкусом клубнички и банана.Фото делала в экстремальных условиях.Как говорится "на бегу".Но на вкусе кексов,это не отражается.:))))Valentina 7807 апреля 2011
РецептыBrownie -Тройной шоколад с карамелизированным бананомЭтот рецепт я вычитала в американском журнале. Я видела много рецептов Брауни, но этот мне понравился тройным сочетанием шоколада. Кусочки белого шоколада при запекании не расплавляются, а немногоkasana06 апреля 2011
РецептыАпельсиновый пирог с маком " Orange Spring"Давно хотелось испечь что-нибудь с маком...Но не делать же вполне обычный рулет или рогалики...В холодильники были апельсины ) Вот и решила я поэкспериментировать,люблю цитрусовые нотки вJulia Ch03 апреля 2011
РецептыАрроз кон коко и камаронес (рис с кокосом и криветками)Рецепт этот нашла очень давно,и даже купила кокосовое молоко(пришлось поискать) =)...Но приготовила это блюдо мексиканской кухни только сегодня на радость гостям. Люблю морепродукты,в том числе иJulia Ch02 апреля 2011
РецептыШоколадно-сырное пирожное с брусникойВы когда-нибудь ели десерт с...плавленым сыром?Я, нет! Этот рецепт и его результат меня просто поразили! Пикантность придает этому десерту сыр, не творожный, который используют для выпечки, аАнастасия02 апреля 2011
РецептыКетчупЭто рецепт от Джейми Оливера. Гораздо вкуснее и здоровее добавлять кетчуп, сделанный дома. Согласитесь?Alejandra01 апреля 2011
РецептыПерепёлки в виноградных листьяхПерепелки получаются очень сочными и вкусными.waynet31 марта 2011
РецептыПеченье корично-медовое СranberriesВ календаре почти апрель месяц,а за окном полноценная зима...для Питера такая погода становится норомой )) А так хочется тепла,солнца,свежих фруктов и ягод Вот именно с такими мыслями сегодня решилаJulia Ch30 марта 2011
РецептыФундучный пирог с кофейно-карамельным кремомФундук и кофе — сочетание, от которого я никогда не устаю. Пирог получается плотным, влажным, с тёплым ореховым духом, а кофейно-карамельный крем придаёт ему такую глубину, что кусочек сам собойGergana30 марта 2011
РецептыМаффины-манники с финиками и апельсиновой нотой для EVA:)Честно, это первый опыт приготовления манников, да и ел их за свою жизнь несколько раз:) Просто в журнале "ХлебСоль" запал на такой формат выпечки. Немного творчества (финики, апельсин), во всемВениамин26 марта 2011
РецептыРжаные хлебцыМоя семья очень любит хлеб:).Но лично я давно предпочитаю бездрожжевые цельнозерновые хлебцы классическому хлебу.Обычно я покупала в магазине финские FINN CRISP.Но как то раз они у меня не вовремяСима♥25 марта 2011
РецептыПеченье "Нежность" (с черносливом и инжиром)Не могу сказать, что это печенье годится для поста. Скорее наоборот, как раз для празднования Пасхи. Завяжите узелок из красивой тесьмы, упакуйте в красивую коробочку и подарите близким вместе с♥ Олег ♥23 марта 2011
РецептыПеченье "Здоровье" для дEVOCHKIПоследние дни EVA готовит выпечку исключительно полезную и здоровую. Я пообещал, что поддержу её. Это мой вклад в движение "Здоровая выпечка". Хотите ,чтобы печенье было постным - смело меняйте♥ Олег ♥20 марта 2011
РецептыРулетик " Яблочный эльф"Не знаю, пробовали ли вы сладкий омлет. Не пугайтесь, ведь яйца есть во многих десертах, а здесь они просто ни с чем не смешаны. С так приготовленными яблоками очень вкусно слопать мороженое. Эффект♥ Олег ♥18 марта 2011
РецептыКрамбл из черники с яблокамиТрадиционный английский рецепт из фруктов или ягод запеченных под корочкой из крошек песочного теста. Легкий и быстрый в приготовлении, и каждый раз новый, благодаря выбору начинки.ОльгаА15 марта 2011
РецептыДесерт "Вишневый шоко"Вчера в супермаркете купила творожный десерт с вишней и кусочками шоколада. Придя домой. мне захотелось накормить своих домашних чем-то подобным. Включив фантазию вот что получилось....Евгения Л14 марта 2011
РецептыБабушкина шарлоткаТакой блинный торт готовила моя бабушка, и называла его "Шарлоткой" (причем готовила в печке). Я его немного модернизировала (готовлю, конечно в духовке), но вкус все тот же. Моим Хомякам нравится. Elena_7713 марта 2011
РецептыДетские "пончики"!:)Если детки не любят творог, то от такого все же не отказываются!:)) Спасибо маме моего МЧ за идею!:)Натали13 марта 2011
РецептыБлинчики с начинкой из карамелизованных яблокГотовила их на масленицу,получилось безумно вкусно!Теперь буду готвить их просто так ) Тесто для блинов вы можете взять то,какое привыкли делать.Главное очень вкусная начинка получается )Julia Ch07 марта 2011
РецептыТорт "Не кудряш"Решила порадовать маму на День Рождения и приготовить тортик. Рецепт взяла из февральского "Хлеб соль". Торт получился восхитительным)Ленусик)06 марта 2011
РецептыОреховые треугольнички (Cranberry-pistachio-coconut triangles)Несмотря на длинное описание, рецепт простой и главное - очень быстрый. Получается гениальное сочетание разных ореховых вкусов, а легкую кислинку клюквы компенсирует сладкая глазурь. В оригинальномfedukina01 марта 2011
Рецепт дняВоскресный Бранч (Лингвини по-сицилийски с мидиями и скумбрией, Быстрый яблочный пирог)Denis28 февраля 2011
РецептыПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГРЕЦЕПТ КОРЗИНОЧКИ ПОЗАИМСТВОВАЛА ИЗ СВОЕГО РЕЦЕПТА "Эльзасского пирога"Serdzeedka27 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливочные булочки с изюмом и корицей Вместо бренди изюм можно замочить в коньяке, роме или виноградной водке. Если тесто получится очень крутым, добавьте еще немного молока или сливок. Юлия Высоцкая25 февраля 2011
РецептыОсвежающий клубничный десертМожно дождаться первых ароматных ягод на рынке, а можно взять и мороженные. Попробуйте, все в восторге с первого раза. олеся25 февраля 2011
РецептыТорт с кофейным маскарпоне и грецкими орехамиПризнаюсь, я не силен в приготовлении тортов – и фантазия на этот счет не особо развита, и коржи не всегда получаются, да и достаточно трудоемкий процесс. Единственное, что мне хорошо удавалось –Вениамин24 февраля 2011
РецептыПеченье «Настоящее, мужское» с творогом, морковью и черносливомОчень вкусное,очень калорийное,очень полезное,в общем ПОЛНОЦЕННАЯ ЕДА и как сказал тренер моего сына по рукопашному бою «...Настоящее,мужское,...для ПОБЕДИТЕЛЯ!» В общем для вас МАЛЬЧИКИ! Сирушка22 февраля 2011
РецептыПончикиВсе, что успела сфотографировать))) Съели почти мгновенно))) Очень вкусно и просто!Tasha21 февраля 2011
РецептыХалва. Эксперимент второй :)В поисках идеального рецепта домашней халвы вышел на охоту в Интернет. На сайте eda.ru нашел один интересный вариант, внес незначительные изменения. Итог – получилось намного лучше первого опыта.Вениамин20 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойМорковный пирог с орехами Форму для выпечки можно взять любую, но лучше печь в небольшой, чтобы пирог получился высоким. Если тесто получится жидковатым, добавьте немного муки — тесто не должно литься. Готовность пирогаЮлия Высоцкая20 февраля 2011
РецептыФиниковый пудинг с бананами и карамельюОбожаю карамель и финики! :) А в сочетании с бананами это еще и очень нежно. Ну и для тех, кто следит за фигурой, может ввести в заблуждение то, что в тесте нет сахара!))) Хотя это всего лишь дляЕва19 февраля 2011
РецептыАрахисовый соусСоусная эпопея продолжается ;) . Один из самых известных и популярных предметов Таиландской кухни - является этот довольно не хитрый соус. Его можно употреблять как дип для Spring Rolls , так и дляСтанислав19 февраля 2011
РецептыОвсянка, Сэр!"Если бы дворецкий Бэрримор по утрам подавал такую овсянку сэру Чарльзу Баскервилю, последний не стал бы себя долго упрашивать" - подумала я, когда мне принесли ее на завтрак в отеле Лондона.домохозяйка17 февраля 2011
РецептыГлазированная морковьКогда на Facebook объявили о начале "Рыжей кулинарной неделе", первое что пришло мне на ум, это была глазированая морков, которую подают на гарнир в моем любимом стейк хаусе "Bob's steakhouse".Станислав15 февраля 2011
РецептыКруассаны с бананами и шоколадомПризнаться честно, слоёное тесто делать не умею, поэтому покупаю готовое слоёное дрожжевое тесто от фирмы "Первый ХЛЕБ" (очень хорошее тесто у этого производителя).Serdzeedka15 февраля 2011
РецептыОреховый пирогДля начинки можно использовать грецкие орехи или пекан. nadyadiak15 февраля 2011
РецептыБрауни с финиками и грецкими орехамиПервый опыт приготовления брауни. Конечно, чаще всего используется горький шоколад, но мне уж очень понравился эксперимент Olgalina с молочным. Ну, а грецкий орех и финики – одно из моих любимыхВениамин12 февраля 2011