Сахар коричневый: блюда и рецепты

Слоёное тесто я не делаю сама — покупаю готовое дрожжевое, и результат всегда отличный.

Для начинки можно использовать грецкие орехи или пекан.

Первый опыт приготовления брауни. Конечно, чаще всего используется горький шоколад, но мне уж очень понравился эксперимент Olgalina с молочным. Ну, а грецкий орех и финики – одно из моих любимых

Крем с кислинкой от яблок и хрустящей карамельной корочкой — такое сочетание удаётся с первого раза. Готовить несложно, а результат выглядит нарядно даже в будний день.

Довольно не сложный в приготовлении торт, тем не менее, был принят с полнейшим восторгом всеми родственниками. Фото, как обычно, на мобильник. В разрезе сфотографировать не успела по причине быстрого

Для копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится.

Готовый десерт можно украсить свежими ягодами.

Очень вкусные булочки-рулетики.Понравились всем и мальчикам,и девочкам)))

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и

Когда специи прогреваются, они начинают пахнуть интенсивнее, а добавлять в имбирные пряники можно все, что хочется: кардамон, ваниль, даже немного перчика. Готовые пряники хорошо посыпать сахарной

Печенье получается плотным, с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Сочетание какао, корицы и кайенского перца — не экзотика ради экзотики, а реально интересный вкус, который трудно описать словами,

Замечательный десерт для тех кто любит вкусно и полезно)))Особенно хорош зимой))

Гранат и рикотта — сочетание, которое кажется неожиданным, но на вкус работает безупречно: кислинка ягод и мягкая сливочность сыра уравновешивают друг друга. Мёд в заправке делает всё ещё чуть теплее

Этот кекс — как хорошее вино: чем дольше хранится, тем вкуснее становится. Две-три недели ожидания — и внутри плотная, пропитанная ромом мякоть с целыми кусочками фруктов.

Подойдет любой мягкий сливочный сыр.

Этот соус все больше и больше становится популярным в США. Я думаю что вам он тоже очень понравится. Во всяком случае при моих поездках в Москву и Украину он уходил на Ура. Соус идеально подходит к

Печенье получается рассыпчатым, с тёплым ароматом корицы и приятным ореховым сюрпризом внутри. Нравится и детям, и взрослым — разбирают быстро.

Скажу сразу - я эти вафли не готовила...Фото - продукт покупной. НО...многие девочки с сайта просили рецепт, так как попробовав эти вафли, забыть их уже нельзя! К счастью, я их могу купить...А для

Это печенье у меня получается каждый раз, даже если тесто замешиваю второпях. Песочная основа хрустит, начинка из варенья и ягод даёт лёгкую кислинку, а орехи добавляют объём вкусу. Разрезать рулет и

Печь печенье к Новому году - моя традиция. :) Опробовала несколько рецептов, но этот, на мой взгляд, наиболее удачный! Оригинальный рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" за 2006 год, но, конечно

Нежная черносливовая начинка с лимоном в тонком блинчике — сочетание, которое работает безотказно.

Очень-очень вкусный пирог! Рекомендую! Рецепт нашла в инете у Milaja.

Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Для меня утро первого января (насколько это можно назвать утром конечно же) начинается с этого исключительно новогоднего коктейля. Он совсем слабенький, но очень вкусный.

Булочки получаются с характером: снизу хрустящая карамельная корочка, внутри — воздушный мякиш с лёгким ароматом корицы и цедры. Главный нюанс — обмакивать шарики в сахар только с трёх сторон, иначе

Небольшая свекла запекается в духовке 40–60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится.

Этот салат получается объёмным и насыщенным, хотя готовится меньше чем за полчаса. Имбирная заправка с кинзой и лаймовым соком — острая, кисловатая, с азиатским характером — держит весь вкус. Помидоры

Вариация на тему говядины в пряном овощном соусе.

Это печенье я пеку, когда хочется чего-то сытного и без лишних рафинированных продуктов. Три вида муки, пряный имбирь с кардамоном, хрустящие семечки снаружи — получается совсем не диетически-скучно,

Рецепт персидский, со специями вела себя вольно — как обычно. Шафрана, который полагается в это блюдо, у нас практически не достать, поэтому обошлась без него. Ещё добавила немного свежего

Салатный микс подойдет любой.

Тема творога и цитрусовых неисчерпаема)))А зимой особенно хочется всего яркого и ароматного))

Вместо фило подойдет и слоеное тесто, но тогда нужно сделать один тарт в большой форме — он будет смотреться очень красиво!

Не знаю,что изначально сподвигло меня воплотить этот рецепт:простота приготовления и ингредиентов или описание ФЕЕРИЧНОГО результата!А ещё желание попробовать розмарин в сладкой выпечке...В любом

Как говорится, «у нас традиция...» - раз, нет, не в год, а в неделю, я готовлю для нашей гурман-компании. Все мы разных национальностей, со своими пристрастиями и капризами, со своей культурй еды, но

Быстро, просто, вкусно.

Бальзамический уксус в сочетании с мёдом и соевым соусом творит с курицей настоящую магию: корочка получается лакированной, чуть сладкой, а внутри мясо остаётся очень нежным и сочным. Кунжут завершает

Торт получается лёгким и влажным — бисквитные кубики хорошо тянут пропитку, а йогуртовый крем не такой тяжёлый, как масляный. Фрукты внизу формы после переворачивания выглядят как профессиональный

Сладкое мясо — сочетание, которое сначала настораживает, а потом покоряет. Говяжий фарш с черносливом, изюмом и имбирём внутри мягкого дрожжевого теста — это что-то между домашним пирожком и восточной

Вместо бренди можно взять коньяк.

Такой кекс можно приготовить и на Рождество!

Вкусненький и полезный рецепт, когда хочется пожевать чего-то, только без огромного количества калорий. Можно есть на завтрак или перекусить между приёмами пищи.

Ароматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта.

Рис при варке нужно помешивать, тогда у него появится замечательная шелковистая структура, как у ризотто. Я иногда подаю такую кашу в чайной или кофейной чашке — выглядит очень оригинально! А еще

Простейший рецепт. Делаю для внезапно пришедших гостей прямо при них, а иногда с ними вместе. Быстро и вкусно, не очень сладко, но ароматно. Здорово подать с хорошим капуччино!

Если творог кислый, добавьте в него чуть больше сахара. А если творог очень влажный, лучше завернуть его в марлю и на некоторое время подвесить или положить под пресс.

Хурма в карамели из коричневого сахара — это совсем другая история, не похожая на привычный яблочный татен. Медовая, чуть терпкая, она становится мягкой и глубокой по вкусу, а лайм не даёт десерту

По четвергам, когда до закупки ещё далеко, а в холодильнике остатки, я варю это жаркое. Сухофрукты с корицей и мясо — сочетание, которое удивляет с первой ложки.