РецептыБукатини "а-ля карбонара" (для Сони (Софья79))Основой для соуса к этой пасте являются желтки вареных яиц..., что является основным отличием этого соуса от классической пасты "Карбонара", кудаburro.salvia08 октября 2013
РецептыЦветная паста «Триколор»Предлагаю Вам рецепт цветной домашней пасты в цветах флага Италии. Этот рецепт - моя импровизация на тему итальянской пасты. Людмила07 октября 2013
РецептыТосканские кростиниКростини небольшие кусочки поджаренного хлеба, самая популярная итальянская закуска. Могут быть с различными начинками, и рецептов их великое множеств, ведь использовать в качестве добавки можно самыеГалиюша07 октября 2013
РецептыПаста "Пепероната"Яркая итальянская классика - паста с овощным соусом из болгарских перцев! В дополнении Джюгас, выдержанный 18 месяцев! Это фантастически вкусно! Liza Oliver06 октября 2013
РецептыСИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТАА что это?? Кассата (или сицилианская кассатa) — традиционное сладкое блюдо Сицилии,а точнее из Палермо. Традиционная сицилианская кассата состоит из круглого бисквита, смоченного фруктовым соком илиNadin05 октября 2013
Рецепты"Пирожные" в хлебных корзиночках с сыром ДжюгасВы ещё не ели на закуску таких "пирожных" ??? Тогда советую познакомиться для начала с хлебными корзиночками от Ани (Strelec),которые я делаю не первый раз... Начинку можно навыдумывать к ним любую!Т02 октября 2013
РецептыПаста с грибами и мускатным орехомРецептом этой пасты с моим мужем поделился его знакомый Никита (к слову - холостяк, потом поймете к чему такое уточнение). А у Никиты, в сою очередь, это было коронное блюдо! И как бы это сказатьStrelec01 октября 2013
РецептыПаста с креветками и соусом песто из цукиниЧто может быть вкуснее пасты с соусом песто???!!! Только паста с соусом песто с добавлением кабачка цукини! Который придает некоторую нежность вкусу песто (так как в данном варианте мы еще неburro.salvia29 сентября 2013
РецептыПаста с красным соусом, моцареллой и кедровыми орешкамиПервоначально планировала я готовить спагетти, НО почему-то их не оказалось дома, хотя я была в полной уверенности, что на ужин у нас будут спагетти Зато «пенне» у нас есть всегда, они самыеСнежинка Татьяна27 сентября 2013
РецептыБисквитный рулет с шоколадной пастой Нежный бисквит с шоколадной начинкой.....Вам понадобится всего лишь 30 минут, чтобы приготовить этот воздушный и вкусный рулет!! irushka7827 сентября 2013
РецептыБаранина по-средиземноморскиРецепт для гриля. Делаем в духовке для тех, у кого нет или на гриле. Апрель24 сентября 2013
РецептыПаста с цукини, креветками и сыромСегодня у нас на ужин ароматнейшая паста с креветками, лентами цукини и сыром. Мы любим добавлять в пасту много сыра, она получается бархатной и насыщенной. Фокус с острым чесночным маслом идеальноLapSha (Мария)23 сентября 2013
РецептыЗапеканка из пенне с белыми грибами и сливочным соусом с сыром ДжюгасХвастаюсь вам удивительной запеканкой, которая у меня получилась:) Белые грибы любому блюду придают изюминку, а в сочетании с ароматной грудинкой и изумительным сыром Джюгас, который придаёт соусуСнежинка Татьяна17 сентября 2013
РецептыПаста с сардинами, помидорами черри и кедровыми орешкамиНаверное, у вас тоже такое бывает: увидишь какой-нибудь продукт в магазине или на рынке и возникает желание что-нибудь с ним приготовить) у меня такое бывает частенько. В этот раз у нас в магазинеМурзик10 сентября 2013
РецептыКуриные лепешки по мотивам "Том Ям"Супом дома мы уже наелись, но продукты для него все никак не заканчивались. Выкидывать жалко, естественно. Собственно, вот что получилось :) Готовятся быстро, у нас дома ушли на "ура"! :) Надеюсь,Оксана09 сентября 2013
РецептыРжаное печенье с пастой из сухофруктов («Школьная ссобойка»)Как жаль, что я так поздно познакомилась с этим печеньем Такое печенье – идеально во всех смыслах! Оно не только вкусное и ароматное, это просто заряд бодрости, пользы, витаминов и питательности! СъевСнежинка Татьяна30 августа 2013
РецептыПаста "Букатини Аматричиана" с острым соусом (Bucatini All'Amatrici...Италия. Жаркий денек, яркое солнце, шумные улицы, тихие переулки, домашние итальянские кафе и рестораны, наполненные безумной смесью пряных ароматов. Хочется погрузиться в это тепло и замереть в немJenny26 августа 2013
РецептыТайский суп «Том Ям Кунг»На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой. Я не очень люблю готовить супы, варю их очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала.Оксана26 августа 2013
РецептыПаста алла норма с баклажанамиГотовила по рецепту из журнала «ХлебСоль», но немного изменила рецепт, так как не оказалось базилика и сыра пекорино) Татьяна09 августа 2013
РецептыЗавтрак за час Участник конкурса "Завтрак для любимого". Мне очень понравилась идея этого конкурса. Ведь что может быть замечательнее, чем порадовать любимого человека необычным завтраком. И не важно кто это, -Pugsy (Светлана)29 июля 2013
РецептыШоколадный сладкий рулет по-мексиканскиОч. понравилась идея исполнения и сам рецепт. Тесто делаю в х/печке это экономит массу времени. Как делать тесто в предыдущем рецепте.Апрель24 июля 2013
РецептыТорт "Зимняя поляна"Такой торт я пекла на Рождество своей куме. Украшать помогала моя дочь.Лема30 июня 2013
РецептыФаршированные помидоры в остром соусе Помидоры с мясной начинкой, в общем-то, вещь обыденная и вариантов масса. В этом мне понравился острый густой соус с пастой, который отлично "ложится" на рис . Паста готовится из овощей и специй*Elenissima*26 июня 2013
РецептыЗапеченная паста с креветками, зелеными овощами и ароматным сыромОчень вкусная паста, в которой все гармонично сочетается) готовится довольно быстро и нехлопотно, поэтому хорошо подойдет для будничного обеда или ужина) рецепт из моего любимого английского журнала)Мурзик26 июня 2013
РецептыПаста с рыбным соусом Приготовление этого соуса к пасте не займет у Вас много времени..., но порадует Вас своим насыщенным вкусом. burro.salvia24 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат с макаронами, горгонзолой и грецкими орехами Такой салат можно подавать и холодным, и горячим. Юлия Высоцкая20 июня 2013
РецептыТомленая капуста с рулькой по-эстонски "Mulgikapsad"У нас спала жара....Можно готовить снова долгие блюда на кухне и затем сытно накормить семью...Это вкусно к тому же! Квашеную капусту я люблю в любом виде...Но иногда тянет на тушёную,ароматную...,даТ13 июня 2013
РецептыЧерешневый клафутиМои подруги подарили мне книгу Ники Белоцерковской "...Прованс". Они знают, что я люблю французскую кухню и французскую культуру. В книге Ника предлагает оригинальные рецепты французской кухни.СветланкаК10 июня 2013
РецептыПаста с моллюсками ("морскими черенками") (Linguine alle vongole) Знаю, что многим это блюдо знакомо... А для многих слово "моллюски" звучит немного "устрашающе"... Научное же название этого типа моллюсков звучит немного странно... ))) Поэтому можно просто оставитьburro.salvia07 июня 2013
РецептыСалат с ракушками и рикоттойЭтот очень вкусный и быстрый салат с ракушками я попробовала на Сицилии. Необычайно прост в приготовлении. Приготовив раз, Вы будете его готовить снова и снова. Салат за 15 минут! Всем оченьДарья Лобачева 29 мая 2013
РецептыСуп-гуляш с сырными клецками для ТатьянаSОчень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Готовят его из мякоти говядины или телятины с добавлением картофеля и клецек из теста. Попробовав бульон с сырными клецками от Танюши, я просто влюбилась в этиНадежда29 мая 2013
РецептыДесерт "Тирамису за 5 минут" ("Вкус лета")Рецепт этого десерта позаимствован мною у американского кондитера Бади Валастро (Buddy Valastro). Вариант известного всем традиционного итальянского десерта, подкупающий своей простотой и быстротойburro.salvia28 мая 2013
РецептыЛосось по-индонезийскиПредлагаю Вам попробовать рыбку в азиатском стиле. Возможно, на сайте есть похожие рецепты и даже уверена, что должны быть. Я правда видела только немного подобный маринад у Юлии Высоцкой, но в данномМурзик24 мая 2013
РецептыПаста с лососемСегодня я готовила своим детям пасту от Ники Белоцерковской. Выбрала ее за простоту и скорость приготовления;) (она так в оригинале и называется "быстрая воскресная паста с лососем") я не знаю, почемуChickenRun15 мая 2013
РецептыМексиканский салат с курицей и кукурузными чипсами "Начос"Участник конкурса "Кухни народов мира". Этот салатик я позаимствовала у тети. Очень приятная остринка в сочетании с кукурузными чипсами очень необычно и вкусно. Если это будет удобно, вместо вилкиГорькая Любовь 12 мая 2013
РецептыПаста с песто из петрушки и грецких орехов Можно петрушку пополам с кинзой мешать. Это вариант песто от Марты Стюарт, очень мне понравился потому что не всегда у меня есть кедровые орешки или базилик, а тут всё очень вкусно получается и можноЯна 06 мая 2013
РецептыВителло тоннато. ВариацияУчастник конкурса "Кухни народов мира". Вите́лло тонна́то (итал. Vitello tonnato, буквально: «телятина тунцовая») — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленныхvicky06 мая 2013
РецептыПаста Карбонара (Pasta alla carbonara) Участник конкурса "Кухни народов мира". Паста алла карбона́ра — спагетти с мелкими кусочками копченого бекона, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотогоAnastacia29 апреля 2013
РецептыКокосовый суп с Тыквой и креветкамиОчень приятный и вкусный суп из таиландской кухни.Meshalkin22 апреля 2013
РецептыПаста с печеным чесноком, кедровыми орешками и каперсамиТакой вариант пасты прост в приготовлении, но она получается весьма изысканна и необычна в таком сочетании. Очень вкусное блюдо, которым легко можно удивить и порадовать. Родные или гости будутСнежинка Татьяна20 апреля 2013