Фасоль: блюда и рецепты

Листовой салат подойдет любой. Желток обязательно должен быть комнатной температуры. Если хотите какое-то время хранить майонез в холодильнике, добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды, это не даст яйцам

Подойдет к любой каше или картофелю, по желанию можно сделать как густым, так и в виде подливы.

Отличный низкокалорийный гарнир

Люблю, когда гарнир сытный и яркий по вкусу — и вот это блюдо как раз такое. Баклажаны с кабачками тушатся до мягкости, фасоль даёт плотность, а чеснок со специями — приятную остроту, которая

Блюдо грузинской кухни. Необычная закуска.

Прекрасно согревающий в осеннюю погоду томатный суп.

Летом, когда рынки ломятся от молодых овощей, я непременно делаю такое ассорти — яркое, хрустящее, с живым ароматом чеснока и лимона. Без кипячения и уксуса, а вкус получается свежим и насыщенным

Маринад здесь получается кисло-сладким, с лёгким жаром от чили — овощи в нём не вянут, а остаются плотными и хрустящими. Хорошая заготовка, когда хочется что-то быстро поставить на стол без лишних

Салат из спаржевой фасоли вкусен сам по себе, а можно использовать его как гарнир к мясу. Фасоль лучше брать молодую- зеленую или зеленовато-желтую, тогда она нежная и мягкая на вкус.

Сытный, но при этом лёгкий — именно так я бы описала этот гуляш. Индейка получается нежной, овощи не разваливаются, а фасоль со шпинатом делают блюдо по-настоящему питательным без лишних калорий.

Суп на скорую руку. www.saechka.ru

Когда хочется чего-то тёплого, сытного и при этом лёгкого — этот суп выручает лучше всего. Брокколи, фенхель, фасоль, шпинат — каждый раз кладу чуть по-разному, на глаз, и каждый раз получается

Без комментариев.

Венгерская кухня умеет удивлять простотой и глубиной вкуса одновременно — паприкаш тому отличный пример. Я нашла два похожих рецепта и решила объединить лучшее из обоих: к курице добавила зелёную

Когда хочется чего-то лёгкого, но с настоящим характером — эта фасоль выручает всегда. Нежные стручки, пропитанные томатами, чесноком и оливковым маслом, с кислинкой лимона — простое сочетание, а в

Для любителей селёдки — сытный и необычный салат с фасолью и яблоком.

Раньше хозяйки готовили айнтопфы на скорую руку. В наши дни в качестве компонентов используют разные сорта мяса, рыбу, крупы и много овощей. Новые айнтопфы более легкие и очень аппетитно выглядят. К

Свекла с фетой — сочетание, которое никогда не подводит: сладковатое и солёное так хорошо уравновешивают друг друга. Я добавляю фасоль, чтобы салат получился по-настоящему сытным, а бальзамическая

Свинина получается мягкой, а соус — густым, пряным, с явным ароматом бадьяна.

Густой, наваристый суп — именно то, что хочется в обед, когда нужно по-настоящему насытиться. Пшено делает его бархатистым, фасоль добавляет сытость, а обжаренные овощи — глубину вкуса. Тмин и

Густой, сытный, с ярким томатным вкусом — эта похлёбка согревает и насыщает так, как умеют только простые домашние супы. Мне нравится, что здесь всё по-честному: настоящие овощи, фасоль, рис — ничего

Обязательно попробуйте,может быть, такие котлетки станут любимыми.

Бодрящий, освежающий пирог, особенно хорош в жаркие дни.

Вкусно как в холодном, так и в горячем виде!

Горшочек — это когда всё готовится само, а на столе сразу готовая порция. Здесь свинина, грибы и картофель томятся в томатном бульоне до мягкости, и ничего лишнего. Набор продуктов увеличивайте по

Каждое зернышко риса впитывает воды в 5 раз больше своего объема и также вбирает в себя все дополнительные ароматы,так что стоит использовать не слишком наваристый бульон.

Спаржевая фасоль с чесноком и сыром — это та самая еда, от которой не ждёшь ничего особенного, а потом удивляешься, как быстро пустеет форма. Нежная, с лёгкой чесночной ноткой и золотистой сырной

Сложная «пищевая философия» кашрут – система питания, принятая ещё у древних иудеев, встречается не часто. В основе кашрута несколько главных правил. Первое, ещё в Библии сказано: «Не вари козлёнка в

Это блюдо выручает в пост — сытное, с насыщенным вкусом, и никакого мяса. Ореховая заправка с гранатовым соком и хмели-сунели превращает обычную варёную фасоль во что-то совсем другое: чуть кисло,

Горшочки — это какая-то особая магия: всё, что в них готовится, получается особенно вкусным и ароматным. Свинина с фасолью и овощами томится в духовке, напитывается соками — и на стол приходит

Салат от Ирины Алцибеевой. Я обожаю смотреть все передачи ,связанные с приготовлением блюд,одна из таких Иринина передача,где она рассказывает о различных ресторанах мира,их особенностях,кухне и

Этот шафрановый аромат — настоящая магия: стоит соусу чуть прогреться, и на кухне сразу становится уютно. Мне нравится, как всё здесь складывается само собой — грибы с кабачками, нежный золотистый

Такое рагу — мой любимый способ оживить самый обычный зимний набор овощей. Свёкла даёт красивый тёмный цвет и лёгкую сладость, фасоль делает блюдо сытным, а всё вместе томится до мягкости и отлично

Черная фасоль имеет немного грибной привкус и ведет себя в приготовлении практически также как красная. Она очень популярна в Южной Америке и вместе с рисом составляет основу рациона кубинцев. По

Я думаю,что если добавить кабачок,то он не испортит вкуса.

Постный — не значит пресный, и эта похлёбка тому живое доказательство. Фасоль с кабачками разваривается до кремовой густоты, помидоры дают кислинку, а пармезан в тарелке всё это объединяет и делает

Когда времени в обрез, а накормить нужно всех и сытно — этот рецепт выручает. Свинина получается мягкой и сочной, а рис — рассыпчатым, каждая рисинка отдельно. Всё просто, без лишних движений, и на

Сытный и вкусный салат.

Настоящий хумус дома приготовить не сложно, нужны определенные ингредиенты. Я пыталась сделать хумус из нута (турецкого горошка), из которого он обычно и готовится, но не могу сказать, что у меня

Тыква, брюссельская капуста, фасоль — казалось бы, всё такое разное, а в кастрюле складывается в удивительно гармоничный вкус. Мне нравится, что суп получается одновременно сытным и не тяжёлым — то,