Зефир: блюда и рецепты

Не все дети любят кефир. Но такой коктейль, благодаря сладкому и ароматному банану и ванильному зефиру, очень придется по вкусу детворе. Подавайте на завтрак, полдник или перед сном.

Несмотря на простые ингредиенты, получается очень вкусно!

У нас дома это пирожное собирают дети — им нравится раскладывать зефирные половинки слоями. Всего четыре ингредиента, никакой духовки, и через десять минут на столе уже что-то красивое.

Мороженое без мороженицы, без яиц и без долгого взбивания в морозилке — звучит почти невероятно, но именно так и работает этот рецепт. Кокос и клюква дают неожиданно хороший баланс: сладко, сливочно и

Отличный ягодный десерт. Минимум ингредиентов и времени, но при этом море вкуса, аромата, витаминов и свежести! Нежная, воздушная сметанная нотка замечательно сочетается с ягодной кислинкой,

Простой и наивкуснейший десерт из сочных фруктов и приятного слегка густоватого крема на основе сливок от «Углече Поле». К сладкому воздушному крему я специально подобрала несладкие фрукты: клубнику и

Ну, вот и у нас нашествие пауков! Картинку таких съедобных пауков увидела в интернете,  изготовление этих симпапулек моя чистая импровизация. Из данного количества теста получается 45 штук. Не все они

Лёгкий десерт, который не требует ни духовки, ни особых навыков. Зефирный крем с кислинкой киви — сочетание неожиданное, но очень удачное.

Слива богата фруктозой, глюкозой и сахарозой, витаминами А, В1, В2, С и Р. Богата калием и фосфором, а также кальцием, магнием и железом. Кокосовое молоко на 40 % состоит из кокосового масла, которое

Всего четыре ингредиента — и на выходе десерт с насыщенным рубиновым цветом и кисловато-сладким вкусом. Каркаде добавляет лёгкую терпкость, которая хорошо балансирует сладость зефира.

Этот десерт был моей первой попыткой сделать шоколадно-зефирное мороженое, которое я публиковала ранее. Но он вышел не такой консистенции, какая должна быть в мороженом, а более плотной. Но он просто

Еще одна вариация или очень удачный эксперимент с зефирным мороженым. Безумно просто, быстро, доступно и легко. Сам процесс приготовления занимет минут 10 вместе с мытьем посуды ^) Останется только

Еще одно моё экспериментальное мороженое с зефиром. На этот раз с любимым кокосовым вкусом. В сочетании со свежей клубничкой идеально для завершения романтического вечера! Очень просто, быстро и без

      Взять такие кексы на природу -"убить двух зайцев"...и перекусить можно и дополнить чаепитие сладенькой интересной выпечкой!   За основу взяла обычные кексы, заменила часть муки на гречневую -

Брауни по сути своей уже -ленивее не придумать:) лично бурно аплодирую создателям, так как все гениальное-просто! Это конечно 5 миллиардов калорий:), но если есть желание ну очень порадовать близких

Вариант зефирного-ягодного мороженого http://www.edimdoma.ru/retsepty/73220-zefirno-yagodnoe-morozhenoe. Встречаем весеннее солнышко и поднимаем себе настроение яркими красками!  

До чего же я люблю экспериментировать на кухне! А если результат экспериментов оправдывает ожидания, то радости нет предела! :) Как в этом случае. Я обожаю мороженое, могу есть его каждый день в

Легкий  освежающий холодный летний десерт.

Сладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами.

Первый раз решила приготовить этот замечательный тортик,остался зефир и много клубники и......вот какая красота вышла!!Этот тортик отлично подходит особенно в жару, не приторный, просто и очень

Когда гости ожидались утром, а стоять у плиты после рабочей недели совсем не хотелось, я приготовила этот торт с вечера. Никакой духовки — только холодильник сделал всю работу.

Отличный нежный десерт. Эффектно смотрится. Фрукты нарезать лучше заранее, потому что крем тает. Десерт прекрасно подойдет к праздникам, Дню влюбленных, Мужскому и Женскому дню. К любому

Идея приготовить тортик «Привидение» на Хэллоуин пришла ко мне после приготовления самодельного зефира машлеллоу и мастики из него (рецепт Евы, спасибо ей огромное). Мастика получилась очень

«Семифреддо» с итальянского означает «полухолодный». Это домашнее мороженое с различными наполнителями, приготовленное на основе жирных сливок или сливочного сыра. Впервые я попробовала его на

Такой десертик я придумала давно,из обычного зефира и творога...и всегда меняю разные фрукты,а вот творог,зефир и сливки тут обязательны...,на них и держится рецепт))) В зависимости от жирности

Этот торт я испекла своей маленькой принцессе на трёхлетие — и реакция была именно та, которую ждёшь: широко открытые глаза. Бисквит на взбитых белках получается очень лёгким, несладкие сливки не

Эх, давно я ничего тут не добавляла... Не из-за лени, конечно, а все из-за моего непоседы, который приготовить что-то и позволяет, а вот воспользоваться при этом фотоаппаратом - ни фига))) Но

Очень вкусный и совершенно несложный в приготовлении рулет. Бисквит хорошо сворачивается в рулет и не трескается. Главное-не передержать его в духовке.

Вупи - это традиционный десерт американских амишей. Амиши – религиозная община в США и Канаде. Отличаются простотой жизни и одежды, нежеланием принимать современные технологии и удобства. Два

Замечательные и очень нежные пирожные! Сочный овсяный бисквит, йогуртово-клубничный крем и шоколадно-кофейный крем. По вкусу напоминает клубничное мороженое в шоколаде! Но только вкуснее и

Вкуснейший итальянский пирог с творогом! Лимон и зефир придают своеобразную кисло-сладкую и ароматную нотку начинке, а украшение в виде ёлочек порадует Ваших детей. Очень вкусно! Попробуйте :)

Иногда именно нехватка чего-то нужного толкает к лучшим находкам. Так вышло и с этим тортом: пришлось импровизировать, и в итоге получилось что-то гораздо интереснее привычного. Нежный, без капли муки

Ну очень захотелось чего-нибудь сладенького, легкого и необычного! Вспомнила старинный десерт, который меня очень выручал при неожиданных гостях, сделаешь быстренько и пока сидишь за столом, он как

Мягкий шоколадный корж, кокосовая начинка на белках и шапка зефира под шоколадной глазурью — торт получается сытным и очень домашним по виду и вкусу.

Всем доброго времени суток и поздравления с началом золотой осени! С этим временем года у меня связано много чудесных воспоминаний, а самое главное то, что в первых числах сентября был день рождения

Легкий тортик без выпечки.

Завтра суббота, вся семья завтракает дома. Жара с самого утра, дети капризничают и отказываются есть кашу... Если вам знакома эта ситуация - предлагаю отличное, молочное, низкокалорийное желе! Ваша

В доме появилось много сухофруктов. Много, разных... Хотела сварить компот, потом решила сделать печенье. В итоге додумалась до пирожных. Получилось неожиданно нежно, пряно, загадочно... А с кремом

Быстрый десерт, который выглядит наряднее, чем кажется по составу.

Этот десерт я готовила для гостей, и он разошёлся быстрее, чем я ожидала. Нежная сырная основа с маком и кислая ягодная шапка — контраст, который работает.

После вопросов, заданных в рецепте торта и вопросов в "личку" я решила подобщить и "выложить" цветочки отдельно. Надеюсь этот "МК" никого не обидит. Есть много методов и способов. Я делала так. Так же

Очень вкусные хрустящие печенья, с прослойкой из зефира, причем не магазинного зефира, а самодельного!!!

Маскарпоне я делаю сама — и с тех пор этот торт стал моим любимым способом удивить близких чем-то по-настоящему воздушным. Бисквит выходит нежным, крем мягким и чуть сливочным, а зефир внутри — вот та

Нас пригласили в гости и нужно было что-то сообразить. Через 1 час торт был готов :-)). Вариант быстрого торта. С использованием розового варенья (из роз)в пропитке, в креме сметанном и креме масляном

Это мой 5 торт украшенный мастикой. Но сложнее предыдущих. Вообще скажу: кто старается - у того получается. Торт делала для подруги. Она захотела подарить крестнику "сюрприз". Мы некоторое время

Этот торт я делала ровно месяц назад. У дочери моей подруги был ДР. И она попросила сделать для нее нарядный торт. И Лена сказала, чтобы торт был "мой". А это значило, чтобы в нем было суфле. Для

Невероятно нежный зефирный торт с заварным кремом и фруктами. В меру сладкий, с кислинкой и без выпечки! Вот это удовольствие, ммм!.. :)))