Манная крупа: блюда и рецепты

Три слоя, каждый со своим характером: плотная творожная основа, сочная тыква с яблоками и воздушная меренга сверху. Запеканка выходит сытной, но не тяжёлой — хорошо идёт и на завтрак, и как десерт

Хариса — одна из тех сладостей, где всё решает сироп. Пирог сам по себе плотный и рассыпчатый, а после заливки холодным лимонным сиропом превращается в нечто совершенно другое: влажное, ароматное, с

Полбанки консервированных персиков — и уже есть повод испечь что-нибудь уютное. Захотелось сладкого, но без чувства вины после, и вот этот манник стал отличным ответом на оба желания сразу. Получился

Пирог получается лёгким и пористым — почти как суфле. Мне нравится, что здесь нет муки, а вкус при этом полноценный, с яркой яблочной кислинкой.

Всем известна ситуация, когда покупаешь рыбу и из голов/хвостов готовишь уху, чтобы «добро» не пропадало:) В моем случае были куплены судак, карп и карась, которые «превратились» в 3-4 литра моей

Совершенно неожиданный взгляд на манную кашу — плотная, холодная, с явной лимонной кислинкой. Готовится за минуты, а результат совсем не похож на привычную кашу из детства.

Тесто для этих рогаликов получается мягким и чуть рассыпчатым — за счёт творога и манки. Никакой возни с дрожжами: замесила, охладила, раскатала. Начинку можно менять каждый раз — у меня чаще всего

Снаружи — плотная хрустящая корочка, внутри — сочный фарш со сливочным послевкусием. Всё дело в замороженном масле, которое прячется в каждой котлете и тает прямо в процессе жарки.

Запеканка получается плотной, сытной и в меру сладкой — хорошо держит форму и не разваливается при нарезке. Чернослив и орехи делают её интереснее обычной творожной.

Очередной рецепт запеканки...

Манник получается таким пышным и душистым, что его сложно не съесть ещё тёплым. Курага с черносливом дают ту самую приятную кислинку и делают каждый кусочек сочным — не сухим, как бывает у манников

Ой, ну уж очень я устала от изобилия всяких тортиков, печенюжек и остальных вредных вкусностей, опубликованных на сайте за последнее время (а ведь так все хочется попробовать:)) Для успокоения души

Такая запеканка выручает, когда хочется чего-то сытного без долгой возни. Фарш получается мягким, грибы дают сочность, а сыр сверху — то самое, ради чего всё затевалось.

Рецепт из маминой тетради — и, пожалуй, один из самых любимых в нашей семье. Эта запеканка пахнет детством: нежная, чуть сладкая от изюма, с мягкой корочкой сверху. Мы едим её и на завтрак, и в

Варенье подойдет любое, какое вам нравится.

Маковый рулет из дрожжевого теста у меня получается каждый раз по-разному — то тоньше, то с более плотной начинкой, но всегда съедается быстро. Начинка с мёдом и цедрой делает его совсем не сухим, а

Любимая запеканочка моего маленького сыночка.

Черника под белым творожным слоем — это не просто красиво, а ещё и невероятно вкусно: нежная заливка скрывает сочные ягоды, и каждый кусочек получается таким сочным и воздушным, что оторваться сложно.

Их можно использовать так же как и бисквитное печенье (пальчики) для десертов, тортиков, пирожных. (Мой муж их грызет просто так и к кофе). В принципе готовить из любого привычного вам бисквитного

Очень простой домашний десерт, который выручает, когда в морозилке есть вишня, а в холодильнике — творог. Масса выходит нежной, почти суфлейной, а ягоды дают приятную кислинку.

Так получилось, что мой сын, после того как я его пичкала необходимыми кефирчиками и творожками по достижению полутора годовалого возраста отказался наотрез есть данные продукты, но, к счастью,

Шоколад и орехи в десертах — это сочетание, которое меня никогда не подводит. Чизкейк получается плотным, сытным и очень ароматным, а тёплая какао-глазурь, впитавшись в тесто, делает его невозможно

Стромболи у меня получился случайно — хотела сделать обычную пиццу, но решила свернуть тесто рулетом, и вышло куда интереснее. Начинка из тушёных овощей с курицей и моцареллой внутри остаётся сочной,

Рецепт не тонких, а средних блинов с творогом.

Моей дочурке 11 месяцев, и у нее режутся зубки. По этому поводу она стала очень разборчива в еде. Эта запеканочка очень мягкая, нежная. Даже я у свое капризницы отхватила кусочек.

Мягкое, чуть слоистое тесто, сыр и ветчина внутри — плетёнка съедается ещё тёплой.

Эти кексы мне нравятся тем, что один рецепт даёт сразу два разных блюда. Только из духовки — сочные, мягкие, хороши с пюре или гречкой. Остынут — и на столе уже плотная закуска, почти паштет, которую

Рыжая, нарядная, с нежными слоями в разрезе — эта запеканка каждый раз радует и глаз, и вкус. Тыква делает её мягкой и слегка сладковатой, творог добавляет сытность, а вместе они получаются

Качество блюда зависит от качества фарша, который, в свою очередь, зависит от качества мяса (теленок, лосиха или старый лось) и соотношения составных частей. Перемолоть мясо — еще не значит, что фарш

Пирог, в котором нет ни взбитых яиц, ни замешанного теста — только три сыпучих ингредиента и яблоки. Пропорция простая: по стакану каждого, и даже запоминать не нужно. Слои получаются лёгкими, яблоки

На первый взгляд может показаться,что рецепт странный..Но он очень простой, ингридиенты простые, доступные, а получается очень изысканный пирог. Попробуйте, надеюсь, не пожалеете!

Манная каша в новом образе — и это совсем другая история. Плотный, нежный пудинг с ароматным вишнёвым соусом на красном вине выглядит так эффектно, что гости не сразу догадываются, из чего он сделан.

Такие оладьи выходят на редкость нежными — хрустящая корочка снаружи и сочная серединка. Готовила к завтраку, и вся семья была в восторге. Куриная печень в этом рецепте совершенно не чувствуется как

Хрустящее тесто, кислинка смородины и лёгкая миндальная нотка — в этих корзинках всё именно так, как надо. Мне нравится, что начинка получается нежной, почти кремовой, а не вытекает и не превращается

Домашняя печёночная колбаса — это совсем другой продукт по сравнению с магазинной: нежная, ароматная, с настоящим вкусом печени, сала и чеснока. Готовлю её в обычных пакетах — никаких натуральных

Щучья икра — такое богатство, что жалко просто засолить и забыть. Эти лепёшки — мой любимый способ пустить её в дело быстро и вкусно: румяные снаружи, нежные внутри, с дразнящим ароматом чеснока и

Нежная, чуть румяная запеканка и ароматное варенье из райских яблочек — сочетание, от которого трудно удержаться. Творог делает её мягкой и воздушной внутри, а кисло-сладкий соус сверху добавляет ту

Рыба очень полезный продукт, особенно для детей, попробуйте приготовить эти котлетки - Вам понравится...

Плотный, влажный, с насыщенным медово-апельсиновым ароматом — этот пирог получается именно таким, как хочется от домашней выпечки. Фисташки в сиропе добавляют лёгкую горчинку и хруст.

Это блюдо немного трудоемкое, но результат великолепный. Получаются вкусные нежные котлетки. Очень подходит для тех кто придерживается диеты. Можно отваривать как в кастрюле, так и в пароварке.

Эти котлеты получаются по-настоящему сочными: смешанный фарш с манкой держит форму, а кусочек масла внутри делает каждую котлету мягкой в середине. Хороший вариант, когда хочется чего-то простого и

Лет 10 назад попробовала у подруги и сразу же взяла рецепт. Любим их горячо всей семьей! Альтернатива тефтелям и ленивым голубцам.