РецептыСэндвич с моцареллой, грибами и соусом «Нисуаз»Честно говоря, когда я приготовил соус «Нисуаз», я был очень удивлен. Вроде практически те же самые ингредиенты, что в соусе винегрет с добавлениемleo197014 марта 2012
РецептыКурица диетическая, запеченная с цветной капустой и шампиньонамиГоршочки - это вещь! И как я без них жила раньше? У них масса преимуществ. По мимо того, что блюда получаются всегда очень вкусными, их можно сделать очень диетичными, поскольку все запекается безLapSha (Мария)14 марта 2012
РецептыСтрачиателла. Рецепт Ю.ВысоцкойГотовила этот суп для своей доченьки по рецепту из мартовского номера журнала ХлебСоль. Дочура съела всю тарелочку с большим удовольствием, рекомендую! В Тоскане этот суп иногда загущивают манкой илиГалина13 марта 2012
РецептыСиньцзянский рис с мясомПо сути,это обычный плов, только с добавлением имбиря.merijaan13 марта 2012
РецептыЖаренные морские гребешки по-МексиканскиСразу хочу оговориться, рецепт спорный. Очень хороший гарнир, замечательное Гуакамоле, но нежный вкус гребешков несколько теряется, хотя может быть это просто мое мнение. Тем не менее, хочуleo197012 марта 2012
РецептыСалат с огурцом, сладким перцем и чипсами из беконаЭтот салат - микс из многих рецептов. Очень несложный, в тоже время очень даже вкусный. В этом салате не используются помидоры, поэтому он не сильно "течет" и его можно сделать заранее. Великолепноleo197012 марта 2012
РецептыГреческая запеканка в тесте Фило от Джейми ОливераПродолжая тему блюд от Джейми Оливера, хочу представить Греческую запеканку, на приготовление которой тратится не более получаса. Очень интересное сочетание двух сыров, кедровых орешков и теста Фило,leo197011 марта 2012
Рецепты "Беш" (бешпармак)Бешпармак готовим часто: когда охота мяса, когда не знаешь что приготовить, когда продуктов дома не много, когда приходят гости... В этот раз маленький бешпармачок для семейного ужина. Для гостейЭля11 марта 2012
РецептыГрибное рагу с яйцом пашот и крутонамиРецепт этого рагу взят из журнала Хлеб-Соль №9-2010. Получилось очень вкусное и ароматное рагу, которое может быть как гарниром, так и закуской и даже основным блюдом! Раньше я даже бояласьЕкатерина Мельникова11 марта 2012
РецептыАлу Гоби - постное индийское блюдоВот и пост на исходе, а я решился разместить постное блюдо. Если честно, у меня завалялся пакет со свежим шпинатом, а так как свои лучшие блюда со шпинатом я уже публиковал, решил сделать этот карри.leo197009 марта 2012
РецептыСалат с тофу, фасолью и грибамиВообщем-то придумала я этот салат к 8му марта) приготовила вчера, но он молниеностно разошелся на ужин, утром пришлось снова воспроизводить - на фото в салате грибы шампиньоны, но в оригинале (т.е. воДомоуправ08 марта 2012
РецептыГовядина Веллингтон-Beef WellingtonПриходилось пробывать впервые это блюдо в ресторане,возник интерес и желание повторить,правда претворила только сейчас,предлагаю и вам блюдо подходит для праздничного стола и на готовку его уходитАпрель08 марта 2012
РецептыПряный луковый суп по-персидскиОчень вкусный и необычный супчик)) рецепт его я нашла на одном из кулинарных сайтов, он взят из книги известного английского шеф-повара Гордона Рамзи)) вкус насыщенный, букет ароматов обалденный,Мурзик08 марта 2012
РецептыФорель с авокадо и грейпфрутом (Закуска для нас,для девочек!)Закуска очень вкусная,как раз для нас,для девочек! Очень нежная и ни чего лишнего! С наступающим женским днём вас,дорогие кулинарочки!!! Источник рецепта либимый мною "Карина-форум".Софья06 марта 2012
РецептыАроматный томатный суп с чечевицей (2 варианта, постный и нет)А я к вам снова с супчиком! Ну люблю я их, ничего тут не поделаешь)) На этот раз очень ароматный супчик из томатов и чечевицы. Я очень уважаю чечевицу, особенно в супах, потому что она вкусна, а такжеLapSha (Мария)06 марта 2012
РецептыГовядина под хрустящей корочкой из остатков запеченного мясаНе знаю почему, но у нас - в России к блюдам, приготовленным из так называемых остатков мяса отношение нехорошее. Срабатывают какие-то стереотипы, хотя эти блюда ничуть не хуже, а порой лучше, чемleo197005 марта 2012
РецептыБлинчики с копченым лососемУчастник фотоконкурса Tefal. При приготовлении с помощью блинницы Tefal блинчики получаются очень аккуратненькие Alena198204 марта 2012
РецептыНьокки с соусом из запеченного перцаВсе-таки творог чудесен в любом блюде и в несладком виде я его люблю тоже очень сильно. Попробуйте, чудесный обед или ужин.Катя04 марта 2012
РецептыТельное из судака на пару с соусом СабайонТельное – это зразы из фарша любой белой рыбы с начинкой, отваренное или обжаренные во фритюре. Очень вкусная начинка из обжаренных с луком грибов. Но я нашла интересный вариант начинки иРимма04 марта 2012
РецептыПаста "алла Медичи"О пристрастии Екатерины Медичи к разным отварам и мазям,с помощью которых можно отправить в мир иной своих противников,известно всем,кто читал романы Дюма.Однако не ядом единым была насыщена жизньСофья03 марта 2012
Рецепты«Бешбармак» для ленивыхНе так давно у нас в ближайшем магазине стали продавать лапшу не скольких видов (производство Казахстан),я решила взять на пробу "Бесбармачную".Не пожалела! От домашней не отличишь.Если встретите вСофья03 марта 2012
РецептыТушеная капуста с куриным филе (в мультиварке)Я люблю тушить капусту с куриным филе, оно в процессе долгого тушения приобретает такой интересный вкус, а главное, мясо получается не сухим и очень нежным. Вы не поверите, из столь простого набораКатя02 марта 2012
РецептыМорские гребешки в белом вине - умопомрачительный вкус!Купил я, значит, гребешков в магазине. Конечно же замороженных. И магазин тот назывался Метро. Обещал на день рождения друга сбацать че-нить вкусненькое в качестве подарка (правда гребешки все равноleo197001 марта 2012
РецептыБорщ с копчеными ребрышкамиХоть у нас сегодня и первый день весны, но холода ещё держаться. Поэтому хочу вам предложить интересный, на мой взгляд, и очень вкусный вариант борща. Ребрышки придают слегка копченый вкус и аромат. ИLapSha (Мария)01 марта 2012
Рецепты"Подземные сокровища" или Зимнее рагу из корнеплодовСегодня у нас на обед постное блюдо, вкуснейшее овощное рагу запеченное в горшочках. Очень ароматное, роскошное, сытное! Я не зря обозвала корнеплоды "подземными сокровищами". Корнеплоды – настоящийLapSha (Мария)27 февраля 2012
РецептыПряные брусочки (Hermit cookies)рецепт вернулся после небольшого инцидента с модераторами :) не пытайтесь повторить это у себя на кухне!! :) это рецепт-убийца :) пряные брусочки сгубили мой комбайн :):) не знаю, где я ошиблась,fedukina27 февраля 2012
РецептыОвощное рагу с грибами в горшочкеУчастник фотоконкурса Tefal. Очень вкусно и просто.) Угощайтесь.)Sashen'ka27 февраля 2012
РецептыКуриная грудка под пряным соусом с молодым картофелемКто любит куриные грудки? Наверно многие. В основном потому, что грудка является диетическим мясом. Но вот кто ел действительно сочную и нежную грудку? Добавьте сюда еще великолепный пряный соус сleo197025 февраля 2012
РецептыЗапеченная селедкаСтало интересно попробовать селедку в запеченном виде. Честно, я не ожидала такого результата. Это безумно вкусно. Я вам настоятельно рекомендую попробовать! Катя23 февраля 2012
РецептыКуриный паштет Моя мама научила меня этому рецепту и он частенько меня выручает когда остается немного куриного мяса – отварного, жареного без разницы. Ведь куда его девать совершенно непонятно....для пирожков мало,Я :) Юлия22 февраля 2012
РецептыПомидоры *Сладкие*Помидоры получаются сладкие,маринованные,в меру острые=)Просто объедение))))) Анна 22 февраля 2012
РецептыВоспоминания об осениЗахотелось приготовить что-нибудь осеннее... грибы, перец, сочная зелень... ммммммм... ну что там говорить - смотрите сами... Gae4ka21 февраля 2012
РецептыДвухцветные колбаскиПредлагаю вам еще один рецепт колбасок.Они получаются вкусными и необычными по виду.Приготовьте их для своих мужчин к празднику Защитника Отечества.Я думаю,что они им понравятся:)Надежда20 февраля 2012
РецептыБелорусская мачанка с куриными колбаскамиКак и обещала, публикую замечательный рецепт белорусской кухни, который называется Мачанка! Название такое произошло от слова макать. Блинчики макают в очень вкусную мясную подливу (или как в рецепте ♥ОЛЯ :)♥20 февраля 2012
РецептыМясо по-французскиНадеюсь, что весь процесс описан подробно и доступно, а поэтому хочется сказать:"No comments". Пробуйте, оценивайте, должно быть АРХИвкусно! ;)Жавжан19 февраля 2012