Тесто слоеное бездрожжевое: блюда и рецепты

Круассаны из слоёного теста — мой способ сделать завтрак нарядным без многочасовой возни. Внутри — сочная вишня в ванильном сахаре и кусочки горького шоколада, снаружи — тонкая хрустящая корочка.

Фанатам завтрака! Помидоры черри и ломтик бекона добавят слоеному тесту пикантную новизну.  

Вкусный и сытный пирог, не занимающий много времени для приготовления.

Готовила это печенье с кедровыми орешками, фисташками, а сегодня с арахисом. Всякий раз интересный вкус. Можно и на праздничный стол подавать. Вместо томатного песто можно использовать тапенад из

В моей морозилке всегда есть хорошее слоенное тесто, так как залог хорошей выпечке — это конечно тесто! Я отдаю предпочтение слоенному тесту от марки Едим Дома, оно всегда выручает в самых разных

Предлагаю вам порадовать своих любимых мини-пирогами, но с начинкой, которая на первый взгляд покажется странной. Ведь согласитесь, не так часто мы добавляем в клубничные начинки бальзамический

Очень легкий в приготовлении и в тоже время вкусный рулет, а удивительное сочетание тыквы и мака уверена вам понравится. Тыква совсем не чувствуется, но при этом вносит сочность.... В общем

Воздушные с хрустящей корочкой круассаны с шоколадной глазурью — самое позитивное и доброе начало дня! 

Чтобы день удался, начинать его надо правильно: полезно, вкусно, ароматно. Чашечка крепкого кофе со свежими круассанами с вкусной и питательной начинкой, — что может быть лучше! 

Такие корзиночки — это когда хочется домашней выпечки, но без долгой возни. Слоёное тесто, простая творожная начинка с шоколадными каплями, горсть миндальных лепестков сверху — и через 20 минут на

Рецепт увидела в интернете, авторство установить не удалось. Но в любом случае, автору большая благодарность за идею!

Минимум ингредиентов — и на столе готовая выпечка. Хрустящее тесто, сладкий чернослив внутри.

Можно добавить орехи, корицу — приветствуется абсолютно любой аромат, который вас порадует.

Слоёное тесто, творожная начинка и финики — сочетание простое, но результат получается нежным внутри и хрустящим снаружи. Хороши и к утреннему чаю, и на полдник.

Чем слаще и пикантнее сыр, тем лучше он будет сочетаться с капустой, можно взять голландский или костромской, а лучше всего подойдет пошехонский. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Получается очень нарядно — и никто не верит, что так просто.

Слоёное тесто с рыбой — сочетание простое, но результат всегда выглядит эффектно. Мне нравится, что клюква здесь не в начинке отдельным слоем, а вмешана в масло — так пряный и кисловатый вкус

В прошлом году Леночка (*Elenissima*) поделилась рецептом закуски "Рождественский венок" http://www.edimdoma.ru/retsepty/70388-zakuska-rozhdestvenskiy-venok. Я его готовила огромное количество раз,

Нежный баклажан в хрустящем слоеном тесте — идеальна красота! Этот пирог можно подавать в горячем и холодном виде. Его можно готовить круглый год, ведь в морозильной камере всегда найдется заготовка

В такой пирог можно положить моцареллу для пиццы, сулугуни, адыгейский или козий сыр, который прекрасно сочетается с карамелизированным луком. Тесто подойдет и песочное, и дрожжевое, да и просто мука

Очень вкусный, хрустящий пирог с цитрусовой ноткой и воздушной шапкой из безе! Невозможно устоять!

Вместо козьего сыра подойдет творог или любой слабосоленый сыр, который вам по вкусу. В начинку можно добавить маринованные грибы, кусочки ветчины или куриную грудку, которая осталась от вчерашней

Осенью, когда яблок много и хочется чего-то быстрого и домашнего, эти листочки выручают как никто другой. Тесто из магазина, пара яблок, щепотка корицы с имбирём — и через полчаса на столе румяная

Репчатый лук можно заменить тушеной капустой. Не любите козий сыр, возьмите творог, брынзу или фету. Вместо свежего тимьяна подойдет сухой, а еще можно добавить розмарин, майоран, орегано или даже

Кубате или кубите — рецепт крымско-татарский. Это закрытый пирог с мясом и картофелем, который выпекается на слоеном тесте. Мясо можно брать и свинину, но у меня была баранина. Это очень сытное и

Этот рецепт подкупил тем, что по сути косичка — это полноценный завтрак: слоеное тесто, ветчина, рикотта и яйца. Вот и получилось 4 в 1! Думаю, что такой завтрак придется по вкусу всей семье. А самое

Предлагаю рецепт для романтического ужина, либо посиделок с родственниками, друзьями под бокал белого или красного вина, кто какое предпочитает . Немного о самом рецепте. Идея возникла спонтанно.

Грибы лучше всего брать белые или подосиновики.  Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пирог из серии вкусно и быстро. Осенний пирог с тонкой ноткой корицы: готовиться просто и можно выгодно использовать яблоки. 

Увидела в интернете фото этого печенья без рецепта — и решила придумать сама. Получилось с первого раза, и теперь это одна из моих любимых осенних выпечек. Вкусно с холодным молоком.

Слоёное тесто, немного рыбы и овощей из холодильника — и получается выпечка, которую не стыдно поставить на стол гостям. Начинка из обжаренного рыбного филе с помидорами и луком получается сочной, но

Никакой гамбургер не сравнится с домашними пирожками из слоеного теста с вкусной начинкой из фарша, лука-порея и яблока! Пирожки будем готовить в виде рулетиков с фаршем. Рецепт слоеных рулетиков с

Очень простой и при этом вкусный пирог из доступных продуктов! Отлично подойдет как для ужина (обеда), так и в качестве ссобойки!  Если ваши дети тоже очень любят капусту, то от такого пирога они

Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.

И закуска, и ссобойка, для вечеринки или пикника, для детей и взрослых. Начинка может быть любой.

Можно приготовить начинку из слив, абрикосов — подойдут любые фрукты.

Рецепт для романтического ужина... 

Всегда приятно радовать своих близких вкусными сюрпризами. Розочки получились с вкусовым переходом. Сверху они имеют яблочно-лимонный вкус, а внизу яблоки пропитались абрикосовым сиропом и все это

Сегодня хочу предложить вам и вкусный, и полезный, и красивый яблочный десерт. Во время запекания мед пропитывает яблоко и образует медово-ореховую корочку в отверстии мешочка. Хрустящее слоеное тесто

Классическое сочетание груш и сыра знаменито уже много лет. Мне очень понравился этот рецепт, и я решила его воплотить на своей кухне. Получилось вкусно и ароматно. Бокал сухого вина завершил

Из остатков слоенного теста от Питивье испекла доче ее любимые печенюшки ;) одно из их названий - elephant's ears, но как-то словосочетание Уши Слона не порадовало мои собственные уши ;) а вот Ушки

Я это сделала! Вернее не так, а так - это сделала Я! Меня ,как начинающего кулинара, просто переполняет гордость! Это потрясающий слоеный пирог с франжипаном. У него есть другое красивое название,

Два ингредиента, духовка — и получается хрустящая закуска, которую разбирают первой.

Я уже признавалась в своей любви к морковным супам вот в этом рецепте подобного супчика! http://www.edimdoma.ru/retsepty/72871-morkovnyy-krem-sup-s-pesochnymi-makovymi-suharikami  Кстати, в сравнении

Я в каком-то рецепте упомянала, что мои дети очень любят слоеные бантики. Вроде в них нет ничего особенного, сверхестественного, но когда я спрашиваю что испечь, мой старший сын сразу отвечает:

Этот пирог готовлю я уже очень давно. И в праздники, и в будни, для дружеских посиделок и пикника - всегда он идёт "на ура". Тонкий слой лёгкого слоёного теста прекрасно подходит для нежной и сочной

Завтра мой сынуля уезжает в лагерь, и попросил в дорогу приготовить что-нибудь сладкое. Вот, что у меня получилось... Слойки оказались "разлетайками", и пришлось делать вторую порцию...

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Пирог получается одновременно хрустящим снизу и нежным внутри — слоёное тесто держит форму, а заливка из молока с яйцами застывает в мягкий кустард вокруг фруктов. Готовлю его, когда нужно быстро

Рецепт нашёлся на итальянском сайте и сразу отправился на кухню. Солёный штрудель с кабачками — неожиданно сытный и очень простой в сборке.

Это рецепт Юлии Высоцкой из журнала "Хлеб&Соль". Очень понравился состав начинки  и сама идея несладких таталеток, которые можно подать и в качестве закуски, и взять с собой на пикник. Тарталетки