РецептыПикантная закуска из баклажановСпешу поделиться с вами своей любимой закуской из баклажанов. Как-то в социальных сетях мне рассказала об этом рецепте одна замечательная армянскаяВикторияS13 сентября 2014
РецептыСуп-пюре из запеченной тыквы с перцамиА я снова с супом, так вам и надо! Скажите спасибо Викуле Победе: это она меня определила великим суповедом сайта. А я быстренько корону примерила, немного великовата, но ничего...Суп диетический,Елена Ковач (kovachev)13 сентября 2014
РецептыСогревающий морковный суп-пюреХочу поделиться с вами очень вкусным и полезным супчиком! В хмурую осеннюю погоду такое блюдо самое то Помимо того, что оно выглядит как солнышко, так оно еще и греет нас изнутри А еще оноНастасья12 сентября 2014
РецептыДомашний томатный соус из запеченных овощейВкусный домашний кетчуп (соус) из запеченных овощей Соус получается ароматным, в меру острым и асболютно натуральным, без химии и проч.) у меня цвет получился именно таким, как на фотографии,Венера11 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойРисовый салат с морскими водорослями и яйцами Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед. Юлия Высоцкая11 сентября 2014
РецептыКролик с песто по-новому (Coniglio al pesto matto)В рецепте оригинале этот вариант соуса ПЕСТО назывался "сумасшедший песто" (в дословном переводе)))) Скорее всего потому, что в нем мало что осталось от традиционного итальянского песто! ))) Тем неburro.salvia09 сентября 2014
РецептыКролик с песто по-новому (Coniglio al pesto matto)В рецепте оригинале этот вариант соуса ПЕСТО назывался "сумасшедший песто" (в дословном переводе)))) Скорее всего потому, что в нем мало что осталось от традиционного итальянского песто! ))) Тем неburro.salvia09 сентября 2014
РецептыКабачковая икраБез стеснения скажу, что это один из тех рецептов, про которые говорят: "Готовить срочно!". В выходные ехдили в гости к бабушке. "Катя, возьми кабачок! У меня новый рецепт кабачковой икры! БезКатерина_Н09 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойЦукини, фаршированные творогом и сливочным сыром Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые. Юлия Высоцкая09 сентября 2014
РецептыМаринованные помидоры черриНедавно у меня уже был рецепт маринованных быстрых помидорок, хочу предложить еще один вкусный вариант. Когда будете добавлять ускус, не лейте его сразу весь, попробуйте сначала, рассол должен бытьярослава08 сентября 2014
РецептыБаклажаны с мясным фаршем по-турецкиПредлагаю вам вкусное и ароматное блюдо турецкой кухни из баклажанов! Оно не претендует на "праздничность", но очень вкусное и домашнее. Угощайтесь, пожалуйста! ВикторияS07 сентября 2014
РецептыМинестроне в мультиваркеНа аутентичность не претендую! За качество фото то же извините! Почитавши много информации про Министроне, поняла, что он как у нас солянки суп из серии "я его слепила из того, что было". Пользователь удален07 сентября 2014
РецептыГрузди соленыеЯ знаю, что многи грибы, в том числе и грузди можно солить сырыми, но лично я предпочитаю способ попроще и надежней - горячий посол! Пользователь удален07 сентября 2014
РецептыОвощной кубик Заготовка на зиму. Эту приправку я добавляю при готовке любого блюда, в самом начале процесса. Разбавив не много водой или белым вином. Достаточно одной чайной ложечки , и ваше блюдо наполняетсяEugenia07 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойСуп из чечевицы с имбирем и шалфеемПеперончино можно заменить сладкой паприкой, вместо овощного бульона вполне подойдет вода, а вместо свежего помидора — помидоры в собственном соку или томатная паста (добавляйте их, когда обжариваетеЮлия Высоцкая07 сентября 2014
РецептыКартофельная пицца с грибами и маслинамиПредлагаю вам разнообразить приготовление обычной пиццы и попробовать пиццу на картофельной основе с начинкой из грибов, маслин и сыра. Cо_вкусом_ванили06 сентября 2014
РецептыМаринованные баклажаны в мультиваркеОчень быстрый и вкусный рецепт закуски. За рецепт спасибо Вере))). 1 стакан - это мультистакан. mashutka06 сентября 2014
РецептыЗакуска с баклажанами и тыквойХочу поделиться ещё одним любимым рецептом заготовки на зиму. Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать! Супер вкусная закуска! Готовлю каждый год, все домашние и друзья в восторге! Елена05 сентября 2014
РецептыЗакуска "Мутабал"Арабская кухня, по сути баклажановая паста. Обычно подается как закуска, что в свою очередь отличное дополнение к барбекю. Мутабал имеет нежную текстуру, а кунжутная паста Тахини подчеркиваетУльяна 05 сентября 2014
РецептыБаклажаны закусочные (два варианта)Этот рецепт пригоден и для повседневного потребления и для заготовки на зиму. Это нехлопотно, нежирно, вкусно, ароматно, и к любому блюду закуска. ярослава05 сентября 2014
РецептыПраздничный салат «Шляпка»Идея состава этого салата родилась очень неожиданно! Все произошло из-за ошибки в покупке крекеров, то ли по не внимательности, то ли из-за похожести упаковок…. Вообщем, купила я вместо обычныхЭгги Астахова05 сентября 2014
РецептыПраздничный салат «Шляпка»Идея состава этого салата родилась очень неожиданно! Все произошло из-за ошибки в покупке крекеров, то ли по не внимательности, то ли из-за похожести упаковок…. Вообщем, купила я вместо обычныхЭгги Астахова05 сентября 2014
Рецепты"Кораблики" из помидоров с креветкамиЭто очень вкусная закуска, которая очень легка в приготовлении. Я использовала уже вареные креветки, мне их оставалось только почистить. Помидоры для этой закуски нужны большие и плотные. ПриятногоПчёлка Руся04 сентября 2014
РецептыКуриные ножки в чайном рассоле Интересный рецепт и доступные продукты. Самоподнимающую муку можно сделать в домашних условиях: на 1 стакан муки + 1 1/2 ч.л разрыхлитель+ ¼ ч.л соль, перемешать. Апрель03 сентября 2014
РецептыАйолиАйоли — соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземноморья. В разных вариантах в соус также может быть добавлено яйцо (или только желток, или только белок),оксана03 сентября 2014
РецептыПаста с фасолью (Pastа e Fagioli)Наступила осень...и в прохладный, пасмурный день,хочется чего-то горячего,сытного и вкусного.Я предлагаю вам простое и очень вкусное блюдо - паста с фасолью,в Италии оно называется pasta e fagioli.ЭтоЛюдмила03 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойБрускетта с чечевицей, фетой и цукини Вместо цукини можно взять кабачок. Юлия Высоцкая03 сентября 2014
РецептыПирог с начинкой из овощей и шампиньоновОчень вкусный пирог с сочной начинкой из овощей и грибов. В ингредиенты не получилось записать, а использовала я один крупный цуккини и крупную луковицу. Угощайтесь! Пчёлка Руся02 сентября 2014
РецептыПаста с томатным соусомПредставляю Вашему вниманию быстрый и очень простой вариант для обеда или ужина. Когда нет времени и желания возиться с приготовлением. Вполне самостоятельное блюдо, но можно, конечно использовать этоОльга Кожухова01 сентября 2014
РецептыМолочный суп с грибамиВстретила этот рецепт в журнале, и сразу же вспомнила детство. Мы с дедушкой каждый год ездили в Тамбов к его сестре, и она нам всегда варила такой супчик из лисичек. У нас, конечно, лисичек неjulika31 августа 2014
РецептыПате из баклажанов с фетой Вкусная баклажанная паста получилась, с хлебушком в самый раз! И готовить совсем не сложно! ярослава31 августа 2014
РецептыЧили кон карне с хрустящей фасольюПродолжаю знакомить вас с рецептами из журнала Джейми! Смелое блюдо во вкусовом отношении! Не смотря на то, что я удалила семена из перцев чили, острота чувствуется! Ее компенсирует сметанка!Жанна Тихонова30 августа 2014
РецептыБабагануш (восточная баклажанная икра)Бабагануш — восточная паста из баклажанов, вариант баклажанной икры. Рецепт взяла из книги Алана Дюкасса. Отдельно хочу сказать про сыр: Дюкасс предлагает добавить овечий сыр или же Fromage blanc. УBiondina29 августа 2014
РецептыПерцы, фаршированные вялеными томатами и рикоттойОчень вкусные перчики получаются с такой начинкой, мы их кушали теплыми, но уверена, что и в холодном виде они хороши) по рецепту начинка рассчитана на 3 больших сладких перца, при этом в моем случаеМурзик29 августа 2014
РецептыВосхитительный торт из лосося с имбирным масломОчень быстрый и потрясающе вкусный торт-пирог. Имбиря необходимо 3 см. Biondina28 августа 2014
РецептыТортилья с картофелем, белыми грибами и свиной колбаскойСо свежими грибами еще вкуснее, но их понадобится больше. Biondina28 августа 2014
РецептыБрускетта с цукини, зеленым луком и бекономТакая брускетта хорошо подойдет в качестве закуски или перекуса))) Вкусно, быстро и просто) Мурзик28 августа 2014
РецептыТоматный суп-пюреОчень вкусный этот томатный супчик, особенно со свежим багетом или сухариками. Ещё вкуснее с потертым сверху сыром, который расплавлясь, превращается в сырные нити. оксана27 августа 2014
РецептыФрикадельки с сыром по-итальянскиНужно делать по рецепту оч. крупные фрикадельки. По рецепту из 1 кг говяжьего фарша 4 шт. Я делала меньше по величине,у меня таких гигантов не съедят дети Количество соуса можно убавитьАпрель27 августа 2014
РецептыФрикадельки с сыром по-итальянскиНужно делать по рецепту оч. крупные фрикадельки. По рецепту из 1 кг говяжьего фарша 4 шт. Я делала меньше по величине,у меня таких гигантов не съедят дети Количество соуса можно убавитьАпрель27 августа 2014
РецептыПомидоры в желатинеЧто может быть лучше зимой, чем дары лета, сохранённые в баночках заботливой хозяйкой. Вот оно, напоминание о тёплом лете, когда открываешь баночку холодным зимним вечером. Да, в магазинах сейчасоксана27 августа 2014
РецептыКуриный суп с домашней лапшой и сладким перцемДовольно банальный рецепт домашней лапши, но всё же рискну и попробую его выложить, всё таки это любимый суп моего сына. Супчик получается необыкновенно ароматный и очень вкусный. оксана27 августа 2014
РецептыМешочки с индейкой и сыром бриИндейка получается поистине очень нежной и сочной! И отлично сочетается с клюквенным соусом! А вместо тесто фило вполне подойдет и обычное бездрожжевое слоеное тесто (очень тонко раскатанное. ЧтобыЖанна27 августа 2014
РецептыМалосольные помидоры с чеснокомОчень интересные помидоры с ярким вкусом чеснока. Готовятся быстро. Спасибо за рецепт Ирочке Обуховой!!! ~Un Dina~27 августа 2014
РецептыCалат из баклажанов с питой "Мелидзаносалата"Это блюдо греческой кухни. И питу, и салат нужно готовить параллельно: тесто замесить, оставить на 40 минут, а в это время надо заняться баклажанами. ~Un Dina~26 августа 2014