Сметана 15%: блюда и рецепты

Увидела похожий рецепт на сайте, но немного переделала под себя: убрала майонез, оставила только сметану с дижонской горчицей — так получается свежее и легче. Теперь это одна из самых частых закусок у

Персик из банки — неожиданно удачная пара для творога: кисло-сладкий, мягкий, и вместе со сметаной всё складывается в начинку, которую хочется есть ложкой. Блины на кефире с минералкой тонкие и

Начинка придумалась во время Масленицы, когда уже надоели классические варианты. Курица с грибами в сметанно-горчичном соусе — сытно, ароматно и совсем не сухо. Блины на минералке отлично держат форму

В нашей семье это блюдо почему-то называют «жаркое по-французски» — при чём тут Франция, я так и не поняла, но название прижилось. Сын просит его чаще всего остального. Мне нравится, что всё

Маслины в жюльене — неожиданно удачное решение: кислинка оттеняет сметанный соус и делает блюдо чуть интереснее привычного.

Тесто здесь рассыпчатое, почти как у песочного пирога, а начинка сочная за счёт сметаны и горчицы. Горошек и морковь дают лёгкую сладость, которая хорошо балансирует с прованскими травами.

Крем здесь без варки — творог со сметаной и сахаром, легко и быстро. Коржи на рубленом тесте получаются хрустящими до пропитки и мягкими после.

Не собиралась публиковать этот торт — на сайте много похожих рецептов, и пошаговых фото поначалу не делала. Но сочетание вишнёво-лимонного и бананово-апельсинового муссов получилось таким удачным, что

Это нежнейший, мягенький тортик (точнее, два ) с выраженным медовым вкусом и красивейшим разрезом. Угостила им подруг - все 15 человек попросили рецепт и изъявили желание видеть такой на своем

Рекомендую вкусную выпечку к чаю или кофе. Яркие цукаты создают новогоднее настроение!

 Такой ароматный  хлеб без дрожжей вполне уместен на праздничном столе,  когда хочется чего-нибудь особенного,но вкусного!  Орехи можно любые...или даже семечки))) 

Очень простой рецепт, если у Вас есть вареная свекла. Я лично варю свеклу в мультиварке 30-40 минут. Поэтому она у меня быстро появляется. Салат полезный и вкусный.

Еще один рецепт из журнала «Хлеб-соль»! Жюльен «похудел» в 2 раза! Судите сами: никакого сливочного масла, нет сыра высокой жирности, курица отсутствует! Но вкус не пострадал! Даже мой

   Очень хотелось удивить своих девчонок и в тоже время чтобы мальчишки не мешали , упустила шаг с пленочкой Поэтому у меня он в форме. Слои получились очень нежными и воздушными.   Почему-то,

   Очень хотелось удивить своих девчонок и в тоже время чтобы мальчишки не мешали , упустила шаг с пленочкой Поэтому у меня он в форме. Слои получились очень нежными и воздушными.   Почему-то,

Кролик по этому рецепту получаетя очень нежный, а соус невероятно вкусный!

Кабачковый омлет из духовки получается нежным и сочным — куда мягче, чем жареный. Всего четыре ингредиента, и на столе полноценное блюдо, которое хочется повторять всё лето.

Салат легкий и полезный, сочный и хрустящий. Можно эксперементировать, довавив измельченные орехи, изюм, ягоды.

Наткнулась на этот рецепт случайно и сразу отметила: минимум продуктов, никакой выпечки, результат — через несколько часов в холодильнике. Кефир, который обычно просто пьёшь, здесь превращается в

Общалась я тут давеча с ТатьянойS и хвасталась как мне не нужно много готовить, потому что я сейчас одна и только к выходным соберется команда. Только похвасталась, раздался телефонный звонок и я

Пирог получился случайно — из того, что было в холодильнике: яблоки и груши, сметана, пара яиц. Тесто замешивается буквально за пять минут, и главное здесь — не переусердствовать, иначе оно выходит

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Мне посоветовали этот рецепт, он мне очень понравился, делюсь с вами

Рецепт вкусного и быстрого ужина! Апельсиновая нотка здесь неожиданно уместна — она снимает жирность сметанного соуса и делает вкус более свежим. Отлично подойдёт, если хочется разнообразить привычную

Восхитительное сочетание текстур: внизу тесто мягкое, пропитанное виноградно-коньячным сиропом, сверху хрустящая румяная корочка, а начинка...сладкие виноградинки в сиропе! Я не знаю, какой эпитет

Я сегодня с вкуснейшим пирогом Начинка из помидор на тонком хрустящем сырном тесте в сочной заливке, это просто фантастика Отлично подойдет для завтрака! Питательно и оочень вкусно! Отличное начало

Я готовила много разных медовиков, но именно этот простой товарищ оказался самым вкусным. Нужно дать ему пропитаться как следует, но зато готовится он проще некуда. Получится точно у всех, рецепт

Прогуливаясь по любимой улице я смотрела на небо, на улыбки молодых пар, на бегающих карапузов — вдруг, повеяло из уличного кафе теплой яблочной выпечкой… Начала в голове перебирать все рецепты,

Грибы...,грибы,  только успевай крутись и пускай их в дело)))  Пирог сочинился сам  собой...,из серии: " я его слепила из того,что было!" 

Предлагаю вам разнообразить приготовление обычной пиццы и попробовать пиццу на картофельной основе с начинкой из грибов, маслин и сыра.

Продолжаю знакомить вас с рецептами из журнала Джейми!  Смелое блюдо во вкусовом отношении! Не смотря на то, что я удалила семена из перцев чили, острота чувствуется! Ее компенсирует сметанка!

Очень люблю этот кофеный кексик, но в этот раз отошла от традиционного рецепта и добавила в тесто чернику, несколько ягодок ежевики и с дури (как мне показалось) бухнула вместо 150 аж 250 грамм

Этот рецепт я нашла на просторах интернета. Решила попробовать.)) Эту закуску можно есть как в горячем, так и в холодном виде, макая в любимый соус. Из этого количества фарша получается очень много

И снова я с порционной подачей закусочки))) из моей любимой печёнки  в не менее любимых хлебных корзиночках от Ани (Стрелец)!!!   Немного терпения при вылепке корзиночек (но с каждым разом набьёте

От тарта для битвы у меня осталось  немного начинки,из которой мне срочно нужно  что-то придумать)))  А так как оладьи все любят  и не откажутся,  добавила муки и ягод и нажарила очень быстро  вот

Очень вкусные вмеру сладкие кексы. Дети одобрили!!

Голени получаются с насыщенной корочкой благодаря пряному маринаду, а картошка со сметаной и грибами выходит мягкой внутри и золотистой снаружи. Мне нравится, что обе формы стоят в духовке

Рецепт подсмотрела в последнем номере журнала "Хлеб-Соль", на фото были настолько соблазнительные лепешки, что мне ничего не оставалось как их сделать) умяли мы их за 1 присест, но в свое оправдание

Корочка хрустит, внутри — сочная начинка с кислинкой яблок. Сытно и без мяса.

Этот салатик готовила для себя на ужин. Он относится к категории полезно и вкусно. Сытость ему придают грецкие орехи и сметанная заправка, а пикантность - чеснок и другие специи. Отлично подойдет для

Пеку такие конвертики, когда клубника в самом соку — тесто получается хрустящим, а начинка нежной, как в чизкейке.

Программа не хочет писать то, что надо. Капуста у меня молодая в салате, 150 г, а не листов.))

Салат  придумался и приготовился  спонтанно...и многим,наверно,знаком)))  У меня добавочка  из сыра и облегчённая пикантная  заправка,кстати,очень вкусная, ...подойдёт ко многим ингредиентам!!!  А ещё

Простое  блюдо..,можно сказать деревенское)))  Овощи можно менять,дополнять....,большое их количество  только приветствуется!!!  Получаем вкусное,томлёное блюдо ...То,что доктор прописал

Во время приготовления котлет я использовала семолину, а не манку. Мне кажется, что так понятнее, а что использовать.., решать вам(я выбрала то, что полезнее, как мне кажется...). Котлетка