Пасха с выпечкой

Пасхальные цыплята

Идейку подсмотрела в кулинарной книжке в магазине — и не пожалела. Детки таким куличикам очень обрадовались!

уникальная пасха!

Перед Светлым праздником пасхи хочу поделиться с вами уникальным рецептом. Все хозяйки знают,что опара для пасхи должна подниматься несколько раз.А в этом рецепте опара должна скваситься в творог!А еще эта пасха остается свежей оч

Кулич пасхальный

По этому рецепту выпекала кулич в первый раз! Поэтому решила приготовить на пробу заранее, чтобы уже точно знать, стоит ли делать такой к Празднику!:) Поскольку это своего рода был тест кулича, то выпекала без изюма и цукатов, тол

Кулич пасхальный

Скоро близится светлый праздник. Предлагаю рецепт куличей много раз мною использованный. Никогда меня не подводил.

Пирог. Пасхальный. "Украинский"

Ну вот очередной праздничный пасхальный пирог. Не скажу, що так його готувала моя бабуся в селi Дриглов пiд Житомиром. Але коли я згадую, то як вона готувала юшку в печi! Аромат, крапельки жиру на поверхнi, здаэться що бiльше нiко

Римский пасхальный пирог

Позавчера Olgalina угощала всех вкуснейшим неаполитанским пасхальным пирогом Но как сказала Юся:«в Украине в каждом селе свой рецепт». Так и в Италии. В общем сравните и почувствуйте разницу:).Ванильно - цитрусовая начинка придетс

Неаполитанский пасхальный пирог/ Pastiera di Grano

Пирог получается плотным, ароматным и очень сытным — апельсиновая вода делает начинку неожиданно лёгкой на вкус. Хорош и в день выпечки, и на следующий день.

Симнель (английский пасхальный кекс)

Давно, лет 5 назад, списал из журнала(ручкой:) в свою КК рецепт этого кекса. А в позапрошлом году поехали на пасху к бабушке в деревню. Решил удивить. Это единственное фото (я не фотографировал свои блюда до прихода на наш сайт).

Гата

Простая армянская гата — хрустит, тает, пахнет ванилью. Делаю её, когда хочется чего-то домашнего без лишних хлопот.

Торт "Наполеон"

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во рту! Честное слово))

Пасхальный цветок от Ольги

Готовлю этот рулет каждую Пасху — он нарядный, ароматный и совсем не сложный, если не торопиться с тестом. Апельсиновая глазурь делает его по-настоящему праздничным.

Куличи с цукатами и изюмом

Благодаря шафрану получается очень нежный, деликатный аромат, а главное — фантастический золотистый цвет! Крепкий алкоголь и цукаты подойдут любые, а вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона — цитрусовые вообще хорошо со

Tescoma. Слойки "Мышка на сыре"

Эти слоечки подарят Вашим детям радость!

Козули (Славянские Рождественские пряники)

Козули - изначально так называли пряники в виде рогатых домашних животных. Печь их было принято 6 января еще до Крещения Руси. Но, потеряв свой ритуальный смысл эти пряники (как и блины) из старославянской традиции перешли в празд

Tescoma. Слойки "Винни Пух"

Такие слойки я делаю, когда нужно удивить детей на праздничном столе. Вырезать фигурки по шаблону несложно, а результат выглядит по-настоящему нарядно. Творожная начинка скрепляет части, шоколад добавляет детали — и мишка получает

Профитроли со взбитыми сливками

Хрустящие снаружи и почти невесомые внутри — профитроли исчезают со стола раньше, чем успеваешь толком ими полюбоваться. Нежные взбитые сливки делают их такими лёгкими, что не чувствуешь себя виноватым, съев ещё пару штук. Хороши

Панеттоне( итальянский дрожжевой рождественский кекс)

Этот рецепт попал ко мне из ЖЖ Вероники Белоцерковской — она ссылалась на итальянский журнал. Панеттоне требует времени и терпения: три подъёма теста, долгое вымешивание. Но результат стоит усилий — кекс получается высоким, с тяну

Пасхальные печенья

Рецепт взят из какого-то из номеров Школы гастронома. На вкус очень напоминает творожное тесто, хотя творога там нет. Выглядит празднично.

Бабушкин кулич

Рецепт моей бабушки,печем по нему много лет,более вкусного и ароматного кулича я не ела.

Пасха от Елены

Эти пасхи наша семья выпекает уже много много лет.Рецепт передается женщинам по наследству.Я даже не могу сказать какое поколение печет по этому рецепту пасхи. Хотя и очень долго готовится и выпекается этот рецепт,но пасхи получаю

Кулич масляный от Елены Бо (для хлебопечки)

Самый вкусный кулич из всех, что я пробовала, — и это не преувеличение. С тех пор как нашла этот рецепт, пеку только его: мягкий, нежный, с приятным масляным ароматом и золотистым мякишем. Хлебопечка берёт на себя весь труд с заме

Пасхальные кексики "Цыплята"

Оригинально смотрится на столе и в восторге не только дети. Яички легко очищаются, а вкусное творожное тесто тает во рту. Идею подсмотрела на каком-то сайте(но там яйца очищаются после выпечки и тесто не творожное).

Пасхальный кулич (рецепт моей бабушки)

Это бабушкин рецепт — я только заменила живые дрожжи сухими, всё остальное осталось без изменений.

Сладкий кулич

Сколько бы я не экспериментировала с рецептами куличей, бабушкин "Сладкий кулич" остается неизменным фаворитом)))

Неаполитанский пасхальный пирог

Casatiello - пасхальный пирог, популярен в Неаполе и соседних с Кампанией регионах. Фирменный рецепт моего свекра.

Итальянский пасхальный пирог

Torta pasqualina -популярный во всей Италии пасхальный пирог. Рецепт позаимствован мной из итальянской книги «Бабушкины рецепты» ("Ricette della nonna")

Пасхальный кулич "Царский"

Для меня Пасха — это не просто дата в календаре, а настоящее начало весны, что бы ни говорила погода за окном. И сколько бы куличей я ни пекла, именно этот — с коньяком, цукатами и щедрой горстью изюма — всегда ощущается как главн

Куличи

Этот рецепт из старой книги «О вкусной и здоровой пище».Впервые я использовала этот рецепт, когда вышла замуж и ничего не умела. Но на мое счастье кулич получился превосходным и все хвалили меня. Прошло 20 лет, а этот рецепт остал

Греческий пирог к Пасхе

Цурэки пахнет совсем иначе, чем привычная пасхальная выпечка: апельсиновая цедра и кунжут дают тот самый тёплый, чуть пряный аромат, который у меня теперь ассоциируется с настоящей греческой Пасхой. Тесто получается мягким и тягуч

Пасхальный кулич без дрожжей

Когда до Пасхи остаются буквально сутки, а возиться с дрожжевым тестом уже нет ни времени, ни желания, этот рецепт выручает. Тесто замешивается быстро, никакой расстойки — смешала, дала постоять десять минут и сразу в духовку. Я п

Кулич пасхальный бабушкин

Куличи получаются легкими, воздушными, вкусными. Приятного аппетита!

Масляное пасхальное печенье

Это печенье можно испечь в форме яйца, но при желании можно делать любые формы - животные, например. Для детского творчества то, что надо!

Кулич пасхальный-1

Среди многих рецептов куличей, я давно остановилась на этом - ни разу меня не подвел.

Кулич "Пасхальный"

Такую пасху готовила к празднику моя мама. Мамуль, я тебя очень люблю и обещаю продолжить традицию.

Кулич пасхальный

Любимый рецепт вкуснейшего кулича,который получается практически у всех!

Пасхальный кулич

Проверенный рецепт пасхального кулича. Получается один средний кулич.

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать кипятком.

Кулич пасхальный

Очень вкусные и всегда удачные куличи. Пеку уже 25 лет только по этому рецепту.

Сливочная пасха с цукатами

На юге, где я выросла, пасхой называют куличи. Честно говоря, о существовании этого блюда я узнала, только когда познакомилась со своим мужем и он спросил, умею ли я делать пасху. Я сказала: «Конечно, кто ее не умеет печь!» Потом

Профитроли с кремом "Прага"

Тесто можно выкладывать на противень не ложкой, а при помощи кондитерского мешочка. Выполнять эту работу мне нравится больше всего. Когда набьешь руку и выдавливаешь быстро, тесто не успевает расплыться, в духовке схватывается мом

Слойки с сахаром

Когда хочется выпечки без лишних усилий, этот рецепт выручает лучше всего. Два ингредиента, нож, противень — и через 35 минут на кухне стоит запах карамельного теста. Слойки выходят тонкими, хрустящими, с чуть липким сахарным низо

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным, а бабушка моя не представляла