Шип

Наливка из черноплодки

Черноплодка — ягода с характером: терпкая, насыщенная, немного вяжущая. В наливке всё это становится достоинством, а не недостатком. Вишнёвые листья смягчают терпкость и дают тот самый аромат, который сразу напоминает о лете. Напи

Шоколадные конфеты с арахисом

Эти конфеты делаю, когда хочется чего-то сладкого, но без возни с духовкой. Хрустящий арахис, медовая мягкость и тонкий слой шоколада — всё на месте.

Шоколадные конфетки с марципаном

Четыре ингредиента — и получаются конфеты, которые не стыдно подарить.

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Шурпа

Теперь в декрете много свободного времени. Вот ездим отдыхать. В одной из поездок муж соскучился за вкусненьким. А слово мужа закон для жены. Вот и приготовили шурпу с бараниной. Быстро, не сложно и очеень вкусно. Надеемся и вам в

Карамельно-медовые конфеты

Когда фантазия на тему конфет временно заходит в тупик, на помощь приходят вафли и орехи - замечательный базовый дуэт...:) Или когда планируешь один вид конфет, но что-то не совсем получается, можно оперативно поменять концепцию и

Конфеты и мороженое "Молочный поцелуй" (один рецепт два применения.))

Название рецепта немного удивит... Но это не опечатка.) Предлагаю Вам по одному рецепту приготовить одновременно и конфеты и мороженное. Это возможно!) Почитав литературу, я нашла, что агар использовался для приготовления мороженн

Шашлык, замаринованный с зеленью

Чтобы мясо не пересохло в процессе жарки, можно периодически сбрызгивать его водой, в которой оно мариновалось.

Летний витаминный напиток

Очень полезный и освежающий напиток — кисло-сладкий, с лёгкой терпкостью рябины. Если вам нужна простая летняя заготовка без лишних хлопот, этот вариант точно пригодится.

Сладкоежкам на радость

Мои дети обожают кукурузные хлопья, и однажды я решила предложить им что-то новое на их основе. Получился десерт, от которого не отказываются и взрослые: карамельные шарики с хрустом внутри исчезают со стола очень быстро. Готовить

Фруктовая шипучка.

Летом хочется чего-то холодного, лёгкого и красивого в стакане — и вот этот напиток закрывает все три пункта сразу. Нарезала фрукты тонко, сложила слоями, залила морсом и лимонадом — и всё, готово. Клубники не было, взяла абрикосы

Напиток " Осенний луч "

рецептов подобного типа по разным ягодам у меня много:напитки,отвары,настои,соки,кисели,компоты,коктейли,бальзамы,квасы,наливки. По разным плодам:шиповник,облепиха,боярышник,калина,черемуха,княженика,костяника,морошка и другие пло

Коктейль "Зеленая шипучка"

Свежий, чуть кисловатый, с пузырьками — этот коктейль всегда вызывает восторг у гостей уже одним своим видом. Насыщенный зелёный цвет в бокале для шампанского выглядит по-настоящему эффектно. Вкус у него лёгкий и фруктовый, без ли

Хашлама (приготовлено руками моего мужа)

В Азербайджане некоторые блюдо как хаш,хашлама,кябаб,пахлава шекинсая и.т.д традиционно готовят, только наши мужчины!!!Эти блюда просто не терпят женских рук!!!

Янтарный напиток из шиповника для детей

Газировку дети выпивают моментально, а вот янтарный шиповниковый отвар — с удовольствием и пользой. Натуральный, без лишнего сахара, с мягкой кислинкой — хорошая альтернатива магазинным сокам.

Фруктовые наливки

Из ароматных летних ягод приятно сделать фруктовую наливку для вечерних посиделок с подружками.Подойдёт наливка и для пропитки бисквитов и для фруктовых десертов(тирамису,мороженое,кремы).Я пробовала разные варианты приготовления,

Паста домашняя Marine-Mandarino

Мандарины в пасте — звучит неожиданно, но именно этот контраст цитрусовой свежести и нежных сливок делает блюдо таким запоминающимся. Морской коктейль здесь отлично вписывается: сочный, ароматный, готовится быстро. Тесто с цедрой

Лобио и плавленный сыр с лавашом

Лобио (от груз. ლობიო, азерб. lobya — фасоль; арм. Լոբի [Лоби]) — блюдо кухни закавказских народов из стручков зелёной фасоли, а также из отварной красной фасоли с зеленью и/или зёрнами граната. Подаётся с лавашом (Материал из Вик

Киви, папайя и апельсин

Очень вкусный и полезный сок.

Трюфели с черносливом и орехами

Шоколад, чернослив и орехи — сочетание, которое работает без лишних украшений. Конфеты получаются плотными, с выраженным горьковатым вкусом и кусочками внутри.

Шоколадные шарики "Шокоголики"

Быстро приготовили,поставили на 1 час в холодильник и готово! Простой, но такой шоколадный рецепт!

Хаш браун или драники по-американски

Использую этот рецепт и по утрам, и когда при готовке супа начищу картошки больше, чем нужно. Тесто минимальное — картофель, яйцо, соль — но результат всегда отличный: тонкая корочка, мягкая середина. Можно добавить морковку, каба

Шоколадные маффины с цукини

Рецепт взят с форума СМ

Конфеты из чернослива и изюма

Давно хотела сделать что-то домашнее и при этом красивое — без духовки и лишних хлопот. Покрутила разные идеи, и вот получились эти шарики: насыщенные, с глубоким вкусом сухофруктов и орехов. Больше всего мне понравились в шоколад

Халва

Халва получается мягче, чем магазинная, но по вкусу очень приятная. Можно немного сократить количество растительного масла.

Макароны по-флотски из Одессы

Сытно и вкусно)))

Коктейль из малины

Малина – чрезвычайно полезная ягода: она содержит органические кислоты, калий, натрий, железо, витамины А, В1, В2, РР и С. Малина полезна при малокровии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе, болезнях почек, гипе

Чай с шиповником и крапивой

Если уж хотите чай, то вот вам несколько вариантов, которые я собрал во время своих путешествий по России.

Бутылочка с хвоей

Эти замечательные напитки, настоянные на травах и кореньях, обладают множеством полезных свойств. Их можно пить холодными или горячими, они хорошо тонизируют и утоляют жажду. Но помните: их пьют обычно курсами по 2-3 недели, а пот

Спагетти в фольге с белым вином

Получается очень красиво — блестящие карманы из фольги на тарелках, гости всегда издают приятный моему сердцу выдох «Ух ты!». Если помидоры по-настоящему сладкие, сахар можно не класть. Можно разнообразить блюдо, положив креветки.