Вторые блюда
Вторые блюда из мяса, птицы, рыбы и овощей составляют основу повседневного меню. Здесь собраны проверенные рецепты горячего на каждый день, которые готовятся просто и быстро. Котлеты, тефтели, плов, голубцы, запечённая рыба и другие сытные варианты помогут разнообразить домашний стол без лишних хлопот.
1 ч 55
Штрудель мясной
На тему фарша могут быть вариации. У меня постная свинина, но это на любителя.
Olushka
30 м56
Просто весенний салат с заправкой из редиса
Весна пришла. Мяса не хочу, а хочется много свежей зелени, огурчиков,редисочки. Этот простой салатик-то,что надо.Рекомендую.
40 м56
Пицца на картофельном тесте
Картофельное тесто — моя настоящая выручалочка, когда духовка занята или просто не хочется ждать. Основа получается румяная и сытная, а начинку каждый раз делаю разную: колбаса, ветчина, копчёный окорок или грибы — всё отлично раб
Лёнушка
2 ч 59
Ирландский картофельный пирог со свининой и яйцами
Сытный, основательный пирог, в котором всё на месте: нежное картофельное пюре, сочный фарш и яйца — и всё это под рассыпчатой золотистой корочкой. Мне нравится, что он не требует ничего сложного, а результат получается по-настояще
nadin_z08
55
Фарфалле с белыми грибами и трюфельным маслом
Паста и все ее вариации, на самом деле, совсем не страшны, если все правильно приготовить! Зато очень и очень вкусно!
the_bestua
30 м57
Шашлык из куриных бедрышек
Маринад для курицы с майонезом и луком — любимый в нашей семье. Куриные бедра в нем получаются отменные! Всегда, когда мы готовим это блюдо, у нас случается настоящий «праздник живота»!
Сладкоежк๑
52
Ризотто с помидорами, козьим сыром и грибами
Именно в таком варианте - вяленые помидоры, козий сыр и шампиньоны - мне очень нравится!
Olga21
57
Сицилийский салат из огурцов с апельсином и морковью
Рецепт этого салата я нашла в блоге Эллы Мартины — и сразу влюбилась в неожиданное сочетание. Хрустящий огурец, сочный апельсин, пряная морковь по-корейски — всё вместе звучит свежо и по-летнему ярко. Отлично уходит как самостояте
НастяСан
6 м51
Стейк из сёмги
Лучший гарнир - это отварной рис, но сегодня у меня оранжевое настроение-картошка с морковью!
ntv_ntv
1 м55
Свинина "Нежный поросёнок"
Одно из главных достоинств блюда-мясо,каким бы жирным не было,становится "тающим",т.к. имбирь его "растворяет".
ирушка
50 м53
Пасха с изюмом
Из книги "Рецепты православной кухни". Очень нежная, вкусная. Без желатина.
57
Заварная ванильная пасха
Творог для заварной пасхи сперва смешивается с твёрдыми продуктами - сахаром, мёдом, маслом, а затем добавляются жидкие - яйца, сметана, сливки. Пасху необходимо варить в течение часа в кастрюле на слабом огне, постоянно перемешив
Мария
1 ч 30 м54
Венгерский суп-гуляш
Предлагаю вам рецепт простого, сытного и очень питательного блюда — классического венгенрского супа-гуляша. В современности гуляш чаще встречается в виде второго блюда. Мясо, тушеное в густом соусе с овощами, хорошо утоляет голод
galchonok_2005
30 м56
Пасха со сгущенкой и маслом без выпечки
Мягкая, кремовая, тающая во рту — такая творожная пасха исчезает со стола раньше всего остального. Сгущёнка добавляет особую карамельную нотку, которой не добиться с обычным сахаром. Готовлю без лишних хлопот — никакой духовки, то
voodoonea
1 ч 51
Цыплята по-итальянски
Курицу я готовлю часто, но этот рецепт занимает особое место — в нём всё сходится: кисловатый помидорный соус, нежное мясо и та самая лимонная нотка, которая делает вкус живым. Подавайте с простым гарниром — рисом или картофельным
bonnie912
1 ч 30 м58
Простое жаркое в горшочках
Набор продуктов дается из расчета на одну порцию, их объем увеличивайте согласно планируемого количества гостей.
Оксана Кузнецова2 ч 57
Карловарский рулет
Ни для кого не секрет, что кроме Праги, одним из самых популярных чешских городов среди туристов являются Карловы Вары. Этот город в первую очередь известен своими лечебными источниками. Но его имя было включено и в название множе
Светлуш 