Десерты
Десерты завершают трапезу и создают настроение. Среди них — лёгкие фруктовые салаты и желе, насыщенные шоколадные торты, воздушные муссы и парфе. Рецепты десертов в домашних условиях позволяют контролировать состав и подстраивать сладость под свой вкус.Что готовим

1 ч 10 м537
Мусс вишневый
Яркий ягодный мусс. Можно готовить из любых ягод как замороженных, так и свежих.
~Un Dina~
2 ч 536
Французский десерт с шоколадом и карамелью
Нежный, тающий во рту французский десерт. Изысканые ореховый бисквит, карамельная начинка и шоколадный крем! Очень крсивый и вкусный! [ французского кондитера Эрика Кейзера.
Солнце
10 м529
Нежный творожный крем-десерт с маскарпоне и папайей
Легче лёгкого. Ну, и вкусно. Понравится и взрослым и детям.
Сабина
1 ч 560
Торт «Слезы ангела»
Рецепт торта давно гуляет по просторам интернета. Немного изменив рецепт, я сегодня испекла этот чудесный торт. Нежный, вкусный, ароматный, легкий и очень красивый. Рекомендую [
Svetlana Metaxa
30 м543
Шоколадный велюровый мусс (Voluptueuse mousse au chocolat)
С французкого мусс переводится как “пена”. Помимо того, что он очень быстро и легко готовится, он еще и очень вкусный, с велюровой структурой, тающей во рту. И как приятно угостить друзей чем-нибудь вкусненьким, когда на столе н
МарциПанка
525
Десерт "Плавающие острова"
Очень простой французкий десерт. На первый взгляд ничего выдающегося, но на самом деле выглядит эффектно и на самом деле вкусно!
natulyanik
55 м535
Бретонский фар с черносливом
Именно здесь, в Бретани, на северо-западе Франции придумали этот восхитительный десерт. Чернослив - самая традиционная начинка, но иногда добавляют и изюм. В Бретани фар обычно сильно подрумянивают, корочка получается почти обугле
julika
570
Торт "Шоколадный мусс" (без муки)
[ Любите шоколад,конфеты,брауни и фондат? [ Тогда этот торт для ВАС!!!!! [ Вот и я
Т
3 ч 560
Торт "Иннуся"
Этот тортик я испекла для своей любимой доченьки Инны, которой на Пасху исполнилось три годика. Она просила подарить ей тортик с шоколадиком, что я и сделала)))[ Правда, тортов у нее
Natali
1 ч 20 м546
Торт "Пижон"
Как все начиналось…. А история этого торта началась с торта «Чемпион» от Лизы Пироговой, которого я приготовила, и всем он пришелся по вкусу. Но проблема для меня сейчас шоколад, поэтому я решила эту проблему заменив шоколадный му
Svet_Lana
30 м534
Торт "Пасхамиссу"
Поздравляю всех со светлым праздником пасхи[ Предлагаю вашему вниманию простой тортик, назвала так потому что из пасхи и о
Жанна
1 ч 30 м588
Эклеры «Жизнь прекрасна»
Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные — эти французские заварные пирожные завоевали весь мир, и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров. В переводе с французского эклер обозначает «молния»
МарциПанка
2 ч 570
Золотистый торт
Хочу поделиться с вами рецептом изумительного бисквита. Благодаря присутствию белого шоколада он имеет бархатистую структуру и красивейший золотистый оттенок. Бисквит просто тает во рту. Он прекрасно сочетается с цитрусовой ноткой
МаринаL
537
Французская мятная меренга
Меренга или безе — десерт на любителя. Но, как показала практика, среди детей — все любители, среди взрослых любителей меньше. В любом случае, меренгой можно украсить торт, подавать со взбитыми сливками в виде самостоятельного дес
KT-SW
557
Шоколадный крем-брюле
"Темный", ШОКОЛАДНЫЙ вариант известного французского десерта!!! [
burro.salvia
5 ч 15 м549
Трюфели из белого шоколада
Пожалуй, трюфели - это самые известные в мире конфеты. Эксклюзивные делаются кондитерами вручную, стоят очень дорого и продаются в лучших магазинах. Вам кажется, что вы не можете себе позволить эту роскошь? На самом деле трюфели -
Елена
30 м538
Груши "Ришелье" (завтрак по-французски)
Любой прием пищи во Франции - это искусство, и завтрак не исключение! В моем понимании традиционный французский завтрак - это вкусный кофе, свежий круассан и ягодный джем, но сегодня у нас не совсем традиционый французский завтрак
Настасья
3 ч 544
Торт "Шарлотт с каштанами" из панеттоне
Рецепт панеттоне здесь: или используйте свои пасхальные куличи)))
GinaGrin
24 ч 540
Творожная пасха
Эта вкуснейшая творожная пасха приготовлена по рецепту замечательного груинского повара. Я уже публиковала ранее его рецепты, тепреь хочу поделиться еще одним. За ночь до пригтовления творог нужно отвесить на сито, счтобы стекла л
МаринаL
532
Торт "Подсолнух"
Концепция: подсолнечный торт. В основу: дивные подсолнечные семечки. В сопровождение: восхитительная подсолнечная халва. Оттенок: солнечный апельсин и золотистый лимон + шоколадная нотка. Итого: прекраснейший торт с неповторим
Neilikka
40 м540
Бланманже кофейное
Бланманже (Blancmanger) (фр. blanc — белый и manger — есть), относится к средневековой французской кухне. Я добавила в него кофе и ванилин, которые придали ему очень нежный и вкусный аромат и красивый цвет. [
Солнце
518
Брауни-яйцо
В канун празника захотелось приготовить что-нибудь любимое и в то же время на тему праздника. Была случайно найдена силиконовая форма в форме яйца. Получился очень интересный вариант брауни. Поначалу хотелось соединить половинки м
1 ч 30 м526
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром, хорошо также добавить вина и к
Юлия Высоцкая
1 ч 511
Апельсиново-шоколадно-ежевичная фантазия
Основу для этого пирожного я когда-то увидела в интернете, остальное моя фантазия. Муж в восторге))
Солныш
2 ч 540
Звездный торт "Орео"
Этот торт я готовила на день рождения моего любимого малыша - сына подруги[ времени у меня было не много, поэтому нужен был быстрый рецепт, но от того не уступающим по вкусвым качеств
Настасья
575
Пасхальный торт
В Великий предпраздничный день хочу предложить Вам рецепт очень простой творожной пасхи,которую можно украсить как тортик,фруктами,специальными фигурками для украшения пасочек, деткам такое украшение очень понравится. А секрет это
Nin@ G.Lov.
540
Натуральный черный шоколад из тертого какао
Всем любителям натурального шоколада посвящаю этот рецепт! Это не те приторно сладкие шоколадки, которые мы привыкли покупать в магазинах. Я бы его охарактеризовала, как «Взрослый», «Терпкий» и «Настоящий» Для его приготовления и
KT-SW
541
Лаймовый тарт
Приятный и вкусный тарт для праздничного или выходного стола. Для этого нам нужен готовый лаймовый курд и основу из печенья, форма для тарта. Не выходит вписать лаймовый курд в группу ингредиентов, указан как лайм.
Апрель
524
Шоколадный торт с бананами
Дорогие мои едимдомовцы, просите, что в последнее время так редко бываю на сайте. Я сейчас работаю, свободного времени мало, да и, честно говоря, ленюсь, чтобы готовить что-то новое и интересное...Но я обещаю, что буду стараться п
Маргарита Бузова
2 ч 550
Сицилийская кассата
Cassata siciliana - сицилийское, точнее палермское, пирожное. Кассату готовят, чтобы отпраздновать Пасху после длительного поста. Лакомство арабского происхождения: его название происходит от арабского слова "Quas'at", что означае
GinaGrin
1 ч 544
Шведский торт
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ароматного песочного торта с вкуснейшей миндально-лимонной начинкой. Главное его достоинство - это простота и скорость приготовления. Ведь тесто выпекается вместе с начинко
Natali
1 ч 30 м534
Морковный торт от МарциПанки
Это вкусный, сочный торт, особенно популярен в Америке. Морковка в готовом торте не чувствуется вообще, можно смело кормить им детей - они ни за что не догадаются, что внутри их нелюбимая морковка. [
МарциПанка
10 м517
Апельсины с корицей и грецкими орехами
Быстрый и простой десерт, подходящий как и для праздничного стола, так и для полдника, и для посиделок с подругами... И очень вкусный! Пока фотографировала, почти все съела [
Ирина Киселева
1 ч 30 м533
Творожная пасха с шоколадом
Такую пасху я готовила в 2013 году, очень понравилась! К сожалению, нет фото по шагам.
Natalia_на кухне
2 ч 543
Ананасовый десерт
Застоялась у меня в шкафу баночка концентрированного молока. Сейчас уже и не вспомню, для чего я его купила[ Да это уже и не важно, потому, что из него получился вот такой вкуснейший
МаринаL
581
Моя любимая творожная пасха
Эта пасха для меня просто идеальна! Она без яиц, не сильно жирная и ооочень вкусная) сделать ее достаточно просто и не хлопотно! В Предверии праздника Святой Пасхи очень хочу поделится этим рецептом)
Liza Oliver
566
Легкий торт "Репетиция оркестра" (постный)
Здравствуйте мои дорогие хорошие
517
Банановый тарт-татен
Этот рцепт я нашла на сайте Нины Тарасовой, там он расписан пошагово. В оригинале Банановый тарт-татен с сорбетом из какао и рома . но я сорбет не готовила так как я сейчас кормящая мама, то нам с малышом такого нельзя.Но сам тарт
Svet_Lana
589
Банановый торт "Сладкая Крошка" (Banana Crumb Cake)
Очень интересный вариант БАНАНОВОЙ ВЫПЕЧКИ!!! Обыкновенная штрейзельная крошка, которой мы присыпаем торт и внутри (!!!), приобретает эффект кремовой прослойки! [ Необычно и ВКУСНО!!! [
burro.salvia
2 ч 30 м553
Торт "Вафельная безуминка"
Любите ли вы безе так, как люблю его я?[ Если да - то этот торт точно для вас! Непередаваемо вкусное сочетание безе с орехами, ароматного карамельно-масляного крема и все это в обрамл
Natali
6 ч 544
Сливочное мороженое "Сиреневое облако"
Жаркое лето уже не за горами, и так хочеться побаловать себя нежным легким освежающим десертом с тонким фруктовым послевкусием... Сделать это мороженое не составит труда любой хозяйке. Сливочный вкус дополняет свежесть яблок и а
Nadejd@
30 м534
Супердиетические творожные сырки
Душа просила творога и шоколада, а организм - чего-нибуть крайне низкокалорийного[ Так родился этот рецепт творожных сырков, якобы "в шоколаде".
valentina oooooo
526
Чизкейк с шоколадным печеньем
Легкий и воздушный, потому что приготовлен с желатином[ любимым шоколадным печеньем - для сладкоежек[
Мария
551
Нежнейший кокосовый крем с бананом и изюмом
Это очень нежный, легкий и приятный десерт! Не смотря на мое ровнодушие к кокосу - я осталась очень им довольна! Крем получается легким и некалорийным! Вместо изюма можно положить орехи, например кешью или миндаль! В общем очень с
Liza Oliver
544
Творожный десерт-рулет с клубникой и миндалем
Очень нежный и вкусный десерт для любителей творога, кокоса и белого шоколада. Ягоду можно использовать любую, лучше свежую...И не только ягоду: фрукты, сухофрукты и т.д.
Победа
2 ч 538
Миндально-кокосовый Наполеон
До недавнего времени я ни разу в жизни не готовила Наполеон[ не знаю почему, но он выпал из моей "кулинарной книги"[ может
Настасья
1 ч 568
Медовик «Пряничный» с кокосовым кремом
Торт пекла на день рождения нашей малышки))) Мягкие пряничные коржи и нежный кокосовый крем - очень вкусно! Рецепт пряничных специй здесь:
GinaGrin
30 м533
Имбирно-лимонные мармеладки "0 калорий"
Последнее время активно использую подсластитель на основе стевии, а сама трава в чайных пакетиках у меня лежит а "закромах", т.к. она в тесте сильный характерный запах дает и делает тесто более "мокрым", что требует увеличения жир
valentina oooooo
4 ч 575
Торт "Рив Гош" («Rive Gauche»)
Сегодня я хочу продолжить знакомить вас с современной кондитерской классикой мирового уровня. И с гордостью представляю вам всемирно известный торт французского кондитера Пьера Эрме - «Rive Gauche». Пару слов о названии торта. Р
Natali








