Тайская кухня

Тайские овощи в кокосовом молоке(Mixed Thai Vegetables in Coconut Milk)
merijaan
Пад-тай из гречневой лапши с креветками и тофу
Это вариация классического рецепта — пад-тай не из рисовой, а из гречневой лапши. Готовить его можно не только с креветками, но и с курицей, с рыбой или даже сделать вегетарианским. Рыбный соус неплохо заменить на устричн
Юлия Высоцкая
Карри из курицы с бананами и кокосом
Nata Ru
Куриная грудка с паприкой по-тайски
Оксана Кузнецова
Зеленое, горячее карри с баклажанами и курицей
Мария KMW
Салат из манго с креветками
redlipsticklover
Тайский жареный рис с курицей, ананасами и овощами
Второй вариант тайского жареного риса от Дениса Кима. Так же, как и предыдущий, готовить можно со свежим ананасом или с консервированным. Если готовить со свежим, можно подавать в лодочках из ананаса. Если ананас недостаточно с
bellaira
Tom Yum Goong
Meshalkin
Тайские крабовые котлетки
Подавать крабовые котлетки хорошо с зеленым майонезом. Оставшийся стебель и листочки лимонника можно заваривать и пить как чай.
Юлия Высоцкая
Тайский суп с креветками
voanna
Тайская зеленая паста карри
Предлагаю вашему вниманию рецепт пасты карри, который может послужить основой для множества блюд. Не рекомендую вам есть ее в сыром виде, так как она довольно острая. Зато она придаст вашим рецептам сказочный аромат и пикантный
Güiña
Экзотический салат с рамбутанами и курицей
Рамбутаны - это сладкие фрукты из Таиланда, обычно продаются в банках в собственном соку. Отлично в сочетании с курицей
Мария
Закусочные кексы с креветками и авокадо
Эти кексы хороши как в качестве основной и единственной закуски под аперитив, так и в качестве одной из закусок на большом застолье. Нежное тесто и классическое сочетание креветок с авокадо и творожным сыром — проверено,
anastasia.vysotskaya
Тайский жареный рис с курицей
Еще один рецепт от Дениса Кима. На этот раз тайская кухня. Вариантов приготовления жареного риса в Таиланде миллион. Кто был, знает. Готовить можно со свежим ананасом или с консервированным. Если готовить со свежим, можно подав
bellaira
Тайский суп с шиитаке и креветками
Шиитаке отлично усиливают вкус креветок, а также придают изумительный морской аромат.
Güiña
Десерт "Клау пин"
"Клау пин" или по-другому жареные бананы. Уж очень я люблю Тайскую кухню, и т.к. пока я не в состоянии поехать на её род
Наташа
Куриные окорочка в маринаде из кинзы
Этот рецепт я нашла в журнале, блюдо называлось «куриные окорочка по-тайски». Я приготовила и получилось очень ароматно. Быстрый маринад для окорочков в духовке готовится на основе кинзы с добавлением имбиря. Если н
НастяСан
Суп-пюре из тыквы в азиатском стиле
Есть множество рецептов приготовления тыквенного супа-пюре — все они хороши по своему. Попробовав в Таиланде их суп, я поняла, что надо добавить остроты и пряности.
Надежда
Тайское карри с личи и индейкой
Декабрь — сезон личи. Личи очень популярный ингредиент в рецептах индокитайской кухни. Продукт отлично сочетается со свининой и птицей.
Хочу поделиться с вами рецептом карри с личи. Личи можно брать свежие или к
Güiña
Яичница по-тайски
В Индокитае довольно часто готовят яйца с овощами, грибами или морепродуктами. Классический пример — рис по-кантонски. Предлагаю вам рецепт яичницы с креветками и грибами.
Грибы можно брать любые. У меня на фото
Güiña
Биточки из креветок с жасминовым рисом
redlipsticklover
Кокосовый рис
Гарнир из риса приобретет экзотическую азиатскую пикантность, если при варке добавить в него кокосовую стружку. Готовится блюдо очень легко и быстро.
gapapolya
Тайское карри с бамбуком
Бамбук — невероятное растение, которое сопровождает человека во многих областях повседневной жизни. К тому же молодые побеги бамбука еще очень вкусные и полезные. Их можно купить в консервированном виде.
Предлаг
Güiña
Кокосовый суп с Тыквой и креветками
Meshalkin
Рыба в кокосово-мандариновом соусе
Мурзик
Салат из папайи, мандаринов и креветок
Lyudmilae
салат тайский

Куриное карри/Coq Au Coco
olgalina
Зеленая курочка с фисташками
Nata Ru




















