Рецепты для пароварки
Рецепты для пароварки — это здоровый и вкусный способ приготовления блюд. В подборке вы найдёте рецепты котлет, овощей и других полезных блюд, которые сохранят все питательные вещества и натуральный вкус продуктов. Узнайте, как готовить на пару, чтобы блюда получались сочными и аппетитными. Подборка подойдёт тем, кто заботится о здоровом питании и хочет разнообразить меню полезными блюдами.
47
Рыба с соусом самбал и кокосовым рисом
Простое, быстрое и легкое блюдо! При этом не без экзотики! Самбал – соус из перцев очень популярен в Индонезии, Малазии, Сингапуре, Шри -Ланке и на Филиппинах. Рыбу можно сварить на пару, запечь в фольге в духовке – как Вам больше
Nata Ru
51
Рыбное филе в собственном соку
Рыба обжаривается в кляре два раза, причём филе режется на порции, но не размораживается.
MalAlex
510
Вонтоны с креветками
Готовить эти китайские пельмени или клецки очень быстро и легко! Готовые и раскатаные вонтоны (тесто) можно купить в супермаркете или специализированном азиатском магазине или сделать самой (см. мой рецепт Кантонский суп с вонтона
Nata Ru
529
Баклажаны по-азиатски
Не самый обычный способ готовить баклажаны, но я не могла устоять перед этим рецептом Джейми Оливера. И не пожалела! Очень мне понравилась эта закуска...или теплый салат...или гарнир. Рецепт привожу «своими словами» и со своими пр
Nata Ru
59
Куриные котлеты по-новому
Мне нравится, что этот рецепт родился из студенческой смекалки — взять дешёвую курицу, добавить фасоль и получить котлеты, которые на вкус не уступают мясным. Свекровь так и не угадала, из чего они сделаны. Фарш собирается быстро,
ranee.solnyshko
54
Детский борщик
Этот борщик рассчитан на деток от девяти месяцев — без соли, без зажарки, только пар и натуральный вкус овощей. Индейка получается очень мягкой, а консистенцию пюре можно подстроить под возраст ребёнка: гуще или жиже, просто меняя
****Мария****
40 м510
Яичные рулеты
Рулеты получаются плотными, с сочной начинкой и ярким перцем на срезе — красиво смотрятся на тарелке и хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Оксана Кузнецова
50 м55
Завитки рыбные
рыба всегда полезна.а приготовленная на пару вдвойне.Соус украсит вкус и подарит вам море наслаждения!
Елена-Аленка
40 м526
Паровые котлетки из индейки с брокколи
Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.
Юлия Высоцкая
1 ч 20 м56
Манты с мясом и тыквой
Манты популярное блюдо. Обычно делают с луком, я узнал, что можно с тыквой! Сделал - понравилось !
Игорь 
57
Тесто на чебуреки "Просто чудо" (в хлебопечи)
Тесто получается просто чудесное — пластичное, послушное, раскатывается в тонкий пласт без малейших усилий. Я давно убедилась, что именно оно даёт те самые румяные чебуреки с хрустящими пузырьками, которые так приятно откусывать.
Elena1639
413
"Ленивые" пельмени
Если нет времени лепить пельмени-такой способ - палочка-выручалочка. Фарш можно класть любой. Тесто получается тонкое и пластичное.
Elena1639
1 ч 32
Манты с начинкой из ананаса
Ананас в мантах — звучит неожиданно, но именно это сочетание меня и подкупило. Кисловатый сочный фрукт делает начинку живой и интересной, не перебивая мясо, а лишь освежая его. Готовится всё удивительно легко и быстро — для тех, к
julia_angel_24
1 ч 54
Вареники украинские (на пару)
Тесто на кефире с дрожжами — один из тех вариантов, который меня давно убедил: вареники не рвутся при варке, держат начинку и остаются мягкими даже после разогрева. На пару они выходят особенно нежными. Начинку я чаще делаю картоф
iliena
15 м53
Рис с фруктами для детей
Рис очень хорошо сочетается с фруктами, он придает фруктовому пюре необходимую вязкость.
Юлия Высоцкая
20 м52
Морковные паровые котлеты
Жмых от морковного сока обычно летит в мусор, а между тем из него получаются нежные котлеты с мягкой серединкой. Я добавляю манку, яйцо и чуть молока — и масса уже готова к лепке. На пару они выходят особенно лёгкими, без лишнего
25 м58
Пюре из цукини и картофеля с сыром
Вместо цукини подойдет кабачок, также очень хороша в этом рецепте брокколи. Пармезан можно заменить другим твердым сыром.
Юлия Высоцкая
523
Грушевый пудинг с шоколадом
Когда-то видела этот рецепт у английского кулинара Гарри Родса. Наконец его испекла, как запомнила. Вкусно и буквально тает во рту! Меня подмывало добавить в него ликер или что-то в этом роде, но решила, что нежный вкус груш будет
Nata Ru
1 ч 58
Пельмени китайские "Дим Сум"
Дим Сум — это та еда, ради которой хочется повозиться на кухне: нежное полупрозрачное тесто, сквозь которое просвечивает розовая креветочная начинка, и лёгкий аромат кунжута, который разносится по всей квартире. Подавайте прямо из
89147919894
30 м54
Ассорти "Проще пареной репы"
Солить нужно совсем немного, ведь вся соль остается в овощах
Беська
515
Пигоди с картофельной начинкой
Классически пигоди делают с капустой, но я давно перешла на картофельную начинку — и, честно говоря, не жалею. Тесто получается пышным и мягким, а сочная картошка с фаршем и ароматным базиликом внутри — просто объедение. Особенно
ЮлияУлицкая
20 м57
Голландский соус
Несмотря на название, голландский соус — это классика французской кухни. Нежный, бархатистый, с лёгкой кислинкой белого вина — он превращает самое простое блюдо во что-то особенное. Я люблю подавать его к рыбе или спарже: результа
Ая
40 м57
Куриные котлеты с сыром на пару
Паровые котлеты — это совсем не скучно, особенно когда внутри прячется кусочек масла с сыром. Разрезаешь — и оттуда вытекает нежная начинка, а сами котлеты получаются такими сочными и мягкими, что никакой подливки не нужно. Отличн
Ая
30 м47
Пудинг из бананов на пару
Мягкий, чуть тёплый, с тонким ароматом корицы и лёгкой лимонной ноткой — этот пудинг исчезает с тарелки раньше, чем успеваешь похвалить себя за приготовление. Мне нравится, что он получается нежнейшим даже без духовки, а вкус — со
Ая
513
Стручковая фасоль под острым соусом
Стручковая фасоль в йогуртовом соусе — это то самое блюдо, которое кажется простым, а на вкус удивляет. Имбирь и куркума делают соус тёплым и пряным, горчица добавляет остринку, лимонный сок освежает — всё вместе получается очень
Алексей Дыма



























