Горячие напитки

Чай с цедрой
Чай с цедрой — напиток, актуальный в любое время года. Летом он поможет освежиться, а зимой согреет даже в самый лютый мороз. Чтобы заготовить цедру, возьмите любимые свежие цитрусы. Апельсин, лимон, лайм, грейпфрут &mdas
Едим Дома
Чай с розой
Чтобы наслаждаться изысканным чаем из роз круглый год, нужно правильно заготовить цветы. Срезайте их с куста рано утром, когда розы на пике благоухания. Лепестки не обрывайте. Благодаря тому, что бутоны роз засушиваются целыми,
Едим Дома
Яблочный чай «Бабушкин»
Яркий и насыщенный вкус яблочного чая прекрасно подходит для осени. Такой напиток согреет, насытит витаминами и поднимет настроение в хмурый осенний день.
mizuko
Горячий яблочный напиток со специями и сливочным маслом
Пикантность рецепту придает именно сливочное масло. А специи, конечно, будоражат аппетит и согревают, как и горячие соки яблока и лимона. По желанию можно добавить мед, а также, исключить алкоголь. Здесь он больше для аромата.<
Ирина Арканникова
Горячий шоколад или какао с геркулесом
Рецепт уже давно гуляет по жж. Присматривалась я к нему, приглядывалась недельку - а не за чем было,так как рецепт просто бомба! Вкусен, сытен, а как полезен!!! И главное - готовится на раз-два-три! Ну чем не хорошее начало дня!
Еленушка
Кофе с халвой
Как прекрасно порой уединиться с чашечкой вкусного горячего кофе и интересной книгой. Предлагаю вам приготовить необычный десертный кофе. Кофе с халвой. Вкус вас порадует, я уверена, своей деликатной сладостью и мягким ароматом
Женя jennysmile83
Горячий шоколад со вкусом ванили и кофе
Для любителей шоколадного - превосходный напиток, согревающий душу и сердце!
Cо_вкусом_ванили
Огуречный лимонад с сельдереем и базиликом
Огурцы отлично дополняют вкус этого домашнего лимонада... А сельдерей и базилик придают ему особую пикантность... Прекрасный освежающий напиток для детей и взрослых.
Ла Ванда
Лимонад с листьями смородины и мяты
Для приготовления этого лимонада не используйте алюминиевую посуду - алюминий быстро окисляется и разрушает витамин С. Чтобы сделать вкус более пряным, можно добавить перед закипанием корицу, гвоздику, анис или имбирь - они, кр
Алексей Дыма
"Фанта" с имбирем и мятой ("Прохладительные напитки")
Помните в советские времена очереди в Москве в киоски за разливной фантой? Копеек 30 стоила,но могу ошибаться! И только стаканчик наливали-выдавали...,а если хочешь ещё-стой снова в очередь,иначе заропщет нетерпеливая очередь))) Э
Т
Здоровый горячий шоколад
Зимой, когда становится холодно, хочется употреблять согревающие продукты питания.Чашка горячего какао всегда кстати. Особенно для детей, которые прибежали после школы домой и хотят перекусить чем-нибудь вкусненьким и дотянуть до
Lucy
Свекольный холодник с рыбой
Удивила сочетанием? Сама была заинтригована, когда увидела у Тонечки (sibir77). У нее рыба горбуша отваривалась, и потом бульон от нее использовался. У меня проще: в каждую тарелку положила своего любимого копченого норвежского
Т
Горячий шоколад с грецкими орехами и маршмеллоу
У меня «настроение — осень». Это не означает, что мне грустно, тоскливо и одиноко. Это означает, что мне тепло, уютно, и я наслаждаюсь дождем и листопадом. Время теплых пледов, горячих напитков, запаха сдобы и
Svetlana Gorelova
Фруктовый кисель
В 1885 году Михаил Евграфович Салтыков-Щедрин написал сказку под названием «Кисель»: «Сварила кухарка кисель и на стол поставила. Скушали кисель господа, сказали спасибо, а детушки пальчики облизали. На славу
Шахзода
Горячий шоколад
Горячий шоколад — отличный напиток в холодное время года. Как прекрасно нежиться на диване с захватывающей книжкой, наслаждаться густым и нежным шоколадом. В такие моменты я обожаю осеннюю и зимнюю пору.
Amaliya
Горячий шоколад
Насыщенный горячий шоколад с легким ароматом цитруса, который готовится утром за 2,5 минуты. Можно приготовить одну и три чашки молока сразу, и не нужно стоять у плиты! Для красоты добавьте маршмеллоу.
ярослава
Горячий шоколад по-мексикански
Девочки, а я с утра к вам с горячим шоколадом. Он был популярен у индейцев в Америке доколумбовых времен, они считали, что этот напиток - источник мудрости. Известно, что вождь ацтеков Монтесума Второй угощал испанского генерал
Галина
Горячий шоколад
Горячий шоколад — любимое лакомство, наверное, всех детей. Вот и моя доченька очень любит его. После зимней прогулки кружечка горячего шоколада с любимым десертом поможет согреться и детям, и взрослым.
AlenaZaytseva
Горячий чай с малиной
Предлагаю приготовить согревающий чай, который утолит жажду и придаст уюта домашнему чаепитию. Вы можете взять свой любимый сорт черного чая, у меня — дарджилинг.
Анна
Горячий шоколад с медом
Вот-вот грянет первый снег, я кутаюсь в мягкий пледик. Без чашечки горячего напитка не посидишь перед монитором, поэтому ищу приятные мне варианты вкусных чая и кофе. Время открывать сезон горячего шоколада. Такой вариант нашла
Т
Апельсиновый горячий шоколад для Галиюши
Очень хотелось мне поздравить Галиюшу с рецептом месяца! Когда задумалась, чтобы такое вкусненькое приготовить, первым делом на ум пришел конечно же шоколад! Ну а в качестве яркого пятнышка был добавлен солнечный апельсин. Галюня,
LapSha (Мария)
Горячий напиток «Бичерин»
Этот традиционный горячий напиток родом из Турина готовится всего из трех компонентов. В прохладное осеннее утро зарядит бодростью и подарит хорошее настроение на весь день!
Елена-Sh
Несладкий горячий шоколад от Пьера Эрме (с лаймом и корицей)
Этот рецепт практически сам меня нашел. И, конечно же, нельзя было не довериться гуру - Пьеру Эрме - и не попробовать повторить это чудо.
Рецепт не для сладкоежек, на любителя. Но вкус - это нечто волшебное. Обволакив
Ольга Кожухова
Горячий шоколад из белого шоколада с ароматом лесных орехов
Вкуснейший, ароматный дессерт, который согреет вас холодным зимним вечером. Рекомендую готовить любителям сливочно-молочного вкуса шоколада
Nadejd@
Горячий шоколад с маршмеллоу
Ароматный горячий шоколад с маршмеллоу — поистине волшебный напиток для детей и взрослых. Простейший рецепт вам в помощь для того, чтобы этой осенью в полной мере ощутить всю магию вкуса столь восхитительного напитка!
Мария
Клюквенно-розовый лимонад
Хочу поделиться с вами интересным напитком. Летом необычное сочетание клюквы и розы можно подать как освежающий лимонад. А холодной зимой — как согревающий тонизирующий напиток.
Svetlana Gorelova
Горячий шоколад
А это горячий шоколад.))) Но если кто делает такой, может его назвать по-другому... не знаю как, правда..может, какава... или там молоко с шоколадом... как хотите в общем. Напиток оочень шоко-вкусный и зимний)) Рекомендую!! Восхит
Юлия
Горячий белый шоколад
Потрескивает камин...Глоток горячего шоколада.......И пусть весь мир подождёт....
irushka78
Какао с восточной изюминкой
Это как запах из детства. На кухне мама варит какао, пахнет свежей выпечкой, хрустят булочки с корицей! Звенит фарфор, и все идут есть горячую выпечку, запивая ароматным, острым и вкусным какао!
ArtUpcyclingDesing17
Кофе с розмарином и чесноком
Если вас не смущают неожиданные сочетания вкусов и вам интересны новые оригинальные рецепты, то вполне возможно, что такой напиток придется вам по душе.
Турецкий вариант несладкого кофе с пряным, хвойным и немного ос
mizuko
Горячий напиток с шиповником и апельсином
Горячий витаминный напиток согреет в зимний вечер.
Елена-Sh
Горячий шоколад - проще не бывает
Это даже рецептиком то трудно назвать. Но зато быстро и вкусно!

Горячий шоколад с облепихой
Облепиха придает шоколаду едва уловимую, приятную, ненавязчивую кислинку.
Svetlana Gorelova
Горячий шоколад (пришел из Тропической Америки)
Укутаться в плед и в дождливый осенний вечер наслаждаться кружкой горячего шоколада. Так же в кружку с шоколадом можно добавить немного рома, это придаст изысканности.
Александр
Чинтаки (горячий шоколад с чили)
История шоколада – это несколько тысяч лет. Рецепт шоколада – это секрет цивилизации майя. Дух шоколада – это связь времен.
PRetty
Горячий коктейль "Тодди можжевеловый"
Этот коктейль мне довелось попробовать в одном кафе. Он меня впечатлил невероятно! И я решила приготовить его дома - а вдруг получится?! хотя изначально знала только ингредиенты. И коктейль получился! :) Теперь тодди - мой лучий д
Irene Kojoukhova
Горячий кофе с шоколадом
Этот восхитительных напиток не для тех, у кого проблемы с сердцем или весом; кофе с шоколадом и сливками - настоящий праздник желудка и откровенное потакание своим слабостям... :D
Sindirella
Лимонад "Арбуз & Орегано"
Лето, ах лето, влажно и жарко....что нам надо?..Лимонада!!.. В Россию рецепт лимонада привез, как и многое заморское, Петр I, по сравнению с иными курьезами заграничными, лимонад сразу пришелся ко двору и завоевал внимание знат
СюрреалистичнаяГорячие напитки — обширная кулинарная категория: от травяных чаёв и какао до алкогольных коктейлей с пряностями. Выбор рецепта зависит от повода, времени суток и личных предпочтений.
При приготовлении важно учитывать сочетаемость ингредиентов. Для осенних и зимних вариантов часто используют корицу, гвоздику, имбирь, цедру цитрусовых и мёд. Эти специи не только придают аромат, но и обладают согревающим эффектом. Алкогольные коктейли — глинтвейн, грог, пунш — готовятся на основе вина, пива или крепких напитков с добавлением фруктов и пряностей.
Среди безалкогольных вариантов популярны чаи на основе трав и ягод, горячий лимонад, яблочный сидр и различные молочные напитки с шоколадом или специями. Их удобно готовить заранее и разогревать по мере необходимости.
Для правильной подачи важна температура: слишком горячий напиток обожжёт, слишком холодный потеряет аромат. Оптимальная температура подачи — 65–70 °C. Украшение свежими ягодами, дольками цитрусовых или веточкой мяты улучшает восприятие и добавляет дополнительные нотки вкуса.


























