Итальянский салат

Салат из спаржи с зеленым горошком с мятным соусом
Захотелось добавить свои "5 копеек" к итальянской неделе. В одном из ресторанов попробовала салат, который меня очаровал. Естественно,еле смогла дождаться выходных, чтобы его воплотить. Пришлось побегать по магазинам, чтобы закупи
Lyudmilae
Пицца с нежной начинкой и хрустящим «салатником»
Традиционная пицца кальцоне — по сути своей представляет собой закрытый пирог в форме полумесяца. Эдакая полупицца-полупирог.
Начинка у кальцоне получается гораздо сочнее и нежнее, чем у открытой пиццы.
Виктория
Голубцы с шампиньонами "Вкусные"
Голубцы-сказка,а для тех,кто держит пост-просто идеально,только исключите сметану!
Виктория
Салат с макаронами, копчеными мидиями и форелью
Очень простой легкий салат. Им приятно пообедать жарким летним днем. Готовится считанные минуты. С тарелки исчезает так же быстро.
Виктория
Салат-закуска "Золотая рыбка" (PESCE FINTO)
Участник конкурса "Детское меню". В оригинале этот итальянский закусочный салат называется "Рыба понарошку" - Pesce Finto ))) Фактически, это картофельный салат с тунцом. Вариант быстрой и вкусной закуски. Рыбу можно вылепить как
burro.salvia
Хлебный салат с антипасти и фетой
Лёгкий, летний, ароматный салат. Фишка - это зажаренные гренки, которые выкладываются в салат ещё при его приготовлении. Ну что может быть вкуснее помакать хрустящими гренками в ароматной заправке. Пусть всегда будет вкусно! <
vicky
Салат из запеченной свеклы и козьего сыра
Салат получился «ресторанный». Попробуйте, очень рекомендую. Сыр можно взять адыгейский. Рецепт взяла на
НастяСан
Салат из грибов и пармиджано
Хочется показать итальянскую кухню во всей ее красе, и я попытаюсь это сделать, приглашая вас на обед в итальянском стиле, состоящий из трех блюд и десерта.
Блюдо первое: салат из грибов, сельдерея и короля сыров парм
Марина 
Итальянский кремовый картофельный салат
Возможно, и не самый сезон сейчас для столь плотных и сытных салатов (хотя можно и списать на молодой картофель). Но я просто влюбился в этот рецепт из одного североамериканского кулинарного журнала. И - что бывает со мной крайне
Вениамин
Итальянский салат
Люблю этот салат давнишней и очень нежной любовью, потому как вкусный, полезный и красивый.
KL
Салат "Цезарь"
Горчичная заправка - горчицу взбить c оливковым маслом,добавить сливки живые.
2SheFF*de Elit
Тосканский суп из фасоли с розмарином и зеленый салат с огурцами и мятой
В пост самое то!Тосканский суп-это итальянский деревенский суп,очень вкусный и полезный.состав:белая фасоль неви,сушеные овощи и зелень(томаты,репчатый лук,морковь,паприка,сельдерей и чеснок)молотые специи(тиьян,розмарин,перец чил
Ляля
Салат с пармской ветчиной, арбузом и зерненым творогом
Лёгкий и вкусный летний салатик. Вы можете варьировать количество ингредиентов в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
irushka78
Пепероната
Это сицилийское блюдо выходит довольно острым. Если боитесь жгучего чили, положите его совсем чуть чуть. Сочетание сладкого изюма, соленых каперсов и сладко-острого перца необычно и очень интересно.
Галина
Салат с "бабочками"
Как видно на фото, это, конечно же, салат с авокадо и креветками (Insalata di avocado e gamberetti). Но ведь красиво звучит ..."салат с бабочками"? ))) Пропорции сочиняла сама, т.е. из того, что было, но вроде всё удачно получилос
*Elenissima*
Суп из бычьего хвоста с хлебными клёцками
Если вы думаете, что бычий хвост, это что-то такое волосатое с кисточкой, вы ошибаетесь. Это обычное мясо. Бычий хвост может отпугнуть особо впечатлительных едоков, но попробовав нежное мясо, буквально тающее во рту, вы поймете
Lena
Салат "Солнечный зайчик"
голосуйте пожайлуста! Этот салат подходит для любителей похрустеть и его легко приготовить весной,так как есть все необходимые ингредиенты. Приятного вам аппетита!
Домоседка-СонЯ♥
Салат с клубникой, томатами и халуми
Еще один прекрасный летний салат, который готовится за 5 минут, но будет будоражить воображение гостей и домашних не один день! К такому салату отлично подавать охлажденный домашний лимонад или белое вино со льдом и наслаждатьс
anastasia.vysotskaya
Карпаччо из клубники с пряной заправкой и руколой
Оригинальная, с необыкновенным вкусом фруктовая закуска... Вся фишка в заправке, рецептом которой со мной поделилась Ирина из г. Марбелья , за что я ей очень благодарна... Теперь эта заправка - частый гость на моем столе)))) Очень
Ла Ванда
Салат с фрикадельками из тунца в кунжуте
В этот салат можно еще добавить помидоры черри.
Кубышкина Инна
Uva!!!
Очень лёгкий и божественно вкусный.Попробуйте очень вкусно,мы сами разработали.Все гости всегда в восторге,расходится самый первый.
наталья
Капрезе в бокале
В Италии всего много: разнообразных сортов сыра, колбас, так много разновидностей пасты и соусов к ней, а еще много солнца и улыбок!
Рецепт праздничного капрезе из региона Эмилия, Романья, в котором так богата и щедра
Марина 
Загорелые креветки с апельсином и гранатом
Очень вкусный и легкий салат из книги Юлии Высоцкой «Активное меню» — «Загорелые креветки с апельсином и гранатом». Однозначно буду готовить еще и еще. Апельсины и зажаренные креветки в пряных трав
Ольга 
Генуэзский салат
Простой и полезный салат. Хорошо сочетается с сухим красным вином.
Julietta
Крабовые палочки в панировке с легким салатом
Крабовые палочки в хрустящей панировке из поленты. Получаются очень нежные, с хрустящей корочкой. Можно использовать как самостоятельное блюдо в виде закуски, можно подавать с легким салатом.
Елена
Пикантные бургеры со свиными котлетками и руколой
Вместо руколы и шпината можно взять любую другую зелень, которая есть под рукой. Что касается соуса чили, то с ним будьте осторожны и добавляйте на свой вкус, я, например, люблю поострее!
Юлия Высоцкая
Канапе «Домино»
Завтрак для любимого может быть не только «сердечным», мимишным, в розово-красных тонах, но и шутливым. Для любителя игры в домино можно приготовить такие канапе. Кстати, эта игра по одной из версий имеет и кулинарн
golkka
Салат "Veneto"
Этот салат я "нашла" в одном итальянском ресторанчике, с тех пор часто готовлю его дома.
KL
САЛАТ С ДЫНЕЙ И КЛУБНИКОЙ
Итак, наша клубничная тема продолжается!!! Сегодня у меня клубничный салат... Скажете, что сочетание необычное??!!!! Но очень вкусное,поверьте!
irushka78
Веррины А-ля Капрезе
С недавних пор я очень полюбила веррины, эти вкусные и эффектные салаты в стаканах, бокалах и рюмках. Самый обычный салат смотрится в них по новому))))))
Ла Ванда
Салат из пасты, вяленых томатов и творога
Наступила зима. По крайней мере у нас второй день идет снег. Хочется "тяжелых" насыщенных салатов, уже не до травки))) У меня вообще в это время года сильно возрастаем любовь к пасте, в любом ее проявлении. Рецепт нашла, перелист
Nadin
Минестроне с рисом и песто из руколы
Суп «Минестроне» — всемирно известный итальянский суп. Но интересно, что определенного рецепта он не имеет, а скорее, наоборот, предполагает, что приготовить его можно из большого разнообразия сезонных овощей.
Лена loneil




























