Куриное филе

Курица с ананасами и сацебели — неожиданное, но удачное сочетание: кисло-сладкий соус смягчает мясо, а овощи и фрукты дают сочность без лишнего жира. У меня это блюдо расходится быстро — даже те, кто

Розмарин и горчица с перчиком чили и лимонным соком – новый для меня маринад. Моя благодарность источнику - за очередное открытие.

Имя пирога навеяно известным салатом "Козел в огороде", когда в центр выкладывается мясная составляющая, а по краям овощная , и салат так и подается в несмешанном виде....

Несмотря на малое количество ингредиентов салат очень оригинальный,с насыщенным вкусом.

Магазинные рыбные палочки и близко не стоят рядом с домашними — ни по вкусу, ни по составу. Здесь фарш из настоящего рыбного филе с мягким хлебным мякишем, укроп даёт свежий акцент, а хрустящая

Чем бы сытным и вкусным перекусить?

очередная вкусняка из пароварки)))

Картофель получается мягким внутри, бекон сверху слегка хрустит, а курица остаётся сочной — всё это без лишних движений на кухне. Хорошее сочетание для тех вечеров, когда хочется нормального горячего

К курочке, у меня давняя симпатия, и она, у нас на столе частый гость. Котлетки могут быть с любой начинкой, это и грибы и ветчина и пряные травы. А сегодня у нас курочка с рисом и сыром, нежная и

Рецепт попался мне в кулинарной книге, и я немного его подстроила под себя. Сочетание курицы с ананасом поначалу кажется странным, но на тарелке всё складывается: мясо получается мягким, соус — чуть

Мусака получается сытной и очень ароматной — маринованная индейка делает её заметно легче классической.

Курица с клубникой на первый взгляд звучит странно, но именно это сочетание кислого маринада, сладкой ягоды и свежей мяты делает блюдо по-настоящему летним. Готовлю его, когда хочется чего-то лёгкого

Куриное филе, приготовленное в плёнке, получается удивительно нежным и сочным — никакой сухости, которой все так боятся. Внутри — яркая начинка на ваш вкус, снаружи — аккуратные кружочки, которые

Самое главное здесь, что не надо сразу весь фарш использовать.

Пароварка — мой любимый способ готовить: минимум жира, сочная начинка и никакого запаха горелого масла. Тыквенное тесто здесь неожиданно удачное — мягкое, тонкое, не забивает вкус начинки.

ТИМБАЛЕ (запеканка из курицы и ветчины по-бразильски)Ещё один рецепт из Латиноамериканской кухни. Тимбале рекомендуется подавать с картофельным пюре и острым томатным соусом,а также дополнить его

Рецепт взяла за основу из варианта с горбушей, но переделала под индейку — вышло мягко и без лишнего жира.

Чтобы справиться с приготовлением этого блюда,без острого ножа не обойтись!

Мы с мужем очень любим такое: быстро, сытно и без лишней возни. Имбирь и чеснок делают обычное куриное филе с брокколи по-настоящему ароматным. Надеюсь, понравится и вам!

Одно из любимых блюд моего мужа, который в принципе равнодушен к куриным грудкам, которые чаще всего остаются суховатыми... В этих же конвертиках грудки всегда получаются сочными, начинки можно

Готовила для брата — он любит куриное, а я тогда сидела на диете и только завидовала аромату из духовки. Маринад простой: специи, соевый соус и немного масла, всё смешала прямо в миске. Самое удобное

Летом, когда на рынке горы молодых кабачков и баклажанов, я готовлю эти улитки чаще всего. Тонкие пластины овощей с куриной начинкой, томатный соус со сметаной, хрустящая пармезановая корочка — всё

Было недавно на сайте обсуждение того, что основная масса рецептов - торты, печенье, конфеты. У меня много выставленных рецептов сладкого, и кто-то может подумать, что я не ем мяса. Мясо я конечно же

Сочная курица с кисло-сладкими сухофруктами — сочетание, которое удивляет с первого кусочка. Мне нравится, как курага и чернослив смягчают вкус мяса и добавляют лёгкую карамельную нотку. Такие канапе

Муж ехал на рыбалку, нужно было собрать ему "термозок" из наличествующей в холодильнике снеди. Получилось очень недурно :)

Нашла этот рецепт на просторах инета, но так как я его встречала на многих сайтах, то не знаю кто автор. Делала немного по-своему :)

Очень быстрое и легкое блюдо. Хорошо и как холодная закуска, и как горячее с гарниром.

Картофельные блинчики здесь — не просто гарнир, а полноценная часть блюда: румяные снаружи, мягкие внутри, они впитывают сметану и сок от тушёной курицы. Курица с черносливом получается насыщенной, с

Это блюдо появилось у меня после поездки в Испанию — там подавали что-то похожее, но с кус-кусом. Дома я переделала под то, что было в холодильнике: красная чечевица, куриное филе, горсть шпината и

Зелёный суп с курицей и хрустящим сырным печеньем — сытно, быстро и без лишних хлопот.

На мой вкус это самые удачные куриные котлеты — без мясорубки, зато с настоящей текстурой: мясо чувствуется в каждом кусочке. Хлеб даёт сочность, чеснок — характер.

Название «по-белорусски» — не маркетинг, а честная подсказка: именно белорусский кефир и квас делают эту окрошку особенной. Кефир даёт мягкую кислинку, квас — глубину вкуса и лёгкую остроту. Желтки с

Ну например такой батончик можно взять с собой на пикник. А ещё эта рыбная коробочка отлично держит форму, так что резать её можно прямо порционными кусками — красиво получается и на праздничном

На самом деле, этот, последний на ближайшее время вариант брускетты, появился буквально в последний момент. Накануне я только точно знал, что один вариант должен быть с куриным филе, поэтому продукты

Нежная курица, грибы и румяная сырная корочка — у этого блюда сложно устоять даже тем, кто к мясу по-французски равнодушен. Мне нравится, что с курицей оно получается заметно легче, и его без лишних

Если нет свежего тимьяна, можно использовать сухой.

Небольшой кусочек замороженого слоёного теста в холодильнике — и уже есть повод собрать что-то интересное на ужин. Я смазала основу соусом с базиликом и горчицей, выложила помидоры с сыром

Просто и вкусно.

Куриное филе само по себе лишено сильного вкуса. В этом рецепте орехи,специи,чеснок,сметана образуют ароматный густой соус, который пропитывая мясо, придает ему одновременно и острый,и нежный вкус.

Тесто на сметане, курица с грибами и расплавленный сыр сверху — пирог получается сытным и без лишних хлопот.

Куриное мясо само по себе постное, и котлеты из него легко пересыхают. Геркулес на молоке со сливочным маслом — простой способ это исправить, без лишних манипуляций.

Когда хочется чего-то сытного и горячего, а времени на дрожжевое тесто нет совсем, выручает этот пирог. Слоёное тесто из магазина, курица с луком, томатный соус — всё складывается в закрытый пирог,

Иногда лучшие рецепты придумываются сами собой — вдохновишься чем-то, заглянешь в холодильник, и вот уже на сковороде шкворчит что-то совершенно новое. Эти котлеты получились неожиданно нежными:

Это домашний рецепт,без претензий на аутентичность.Овощи остаются немного хрустящими,а мясо вполне успевает приготовиться.Набор овощей ограничивается только вашей фантазией.Очень вкусное и сытное

Такие закуски мне нравятся за то, что все составляющие готовятся отдельно, а собираются в последний момент — никакой суеты. Жареная свёкла с чесночным ароматом, авокадо с луком и кусочками омлета,

Быстрый ужин без лишних усилий: маринад делает почти всю работу, а на сковороде всё готовится за 15 минут. Овощи выходят с лёгкой хрусткостью, курица — сочной и глянцевой от соуса.

Салат получается нарядным без лишних усилий — весь фокус в перевороте.

Это простое повседневное блюдо может выручить вас и в праздничные дни.Вариантов начинки-великое множество.Предлагаемый набор продуктов расчитан на форму d24см.Для порционных форм d12 см,h5

Русская кухня умеет накормить всех — и домашних, и нежданных гостей. Заливная рыба застывает в холодильнике, пока цыплёнок доходит в духовке, а котлеты из щуки доказывают: из этой рыбы можно