Блюда из лаваша

Ужин без лишней возни: всё готовится в одной сковороде, и даже мытьё посуды — не катастрофа.

Хрустящий лаваш, солёный огурчик и поджаристый бекон — вот сочетание, которое никогда не подводит. Делаю эти конвертики, когда времени в обрез, а накормить нужно быстро и сытно. Снаружи золотистая

Мне давно хотелось приготовить многослойный пирог с разными начинками. И вот взяв за основу уже проверенное сочетание мясо-тыква-грибы, я приступила к работе. Поскольку возиться с тестом было неохота,

Ах как же тыква хорошо в сочетание с нежным творогом, ароматными травками и хрустящими лепешками! Очень всем советую не медлить как я, а сразу со сковороды начать ее есть)

Пирог получается с характером — особенно если взять острый выдержанный сыр или смешать несколько сортов. Никакого теста, никакой возни: лаваш рвётся руками, всё складывается слоями за несколько минут.

В продаже нет готовых листов для лазаньи, а возиться с тестом самим не хочется. Как же я вас понимаю! Но без паники! Заморское лакомство мы все же отведаем! Запасаемся лавашем и вперед — на кухню

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусной закуски. Если к вам неожиданно нагрянули гости, а банальными бутербродами их давно не удивить, то эти рулетики - отличная альтернатива. Их можно

Идеальный союз хлеба и овощей - вкусно, быстро и легко! а фета тут ну как нельзя кстати) 

Такие роллы выручают, когда нужно быстро собрать закуску к столу: лаваш, майонез, крабовые палочки, яйцо — и через пятнадцать минут на тарелке уже лежат аккуратные кусочки. Нарезанные роллы красиво

Здесь главное — не пересушить яйца, они должны остаться сочными, получается что-то вроде взбитого омлета, англичане называют это scramble eggs.

Мексика - как много в этом слове. Отчаянные мужчины, страстные женщины, яркие фильмы, звонкие ссоры, безумные любовные истории - все это Мексика. И конечно же традиционная мексиканская кухня. Одним из

Традиционный Ливанский салат. Когда я училась в РУДН, то мы частенько любили ходить в студенческом городке в кафе. А кафе на территории нашего многонационального университета в основном держат арабы,

Удобно готовить как дома на сковороде-гриль, так и на природе на решётке.

Испанский пикантный перец можно запечь на гриле, освободить от кожуры и семян, а потом залить хорошим маслом. Не нашли испанского перца — добавьте перец чили. Кинзу смело заменяйте базиликом или

Рулет выручает, когда времени в обрез, а на столе должно быть что-то приличное. Начинка с черносливом получается неожиданно сочной — не сухой, как бывает с одной курицей.

Когда времени в обрез, а хочется чего-то горячего и хрустящего, выручает именно этот рецепт. Лаваш сворачивается треугольниками буквально за минуту, сковорода делает всё остальное. Внутри — сыр,

Внешне — букет роз, внутри — та самая шуба, которую все знают. Мне нравится, что гости теряются в догадках, пока не попробуют первый кусочек.

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Зелень для блюда можно брать любую, сезонную, но обязательно должен присутствовать тархун! К сожалению у меня нет фотографий, но поверьте получается очень

Участник конкурса «Раз, два и готово!» Мой сын очень любит пиццу и часто просит ее приготовить, но не всегда есть возможность использовать духовку (например, на даче) или не всегда есть желание

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень быстрая закуска. Хорошая "палочка, выручалочка", когда гости на подходе. Самое главное, чтобы все составляющие были в наличии.

Простой рецепт, который выручает, когда нужно что-то сытное и быстрое. Лук с мексиканскими специями, хрустящий огурец и сыр в конверте из лаваша — и перекус готов.

Ачма — это грузинский пирог из несладкого пресного теста и соленого сыра типа сулугуни. Это, естественно, упрощенный вариант, но получается очень вкусно и по-летнему. Лаваш напитывается соками и

Здравствуйте - всем! Вообще, это блюдо родилось как следствие лени. Да, да. Предполагалось сделать домашние колбаски практически по такому же рецепту, но...кишки вовремя не разморожены, время позднее,

Минимум продуктов — и горячий хрустящий завтрак готов быстрее, чем закипит чайник.

Вкусная и сытная закуска.

Это блюдо очень быстро готовится, к тому же оно очень вкусное. Так что всем предлагаю попробовать. Приятного аппетита!!!

Рецепт нашла в старой кулинарной книге и с тех пор возвращаюсь к нему, когда нужно что-то сытное без лишних хлопот. Лаваш, фарш, фасоль и капуста — всё это обычно есть дома. Рулет получается плотным,

Лаваш можно заменить на тортилью или рисовую лепешку, а вообще такая начинка подойдет и для блинов.

Если нет авокадо, добавьте соленый огурчик, сладкий перец, кусочки помидора или вареное яйцо, а вместо цыпленка — любое другое мясо.

Выкладываю свой первый рецепт на сайте. Готовлю его по праздникам и просто на ужин. Очень быстро и вкусно: получается нежно-соленый за счет сёмги, хрустящий из-за огурчика и сливочный из-за сыра. У

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Купила сегодня при утреннем обходе магазинов лаваш и яблоки с мыслью "что-нибудь придумаю..." Всем известно,что в лаваш можно завернуть любую начинку и свернуть

Не любите вкус козьего или сливочного сыра — замените обезжиренным творогом. Вместо шнитт-лука можно добавить зеленый лук.

Еще один рецепт из моей любимой книги.Очень быстрый и простой в приготовлении лаваш. Очень воздушный и пористый, в отличие от привычных нам лавашей. Потому как приближается сезон шашлыков, думаю такой

Лаваш с начинкой из сосисок, перца и сыра, обжаренный в яйце — это быстро, сытно и без лишних хлопот. Корочка получается румяной, а внутри всё тёплое и мягкое.

Очень простой рецепт. Подходит хорошо для фуршета. Я брала турецкие лепешки, но, я думаю, и с лавашем можно тоже...

Какой праздничный стол может обойтись без классики? Предлагаю сделать необычный рулет из лаваша с начинкой, взяв за основу селедку под шубой. 

Очень подходящее блюдо для приготовления "змейки" в 2013 году )

Когда хочется что-то сытное и без лишних усилий, этот рулет выручает лучше многих. Лаваш получается мягким внутри и чуть поджаристым снаружи, сыр тянется, а кетчуп с чесноком и зеленью даёт насыщенный

Когда хочется чего-то сытного и горячего, а времени в обрез, этот вариант выручает лучше многих. Лаваш заменяет тесто, фарш с томатной пастой и зеленью даёт насыщенный вкус, а расплавленный сыр

Такой рулет выручает, когда нужна закуска без лишних хлопот — минимум продуктов, никакой термообработки. Сливочный сыр держит начинку вместе, листья салата дают свежесть, а рыба делает каждый кусочек

Такие конвертики выручают, когда времени в обрез, а на столе должно быть что-то кроме нарезки. Острая морковь с мягким сыром и зеленью внутри лаваша — сочетание простое, но работает.

Люблю экспериментировать с "листами" лаваша, мой муж любит такие закуски, а я стараюсь "завернуть" что-то новенькое :) Получается сытно и быстро.

Участник конкурса «Угощаем с »Деликатеской". Эта закуска хороша для фуршета. Корзинки можно приготовить заранее и наполнить салатом непосредственно перед подачей... Можно использовать готовые

Сметану можно заменить йогуртом, тогда заправка будет более диетической.

Рулеты получаются с хрустящей корочкой снаружи и сочной начинкой внутри — сочетание тёплых поджаренных овощей и солёной феты с маслинами работает неожиданно хорошо.

Этот пирог выручает, когда ужин нужен быстро, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания.

Я уверена, что всем давно известны всевозможные салаты из печени трески. У нас в семье эти салаты готовились еще в далекие советские времена, но с течением времени все изменяется, привычные блюда

Простой и легкий рецепт.

Наверняка у каждого была ситуация: сидишь себе вечером, никого не трогаешь... и тут чей-то до боли родной голос: "Я кушать хочу!" Мозг начинает кипеть от мыслей "а что же есть в холодильнике?!?" А

Классический турецкий рецепт модифицировала тем, что вместо брынзы взяла свежий творог, яйцо не добавляла, а добавила один зубчик чеснока. Очень вкусное, хрустящее блюдо. Готовится быстро на

Густое, сытное, с явным томатным духом — эта фасоль с фаршем хорошо насыщает и не требует гарнира. Лаваш рядом — не украшение, а полноценная часть подачи.