РецептыПитивье и шоссоны из шоколадного слоеного тестаДва пирога за один сеанс — миндальный питивье и яблочные шоссоны получаются разными по характеру, но одинаково хороши.Тата12 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСуп из нута с креветками и кальмарамиЧтобы нут стал мягким, при замачивании добавьте в воду 1 ч. ложку соды, через 6‒12 часов горох промойте и отварите в свежей воде, если она выпарится во время варки, добавьте куриного или овощногоЮлия Высоцкая30 августа 2013
РецептыСпагетти БолоньезЭтот соус болоньез я делаю без лишних сложностей — только фарш, свежие помидоры, немного сливок и зелень в финале. Получается густо, ароматно и совсем не тяжело. Спагетти с таким соусом хорошо идут иNaka28 августа 2013
РецептыПаста Фузилли (макароны) по-индийски с креветками и яйцомБыстрый ужин, когда хочется чего-то необычного без лишних усилий.zacyx28 июля 2013
РецептыПитивье с сочными грушамиПитивье является классическим французским пирогом с миндальной начинкой. Воздушный пирог с ароматной миндально-грушевой начинкой - что может быть вкуснее (на самом деле конечно очень много различныхЕкатерина Скобелева02 июня 2013
РецептыПитиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Пити (буква "и" не смягчает согласных в произношении) - это национальное блюдо, которое готовят в городе Шеки в Азербайджане. Ни один турист не уедет из ШекиМелисса11 мая 2013
Рецептылазанья болоньезе по-домашнемуочень давно хотела сделать лазанью но специальных листов у нас не продают. Короче решила сделать сама, получилось совсем не плохо всем очень понравилось. фотки пока нет опубликую в следующий раз.Pati19 апреля 2013
РецептыСпагетти с креветками в чесночно-сливочном соусеБез какого-либо смущения могу сказать, что это очень вкусно! Сколько бы ни приготовил, всегда мало))) Готовьте сами и угощайте других... все будут в восторге!Любовь~♥05 февраля 2013
РецептыКонкилье с креветками в сырном соусеУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Это еще одно блюдо,которое я готовила к Дню рождения мужа. Мы очень любим креветки и морепродукты, поэтому пасты с ними частые гости в нашем доме. ОбожаюNadin19 декабря 2012
РецептыСуп пити в горшочкеПити - это традиционный азербайджанский суп из баранины, который готовят в горшочках. Я немного не расчитала с количеством ингредиентов, поэтому суп у меня получился густым, больше похож на жаркое.Стелла29 ноября 2012
РецептыСлойки-маковки, круассаны, пеновани и все из слоено-дрожжевого тестаСлоёно-дрожжевое тесто удобней покупать в магазине, а вкуснее - готовить дома. Главное условие - терпение и уверенность в себе!)) Предлагаю вам рецепт быстрого (или ленивого) слоёного теста, но неТата05 ноября 2012
РецептыМакароны с креветками, семгой и маслинамиОчень вкусные макарошки получаются! Это, чесно говоря, не мой личный рецепт, я просто немного его изменила, но это вкусно и я хочу поделиться со всеми, уважая при этом права автора. Если у вас нашлисьИрина04 ноября 2012
РецептылагманВ холодное время года так хочется чего-то яркого, горячего, вкусного. Это популярное уйгурское блюдо. Это может быть и второе блюдо и суп. Все будет зависеть от того, сколько подливки вы себеsolnushka28 октября 2012
РецептыТоматный соус для Болоньезе (заготовка на зиму)Урожай томатов в этом году удался на славу! Даже не знаю хорошо это или плохо) Что только не закрывали на зиму. Казалось, что томатам конца и края не будет))) Только я разобралась и убрала пустыеРимма04 сентября 2012
РецептыЛагман по-уйгурскиЛагман — блюдо восточной кухни. Говорят, что он родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман — блюдо любви. ЯЛана25 августа 2012
РецептыИзраильский кускус (птитим) с курицей и кедровыми орехамиКускус открыл для себя давно, а вот птитим (израильский кускус) пришел в мой дом лишь в начале этого года. И несколько месяцев простоял в шкафу (хотя на заметке было несколько рецептов):) Но в итогеВениамин07 августа 2012
РецептыФирменный болоньезе от моего мужаМуж готовит этот болоньезе большой кастрюлей — специально, чтобы половину сразу убрать в морозилку. Долгое тушение на маленьком огне превращает фарш и колбасу в единую мягкую массу, которая буквальноне диетичная20 июля 2012
РецептыБыстрые болоньезе (Spaghetti alla Bolognese)Паста болоньезе — одна из моих любимых. В этот раз готовила с ziti — длинными тонкими трубочками, которые отлично держат густой мясной соус. Соус тушится долго, но этого времени почти не замечаешь: онVera25 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из баклажана, лука-порея и спаржи Вместо порея можно взять репчатый лук, лук-шалот или зеленый лук. Юлия Высоцкая13 июня 2012
РецептыСалат с руколой, пастой и креветкамиСалат вкусен и с минимальным количеством заправки, но помимо оливкового масла можно использовать натуральный йогурт с чесноком, лимонной цедрой и прочими добавками.Вениамин13 июня 2012
РецептыКарбонара с кабачками по рецепту Джейми ОливераПрошу извинения за неточности воспринимала на слух, делала по памяти.Антоненко06 мая 2012
РецептыПаста с креветками и цукиниРецепт, простой в приготовлении и подходит для тех, кто любит морепродукты и пасту. Оксана20 апреля 2012
РецептыЛазанья (рецепт классический)Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.Светлана Горбуненко23 марта 2012
РецептыНемецкие клецки с пряными травамиВ Германии, где давно готовят эти нежные клецки, кулинары умело сбрасывают в кипящую воду небольшие кусочки крутого теста, использую специальную лопаточку и острый нож. Для представленного здесь блюда ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★15 марта 2012
РецептыСливочные креветки в лимонеВкусное, легкое блюдо. Брокколи содержит клетчатку, которая стабилизирует уровень сахара в крови, снижает аппетит и улучшает пищеварение. Витамин C также содействует сжиганию жира. 218 калорий 5 гkoma19 февраля 2012
РецептыБлины с соусом БолоньезеНеожиданно нашла в морозилке немного фарша, надо бы использовать... Но что же получается!? На пороге масленица, а Италия все из головы не выходит! :))) Ольга♥Ч18 февраля 2012
РецептыЛумакони пикантные с хумусом, шпинатом и моцареллойИ еще одно из моих вдохновений с сайта! Кто может пройти мимо рецептов Мастера В.- Вениамина? А также рецептов Юсиюси. Мало кто, думаю я.:)) И я не так давно приготовив хумус по-рецепту Юси,Мария KMW15 февраля 2012
РецептыСпагетти Карбонара (Carbonara)Тут про Карбонару https://www.edimdoma.ru/groups/242/posts/2035 А теперь посмотрим, из чего же всё-таки готовят эту вкуснятину. Прежде всего, если следовать оригинальному рецепту, следуетLena13 февраля 2012
РецептыМакароны с креветками и зеленым горошком.Макароны бывают различных форм, поэтому можно заменять одни с другими.Также можно менять в рецепте помидоры свежие,на консервированные или сушеные,можно на свой вкус и добавить любимые специи.ВариантыАпрель25 января 2012
РецептыРождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекиноНа обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса изLena29 декабря 2011
РецептыТальятелле с соусом болоньезе - классический медленный вариантИтак тальятелле. Тальятелле - это паста. Классический соус - томатный (читай помидорный) с базиликом и чесноком и оливковым маслом Extra Virgin (прям как соус к пицце). Учитывая, что в Италии томатыleo197005 декабря 2011
РецептыПити или Бозбаш от Вильяма ПохлебкинаЭто суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, этоleo197030 ноября 2011
РецептыПаста с креветками, кинзой и чеснокомЭтим рецептом поделился со мной вчера друг моего мужа. Я совсем немного изменила его)) Сегодня на ужин у нас новое блюдо. Готовится очень быстро. И очень вкусное. Сыр не нужен! CatherineSW30 ноября 2011
РецептыПаста БолоньезеОх, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зряБусечка30 ноября 2011
РецептыШоколадная КарбонараУвидела этот рецепт случайно и долго не решалась — всё-таки шоколадная паста звучит странно. Но результат оказался интереснее, чем ожидала: тесто с какао получается тёмным и плотным, без явногоМаргаритка*29 сентября 2011
РецептыДомашняя паста с соусом "Болоньез"вариантТесто для этой пасты замешивается руками — просто, без техники. Соус получается густым и мясистым, с лёгкой молочной мягкостью в финале.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ07 сентября 2011
РецептыКаннелони с грибами под соусом карбонараПока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем болееNata02 июля 2011
РецептыТарталетки с жульеном из креветокНарядно, вкусно и никакой суеты — вот за что я люблю эти тарталетки. Нежные креветки в сметанном соусе с румяной сырной корочкой смотрятся на столе эффектно, а готовятся проще, чем кажется. Даже еслиmultik16 мая 2011
Рецептыпаста с морепродуктамиСоус готовится без соли — её роль берёт на себя соевый соус, а кислоту томатной пасты гасит коричневый сахар. Получается мягко, ярко и совсем не похоже на стандартную томатную пасту.Natali05 мая 2011
РецептыСпагетти "А-ля карбонара"Сливочные спагетти с хрустящим беконом — это мой ответ на вечный вопрос «что приготовить быстро и вкусно». Соус получается бархатистым, чуть солоноватым от пармезана, а кукуруза добавляет неожиданнуюАНЭТ.....25 февраля 2011
РецептыНеправильный болоньезе с зелёным горошкомНа самом деле, это очень непростое занятие, готовить нежирную еду, да так, чтобы помимо пользы было ещё и вкусно. Я в этом убеждаюсь не раз. Например, вчера была попытка воссоздать мои любимыеLana Shi23 января 2011
РецептыХумус по-израильскиЭто блюдо получается сытным и ароматным — нежный хумус, тхина и пряный фарш с зирой и гвоздикой отлично сочетаются. Дети едят с удовольствием, взрослые просят добавки.Хана19 января 2011
РецептыПенне с креветками в сливочном соусеБыстрая паста, которую реально собрать за 20 минут из того, что почти всегда есть дома. Мне нравится, как сливки смягчают остроту табаско, а томатная база даёт соусу красивый цвет. Пенне хорошо держатivan94912 января 2011
РецептыСалат "Золотая рыбка" Этот салат - просто объедение!Ну оооооочень вкусный!Эллиса09 января 2011
РецептыРисовые макароны с тигровыми креветкамиРисовая лапша с креветками — один из тех рецептов, которые спасают, когда времени мало, а есть хочется по-настоящему. Лайм и соевый соус дают тот самый кисло-солёный баланс, а кешью добавляет хруст.veselskaya.yulia03 января 2011
РецептыСалат "Италия"Паста с креветками и свежими овощами под розовым соусом — быстро и неожиданно вкусно.GoluboGlazka07 августа 2010