Блюда из риса

Традиционное блюдо в семьях настоящих рыбаков и охотников.

Спас - это армянский национальный суп, замечательно подходит в жару, прекрасен и вкусен холодным!

Очень вкусно. Ребенок у меня не любит мясо. А перцы с мясом уплетает.

Чем больше сыра, тем суп более кремовый и густой. Советую брать сливочный сыр.

Нежные, чуть сладкие, с сочными кусочками ананаса — эти тортики нравятся детям с первого кусочка. Творог делает текстуру почти воздушной, а рис держит форму и добавляет сытости. Готовятся на удивление

Ризотто-визитная карточка Италии. Ризотто в Италии-не столько блюдо, сколько способ приготовления риса.

Помимо чернослива можно добавить изюм или курагу, тогда вкус плова будет более сладким.

Первый раз делала голубцы — и сразу удача! Честно, немного переживала, что не получится аккуратно завернуть листья, но всё вышло легко и просто. Голубцы вышли нежными, сочными, совсем не тяжёлыми —

Турецкая кухня давно покорила меня своей простотой и глубиной вкуса — и этот суп тому прекрасный пример. Насыщенный томатный аромат, нежный рис, хороший мясной бульон — всё вместе складывается в нечто

Этот пирог собирать — отдельное удовольствие: слой за слоем, блин за блином.

Семь круп в одной кастрюле — звучит необычно, но результат получается сытным и интересным по текстуре. Каждая крупа чувствуется отдельно, и никакая не разваривается в кашу-малашу.

Мои домашние, особенно женщины, от этого ризотто в полном восторге — нежное, сытное, с настоящим грибным духом.

Плов на костре — совсем другая история, нежели на плите. Живой огонь, запах дыма, зира и барбарис, которые медленно отдают всё лучшее в горячий жир — это уже само по себе удовольствие. Рис получается

Мягкая, чуть пряная, с тонкой апельсиновой ноткой — эта запеканка каждый раз удивляет, насколько неожиданно хорошо сочетаются такие простые вещи. Куркума красит рис в тёплый золотистый цвет, а йогурт

Летом хочется чего-то легкого, но при этом питательного и вкусного. А если вы соблюдаете диету, то завтрак - это практически главная еда за день!

Домашние роллы — это отдельное удовольствие: и процесс, и результат. Сочетание копчёного угря с нежным лососем и сливочным авокадо получается таким насыщенным, что трудно остановиться на одном

Роллы наизнанку — мой любимый формат: рис снаружи получается нежным и немного блестящим, а начинка внутри раскрывается постепенно, слой за слоем. Копчёный угорь, лосось и авокадо дают такое сочетание

В жаркую летнюю погоду такой квас просто спасение от жажды.

P.S. Аджиномото - японский пищевой продукт, состоящий главным образом, из мононатриевой соли глутаминовой кислоты (глютамат натрия). Предназначение аджиномото - усиливать вкусовые качества продукта.

Суп получиться должен не совсем жидким!

Сытный, но лёгкий — именно такое сочетание мне в этом салате и нравится. Рис, ветчина, сладкий перец и кукуруза отлично уживаются вместе, а соевый соус вместо майонеза даёт яркий, чуть пикантный вкус

Говядина с рокфором — это совсем другой уровень привычного запечённого мяса. Резкий, с характером сыр здесь смягчается и превращается в ту самую изюминку, ради которой хочется приготовить снова. Блюдо

Рецептом поделилась со мной соседка - армянка, моей семье по вкусу именно такая долма. Сами рулетики должны быть очень маленькими, но я только учусь их готовить правильно - не судите строго. Хотя на

Эти блинчики получаются тонкими и слегка хрустящими по краям. Их можно было бы съесть очень много, но соус довольно калорийный, поэтому лучше не злоупотреблять, особенно, если вам не показано

Всё гениальное-просто! Попробуйте это блюдо и Вы останетесь в полном восторге!!!

Голубцы-сказка,а для тех,кто держит пост-просто идеально,только исключите сметану!

Быстро и вкусно!

Быстро и оригинально.

Яйца в фарш я не добавляю принципиально — ёжики от этого получаются «резиновыми». Достаточно фарша, сырого риса и чуть соли: масса хорошо лепится, а рис при тушении набухает и держит форму. Овощная

Салат для здорового питания. Бурый рис - источник витамина В, который укрепляет нервную систему. Лосось - источник высококачественного белка. Очень сытный, для худеющих.

За что я люблю ризотто (помимо того, что это очень вкусно), так это за его универсальность. Имея свой базовый рецепт ризотто можно импровизировать как угодно! Практически из ничего можно сотворить

Курник – один из самых известных русских пирогов, можно сказать король пирогов, вершина национального кулинарного искусства. Литературные памятники свидетельствуют, что во времена Ивана Грозного его

Публикуя этот рецепт, я рискую быть освистанной! Понимаю...ведь сочетание арбуза с чили, зеленью, лаймом и...луком это может показаться ужасным! Но на самом деле это вкусно и свежо! И очень

Для этого рецепта можно использовать айсберг или любые другие листья салата, которые держат форму чашечки.

Этот пудинг станет прекрасным летним завтраком, богатым витаминами.

Тыква в роли горшочка — идея не новая, но каждый раз работает безотказно. Рис успевает пропитаться соками мякоти, клюква даёт кислинку, пряная натирка изнутри делает каждый кусочек ароматным насквозь.

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Это вкусный,сытный,я бы сказала-мужской пирог.Так что, дамочки-БАЛУЕМ свои мужчин!!!

Японская кухня увлекает меня тем, как несколько простых продуктов складываются в неожиданный вкус. Здесь рис берёт на себя основу, апельсин освежает, а кунжут с соевым соусом дают ту самую азиатскую

Клубничный сезон — повод готовить что-то неожиданное, и вот моя любимая находка: сладкое ризотто с ягодами и лёгким ароматом корицы. Нежное, кремовое, с тонкой кислинкой клубники — оно одинаково

Вкусные закусочные пирожки.Начинка может быть любой.