РецептыДомашние котлеты из курицы с сыромУтро, рынок, торгуют русский и грузин. Русский торгует мясом, а грузин обувью. Народу нет грузин начинает зазывать народ. - Тухли, тухли дешево отдаю.Наталья29 февраля 2012
РецептыДомашняя выпечкаРецепт теста - от Сибирячки - http://www.edimdoma.ru/recipes/16516,за который большое ей спасибо! Готовлю с ним с большим удовольствием, всё получается очень вкусно и съедается очень быстро.Хима27 февраля 2012
РецептыКаравайцыВообще, это рецепт тонких блинчиков, который я использую около 8 лет. Когда я впервые испекла их, муж назвал их каравайцами...я такого названия даже не слышала. Оказалось, что в Рязанской области,Natalia (B&O)24 февраля 2012
РецептыСамые тонкие блинчики «Налистники» с творогомНалистники — белорусские тоненькие блинчики. При этом они легко держат форму. С начинкой или без — они сворачиваются трубочкой, но основная черта — томление, длительное томление со сливочным маслом иСнежинка Татьяна21 февраля 2012
РецептыЗаливное "Яйца Фаберже"Я думаю, что всем понравится такое необычное заливное!Нина20 февраля 2012
РецептыБлины французские Креп СюзеттНаконец-то решилась я испечь кукурузные блинчики по-Французскому рецепту - Креп Сюзетт с апельсиновым соусом. Но во-первых: Эти блинчики фламбируются. У меня эта стадия сразу отмелась, т.к. я делатьнатахан18 февраля 2012
РецептыВертута с творогом и зеленьюВертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки используются самые разнообразные...Мясо, брынза, творог, мак, орехи, изюм и т.д. на ваш вкус.Ксения15 февраля 2012
РецептыДомашняя шаурмаЯ с трудом проходила рядом с ларьком шаурмы, ну очень я её люблю. Решила приготовить сама, получилось очень даже ничего.... Жавжан13 февраля 2012
РецептыПирог с сёмгой и брокколиИдею рецепта взяла из журнала Савёр,только продукты использовала те,что были в наличии,получилось замечательно.Лосось заменила сёмгой,сыр рикотта заменила домашним и добавила чуточкуТуся13 февраля 2012
РецептыЭчпочмак (треугольники)Учпочмак,эчпочмак,треугольники -по разному называют да и рецепты отличаются. Сейчас многие отходят от традиционной кухни,внося свои изменения.Как говорят в каждой хате свой борщ. Вот этот рецептАринушка02 февраля 2012
РецептыРецепт жюльена с грибами и сметанойГотовим быстрый и простой жюльен. Отличное блюдо в сезон грибов. Nurana29 января 2012
РецептыХачапури" по- домашнему"Рецепт этого пирога взяла в одной из групп на одноклассниках. Рецепт прижился, и теперь из этого теста я делаю почти все пироги. Шαй29 января 2012
РецептыТорт «Рыбный» из домашнего слоеного теста Разрешите представить Вам не сладкий вариант торта из слоеного теста. Сочетание начинок с воздушным тестом делает его невероятно вкусным, очень нежным, который просто таит во рту! В принципе можно иСнежинка Татьяна26 января 2012
РецептыСуп XаминДавно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей,Мурзик26 января 2012
РецептыЗакуска "За милых Тань"Наши любимые Танюшки, спасибо за то,что вы у нас есть! Такие светлые,добрые,талантливые! :) Сегодня мы обязательно поднимали бокалы с вином за вас! А закуска была под стать вам - яркая и веселая!:)Елена Широких26 января 2012
РецептыМясная булка по-американски Рецептик из передачи "Званый ужин", соблазнилась на похвалы участников и не пожалела!!! Понравилась всем членам семьи. Попробуйте приготовить - удивление и восторг вам обеспечены!Полина Воронина16 января 2012
РецептыДомашняя колбаса с маринованным мясомРецептов домашней колбасы очень много.Всегда говорят,что в каждой хате своя колбаса.Ее готовят с разных видом мяса ,круп и даже овощей.Колбасу жарят,варят,коптят,вялят и запекают.Вот одним изАринушка16 января 2012
РецептыУзбекский Лагман с настоящей домашней лапшойЯ все никак не решался опубликовать этот рецепт. Дело в том, что мой трехдневный борщ очень напоминает этот лагман, но, конечно, не настолько острый и отсутствует лапша. Тем не менее, нельзя сказать,leo197012 января 2012
РецептыХолодец...или Заливное...или Студень!!!Это блюдо знакомо всем-традиционно у нас готовят его в новогодние праздники. Существует масса рецептов- и из петуха (молдавская кухня) и заливное из рыбы (что-то к французам потянуло...), а у нас-Евгения11 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойОладушки для завтракаНебольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм — тогда оладушки получатся оченьЮлия Высоцкая04 января 2012
РецептыОладьи с домашним сыромОладьи похожи чем -то на сырники, но у сырников более насыщенный вкус творога, а здесь намек на творожный вкус. Сottage cheese-Зернёный творог — разновидность творога пониженной жирности.Апрель21 декабря 2011
РецептыЧевапчичи - Хорватские кeбабыВот пришло Воскресенье и время приготовить что-нибудь на гриле:) Давно собиралась порадовать семью завсегдатаем любого хорватского гриль-заведения - чевапчичами! Это такие мини-кeбабы, которые делаютEkaterina Khmaladze18 декабря 2011
Рецепты«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини ФестивальВ итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закускиDenis13 декабря 2011
РецептыДомашняя брынза.Этому рецепту меня научила моя бабушка. Она у меня большая умница.Бабушка сама готовит творог, масло, ряженку,сыры, сметану и с самого детства она привила у меня любовь к домашним молочным продуктам.Оксана Пономаренко12 декабря 2011
Рецепты"Горячий завтрак" после новогодней ночи (Tescoma)Этот рецепт случайно подсмотрела в одной из передач "Кухни-ТВ". Как называется, не знаю, но очень очаровательный вкус... Я делала первый раз и сделала кружочки больше по размеру, но хуже не стало,Цветана07 декабря 2011
РецептыСырники с шоколадом и домашним вареньемОбычно в сырники добавляют курагу или изюм, а у меня в этот раз не было никаких сухофруктов. Тогда я натерла в творог горький шоколад, и получилась такая вкуснятина! И необыкновенный аромат! ВареньеLenusikS07 декабря 2011
РецептыПрофитроли или Заварное пирожное с заварным кремом на белом шоколаде..Мои любимейшие пирожные, с самого детства.)Оксанка05 декабря 2011
РецептыГужерыГужеры (фр. gougères) – несладкая выпечка из заварного теста с сыром, родом из Франции, а если быть точнее, то из Бургундии. Но поверьте, такое скромное определение не передаст нежный хруст и аромат ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★05 декабря 2011
РецептыПолтавские налистники с творогомНалистники - это такие тонюсенькие блины, приготовленные, как правило, на крахмале. Тесто для налистником очень жидкое, но хорошая блинная сковорода, немного опыта по выпечке блинов и все получится! Sindirella03 декабря 2011
Рецепты"Круассаны" (Les croissants) из домашнего слоеного теста с шоколадн...Круассан (croissant) — истинно французское кондитерское изделие в форме полумесяца. Очень популярен, и подаётся на завтрак к кофе или горячему шоколаду. Круассаны бывают без начинки, а также с самымиСнежинка Татьяна01 декабря 2011
РецептыСалат Мимоза - как я люблю (не для РД)В общем-то, наверно, не совсем правильно называть этот салат Мимозой. Это не классический салат, но мне нравится именно такой рецепт. Во-первых, я не люблю сочетание сыра с майонезом (ну не нравитсяleo197028 ноября 2011
Рецепты2 вида Профитроли с сыром и чесноком и с сгущёнкай и грецкими орехами Строго не судите,готовила в первый раз:)))Анастасия25 ноября 2011
РецептыЩучья икра собственной засолкиПроезжал мимо зайчик из Астрахани. Говорит: - Вот тебе, Леонид, подарочек передали! А там икорка щучья да малосольная. Да наисвежайшая. Икринка к икринке. Да еще крупненькая. Благо меня там же в своеleo197023 ноября 2011
Рецепты Яблочный хлеб с пралинеЗамечательный не сложный десерт со вкусом яблок и орехов. Рецепт был взят из журнала. Апрель22 ноября 2011
РецептыМорковь по-корейски в домашних условияхМорковь по-корейски достаточно часто используется при приготовлении других блюд. С ней делают салаты, рулеты и рулетики, добавляют в пироги и киши, наполняют тарталетки. А мне, как любителюСнежинка Татьяна21 ноября 2011
РецептыГрибная икраЭта грибная икра - дело рук моей мамы. Я использовала ее в качестве начинки в рецепте галет http://www.edimdoma.ru/recipes/31223 redlipsticklover18 ноября 2011
РецептыТворожный пирог с тушеными яблокамиНежнейшая начинка на хрустящем корже... просто слов нет)))D@rKy16 ноября 2011
РецептыКутабы с зеленью и творогом.Я всегда готовлю эту закуску под шашлычок. Иногда вместо этого теста я делаю их со слоеного покупного теста, получается также очень вкусно. Оксана Пономаренко14 ноября 2011
РецептыЖульен"Про запас"очень люблю готовить что-то быстро,домашние полуфабрикаты.Вот моё сотворение.shema-3501 ноября 2011
РецептыГужеры "Gougeres" Гужеррры. Одно название завораживает. Гужеры используют во Франции как закуску к шампанскому или красному вину. Они хороши и как самостоятельная закуска, и как формочки для салатов. Я нашла в инетеLyudmilae31 октября 2011