РецептыПанна котта с маскарпоне и апельсиномДва контрастных слоя — цитрусовый и сливочный — смотрятся в прозрачном стакане очень нарядно, без лишних украшений. Маскарпоне даёт текстуру плотнее,HelloCassie06 сентября 2024
РецептыШпинатный торт со сливочным кремомБисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3–4 дня. Alesia28 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойТирамису аффогато на перепелиных яйцах У меня настроение тирамису, что по-итальянски означает «тяни меня наверх»! Кстати, можно еще сказать, что это настроение Венеции или Милана, которые до сих пор спорят, где появился первый рецепт этогоЮлия Высоцкая22 марта 2024
РецептыТирамису с апельсиновым ликеромСегодня Наташа Королева и Максим Кураков готовят тирамису — любимое блюдо сына артистки Архипа! Чтобы подача была праздничной, а вкус — еще более изысканным, добавим в десерт апельсин и украсимKörting14 декабря 2023
Рецепт от юлии высоцкойЕжевичные капкейки на йогуртеВ детстве мама часто пекла кексы с изюмом, и они всегда получались нежными и влажными, но мы сегодня сделаем лучше! В отличие от маффинов, ингредиенты в капкейках должны быть хорошо перемешаны, чтобыЮлия Высоцкая30 сентября 2023
РецептыСалат с рыбой и свеклойСалат-намазка из моих любимых продуктов: свеклы и рыбы. Огурцы придадут пикантность, а заправим не привычным майонезом, а маскарпоне. Т04 февраля 2023
Рецепт от юлии высоцкойКофейно-ореховые капкейкиКексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будутЮлия Высоцкая08 октября 2022
РецептыТорт «Красный бархат» с клубникойКрасный бисквит в разрезе всегда производит впечатление — особенно когда внутри видны слои белого крема и яркого ягодного конфи. Крем из маскарпоне и творожного сыра получается плотным, не приторным,Едим Дома30 августа 2022
РецептыТорт «Молочная девочка» с клубникойПредлагаем приготовить знаменитый торт «Молочная девочка» с начинкой из клубники. Его нежное название обусловлено наличием сгущенного молока в составе коржей. В Германии оно называлось Milchmädchen,Едим Дома18 августа 2022
РецептыПирожные из слоеного тестаЭти пирожные я делаю, когда хочется что-то нарядное и быстрое одновременно. Слоёное тесто поднимается в духовке само по себе, крем из маскарпоне с пудрой взбивается за минуту, а малина делает всё этоМарфа25 мая 2022
Рецепты«Молочная девочка» с вишнейЧестно говоря, я боялась готовить этот торт, хотя давно уже обратила на него внимание. Но пост об особенностях выпечки этого торта, опубликованный на нашем сайте, вдохновил меня, я решилась и неГалина16 марта 2022
РецептыИтальянский десерт тирамисуТирамису — один из самых популярных десертов в мире. Его можно сравнить с нежным тортом, пудингом или суфле. С уверенностью можно утверждать: нежный воздушный невесомый десерт точно поднимет вамgapapolya07 ноября 2021
РецептыЛимонный крем с запеченной клубникой Крем на основе греческого йогурта и маскарпоне. Запеченная клубника с мятой. Звучит соблазнительно, правда? Примечания: 1. Приправа сумах — опционально. 2. Греческий йогурт нужен неЕлена Масляк01 августа 2021
РецептыТорт «Молочная девочка» Такой легкий и нежный торт. Тонкие воздушные коржи со сливочным кремом и клубникой. @mono.cook23 июня 2021
Рецепт от юлии высоцкойМалиновые капкейки со сливочным кремомОливковое масло лучше брать не слишком ароматное, чтобы не убить вкус малины. Если замороженные ягоды посыпать крахмалом, то они не отдадут сок, сохранят его в себе. Крем можно сделать на основеЮлия Высоцкая14 мая 2021
РецептыТирамисуТирамису… Легкое и нежное облако с кофейно-шоколадным ароматом, невесомое, манящее. Что может быть проще и что может быть прекраснее этого восхитительного десерта? Тирамису будет шикарно смотретьсяЖеня jennysmile8322 марта 2021
РецептыПюре из цветной капусты с маскарпонеЦветная капуста в этом пюре получается неожиданно кремовой — маскарпоне и специи полностью меняют её характер. Хороший вариант, когда хочется сытного гарнира, но без картошки.Алёна11 января 2021
РецептыФеттучине с маскарпоне и вялеными томатамиМаскарпоне в соусе для пасты — не самый очевидный выбор, но именно он даёт ту кремовую обволакивающую текстуру, которую сложно повторить со сливками. Вяленые томаты добавляют концентрированнуюKENWOOD09 января 2021
РецептыАнтреме «Mojito-passion»Антреме — верх кондитерского искусства Франции. Антреме представляет собой торт, реже — пирожное с несколькими слоями. Минимум слоев должно быть три: бисквит, мусс и фруктовая вставка. Довольно частоGüiña01 января 2021
РецептыЧеремуховый торт с кедровым марципаномОбязательно используйте холодные сливки с высоким процентом жирности. Если вы дадите марципану как следует застыть в холодильнике, то его можно будет натереть на терке и украсить им торт. ТакжеЕдим Дома30 декабря 2020
РецептыЗаварные кольца с кремом из маскарпонеТакие нарядные, невероятно вкусные и праздничные заварные кольца обязательно должны быть на каждом новогоднем столе. @krisstinii20 декабря 2020
РецептыТорт для футболистаЯ уже делала похожий торт, но этот совершенно другой по составу — и вкус вышел нежнее.Анастасия18 ноября 2020
РецептыСиннабоны с корицей и кремом из маскарпонеЧто может быть лучше ноябрьским вечером, чем плед, чашка любимого чая и вкуснейшие синнабоны? Юлия11 ноября 2020
РецептыКукурузный кекс с розмариновым сиропомКукурузный кекс под медово-розмариновым сиропом с ложкой взбитого маскарпоне... Вкусный и ароматный итальянский десерт! Если папайи не найдёте, берите любые сухофрукты, которые есть под рукой, —MERI06 октября 2020
РецептыШоколадные капкейки с домашней карамельюТесто можно приготовить не только на сливочном масле, но и на растительном. В этом случае капкейки получатся более жирными и влажными. Для крема вместо сливочного сыра подойдет сливочное масло. ДляЕдим Дома29 сентября 2020
РецептыАнгельский десерт с инжиромКоличество ингредиентов здесь небольшое — нарочно, чтобы десерт съедали сразу, пока бисквит ещё лёгкий, а крем не успел его размочить. Белоснежный бисквит на одних белках получается почти невесомым —@krisstinii22 сентября 2020
РецептыЗаварные пирожные с кремом из маскарпонеЗаварные пирожные с вкуснейшим кремом из маскарпоне. Вы их полюбите. @krisstinii30 июля 2020
РецептыПанкейки с шоколадом и клубникойПанкейки на взбитых белках получаются заметно пышнее обычных — тесто буквально поднимается на сковороде. Молочный шоколад и клубника делают их полноценным завтраком, а не просто блинчиками.@nastasiaa.sl26 июля 2020
РецептыШоколадный тирамису от Карима БуржиГотовим шоколадный тирамису от известного кондитера из Дубая Карима Буржи. «Дамские пальчики», говорю сразу, я не делала, а использовала покупные. В рецепте крема автор использует темный шоколад 70moscow777k08 июля 2020
РецептыПеченье с клубникойНачался сезон ягод. Предлагаю приготовить печенье со свежей клубникой. Готовится такое печенье очень быстро, а свежие ягоды станут вкусным дополнением к нему. Ольга 22 июня 2020
РецептыСамый быстрый тирамисуНе бойтесь готовить этот десерт самостоятельно! Немного времени на подготовку, пара часов ожидания (пока десерт отдыхает в холодильнике), и это облако удовольствия у вас во рту! poteryaeva_marina18 мая 2020
РецептыШоколадные капкейки в СВЧ-печиНикогда не думала, что можно очень быстро приготовить вкусные пирожные в СВЧ-печи. Тестируя микроволновую печь Panasonic NN-GD39HSZPE, я все больше и больше удивляюсь ее безграничным возможностям.НАТАЛИ12 марта 2020
РецептыЗакусочные капкейки Оригинальные и красивые закусочные капкейки станут украшением праздничного стола. Понравятся всем без исключения, они настолько вкусные, что первыми исчезают со стола! Анюта М10 января 2020
РецептыШоколадные капкейки с вишней, орехами и крем-чизомДля любителей шоколадной выпечки предлагаю рецепт мегашоколадных капкейков с вишней, грецкими орешками и шапочкой из крем-чиза. AlenaZaytseva08 января 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗимние маффины с грушей и клюквойЧтобы тесто получилось воздушным, его нужно быстро и не очень тщательно вымешивать. Маффины украшайте только тогда, когда они полностью остынут. Юлия Высоцкая19 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойКексы с финиками и имбиремФиники можно заменить изюмом, курагой или черносливом. Сухие и жидкие ингредиенты обязательно смешивайте отдельно. Тесто не нужно вымешивать до однородной массы — так кексы получатся воздушными. Юлия Высоцкая15 ноября 2019
РецептыОсвежающий фруктовый салат «Кубик»Когда хочется чего-то лёгкого и при этом красивого на столе, я делаю этот салат. Сочетание арбуза, дыни, киви и банана работает само по себе — кисловатое и сладкое уравновешивают друг друга. ВзбитыеKENWOOD03 июня 2019