Блюда из трески

Я часто готовлю рыбные пудинги польской кухни. Сегодня я решила взять идею пудинга за основу, но изменить суть и финиш. Результат меня приятно удивил. Хрустящая основа, приятная рыбная начинка с

Предлагаю легкое полезное блюдо. Готовится быстро, поэтому после рабочего дня не составит труда приготовить вот такой ужин. В порции - 2 шт. Калорийность порции всего 186 ккал. И рыбка, и фасоль

Хрустящая корочка снаружи и сочная рыба внутри — плюс кисло-сладкий соус, который всё связывает.

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Сегодня на обед мне и моей семье довелось отведать ну очень вкусное блюдо с рыбой и картофелем под совершенно потрясающим, неординарным, но на удивление гармоничным соусом Бер блан, т.е. Beurre blanc,

Не стала ждать, пока запеканка остынет, — и она расплылась на тарелке. Вкус от этого не пострадал.

Этот рецепт для любителей рыбы и сыра, в сочетании – превосходный вкус! Такая рыбка подойдет к ужину, а можно посидеть в дружеской компании с бокалом пива. А вот я приготовила такой итальянский ужин

Когда в мае начинает появляться чабрец, это божественная пора. Срываешь веточку чабреца, растираешь ее ладонями. Ладони прижимаешь к лицу и вдыхаешь аромат травы. И тебя уносит далеко в неведомые

Сливочный соус с белым вином, тыква с чесночным духом и нежная треска — в этом сочетании есть что-то осеннее и уютное. Мне нравится, что блюдо готовится быстро: пока варятся макароны, соус уже почти

Четверг у нас давно стал рыбным днём, и котлеты из трески — один из самых частых вариантов. Рыбу не перекручиваю в мясорубке, а режу мелкими кусочками — структура у котлет получается интереснее, не

Главной фишкой считается яблоко антоновка, которым и оттеняется рыба, нет традиционного лимона. Пока я готовила, прошло меньше 30 минут, значительное время было затрачено на фотографирование.

Купив набор пряных трав для блюд из рыбы, я была немного удивлена тем, что в его составе присутствует мята... Но я люблю эксперименты, поэтому было решено использовать и ее))) Эксперимент удался на

Люблю рыбку, овощи, соевый соус... Вот так все быстро соединилось!

Замечательное и эффектное блюдо, которое не требует большого количества времени,все делается очень быстро, а получается безумно вкусно!!!! Этот как раз тот вариант,как приготовить быстро и изысканно!!

Этот рецепт очень кстати, когда времени в запасе совсем немного, а хочется вкусно "существенно" покушать, к тому же еще и полезно, тогда мне на помощь приходит любимая рыбка треска в соусе....даже

Друзья, знаете ли Вы, что греческая кухня является одной из самых разнообразных? С чудесного волшебного острова я привезла кулинарную книгу и огромное количество гастрономических впечатлений. Моим

Сочетание трески, сливок и плавленого сыра даёт очень насыщенный, мягкий вкус — блюдо получается одновременно нежным и сытным. Авокадо здесь не гарнир, а полноправная часть начинки: он тает вместе со

Треска с креветками — одно из тех блюд, куда почти не нужно вкладывать усилий, а результат получается нарядным и сытным. Мне нравится, как сливки и сыр обволакивают рыбу, а базилик добавляет

Диетическое блюдо, приготовленное без предварительного обжаривания...Минимум жиров и максимум пользы. Рецепт для тех, кто еще сомневается в надобности мультиварки. Набор овощей можно менять в

Привезла я себе из последней поездки в Грецию CD с национальной греческой музыкой, и даже не обратила внимания, что в качестве бонуса на диске МК по приготовлению 30 национальных блюд греческой кухни.

Очень необычная вариация на тему Салат с печенью трески. Салат получается очень нежный, сочный и совсем не тяжелый. И очень-очень быстро готовится:)

Приготовление этого соуса к пасте не займет у Вас много времени..., но порадует Вас своим насыщенным вкусом.

Еще один рецепт наивкуснейшего рыбного пирога! Нас сайте изобилие летних десертов и клубничных наслаждений, я немного разбавлю эту феерию. Нужно ведь и еще что-то кушатью. И сразу скажу, так жаль, что

Танечка и все любители рыбки, сегодня я хочу угостить вас вкусной, нарядной и совсем не сложной в приготовлении запеканкой из трески, которая украсит ваш будничный ужин. Но открытием, лично для меня,

Рулет получается плотным, нежным и очень аккуратным в разрезе — два цвета рыбы смотрятся эффектно даже без украшений. Мусс из трески со сливками не ощущается как «рыбная масса» — он лёгкий, почти

Очень вкусная треска из книги "Итальянская кухня" (оригинальные рецепты от профессионалов).

Заварное тесто я давно перестала считать только десертным — эти эклеры тому подтверждение. Нежный козий сыр смягчает насыщенный вкус печени трески, а в итоге получается закуска, которую разбирают

Рецепт очень простой и быстрый, а рыбка получается нежной и сочной. Для гарнира можно приготовить легкий салатик, тогда вообще получится диетический вариант. У меня этот рецепт часто идёт на быстрый

Для любителей рыбы - очень простое, сытное и вкусное блюдо. Если грюйера не найдёте, спокойно берите любой твёрдый сыр, который хорошо плавится — результат не подведёт. А горчичный соус советую делать

Этот рецепт прочла в новом номере журнала «Вкусно и Полезно». После приготовления этих расстегаичиков, сочла своим долгом поделиться рецептом с вами. Мой рецепт несколько изменен. Пальчики облизывали

Мне нравится, когда простые продукты складываются в красивую тарелку. Здесь пряная хрустящая рыба соседствует с ярко-зелёным пюре и обжаренными овощами — и это не про сложность, а про сочетание

Домашняя смесь специй — имбирь, кориандр, тмин — делает рыбу совсем не пресной. С лососем получается особенно хорошо: жирное филе отдаёт свой сок в лимонный рис, и всё блюдо выходит сочнее.

Тельное получается плотным снаружи и сочным внутри — белые грибы дают начинке насыщенный лесной аромат, который хорошо чувствуется в каждом укусе. Рыбный фарш без лишних добавок, минимум специй — и

Это мой первый опыт приготовления с печенью трески,получилось очень вкусно

Я люблю печень трески, но ужасно надоели фаршированные ею яйца... Этот салат достаточно калорийный, и, как мне показалось, его можно подавать в виде самостоятельного блюда на второй завтрак или ланч

Тефтели из рыбного фарша тушатся в томатном соусе — получается мягко, без лишнего жира. Рис впитывает часть соуса и становится лучшим гарниром.

Мой рецепт всем любителям печени трески или минтая, это основа моего салатика. Готовится ну очень быстро, в основном время уходит на открывание банок. На вкус очень легкий и обалденно вкусно. Можно

Вообще-то, это блюдо называется немного не так, в перевода с португальского звучит "треска со сливками". Хотя не просто сливки, а соус бешамель) Это традиционное португальское блюдо, если поедете в

Готовлю треску так, когда хочется красиво подать рыбу на праздничный стол — сырные чипсы делают блюдо особенно эффектным.

Очень вкусный и питательный густой суп-похлебка должен порадовать любителей морепродуктов)) рецепт из журнала "Гастроном" от повара Евгения Искандерова, ресторан "Экспедиция". Готовить его совсен

Рецепт попался мне в журнале «Школа гастронома», и я решила попробовать почти без изменений — только чуть скорректировала пропорции под свой вкус. Получилось очень хорошо: рыба мягкая, овощи отдают

Салат проще простого, но он такой вкусный, к тому же очень полезный и в нём ни капли майонеза, поэтому я решила поделиться с Вами! Я уложила салат в блюдо в виде рыбки. В общем-то, из массы можно

Знакомство с этим великолепным тортом у меня состоялось довольно давно и при необычных обстоятельствах. По одному из украинских каналов показывали кулинарное шоу, смысл которого заключался в том, что

Этот «Наполеон» придумался как эксперимент — взять привычное слоёное тесто и собрать из него не десерт, а настоящую праздничную закуску. Три вида крема на основе творожного сыра делают каждый слой

Этот салат стал нашим любимым праздничным блюдом.

Еще один рецепт из моего советского детства. Таким способом можно готовить любую рыбу. И даже сухой минтай становится вкусным, нежным и сочным.

Такой салат у меня точно не залёживается — нежная печень трески со сметаной и свежим укропом это что-то особенное. Сытно, просто и очень вкусно, причём из продуктов, которые всегда под рукой.

Необычное для нас сочетание рыбы и молочных продуктов. Вместе с тем, творог делает рыбные котлеты необыкновенно нежными, пышными и смягчает выраженный рыбный вкус и запах. А уж с фруктово-овощным