РецептыШампиньоны фаршированные "Морское искушение"Превосходная закуска! Готовлю эту закуску на праздничный стол — гости разбирают шляпки первыми, а красная икра сверху делает подачу по-настоящемуЭллиса11 января 2011
РецептыГалантин куриный с шампиньонами" L'amour eternel"Галантин - мясное блюдо, которое готовится по определенным правилам. С тушки курицы аккуратно, без каких-либо повреждений снимают кожу. Из мяса делают фарш, добавляя по необходимости остальныеапайя09 января 2011
РецептыЗакусочные шарики "Когда часы двенадцать бьют"Такие шарики выручают, когда нужна закуска без лишних хлопот у плиты. Курица с грибами, сыр и орехи дают плотную массу, которая хорошо держит форму и не разваливается на столе. Мне нравится, чтоапайя09 января 2011
РецептыСалат "Золотая рыбка" Этот салат - просто объедение!Ну оооооочень вкусный!Эллиса09 января 2011
РецептыСалат "Нежный" Этот салат вкусный, нежный. Жареный лук придает этому сытному салату особенную нотку.Эллиса08 января 2011
РецептыПаштет грибнойГрибные шарики в яркой пряной панировке — закуска, которая выглядит наряднее, чем требует усилий. Паштет выходит нежным и насыщенным, а куркума с зеленью превращают простые шампиньоны в нечтоЭллиса03 января 2011
РецептыСалат от тётушкиРецепт салата от моей любимой тётушки :) Вместо жаренных шампиньонов, можно положить и маринованные. Но естественно вкус салата уже изменится.Иринка03 января 2011
РецептыСалат "Лукошко"Слоёные салаты — моя слабость: каждая вилка захватывает всё сразу, и вкус получается совсем другим, чем если просто перемешать. «Лукошко» как раз такой — сытный, ароматный, с грибным духом и приятнойzholobko03 января 2011
РецептыЭскалоп новогодний!Каждый год готовлю это горячее на праздник — мясо сочное, сыр тянется, а помидоры с грибами дают приятную кислинку. Гости съедают быстрее, чем успеваешь украсить тарелку.Маргаритка*30 декабря 2010
РецептыГрибные шапочкиШампиньоны у меня дома разбирают очень быстро в любом виде, но в этом рецепте они исчезают со сковороды раньше, чем успеваешь выложить всё на тарелку. Хрустящая золотистая корочка, а внутри — мягкаяИринка27 декабря 2010
РецептыРыбка с сюрпризомФаршированный карп — это когда внешне всё выглядит просто, а внутри прячется настоящий сюрприз. Начинка из тушёных грибов, взбитых белков и масла с сухарями получается нежной и сочной, совсем неЭллиса25 декабря 2010
РецептыСалат "Грибное поле"Этот салат у меня в постоянном обороте уже не один год — и всё потому, что он действительно получается каждый раз. Жареные шампиньоны дают тот самый насыщенный грибной аромат, который так здоровоsalna21 декабря 2010
РецептыСалат " Авторский Подсолнух"Каждый раз, когда я достаю этот салат на стол, первая реакция гостей — «ой, какой красивый!». Чипсы вокруг и жёлтая серединка из тёртых желтков делают его похожим на настоящий подсолнух. Внутри —Татьянка21 декабря 2010
РецептыСалат " С Новым годом"Повод для этого салата нашёлся сам — захотелось поиграть с оформлением на новогоднем столе. Начинка собирается из того, что обычно есть в холодильнике: курица, грибы с луком, яйца, сыр. Чернослив иMisato_19 декабря 2010
РецептыСалат "Красная шапочка"Слоёные салаты у меня всегда получаются сытными, а этот ещё и выглядит ярко — алые помидоры сверху делают своё дело. Сочетание грибов, ветчины и сыра вполне самодостаточное, без экзотики.Татьянка14 декабря 2010
РецептыСкумбрия в шубеНу, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет к праздничному столу. Эллиса12 декабря 2010
РецептыБефстроганов с грибамиБефстроганов с грибами у меня выручает в те вечера, когда нет времени на сложные блюда, а хочется чего-то настоящего. Говядина тушится в собственном соку, шампиньоны дают аромат, а ложка сметаны вНаталья12 декабря 2010
РецептыМоя любимая пиццаГотовлю эту пиццу уже несколько лет — и каждый раз она уходит первой. Слоёное тесто даёт лёгкую хрустящую основу, а начинку собираю из того, что есть в холодильнике.Талечка10 декабря 2010
РецептыКулебяка "Трио"Все привыкли готовить кулебяку из дрожжевого теста, мне же этот вариант на песочном нравится больше — и готовится быстрее.Анастасия10 декабря 2010
РецептыРецепт салата «Лисья шубка»Сельдь, грибы, варёные овощи и майонез — ничего лишнего, а результат выходит сытным и нарядным. Готовлю этот салат, когда хочется чего-то плотного без особых хлопот.Tatyana07 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКотлетки из гречки с грибами и петрушкой Котлетки из гречки с грибами по рецепту Юлии Высоцкой — идеальный завтрак для детей, ведь это блюдо сытное, вкусное и полезное. В гречке содержатся железо и рутин (витамин P), укрепляющий сосуды,Юлия Высоцкая07 декабря 2010
РецептыГрибы маринованные (быстрые)Готовиться быстро и просто: вечером приготовил, утром можно кушать. Я всегда готовила с шампиньонами, но думаю, что вешенки для этого рецепта прекрасно подойдут (только проваривать их надо будет чутьОксана Киев27 ноября 2010
РецептыСвинина в сливочном соусеМясо получается мягким, соус — густым и ароматным. Отличный вариант, когда хочется сытно и без лишних хлопот.АнэтРэми27 ноября 2010
РецептыПохлебка из чечевицы с грибамиГустая, пряная, с дымком остроты — эта похлёбка согревает не хуже мясного супа, хотя в ней нет ни грамма мяса. Мне нравится, как чечевица забирает весь аромат тимьяна, а шампиньоны делают текстуруРозмарин25 ноября 2010
РецептыВкуснятина в горшочкеГотовлю в горшочках часто — всё томится вместе, и вкус получается богаче, чем на сковороде. Капусту добавила не сразу, но теперь она здесь прижилась. Состав легко подстраивается под то, что есть вArinka24 ноября 2010
РецептыКурочке в йогуртовом маринадеКурица выходит мягкой, а картошка сама по себе — уже готовый гарнир.Аннетка21 ноября 2010
РецептыСалат "По-Тоскански"Этот салат выручает, когда нужно быстро собрать что-то сытное из того, что есть в холодильнике. Куриное филе, ветчина, жареные грибы и тёртый сыр — сочетание простое, но очень насыщенное. МайонезНаталия20 ноября 2010
РецептыСырно-грибная запеканкаВ оригинальном рецепте все ингредиенты смешиваются и лишь потом отправляются в форму,я все выкладываю слоями.Ульяна19 ноября 2010
РецептыРецепт салата с грибами и крабовыми палочкамиЛюблю такие салаты, где почти всё можно менять под настроение, а результат всё равно получается сытным и аккуратным. Слои держатся хорошо, шампиньоны сверху смотрятся нарядно — и никто не догадается,Сладкоежк๑11 ноября 2010
РецептыРагу из тыквы со свининойТыква в горячем рагу становится такой нежной и сладкой, что буквально тает — и именно это делает блюдо особенным. Свинина, грибы и брокколи дополняют друг друга, а щепотка тмина собирает всё вместе вАнна11 ноября 2010
РецептыКальцоне с грибами и моцареллой (Calzone Funghi e Mozzarella)Кальцоне — это когда пицца закрывается пополам и становится пирогом. Начинка из грибов, моцареллы и руколы внутри остаётся сочной, а корочка снаружи — хрустящей.Denis11 ноября 2010
РецептыСалат "Ежидзе"Когда хочется удивить гостей не только вкусом, но и видом блюда, этот салат выручает безотказно. Нежная курица, ароматные грибы и сыр складываются в слоёную основу, а корейская морковь превращает её вИркутяночка10 ноября 2010
РецептыТушеная курочка с грибамиОтличное,сытное блюдо.Лучше всего подавать его на стол со спагетти или отварным рисом.Ульяна07 ноября 2010
РецептыПостный суп с галушкамиОсобую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные. eelizaveta02 ноября 2010
РецептыРубашкаКогда хочется поставить на стол что-то не просто вкусное, но и эффектное — этот салат выручает. Сочетание ветчины, жареных шампиньонов и нежного сыра само по себе беспроигрышное, а праздничноеВиктория Мельникова29 октября 2010
РецептыСалат "Вкуснятина"Шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами).Екатерина19 октября 2010
РецептыКурица в стиле фьюжнСочетание курицы, креветок и грибов в сливочном соусе звучит неожиданно, но именно этот микс и покоряет с первого раза. Вкусы здесь отлично дополняют друг друга: нежное мясо, упругие креветки, ароматЛарске17 октября 2010
РецептыБлины с начинкой из шампиньоновБлины - древнее русское блюдо. Они могут быть очень и очень разные, с разными начинками. Предлагаю приготовить и попробовать блины с начинкой из шампиньонов! Приятного аппетита! Bukashka 10707 октября 2010
РецептыПраздничный сырный рулетЭтот рулет у меня всегда уходит первым со стола — красивый срез с маслинами и разноцветными перцами делает его эффектнее многих закусок. Основа — тонкий блинчик из плавленого сыра, внутри две слояНаталья03 октября 2010