Как запечь картофель правильно. Советы по приготовлению и рецепты с фото

Универсальное тесто, подходит к различным начинкам. Пироги и маффины получаются ооочень нежными, мягкими, воздушными, с красивой корочкой, а главное -

Eva

22 сентября 2013

Рецепты

Малиновая "Павлова"

Всеми известный десерт из безе, взбитых сливок, из свежих ягод и фруктов. Еще одна версия с добавлением вкусового желатина.

Апрель

22 сентября 2013

Рецепты

Пирог "7 стаканчиков"

Когда моя старшая дочь пошла в детский сад, я, к большому удивлению для себя узнала, что в итальянских детских садах на такие праздники, как, например, день рождения, запрещено приносить домашние

burro.salvia

22 сентября 2013

Рецепты

Шоколадно-ореховые маффины

Ездила по супермаркетам за сыром Джюгас. И, естественно, смотрела не только продукты. Высмотрела силиконовые формочки. И, конечно же, их надо было срочно опробовать. Нашла на просторах Интернета

~Un Dina~

20 сентября 2013

Рецепты

Бабушкины шаньги

Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом. Моя родня по линии мамы — из Сибири. И как вы понимаете, шаньги — это традиционная еда. Шаньги представляют собой круглые лепешки, обильно смазанные

Nadin

19 сентября 2013

Рецепт дня

Закусочный рулет "Леопардовый"

Рецепты

Жульен печеночный с грибами под сыром Джюгас

18 сентября 2013

Рецепты

Открытый пирог с яблоками

Не могу сказать, что это мой рецепт. У рецепта есть соавтор. Я использовала рецеп основы burro.salvia Лимонный чизкейк. Хочу сказать САПСИБО!!! за рецепт. Я внесла небольшие изменения и добавила

Рецепты

Рецепты

Овощной пирог на картофельном тесте

Доброго времени суток, мои хорошие! Сегодня я с рецептом созонного блюда - овощного пирога на картофельном тесте с грибами, помидорами, кабачками и базиликом. С картофельным тестом я уже раньше имела

Галиюша

11 сентября 2013

Рецепты

Картофель Айдахо с тимьяном

Особенность этого несложного блюда состоит в том, что картофель для него не чистят, а просто хорошо моют при помощи щетки, затем разрезают вдоль на 4-8 частей и запекают... Некоторые рецепты

Ла Ванда

10 сентября 2013

Рецепты

Пирожные "Австрийские марципановые рулетики"

Хочу поделиться с вами очень....или даже очень, очень вкусным десертом! Вынашивала рецепт очень долго и вот ....наконец то созрела.... Догадовалась, что должно быть вкусно.....но результат

larisa

10 сентября 2013

Рецепты

Картофель с беконом в духовке

Отличный богатый гарнир или самостоятельное блюдо к вашему столу.

Рецепты

Творожный пирог с грушами «Теплая осень»

Осень в наших краях пока нас балует теплой солнечной погодой, настроение летнее и до зимы еще далеко. Хорошая пора для выпечки с осенними фруктами и ягодами. Груши и яблоки - это классическая начинка,

Катерина

07 сентября 2013

Рецепты

Картофельная запеканка под сыром

Осень хороша для кулинаров тем, что можно хоть каждый день запекать вкусненькое в духовке и не мучатся от жары))) Вернёмся к горячим,уютным запеканкам, которые ставятся в центре стола и объединяют

04 сентября 2013

Рецепты

Кексы творожно-сливовые

Вкусные, ароматные и простые в выпечке кексы с начинкой из творога и слив.

Надежда

01 сентября 2013

Рецепты

Бисквит с печеньем и голубикой

Рецепт этого бисквита я применяю очень давно, но с ягодами первый раз. Пробовала делать с мандарином и вишней - получается кисловато. Всё время беспокоит то, чтобы бисквит не был мокрым. Когда делаю

Цветана

31 августа 2013

Рецепты

Сосиски, запеченные в картофельном тесте («Школьная ссобойка»)

Сосиска в тесте, пожалуй, самое известное блюдо в школьных и студенческих столовых. Предлагаю вариант сосиски, запечённой в картофельном тесте, приготовленной в домашних условиях. Как мне кажется, в

Снежинка Татьяна

27 августа 2013

Рецепты

Ароматные куриные голени с травами и цедрой лимона

Valentina 78

27 августа 2013

Рецепты

Малиновый пирог со сметанной заливкой

Доброго времени суток, друзья мои! :) Что может быть лучше домашнего ягодного пирога! :))) Сегодня у меня рецепт быстрого пирожка, очень простого, на творожном тесте со сметанной заливкой, ягоды можно

Галиюша

26 августа 2013

Рецепты

Буррито по-японски (Очень вкусно и остро)

Этот рецепт нашла на одном кулинарном сайте и долго не раздумывая решила приготовить. Получилось ну очень вкусно. Хорошая замена перекусу и большинству ларечков с быстрой едой. Остро, но если не

Екатерина Скобелева

26 августа 2013

Рецепты

Свинина с ананасами

Наверняка многие это готовили, это очень вкусно!)

Екатерина

25 августа 2013

Рецепты

Домик Наф-Нафа (для Ларисы)

Рецепт авторский. Я придумала его для Ларисы http://www.edimdoma.ru/users/94187 Пусть эта солнечная, талантливая и светлая девочка улыбается и радуется как можно чаще! Это картофельный домик. А

Ирина Телесова

23 августа 2013

Рецепты

Гратен из остатков

А вы готовите дома быстрые блюда из того, что осталось от обеда? Сегодня, после отличной прогулки с дочкой и собаками, когда разыгравшийся аппетит требовал горячего ужина, а уставшее тело

OLir

22 августа 2013

Рецепты

Булочки с кокосом и миндальным штрейзелем

Предлагаю попробовать вкусные булочки с кокосовой начинкой и миндальным шрейзелем. Очень вкусны с чашечкой кофе. Ну, а кто не любитель кофе, как я, можно и с чашечкой чая.

ЗаринА

22 августа 2013

Рецепты

Кукурузное печенье

Печеньки из кукурузной муки с орешками пекутся очень быстро, а растаскали мои мальчишки ешё быстрее, даже толком остыть не успели!

Наталья Rasskazova

20 августа 2013

Рецепты

Шоколадно-ореховый торт с кунжутными козинаками

Kskz (Лиля)

20 августа 2013

Рецепты

Медово-сливочный торт с чернично-персиковым желе

Этот торт я готовила себе на день рождения и хотела бы посвятить всем друзьям из "Едим дома"!!!! Перечислять не буду, Вас много.... Торт просто волшебный и неимоверно вкусный, совершенно без сахара,

Натали М

19 августа 2013

Рецепты

Кабачки, запеченные под шубкой

Вероника

18 августа 2013

Рецепты

Картофель, запеченный в молоке

Евгения

17 августа 2013

Рецепт поединка

Картофель "Делмонико"

Апрель

15 августа 2013

Рецепт поединка

Картошечка в манной крупе

13 августа 2013

Рецепты

Закусочный горячий бутерброд из картофеля

Простое, не сложное и очень быстрое в приготовлении блюдо. Но разлетается за считанные минуты. В данном случае, привычный хлеб, заменяем картофелем и готово.

Натали М

11 августа 2013

Рецепты

Пирог с красной смородиной

Широко известно сочетание красной смородины и безе, немного пофантазируем и получим новый летний пирог!

ярослава

08 августа 2013

Рецепты

Закрытые корзиночки с черникой

В период черничного сезона хочу предложить несложные и вкусные корзиночки со свежей черникой по "бабушкиным" рецептам.

Pugsy (Светлана)

06 августа 2013

Рецепты

Айлазан с мясом

Замечательное летнее блюдо из армянской кухни. Даже самые вредные нелюбители овощей поблагодарят вас за вкусный обед! Нужны исключительно настоящие грунтовые овощи, из парниковых не готовим!

Изабель

05 августа 2013

Рецепты

Пирог с черничной начинкой

Хочу Вас угостить вкусным пирогом с очень нежной черничной начинкой. Приятного аппетита!!!

Пчёлка Руся

03 августа 2013

Рецепты

Песочный пирог с банановой начинкой

Я Вам ещё не надоела с банановой темой?))) Тогда держите лёгкий в приготовлении, доступный по ингредиентам пирожок с нежным рассыпчатым тестом,покрытым банановой заливкой + бонус карамельный соус

03 августа 2013

Рецепты

Филе телятины с ягодно-луковым соусом

Очень вкусное сочетание мяса и луково-ягодного соуса. Можно подать с гарниром, но мне гарнир показался лишним. Я наслаждалась только мясом и соусом.

Julia Z

02 августа 2013

Рецепты

Картофельная горка с анчоусами

Обычный ужин из обычного картофеля можно превратить в такую интересную горку, запечённую под сыром))) А украсив анчоусами, не стыдно и гостям подать в качестве горячего гарнира)))

02 августа 2013

Рецепты

Профитроли с заварным кремом и малиной

Kskz (Лиля)

01 августа 2013

Рецепты

Хычины с картофелем и сыром

Пролистывала кулинарный журнал и увидела рецепт хычинов. Первый раз я попробовала хычины в Домбае, где мы отдыхали с мужем, когда только осваивали горные лыжи. Потом мы постоянно ездили в Домбай, и ,

~Un Dina~

31 июля 2013

Рецепты

Булочки «Ягодно-апельсиновое сердце»

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Думаете, удивить любимого сдобой на завтрак нереально? Ошибаетесь)) В помощь нам – дрожжевое «ночное» тесто! С ним Вы уже знакомы и я по нему уже готовила,

Снежинка Татьяна

30 июля 2013

Рецепты

Картофельный пирог от Ги Жедда

Рецепт взят из книги по кулинарии. Линк на тесто для основы указан в описании рецепта. Сливки должны быть жирными, не менее 30%.

Ольга

29 июля 2013

Рецепты

Пирожные с заварным кремом

А сейчас предлагаю Вашему вниманию вкусные пирожные из песочного теста с нежным заварным кремом. Приятного аппетита!!!

Пчёлка Руся

28 июля 2013

Рецепты

Необыкновенно нежный бисквит на крахмале

Скажу честно, не ожидала я такого отличного результата. Ну бисквит, да бисквит...однако... Совершенно другая структура, очень нежная, корочка чуть хрустящая, я ее даже не стала срезать, что обычно

Калинка

28 июля 2013

Рецепты

Творожный пирог с абрикосами "Глазунья"

Надеюсь, что этот яркий, солнечный и такой "жизнерадостный" пирог никого не оставит равнодушным! На его вкусной песочной основе-корже расположилась целая кладезь здоровья - творожная начинка с

ВикторияS

28 июля 2013

Рецепты

Тарт со смородиной и творогом

У нас в Крыму черная смородина уже отходит, поэтому решила побаловать семью ароматным и вкусным пирогом – тартом с черной смородиной и творогом. Близкие остались довольные!

Людмила

26 июля 2013

Рецепты

"Блинные мешочки" - сытный завтрак

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Пятница, еще один день до выходных, а силы уже на исходе. Самый лучший вариант для завтрака в этот день - блинные "мешочки" - блины с мясной начинкой. В нее

volga

26 июля 2013

Рецепты

Торт "Лимонное наслаждение"

Это мое первое представление на сайте. так как я пекла его для домашнего пользования - не украшала. Торт очень легкий и приятный в летнюю жару

Лена

25 июля 2013

Рецепты

Пирог с творожно-маскарпоновым кремом и черникой

Недавно я готовила вот такой пирог, который очень понравился нам с мужем, поэтому хотела бы его предложить и Вам) у него легкий корж с ароматом ванили и кусочками шоколада, сверху нежный

Мурзик

25 июля 2013

Рецепты

Картофель "ленивый" в микроволновке

Не успела вчера перекинуть конкурсный рецептик..., но не могу не поделиться, пока картофель молодой присутствует, но и любой можно))) Можно приготовить такую картошечку даже ночью без особых хлопот!!!

24 июля 2013