Маслины: блюда и рецепты

Панцанелла — один из тех салатов, где хлеб не гарнир, а полноправный герой. Здесь он впитывает заправку из оливкового масла и бальзамика и становится мягким, насыщенным, с лёгкой кислинкой. Куриная

Картофельное кольцо, начинка с морепродуктами и «шуба» из семги — один из тех салатов, который едят глазами ещё до первой ложки.

Я люблю молодой порей страшной любовью! Ем его сырым, с оливковым маслом, поздно вечером, когда уже не надо выходить из дома.)))Мне повезло: мой муж тоже его любит. А вот в таком варианте его можно

Панцанелла (итал. panzanella) — это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают в летнее время. Для салата берут черствый хлеб или свежий хлеб слегка запеченный на гриле. В

Это тот случай, когда сытный обед собирается почти без усилий. Паста с ароматной паприковой заправкой, кусочки салями, сочные черри и солоноватая фета дают интересный баланс вкусов — жирное, острое,

Очень простое блюдо с незамысловатым соусом, но это никак не сказывается на вкусе! Паста была съедена нами в превеликим удовольствием))) Рецепт взяла здесь:

Салат для тех кто людит рыбу и морепродукты.

Глиняный горшок — универсальная посуда для приготовления разнообразнейших блюд. Чего я только в нем не готовила: и супы, и наваристые овощные, мясные и грибные вторые блюда, и каши. Сегодня я хочу

Этот салат выручает, когда времени совсем немного, а хочется чего-то настоящего, а не бутерброда. Цикорий с его лёгкой горчинкой, нежная форель, солоноватые маслины и хрустящие кедровые орехи — всё

Лёгкий салатик... в томатном кольце. Мне, кажется, получилось красиво...

Долгое время гуляла по сайту,изучала рецепты и творчество наших кулинаров. И вот 8 марта вздумалось мне приготовить пиццу!Кое-что подсмотрела в интернете и на edimdoma.ru. Раньше тесто было какое-то

Ну очень вкусная солянка получилась!

Сочетание, которое поначалу кажется странным, — а потом удивляешься, почему не попробовал раньше. Солёная сёмга, сладкая клубника, фета — и всё это в заправке с коньяком и мёдом, где каждый вкус вдруг

Очень вкусный, быстрый и полезный хлебушек!!! Отлично сочетается и с мясом, и с сыром (очень вкусно подавать сыр с плесенью), и с отварными яйцами, и с любыми салатиками... Такой простой в

Очень легкий и приятный супчик, всем советую)) пропорции могут быть произвольные, все по вкусу, укажу свои для примера)) можно в супчик добавить кусочки курочки для большей сытности)) за рецепт

Очень вкусное и интересное блюдо получается, мы от него в восторге остались)) полента хорошо запекается и пропитывается, при этом остается мягкой)) поэтому горячей пиццу надо резать и раскладывать

В нашей семье большой любовью пользуется пицца "Четыре сезона". Это традиционная пицца, в которой все начинки разделены на 4 секции, каждая из которых символизирует свое время года. И существует

Люблю всякого рода лепешки. Делать их очень быстро. Можно с разными начинками.

Густая, ароматная, с лёгкой кислинкой и дымком копчёностей — эта солянка у нас дома исчезает со стола быстрее, чем успеваешь налить добавку. Маслины дают приятную глубину, а сочетание колбасы с

Все чаще начинаешь задумываться какие колбасные или мясные изделия выбрать для завтрака. Что там в них, из чего они сделаны...кто знает? Кажется вот только выбрала одного производителя, как он вдруг

Очень интересный экспромт-вариант.

Идею пингвинов нашла в интернете, они мне так понравились! К праздничному столу - очень весело, особенно пришлись по душе они моему маленькому сыночку)))

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, преподнесет изюминку в ваш праздничный стол.

Время приготовления 1 час. Это конечно очень долго. но могу вам сказать, что это самый вкусный греческий салат, который я когда-либо ела. Даже не в одном ресторане города такого нет. Это комментарии

Это один из тех ужинов, когда всё готовится в одной посуде и почти без участия. Цукини и грибы отдают сок в томатный соус, треска его впитывает, а маслины и креветки добавляют глубину в самом конце.

рецепт с сайта http://resto-rezepty.ru

Нежнейший и освежающий салат,как подарок на Новый год: вашему "Я я уже не могу ЕСТЬ...,дайте холодненького салатика..."

Салат нисуаз (фр. salade niçoise) — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.Во всем мире существует множество вариантов

Вот что мы сделали с племанником)))

Хочу поделиться с Вами этим простым рецептиком, так как не нашла здесь точно такого)) я его подавала в качестве гарнира к курочке, может он выступать и самостоятельным блюдом для легкого овощного

Рецепт услышала в радиопередаче Ильи Лазерсона и сразу взяла в работу. Голяшки — да, жирно, да, с кожей, но именно это здесь и нужно: кожа запирает начинку внутри и становится тёмной почти до черноты.

Всё в одной форме, почти без усилий — горбуша выходит нежной, рис пропитан бульоном, а маслины дают неожиданную нотку. Блюдо для тех, кто ценит результат без лишней возни.

Идея соединить чесночно-оливковую начинку и фаршированную голень индейки созревала у меня давно. В процессе всё немного изменилось, но результат получился именно таким, каким и должен быть — сочным,

Пиццу любит каждый, главное, чтобы пицца была правильной! Тесто должно быть тонким и хрустящим, а начинка сочной. Я долго выпекала пирог из слоёного теста с начинками, традиционными именно для пиццы

Были у меня открытые томаты в собственном соку и маслины, вот я и решила их куда-нибудь применить) нашла у себя такой рецептик (ранее найденный мной в Интернете))) я использовала свежие томаты и

Яркий открытый пирог, где запечённый перец и моцарелла делают всё сами. Готовится без лишних усилий, а на столе смотрится как в итальянской пекарне.

Я очень люблю кальмары. В основном я ими наслаждаюсь в морских краях, где они водятся и их умеют готовить. Дома я готовлю блюда с замороженными кальмарами. Вот одно из них.

Этот суп я варю, когда нужно быстро собрать обед из минимума продуктов. Цветная капуста в нём мягкая, но держит форму, рожки чуть разварены, маслины дают лёгкую кислинку — всё вместе получается

Название говорит само за себя — суп родился после ревизии холодильника, где от разного лежало понемногу. Говяжий язык, сардельки, маринованные огурцы, маслины — всё нашло своё место в одной кастрюле.

Необычная заправка из масла и гранатового сока — и простой салат из печени превращается в нечто запоминающееся.

Очень простой, но полезный салат для осенне-весеннего периода! Богат витаминами и минеральными веществами! Можно добавлять любые овощи на Ваш вкус! Будьте здоровы! :)

Доброе утро, всем!!!) Не судите строго, просто был субботний денек и мне просто захотелось сделать вот такой вот салатик, вобщем сочетание всего, что было под рукой, как я впрочем обычно и люблю

ОООчень вкусный и интересный домашний хлеб-лепешка-пицца :-))

Печёные овощи с тимьяном, хрустящий бекон и острая рукола на тёплой чиабате — сытно, но без тяжести. Сок из формы заменяет любой соус.

За окном окончательно запахло осенью — самое время перестроить и меню. Этот тёплый салат с пастой и баклажанами как раз для таких дней: сытный, ароматный, но без осенней тяжести. Творожный сыр при

булочки получились превосходные, очень ароматные и очень мягкие.

Когда гости уже на пороге, а времени на готовку нет, этот салат выручает лучше всего. Три вида перца, банка кукурузы, горошек, маслины — и через десять минут на столе стоит яркая, хрустящая закуска.

Представляю Вам пикантную сырную закуску, очень популярную в Греции. В данном рецепте закуска преобразована под чиз-кейк. Прекрасное сочетание вкусов сыра фета, запеченных перцев, сливок, маслин и