РецептыКрабовый салат в новом стилеПредлагаем попробовать облегченную версию популярного салата. Вместо риса возьмем салатные листья, а тяжелую майонезную заправку заменим инетереснымЕдим Дома27 декабря 2021
РецептыТарталетка с лимонным курдомТарталетка с лимонным курдом выглядит так, будто ее только что принесли из кондитерской. Этот десерт поможет удивить гостей и порадовать домашних изысканным десертом, ведь в нем сочетается кислый иПышка27 декабря 2021
РецептыКоктал из карпа с плавленым сыром и овощамиКарп, запечённый открытым — с чесночным плавленым сыром и сочными овощами сверху. Получается сытно, ароматно и куда интереснее обычной жареной рыбы.Hochland25 декабря 2021
РецептыГлинтвейнПряный, тёплый, с лёгкой горчинкой цедры — лучший способ согреться в холод.HelloCassie20 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойБанановый пирог со сливочным кремом и орехами пеканАнгличане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые ужеЮлия Высоцкая18 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойПаста путанеска с нутом, оливками и каперсами Это не совсем итальянская путанеска, скорее, средиземноморская — ближе к Ливану или, может быть, к Израилю. Оливковый соус здесь почти как тапенад, в него хорошо добавить немного чеснока, получитсяЮлия Высоцкая18 декабря 2021
РецептыМусс из авокадо с красной икройПять минут работы, блендер и спелое авокадо — и закуска готова.Parmalat18 декабря 2021
РецептыСибас, запеченный с овощами в пергаментеРыба получается нежной, овощи — мягкими и ароматными, а мыть почти нечего.Fish&More16 декабря 2021
Рецепты«Уч панжа» из курицы с хурмойКуриное филе на шпажках с хурмой — сочетание на первый взгляд неожиданное, но результат убедительный: острый маринад, сладкий фрукт, нежное мясо. У меня получается очень сочно именно благодаря горшкуЕлена13 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойСвиной шницель с разноцветным салатомТакие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — онаЮлия Высоцкая11 декабря 2021
Рецепт от юлии высоцкойСвиной шницель с разноцветным салатомТакие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — онаЮлия Высоцкая11 декабря 2021
РецептыОкунь в медовой глазури с кунжутомМедово-соевая глазурь на рыбе — сочетание, которое работает безотказно. Сладкое, солёное, чуть кислое — и всё это за несколько минут на сковороде.Fish&More08 декабря 2021
РецептыЗапеченная форельРыба получается нежной и сочной — лук и масло делают своё дело даже за 10 минут в духовке.@mono.cook05 декабря 2021
РецептыСалат с мидиями, моцареллой и кедровыми орешкамиМидии с лимоном, нежная моцарелла и острая рукола — сочетание, которое не надоедает. Салат собирается быстро и выглядит нарядно даже в будний день.Fish&More05 декабря 2021
РецептыКомпот из хурмыХурма в компоте звучит неожиданно, но результат приятный: напиток мягкий, чуть медовый, а лимон не даёт ему быть приторным. Хорош и горячим в холодный день, и холодным из холодильника.mizuko03 декабря 2021
РецептыЗапеченное куриное филе в йогуртовой панировкеКуриное филе в йогуртовом маринаде — одно из тех блюд, которые выручают, когда хочется чего-то сытного, но без лишнего жира и возни. Йогурт делает мясо удивительно мягким изнутри, а сухари снаружиAlesia01 декабря 2021
РецептыОблепиховый сбитеньСбитень — это старинный русский напиток на основе меда и пряностей. Конечно, со временем появились экзотические для старой Руси фрукты, и рецепт претерпел изменения, но вкус только выиграл. Елена-Sh29 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный лимонный чизкейкЧизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочноеЮлия Высоцкая27 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный лимонный чизкейкЧизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины. Для чизкейка подойдет привычное всем песочноеЮлия Высоцкая27 ноября 2021
РецептыТворожная запеканка с лимоном и хурмойХурма и лимон в одной запеканке — сочетание неочевидное, но удачное: сладость фрукта балансирует кислинку. Получается плотный, ароматный, совсем не пресный творожный пирог.alla_3324 ноября 2021
РецептыЛимонно-маковый кексКекс получается по-настоящему сочным — лимонный сироп впитывается в горячую выпечку и делает мякиш нежным до самой середины. Лимонный аромат здесь не фоновый, а полноценный — цедра и сок работают@krisstinii24 ноября 2021
РецептыЛимонно-маковый кексКекс получается по-настоящему сочным — лимонный сироп впитывается в горячую выпечку и делает мякиш нежным до самой середины. Лимонный аромат здесь не фоновый, а полноценный — цедра и сок работают@krisstinii24 ноября 2021
РецептыКрасный окунь в лимонно-сметанной заливкеКрасный окунь сам по себе рыба нежная и вкусная, но с лимоном и сметаной он раскрывается особенно хорошо — мясо остаётся сочным, а сверху получается лёгкая кисловато-сливочная корочка, от которойЛюсьена Сибирская22 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с брокколи и виноградом под соусом из кешьюИнтересная находка для тех, кто любит здоровую еду, сырая брокколи здесь нарезается очень тонко, как карпаччо, а можно сделать то же самое и с цветной капустой. Орехи для соуса подойдут любые — пекан,Юлия Высоцкая20 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с брокколи и виноградом под соусом из кешьюИнтересная находка для тех, кто любит здоровую еду, сырая брокколи здесь нарезается очень тонко, как карпаччо, а можно сделать то же самое и с цветной капустой. Орехи для соуса подойдут любые — пекан,Юлия Высоцкая20 ноября 2021
РецептыЛимонникНежнейший пирог из песочного теста с легкой кислинкой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–24 см. Екатерина14 ноября 2021
РецептыЧупе с креветками в тыквеЧупе — одно из самых известных блюд чилийской кухни. Его также готовят и в Перу. Оно появилось с приходом испанцев, которые привезли в Латинскую Америку коровье молоко и сыр, а также пшеницу. РаньшеGüiña13 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойФарфалле с тунцом, фенхелем и кедровыми орешкамиКогда мы не на море, но очень хочется пасты с настоящим морским вкусом, я беру тунца из банки, как правило, в собственном соку или в оливковом масле. Лимон с чесноком — это божественное сочетание, чтоЮлия Высоцкая13 ноября 2021
РецептыЗакусочная тарелка из морепродуктовФиле лосося не стоит запекать в духовке дольше 17 минут. Так вы не пересушите рыбу, и она останется сочной. Чтобы мидии приобрели дополнительную нежность и сливочный вкус, во время приготовленияЕдим Дома11 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехамиЭтот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности! Можно взять брынзу, твердый сыр, например голландский, швейцарский, или мягкий козий, но мне кажется, что копченость сулугуни отлично работает сЮлия Высоцкая06 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойАроматный чай с лимоном, имбирем и корицейДля более мягкого вкуса кладите меньше имбиря и больше корицы. Мяту в такой чай добавлять не советую — она оттянет на себя весь аромат, а вот тимьян здесь очень кстати! Юлия Высоцкая05 ноября 2021
РецептыЯблочные оладушки с лимономРецепт я позаимствовала в журнале «Гастроном». Меня заинтересовало использование манной крупы. И это оказалось оправданным. Оладьи получились пышные, рыхлые. Количество сухих ингредиентов зависит отГалина04 ноября 2021
РецептыАпельсиновый джемВкусное дополнение к домашнему завтраку. Идеально подходит к тостам, блинам или сырникам. HelloCassie01 ноября 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат из булгура с запеченной свеклой, шпинатом и фетой Это такой салат, который можно есть на обед и ужин, даже на завтрак будет интересно. Вместо шпината можно добавить руколу, а если хочется, чтобы салат выглядел эффектно, вымешивать его лучше в однойЮлия Высоцкая30 октября 2021
РецептыЯблочный сбитеньСбитень не только поможет согреться в холодную погоду, этот напиток является отличным противовирусным и противовоспалительным средством. Так что рецепт как нельзя кстати! mizuko29 октября 2021
РецептыТыквенный кекс с лимонным сиропомЯркий и солнечный кекс с легкой лимонной кислинкой идеально подойдет к чашке утреннего кофе. Елена-Sh27 октября 2021
РецептыРыбный салат в лимонных чашкахКонсервированная горбуша, рис и огурец — казалось бы, обычный набор, но лимонные чашки превращают простой салат в нарядную закуску. Такой рецепт выручает, когда хочется удивить гостей без сложныхmizuko24 октября 2021
РецептыГравлакс — скандинавская закуска из рыбыСвекла подойдет запеченная, отварная или сырая. Последний вариант — лучше всего. Используйте соль крупного помола. Если взять мелкую соль, она быстрее проникнет в волокна, и рыба может получитьсяЕдим Дома22 октября 2021
Рецепт от юлии высоцкойЖареная семга с картофельными дольками и салатомПодойдет любая плотная рыба без костей, судак или треска тоже будут здесь хорошо работать. Картошка любит соль, поэтому солите на свой вкус, главное — не переборщить! Яичный желток нам не понадобится,Юлия Высоцкая15 октября 2021